Axtarış
Marşrutlar

Quadrum

İcmal
Menyu
Foto
75
Rəylər
47
Xüsusiyyətlər
Mükafatlar
Yaxşı yer 2026
Yandex Maps istifadəçilərinin sevimli yerləri üçün mükafat
Reytinq 4,7
96 qiymətləndirmə
Bu yeri qiymətləndirin

47 rəy

Susmaya görə
Марина
10 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
25 fevral
Очень элегантный ресторан в легендарном месте. Совместная работа итальянского бренд шефа и российского шеф-повара - где сочетаются итальянские блюда и российские ингредиенты. Очень уважительный подход к продуктам. Оригинальное оформление блюд. Не прилагаю фотографии - это нужно увидеть. И попробовать! Очень внимательные сотрудники. Официантка подготовлена на высшем уровне: отличное знание состава блюда, его истории. Очень дельные советы. Мы пробовали карпаччо из говядины, из сицилийских креветок, салат с утиной грудкой и индивией. Из главных блюд впечатлили ореккьетте с камчатским крабом, чёрная тихоокеанская треска с паппа аль помодоро. Много внимания к деталям: авторский хлеб, вкуснейшая фокачча. Под конец сил хватило на тирамису (сложнейшая подача!), кофе и аранчелло. Отличная винная карта. Мы пили просекко. Залы просторные, виды из окна - запоминающиеся. Цены соответствуют звёздности отеля и места. Очень рекомендкю
ИННА СИНКЕВИЧ
23 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
9 mart
Очень люблю это место. Атмосфера спокойствия в центре города. По пятницам и субботам живая игра на рояле. Десерты божественные, обслуживание превосходное. Официанты всегда рядом, но так, что их даже незаметно, т.е. гости могут расслабиться полностью)
Кузьмина Анна
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
4 may
Понравилось всё от безупречного обслуживания до вкуса блюд. Прекрасное современное здание, всё чистое, новое. Блюда бизнес-ланча(итальянский обед) превзошли все ожидания. Кроме того предложили комплименты от шефа и даже рюмочку собственного лимончелло👌 персоналу отдельные 10 баллов. Обязательно приду снова и буду вас рекомендовать. Благодарю.
Təşkilatın cavabına bax
Специалист
19 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
29 aprel
Вид из окна на 5+. Однозначно, весьма достойное место для посещения, вкусно, но мало, порции совсем маленькие, и, конечно, очень дорого, но, учитывая качественный сервис, уровень обслуживания, атмосферу, вежливость, доброжелательность, локацию и разнообразие блюд в меню, рекомендую всем посетить этот ресторан. Пригласил сюда своих иностранных бизнес-партнеров, и мы смогли в тишине и в спокойной обстановке обсудить здесь наши дела за вкусным обедом.
Təşkilatın cavabına bax
Патрисия К.
23 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
28 oktyabr 2025
Роскошный итальянский ресторан, расположенный на втором этаже Four Seasons Hotel Moscow — теплое воспоминание об Италии в самом сердце Москвы. Бывала здесь и раньше неоднократно, но было любопытно вернуться после долгой паузы с приходом нового шефа. Обстановка элегантная и непринуждённая, с завораживающими видами на Кремлевские башни, Воскресенские ворота Китай-города и здание Исторического музея. Кухня от бренд-шефа Four Seasons Hotel Moscow Дженнаро Конте и шеф-повара ресторана QUADRUM Константин Нецветаева, которые еще и претендуют на звание авторов лучшей в Москве пасты. Расположились у окна, с великолепным видом на вечернюю Москву, и неспешно погрузились в наше знакомство с гастрономией ресторана, сделав акцент и на сезонных обновлениях.  Абсолютно рекомендую: Карпаччо из сицилийских креветок; Карпаччо из говядины, Крудо из сахалинского гребешка, Фокачетта с грушевой мостардой. Из раздела пиццы (она здесь прекрасна) — артишоки, страккино, моцарелла. Из пасты попробовали 2 вариации, обе были восхитительны как по балансу вкусов, так и по текстуре. Каппелетти “cacio e pepe”, сицилийские креветки и Ореккьетте, камчатский краб, томатная вода. На горячее смело порекомендую Черную треску, паппа аль помодоро и Тендерлоин Black Angus. По вину брали позиции по бокалам, однако мне не хватило выбора — хотелось бы добавить больше премиальных позиций с Coravin (статус ресторана это предполагает) В завершении заказали превосходные десерты от шеф-кондитера Four Seasons Hotel Moscow Игоря Мельникова, который вместе с итальянским коллегой изобилует идеями, как обновить старую добрую итальянскую классику. Quadrum тирамису и Канноло — пожалуй, самое длинное в Москве! Место идеально подходит для романтического ужина или теплого вечера с друзьями. С удовольствием вернусь за новыми впечатлениями
14
1
Саркис Цатурян
23 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
30 dekabr 2025
Гуляли на Манежной площади. Любовались елками.Замерзли,зашли кофе попить и согреться. Меню основное оценить не могу,брали только кофе и десерты. Все вкусно,но дорого. Дорого-богато. По обслуживанию замечаний нет,в зале народу было мало. Ресторан скорее для про живающих в отеле.
Петр
8 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
23 dekabr 2024
Во время бронирования уточнил, что собираюсь сделать предложение девушке, попросил тихий стол Персонал 15/10: • Пожелание учли и забронировали автономный стол с очень красивым видом • Подарили комплименты от заведения • Официант очень душевно отнеслась к событию, приятное поздравление • Бармен дал рекомендацию по коктейлям, отговорив заказать виски+кола • Также поздравила хостес Качество блюд также на высоте. Если бы можно было поставить 6 баллов, так бы и сделал Спасибо всей команде данного заведения
5
Татьяна З.
9 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
22 oktyabr 2025
Шикарное место с видом на Красную площадь, кухня супер, персонал вежливый и очень душевный. Блюда очень вкусные, шеф экспериментатор, любит необычные сочетания. Рекомендую. Очень уютно
Il
3 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
18 mart 2025
Хорошая, тихая атмосфера. Персонал очень добрый и работает отлично. Тирамису вкусное и сытное, советую. Латте с пенкой приятно на вкус. Отличное место, чтобы отдохнуть от суматохи жизни.
Валерия Колмыкова
19 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
11 noyabr 2024
Изящное место, для тихого ужина или даже обеда, потому что в закатном солнце зал ощущается совсем по другом, кстати очень красивые виды из окон) Вкус блюд тоже на уровне! Интересная подача). Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, при учете что в наших русских блюдах много овощей, это было очень здорово, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
Юлия Соколова
7 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
17 fevral 2025
Официанты знают свое дело. Первый ресторан, где сразу считали положение ножа и вилки. Еда вкусная, музыка ненавязчивая. Соответствует уровню ресторана в лучшем отеле Москвы
1
Сергей Павлов
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
25 aprel 2025
Пятница вечер. Никого народу. Играет музыкант на фортепьяно и невероятно вкусно. Цены на том же уровне, что и рестораны вокруг, но главное никого. Что конечно грустно и очень здорово. Будем сбегать сюда по чаще от суеты!
Ксения Морарь
5 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
16 iyun 2025
Персонал великолепен, кухня на отлично, виды из окон шикарные, репертуар исполнения на рояле по душе.
Дмитрий Алексеев
5 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
6 sentyabr 2024
Сильно недооцененное место с прекрасной кухней и идейным шеф-поваром, работающим на стыке итальянской и русской кухонь. Хотя, конечно, ресторан итальянский. Достойно, дорого и сдержанно. Пожалуй, самое любимое место в Москве, куда я захожу всегда, если оказываюсь в центре: если не голоден, то хотя бы кофе с собой взять.
4
1
Təşkilatın cavabına bax
Mr. Amirov
19 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
28 dekabr 2025
Отличный ресторан, тихий, спокойный с замечательным персоналом и шикарной едой
Анна И.
9 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
28 yanvar
Прекрасное место для романтического свидания. Вкусно, красиво, дорого 😊
Oleg Bychkov
20 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
20 dekabr 2024
Из плюсов - очень вкусно. Из минусов - огромная цена и мизерные порции). Уюта не хватает несколько, но обслуживание хорошее
Марат
7 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
14 sentyabr 2024
Абсолютная атмосфера полного спокойствия и умиротворения. Очень вежливый персонал, что добавляет кратно ощущение от пребывания. Приятно, что отсутствуют ограничения по созданию блюд и напитков. - Уровень - современный A la carte на Титанике
Təşkilatın cavabına bax
Кристина
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
15 fevral 2024
Почувствовала себя в великолепном сервисе с увлекательным меню ко Дню Святого Валентина. Расположенный в самом центре, это место станет большим плюсом для вечера, а возможность заглянуть на Красную площадь добавит восхитительную нотку. Наслаждалась изысканным вкусом в маленькой порции, которая несомненно порадует взыскательный вкус.
6
Александр
30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
27 sentyabr 2025
Лучший отель в центре Москвы, просторные, шикарные номера на любой вкус. Отзывчивый персонал. Удобное расположение.
Игорь Я.
3 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
18 mart
Хочу от всей души поблагодарить ресторан и всю команду за этот вечер. Для нас он был очень важным, и благодаря вам всё прошло идеально. Чувствовалась искренность, внимание к деталям и настоящее желание помочь сделать момент особенным. Спасибо за атмосферу, сервис и поддержку — вы сделали этот день незабываемым. Рекомендуем от всей души!
Александр Зуев
5 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
22 fevral 2023
Отмечали 30 лет совместной жизни в узком кругу. Все понравилось. Приятная атмосфера, красивый вид из окна у ряда столиков. Работники ресторана приветливые и профессиональные. Кухня изысканная и вкусная, многое попробовали из меню, все понравилось. Предлагаются разные комплименты от ресторана. Очень вкусные десерты и коктейли. Остались очень довольны.
Təşkilatın cavabına bax
Андрей Либеров
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
27 may 2024
Классный ресторан в хорошем отеле. Попробовал почти лучшее ризотто в жизни (первое место все равно занимает блюдо в исполнении моей жены)). Отличное обслуживание и прекрасный дизайн помещения
3
Дмитрий Семичев
15 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
3 dekabr 2025
Замечательная кухня, прекрасное обслуживание! Спасибо!
Max
16 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
22 fevral 2025
Прекрасное место для свидания и деловой встречи, одно из лучших мест в Москве!
Incognito 6024
9 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
8 sentyabr 2024
Лучший ресторан в Москве. Красивый декор, отличное обслуживание, вкусная еда, приготовленная с любовью из высококачественных ингредиентов. Отличная винная карта. Определенно рекомендую поесть здесь и насладиться обслуживанием и атмосферой в одиночку или в компании.
Təşkilatın cavabına bax
aquarelle
17 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
28 mart 2019
Прекрасный ресторан, очень вежливые и внимательные официанты и другие сотрудники в зале, приятный интерьер, тихая музыка позволяет общаться, не отвлекает. Очень все вкусно, красиво сервировано. Приятно было провести время в этом заведении.
9
1
Эльнара
4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
8 mart 2024
Очень подвел персонал ресторана, забронировала стол на 10:30, гость приехал в 11:00 и двери ресторана были закрыты, при том, что ни про какие ограничения по времени сказано не было, очень не приятный осадок, данным заведением пользоваться не буду никогда
Марина
8 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
4 oktyabr 2024
Очень вкусно, обслуживание на высочайшем уровне, проводили мероприятие для бизнес- партнёров. Да, дорого, но это того стоило.
1
Təşkilatın cavabına bax
Дмитрий Сухов
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
10 oktyabr 2019
Статусное место и красивый ресторан в отличном отеле. Обслуживание на высоком уровне. Рекомендую к посещению особенно на сеты в рамках Московского гастрономического фестиваля
7
2
Təşkilatın cavabına bax
Пользователь
9 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
30 noyabr 2023
Оленина вкусная, но соуса слишком много, будто заказал не оленину, а соус. Просите подавать соус отдельно от мяса.
София Жукова
4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
21 sentyabr 2025
Хостес Ангелина и официант Яна — профессионалы своего дела!
יהוה
17 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
10 mart 2019
Хотите красиво отдохнуть около Кремля? Выпить вина и др. напитков. Откушать что-то из итальянской пищи, вам сюда.
6
1
Дмитрий Бусурин
15 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
31 oktyabr 2024
Очень красивое и приятное место. Играет живое пианино. Шикарное
Алиса
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
13 oktyabr 2022
Отправилась! 12.10 вечером заказывала лимонад салат и пасту. Через два часа до следующего дня, я не вылезала из туалета. Не знаю кто и как готовил. Еда среднее, не скажу что вкусно или не вкусно.
1
Татьяна Дасмаева
19 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
19 yanvar 2024
Очень вкусно! С прекрасным видом на Кремль! 👌
2
Ян Вейцман
15 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
3 sentyabr 2023
Прекрасные завтраки с видом на Красную Площадь!!!
1
Кабанов Никита
12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
21 sentyabr 2025
Лучшие из лучших! Номер один в Москве по сервису.
М. И.
17 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
22 dekabr 2022
Элитное место, вкусная еда, итальянская кухня
Ирина
8 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
23 avqust 2022
Горелая пицца за 1500, очень средний сервис за такие деньги.
Ekaterina Kastalskaya
8 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
9 aprel 2025
Кухня так себе..
Петрова
10 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
3 iyul 2018
Безумные цены (заскуски по 5 тыс.), обслуживание нормальное. Еда на троечку, к сожалению. Поели более чем на 12 тыс., но удовольствия от еды не получили и не наелись. Это не то место, куда стоит идти за хорошей кухней.
7
2
Алексей Михалев
20 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
5 sentyabr 2019
Хороший выбор в меню и всё очень вкусно!
7
Andy R
10 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
9 dekabr 2019
Дорого и очень вкусно.
6
1
Стас Громов
4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
27 iyun 2024
Великолепно
Аверина Анна
25 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
23 dekabr 2023
Атмосферное место.
Алексей
30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert
20 oktyabr 2019
ни хрена не понял
6
1
  1. 1
  2. 2