Pho Street

4,3

15 qiymətləndirmə

Moscow, Presnenskaya Embankment, 12 • floor -1

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Moscow, Presnenskaya Embankment, 12floor -1

Girişləri göstər

Marşrut

Əlaqələr

Telefon qeyd edilməyib

İş vaxtı

İş qrafiki qeyd edilməyib

Şəbəkənin bütün filialları

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Pandus

Əlil arabası ilə girişin mümkünlüyü:tam erişim

Panorama

Siz bu təşkilatın sahibisiniz?

4,3

15 qiymətləndirmə

Bu yeri qiymətləndirin

Москва ФоБошная

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Довольно активно развивающаяся сеть вьетнамской уличной еды теперь появилась и на минус первом этаже башни Федерации, а это значит, что 371-ое заведение ФоМарафона становится именно этим, где ниже небольшая рецензия. 🪴🪴🪴Вроде сделанный под аутентичность интерьер на самом деле выглядит максимально грустно, над стойкой установлены телевизоры в которых должны рекламироваться хиты вьетнамской кухни, но они просто выключены. Поэтому обращаемся к бумажному варианту на стойке заказа, где есть возможность заказать один из четырех видов ланчей, что собственно я и сделал заплатив 530 рублей и это для Москва-Сити просто потрясающее соотношение цены и количества подаваемых блюд, а именно порция Фо Бо, парочка жареных блинчиков Нэм с мини порцией салата и большого стакана горячего чая. 🍜🍜🍜За кухню здесь отвечают представители национальной культуры и их руками заказ собирается молниеносно, и не только мой - понаблюдал за скоростью подачи блюд, так как расположился прямо напротив открытой кухни. На большом удобном подносе меня ждёт посудина для Фо по имени Бат с очень смешным рисунком выполненном при обжигании, наполненная ароматным бульном покрывавшим действительно большое количество рисовой лапши и слайсов говядины. Всё это обильно усыпано зеленью, что заставляет мои глазные хрусталики наполнить зрительным счастьем. Пробую... Бульон действительно очень хорош - наваристый и по-настоящему яркий, но вот до эталонного варианта ему всё же чуть не хватает. Очень большое количество нежного мяса, которое из-за толстоватого нареза не даёт полноценно пропитаться бульоном, что делает его местами пресным - при этом отмечаю всё приготовлено профессионально и с нежной текстурой, просто слайсы должны быть тоньше. Рисовая лапша качественная, неломанная и ее также очень много. Добавляем стоящие на столе жгучий чили и Зам Той с кусочками маринованного чеснока. Итог краток - я с удовольствием съел всю порцию Фо Бо и могу смело рекомендовать это место, так как здесь знают толк в приготовлении национальной кухни Вьетнама, но малюсенькие недочёты хотелось бы исключить, чтобы оценка заслуженно приобрела полноценные пять баллов, а пока между пятью и четыре я, но ставлю традиционно пять с приличным минусом с надеждой на исправление...

14 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Вкусный Том ям, очень насыщенный фо бо. Есть ланчи в будни, достаточно бюджетно, но придется постоять в очереди. Рекомендую

Яна Л.