Axtarış

Maps · Moskva · Restoranlar

Ayu

5,0

213 qiymətləndirmə

Mükafatlar:

Yaxşı yer 2026

Ultima Guide

15 dəqiqə sonra bağlanır

Moscow, Romanov Lane, 2с1

Reserve

Foto və ya video əlavə et

Xəbərlər

«Восход бамбука» — обновлённый омакасэ-сет Сергея Цоя, вдохновлённый японской эстетикой чистоты, сезонности и точности вкуса. 19 подач выст...

31 may, 20:09

Secret Cut | 24 мая в 17:30 и 20:30 Омакасэ «Любование сакурой» — это 21 подача суши, сашими и авторских блюд из сезонной рыбы и морепродук...

24 may, 11:39

Дневной омакасэ-сет «Хашири» — это утончённое гастрономическое посвящение весне, периоду, когда природа пробуждается и первые сезонные проду...

15 may, 17:26

День Тунца | 15 мая в 17:30 и 20:30 Омакасэ, выстроенное вокруг отборной части голубого тунца, привезенного напрямую из Японии. 14 подач р...

4 may, 10:53

Bütün xəbərlər (21)

Ünvan

Moscow, Romanov Lane, 2с1

Girişləri göstər

Marşrut

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Parklanma

Kartla ödəniş

Wi-Fi

Hədiyyə sertifikatı

Çay

Telefon üçün enerji̇ yığma ci̇hazı

İçməli su

Orta hesab:25000–30000 ₽

Qiymətlər:yüksek

Nağdsız bəxşişlərin növləri:netmonet

Petfriendly:hayvanlarla girilmesi yasaktır

Panorama

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

22:00Adətən orta yüklənmə səviyyəsi

B.e.

Ç.a.

C.a.

Mükafatlar

Yaxşı yer 2026

Yandex Maps istifadəçilərinin sevimli yerləri üçün mükafat

Ultima Guide bölməsinə daxildir

Yandex neyroşəbəkəsi vasitəsilə yaradılmış ilk restoran bələdçisi

5,0

213 qiymətləndirmə

Bu yeri qiymətləndirin

Патрисия К.

23 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Наконец я дошла до третьего проекта WA Garden, куда уже давно хотела попасть. Вообще, аутентика и внимание к деталям меня поразило еще с первого знакомства с японским двориком. И здесь это ощущение повторилось во всей полноте. Мое гастрономическое путешествие по Стране Восходящего Солнца случилось еще и в сопровождении премиального саке, поэтому опыт получился поистине уникальный. AYU — классический суши омакасэ ресторан, в интерьере которого гармонично сочетаются японские традиции и эстетика. Центральное место занимает общий стол на 12 персон, изготовленный из 300-летнего белого кипариса хиноки, специально привезенный из Японии. Несмотря на низкую посадку, имитирующую татами, сидеть за таким столом очень комфортно. Само пространство оформлено в стиле washitsu — традиционной японской комнаты, с покрытыми татами полами из бамбука, плетеным навесом, деревянными рейками и очень мягким освещением. При входе в ресторан — небольшое фойе, выложенное светлым деревом и камнями. Во всем пространстве использованы подлинные японские материалы и предметы — холодильник для рыбы, ножи ручной работы, керамика кёте, японское стекло эдо кирико и многое другое. Сейчас гости могут попробовать обновленный сет "Любование сакурой" — олицетворение пробуждающейся природы и начала нового сезона, на который я собственно и попала. За сопровождение саке отвечал Кадзу Кидзима, эксперт и носитель японской гастрономической культуры, который к каждому блюду подобрал редкие сорта сакэ. Каждый курс Кадзу сопровождал увлекательным рассказом об истории напитка, его характере и тонком вкусе. Такие вечера с Кадзу происходят раз в 1-2 месяца, но они того стоят. Наш вечер прошел в очень теплой и дружественной обстановке, напоминающей домашнюю, когда собираются друзья или близкие за одним столом для приятного времяпрепровождения. Очень и очень рекомендую! Тем, кто уже был в Японии, этот проект послужит особым воспоминанием, а тем, кто еще не был, будет прекрасным поводом познакомиться с японской культурой в максимально подлинном формате

Təşkilatın cavabına bax

Nikar A

6 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

ВОСТОРГ! Подлинная Япония в самом сердце Москвы. AYU - это не ресторан, это событие. Хочется поделиться самым сильным гастрономическим впечатлением за последние годы. Речь о ресторане AYU, который находится в удивительном Японском дворике - WA GARDEN. Уже сама локация настраивает на особый лад, будто совершаешь небольшое путешествие. AYU - это эталонный омакасе-ресторан, где все подчинено гармонии, чистоте и глубочайшему уважению к продукту. Интерьер светлый, дышащий спокойствием и эстетикой. Здесь невероятно уютно и комфортно. Но отдельный восторг - это посуда. Каждая тарелка, чашка, блюдце - это произведение искусства, которое хочется рассматривать бесконечно. Детали буквально захватывают сердце. Мы выбрали сет с сакэ-сопровождением, и это было гениальное решение. Сомелье Елизавета - не просто эксперт, а настоящий проводник в мир сакэ. Ее рассказы были настолько интересными и живыми, что в тот день во мне возродилась большая любовь к сакэ. Каждый напиток был идеально подобран к ноткам блюд, создавая волшебный дуэт. Шеф-повар творил прямо при нас - это магия. Он не просто готовил, а с огромной страстью рассказывал о каждом продукте: об истории икры, о тонкостях выбора рыбы, о секретах привезенных из Японии... Это был не ужин, а увлекательнейший мастер-класс. Нас кормили чуть ли не с рук - с таким трепетом и вниманием, что чувствовалась подлинная японская философия гостеприимства. А еда... Это выше всяких похвал. Свежайший гребешок, нежнейший морской ёж, устрицы, краб - каждый ингредиент пел своим чистым, совершенным вкусом. И тунец! Нам подали разные его части, и каждая открывала новые грани - от таящей нежности до насыщенного, глубокого вкуса. AYU - это место, где вы платите не за еду, а за бесценный опыт. За погружение в культуру, за эмоции, за диалог с мастерами своего дела. Это самый честный и изысканный японский ресторан в Москве, в который хочется возвращаться снова и снова, чтобы пережить это чувство восторга заново. Огромная благодарность всей команде и лично Шефу за незабываемый вечер. Настоятельно рекомендую каждому ценителю!

Təşkilatın cavabına bax

Маргарита М.

11 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Это по-настоящему особенное место, где каждый ужин превращается в гастрономическое путешествие. Безупречное качество рыбы, тонкий баланс вкусов и внимание к деталям чувствуется в каждом курсе. Шеф виртуозно работает с продуктом, а подача сопровождается интересными комментариями, благодаря которым процесс становится ещё более увлекательным. Отдельно хочется отметить атмосферу: камерно, спокойно и очень эстетично. Сервис безупречный - внимательный, тактичный и ненавязчивый, создающий ощущение заботы о каждом госте. Обязательно вернусь!

Təşkilatın cavabına bax

Ayu

Foto və ya video əlavə et

Xəbərlər

Menyu

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

105 rəy