С этой прекрасной пекарней знакома с 2018 года , в то время там была огромная печь которая была сердцем этого места . Прошлый раз посещала Волконский 2025 году в июне , пришла снова по старой памяти. Кофе был вкусный как раньше на счет выпечки она как будто стала меньше и качество муки стало другим , исчез шоколадный круасан , многие позиции заменили на современные тренды . Не думаю что это путь Волконского . Для меня он всегда останется аутентичным , с хлебами и медовиком . В любом случае желаю Процветания и успехов компании!)

Təşkilatın cavabına bax

Юлия Герасимова

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень милая, светлая, уютная кофейня. Очень порадовали места за столиками на окошках - в них открывается красивый вид на город. В Волконском самый лучший раф в городе — мягкий, сливочный, бархатистый вкус, обожаю! Стоит, конечно, не дешево, но кофе здесь действительно отличный.

Təşkilatın cavabına bax

Михаил Р.

13 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Дополню отзыв после недавнего визита и добавлю звёздочку. Внутри стало уютнее с появлением картин и шоколадного оттенка стен. Стабильный наконец коллектив сотрудников, ребята стараются. Ассортимент продукции расширился. Но всё совершенно обыденное, усреднённое, довольно посредственное, чего то реально вкусного, ради чего стоит зайти специально - нет. Рыба в круассанах пересоленная и не очень свежая, консервированный тунец низкого качества, медовик никуда не годный, кофе не может получиться вкусным из посредственного зерна и пр., при этом стоимость возросла намного, а качества совершенно нет. Всё это прекрасно сошло бы для заведения в районе вокзала, но не для этого места!Нет духа французского кафе, каким оно было раньше, аромата багетов по утрам, кофе, вкусной выпечки. Видно, что шаги предпринимаются, но.. Хотя по прежнему не теряем надежду на лучшее. Июль 2025г. Ходили в эту кондитерскую с момента открытия, когда ещё был прекрасный, уютный зальчик с левой стороны. В последнее время уровень совсем упал. Изменились не в лучшую сторону рецепты, новый зал совсем не соответствует старому, доброму стилю кафе. Всегда стало очень грязно, не всегда есть элементарное- полотенца для рук в туалете, салфетки, обслуживание никуда не годное, очень медленно, нехватка сотрудников, за столики вообще перестали приносить заказанное. Любим это место, поэтому больно смотреть, как оно загибается. Последняя капля- пришли в кофейню на завтрак, а оказалось-нет кофе, совсем, никакого. Уважаемые собственники (видимо новые?), возьмитесь за ум пожалуйста, не гробьте хорошее место! Добавлю звёздочку к своему предыдущему отзыву за работу сотрудников- Наиль и другие ребята очень стараются, толковое и вежливое обслуживание- спасибо! Но свой «исторический» шарм и изначальное качество продукции кафе видимо уже не вернёт- обычное заведение из череды многих других…

Təşkilatın cavabına bax

Wolkonsky

Foto və ya video əlavə et

Menyu

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

Yaxınlıqda oxşar yerlər

862 rəy