Axtarış

Высота 5642

İcmal

Menyu

Xəbərlər

Foto

320

Rəylər

1271

Xüsusiyyətlər

Блюда адыгейской кухни

Блюда чеченской кухни

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Салаты

Супы

Хачапури

Шашлык & Гриль

Дорадо на углях

Дорадо на углях с тимьяном и лимоном

2400 ₽200 g

Люля Креветка-лосось

Люля-кебаб Креветка-лосось подается с лавашем и соусом карри

1680 ₽150 g

Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины с курдюком, дополненный зеленью

1370 ₽150 g

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы с курдюком подается с лавашем и соусом сацебели

1300 ₽150 g

Овощи на углях

Запеченные паприка, баклажан и помидор поливаются оливковым маслом

1150 ₽155 g

Осетр с брокколи на гриле с греческим дипом

Дымчатый Осетр. Осетрина, сванская соль, оливковое масло, брокколи, греческий йогурт, огурец свежий, чеснок, перец чили (хлопья), мята

2990 ₽150 g

Сибас на углях

Сибас, приготовленный на углях с тимьяном и лимоном

2400 ₽200 g

Стейк из говядины Рибай

Фермерский стейк из мраморной говядины зернового откорма. Готовится в хоспере. Подается на лаваше, с миксом зелени – кинза, укроп, печеный помидор. Соуса: сацебели, тузлук, ткемали, аджика. Посыпается – сумахом. Рекомендуемая прожарка – медиум вэл

6800 ₽400 g

Цыпленок на углях

Цыпленок, запеченный с розмарином и чесноком, подается с соусом ткемали

2400 ₽250 g

Чкмерули

Рубленая тушка цыпленка запекается в печи со специями до образования корочки, при подаче на кеци поливается слоем сметанно-чесночного соуса и посыпается укропом.

2400 ₽530 g

Шашлык из бараньих ребрышек

Бараньи ребрышки на углях, дополненные свежими томатами и зеленью

3190 ₽200 g

Шашлык из куриного бедра

Куриное бедро на углях подается с лавашем и соусом сацебели

1320 ₽200 g

Шашлык из филе лосося

Шашлык из филе лосося на углях подается с лавашом и соусом наршараб

2700 ₽200 g

Напитки

Evervess Cola

Газированный напиток, хорошо утоляющий жажду

600 ₽250 ml

Evervess Orange

Апельсиновый газированный напиток

600 ₽250 g

Evervess Tonic

Тонизирующий напиток с характерной горчинкой

600 ₽250 ml

Evervess Zero sugar Cola

Кола без сахара для любителей классического вкуса

600 ₽250 ml

Evervess лимон-лайм

Тонизирующий напиток с лимон-лайм

600 ₽250 ml

Wiz Tomato

Томатный напиток с насыщенным вкусом

450 ₽200 ml

Легенда Байкала без газа

Негазированная вода из озера Байкал

900 ₽750 ml

Легенда Байкала без газа

Негазированная вода из озера Байкал

600 ₽330 ml

Легенда Байкала без газа

Негазированная вода из озера Байкал

600 ₽330 ml

Легенда Байкала с газом

Газированная вода из озера Байкал

900 ₽750 ml

Сок Вишня

Вишнёвый напиток с ярким вкусом

450 ₽200 ml

Сок Яблочный

Освежающий яблочный напиток

450 ₽200 ml

Горячие блюда

Запеченные рулетики из баклажанов

Баклажановые рулетики с домашним сыром, дополненные грецкими орехами и зернами граната

1400 ₽300 g

Котлеты куриные

Куриные котлеты, подаваемые с лавашем и соусом сацебели

1250 ₽390 g

Лопатка ягнёнка

Лопатка ягнёнка с помидорами и чесноком, дополненная свежей зеленью и сушёными томатами

6490 ₽900 g

Ножка ягнёнка

Маринуется в специях с тархуном и чесноком, ножка томится в течение 15 часов, обжаривается в хоспере. Подается на пергаменте с тремя видами соуса – тузлук, горчица, сацебели. Микс зелени, помидор запеченный. Посыпается сумахом.

2800 ₽400 g

Оджахури из ягнёнка

Ягнёнок с картофелем, дополненный луком и зеленью

1900 ₽450 g

Томленые телячьи хвосты с пюре

Томлёные телячьи хвосты с картофельным пюре и трюфельным маслом

1800 ₽410 g

Хинкали

Хинкали с мраморной говядиной, дополненные свежей зеленью

780 ₽300 g

Хинкали с креветками и сыром Буррата

Национальное грузинское блюдо. Мешочки из теста – состав теста: мука, вода, яйца. Начинка: бланш. томат, буррата, тигровая креветка, кинза. Подается с соусом карри (отдельно в соуснике) – майонез домашний, специя карри, шрирача, сладкий чили.

1250 ₽320 g

Чахохбили

Чахохбили из куриных бёдер с томатами, луком и аджикой

1530 ₽260 g

Закуски

Аджапсандал

Баклажаны с помидорами и паприкой, заправленные чесноком и кинзой

820 ₽250 g

Ассорти домашних копчений

3090 ₽450 g

Ассорти кавказских сыров

2500 ₽650 g

Домашние соления

Ассорти из маринованных помидоров черри, огурцов и квашеной капусты

1200 ₽485 g

Печеный баклажан в нежном соусе

Печеный баклажан с грецким орехом и гранатом, дополненный куриным бульоном и аджикой

850 ₽245 g

Свежие овощи с ароматной зеленью

Свежие огурцы, помидоры и редис с зеленью, включая кинзу, укроп и базилик

1900 ₽450 g

Слабосолёный лосось

Слабосолёный лосось подается с обжаренным лавашем, сырным соусом и зеленью

1620 ₽220 g

Салаты

Овощной салат по-грузински с орехами и специями

Овощной салат по-грузински с грецкими орехами и пряными травами

1150 ₽280 g

Салат из помидоров с домашним сыром

Свежие томаты с домашним сыром, заправленные оливковым маслом и крем-бальзамиком

1200 ₽275 g

Салат из помидоров с красным луком и тархуном

Помидоры с красным луком и тархуном, заправленные оливковым маслом

1150 ₽250 g

Салат из помидоров с цицмати и сыром сулугуни

Помидоры с сыром сулугуни и цицмати, дополненные гранатовым бальзамиком

1260 ₽300 g

Салат из свежих овощей в сметанном соусе с яйцом

Помидоры, огурцы и редис, заправленные сметаной и дополненные варёным яйцом

1100 ₽250 g

Тёплый салат с копчёной форелью

Тёплый салат с копчёной форелью, картофелем и вялеными томатами, заправленный оливковым маслом

1700 ₽275 g

Блюда адыгейской кухни

Гедлибже

Куриная грудка, томленная в соусе шисо

1200 ₽430 g

Картофшипс с домашней курочкой

Картофель, курица, специи, домашняя сметана, специи, зелень укроп, паста, чеснок.

2400 ₽750 g

Лягур шипс

Лагур шипс с мясом и крапивой, заправленный сметаной

1900 ₽430 g

Хычины ассорти

С картошкой, с говядиной, с ливером, с творогом, со свекольным листом

1490 ₽600 g

Десерты

Наполеон домашний

Наполеон из слоёного теста с заварным кремом и ягодами

920 ₽130 g

Пирог из жимолости

Пирог из жимолости со сметаной и варёной сгущёнкой, украшенный ягодами

1050 ₽210 g

Фисташковый рулет с малиной

Рулет с добавлением маскарпоне, фисташковой начинки и малины

1300 ₽125 g

Чизкейк

Чизкейк с творожным сыром креметте, дополненный ягодами

1050 ₽130 g

Хачапури

Мясной пирог

Пирог с говядиной из дрожжевого теста.

1860 ₽220 g

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски с яйцом и сулугуни в дрожжевом тесте

780 ₽285 g

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински с сырной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра

780 ₽240 g

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром в дрожжевом тесте

780 ₽220 g

Блюда чеченской кухни

Жижиг-галнаш с пшеничными галушками

Чеченское блюдо, которое готовят из говядины. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают галушки из пшеничной или кукурузной муки. Подается с говяжьим бульоном и чесночным бульоном. Украшается веточкой зелени

2320 ₽900 g

Хингалаш

Хингалаш из тыквы с кукурузными и пшеничными лепёшками, заправленный топлёным маслом

650 ₽250 g

Чепалгаш

Чепалгаш с домашним творогом и зелёным луком на кефирном тесте

680 ₽250 g

Супы

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп с картофелем и морковью, дополненный тыквенными семечками

640 ₽420 g

Харчо

Говядина с рисом и томатами, дополненная аджикой и зеленью

780 ₽420 g

Чечевичный суп с телятиной

Чечевичный суп с телятиной на мясном бульоне, заправленный оливковым маслом

780 ₽420 g

12 may tarixində yenilənib. Mənbə: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.