Axtarış

Vanilnoye Nebo

İcmal

Menyu

Foto

499

Rəylər

6730

Xüsusiyyətlər

Oxşar yerlər

Блюда на углях

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закycки

Детское меню

Салаты

Супы

Трапеза по-ярославски

Холодные закуски

Трапеза по-ярославски

Уха сборная по старинному рецепту в два навара

450 gПервое блюдо

690 ₽

Салат "Разсол"

250 gиз телятины, слабосоленой сельди, картофеля, свеклы, соленых огурцов, яиц перепелки, с заправкой винегрет

460 ₽

Судак жареный

255 gподается с полбой, жареными белыми грибами, луком-порей и сливочным соусом из шпината

970 ₽

Мясо кабана

250 gтомленое в печи с луком, белыми грибами и сливочным соусом, подается с запеченым картофелем, квашеной капустой и клюквой

1400 ₽

Котлета из лося

380 gподается с пюре из корня сельдерея, охотничьим соусом и моченой брусникой

990 ₽

Ржаной пирожок с солеными огурцами

50 gВыпечка

110 ₽

Ржаной пирожок с грибами

50 gВыпечка

110 ₽

Капуста квашеная

100 gСоленая провизия

150 ₽

Огурцы соленые

100 gСоленая провизия

150 ₽

Грузди соленые белые с луком

100 gСоленая провизия По вашему желанию заправим маслом или сметаной

290 ₽

Тельное из волжской щуки

380 gПодается с запеченным картофелем и сливочно—грибным соусом

750 ₽

Калья из белых грибов

285 gПервое блюдо

440 ₽

Мясо собственного производства

240 gХолодные закуски ростбиф, обжаренный в пряных травах, отварной телячий язык, свиная грудинка томленая в луковых перьях, пикантная куриная ветчина, сливочный хрен,

1200 ₽

Салат Разсол

250 gХолодные закуски

460 ₽

Грузди соленые белые с луком

100 gСоленая провизия по вашему желанию заправим сметаной или маслом

290 ₽

Малосольные огурцы

100 gСоленая провизия

150 ₽

Калья из белых грибов с фрикадельками из курицы

340 gПервое блюдо

520 ₽

Щи из щавеля с говядиной

410 gПервое блюдо

520 ₽

Котлета Пожарского с картофельными медальонами

290 gГорячее блюдо

690 ₽

Курник «по-ярославски»

130 gВыпечка старинный русский праздничный пирог с копченым сомом, щукой, грибами и яйцом

230 ₽

Пирожок с капустой и яйцом

50 gВыпечка

110 ₽

Пирожок с брусникой

50 gВыпечка

110 ₽

Расстегай с копченым сомом и щукой

50 gВыпечка

130 ₽

Блюда на углях

Стейк сома с лимоном

170 g

790 ₽

Филе лосося с лимоном

100 g

1290 ₽

Тигровые креветки c лимоном

100 g

690 ₽

Стейк из вырезки телятины

170 g

1900 ₽

Шампиньоны

120 gПодается с соусом из кинзы

310 ₽

Помидор

100 g

260 ₽

Баклажан / цукини

100 g

180 ₽

Перец болгарский

100 g

220 ₽

Стейк из баклажана

150 gПодается в пряной фундучной панировке с соусом из кинзы

310 ₽

Овощи на углях

330 gцукини, баклажан, перец болгарский, помидоры, шампиньоны, подаются с соусом из кинзы

590 ₽

Люля-кебаб из телятины

310 g

740 ₽

Люля - кебаб из баранины

290 g

890 ₽

Ассорти на компанию с дымком

1,530 g

4990 ₽

Горячие блюда

Филе судака

270 gобжаренное с хрустящими кабачками и сливочным соусом том ям

980 ₽

Томленая говяжья щека с печеным перцем и картофельным пюре

355 g

990 ₽

Телятина "а-ля-Воронцов"

390 gПодается с тушеной пряной капустой

1200 ₽

Голяшка ягненка томленая в пряном соусе

1 pcs.Подается с птитимом и овощами

1590 ₽

Рибай стейк

100 gсочный стейк из мраморной говядины, цена указана за 100 г. сырого веса, стоимость уточняйте у вашего официанта

940 ₽

Стейк из угольной рыбы с картофельным гратеном

300 g

1450 ₽

Фетучини "Карбонара"

275 g

690 ₽

Салаты

Оливье по-домашнему

260 gс телячьим языком, картофелем, морковью, маринованным и свежим огурцом, перепелиным яйцом, заправляется майонезом

570 ₽

Салат с креветками, клубникой, авокадо и кинзой

210 g

820 ₽

Цезарь с куриной грудкой

185 gромано с анчоусно-масляной заправкой и сыром пармезан

690 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

190 gс анчоусно-масляной заправкой и сыром пермезан

890 ₽

Хрустящие баклажаны с томатами и кисло-сладким соусом

295 g

690 ₽

Салат с обжаренным тунцом в кунжуте

200 gПодается с корольком, мандаринами, шпинатом, романо и соусом из кешью и кинзы

920 ₽

Салат с угольной рыбой с картофельным сливочным кремом

250 g

890 ₽

Холодные закуски

Сельдь шеф-посола

320 gс отварным картофелем, зеленым и маринованным луком

450 ₽

Рыбное плато

230 gсемга и форель шеф-посола, угорь горячего копчения, масляная рыба с лимоном

1790 ₽

Огородные овощи на компанию

640 gсвежие огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень

850 ₽

Мезе

230 gпармский окорок, копченая утка, брезаола, фермерские сыры

1300 ₽

Местные сыры

267 gбрилья, камамбер с трюфелем, грюер, горганзола, монфлер с вареньем из брусники и лесными орехами

1200 ₽

Тартар из тунца

210 gс клубникой, томатным мармеладом и кофейным маслом

820 ₽

Сет из 6 устриц и двух бокалов игристого вина «Амадор» Брют Деликат Ризерва, Испания.

1 pcs.

4380 ₽

Гарниры

Спаржа

100 gПо вашему пожеланию подадим со сливочным или оливковым маслом

690 ₽

Пюре из корня сельдерея

100 g

180 ₽

Картофельное пюре на сливках

150 g

140 ₽

Картофель фри

100 g

150 ₽

Картофель запеченный

150 g

150 ₽

Пряная тушеная капуста

150 g

120 ₽

Детское меню

Салат из огородных овощей

100 gпомидоры, огурцы, зелень, по вашему желанию заправим маслом или сметаной

200 ₽

Куриный суп

260 gс фрикадельками и лапшой

220 ₽

Наггетсы куриные с картофелем фри и кетчупом

230 g

420 ₽

Куриная котлетка с картофельным пюре и свежим огурцом

230 g

350 ₽

Мини пельмешки со сметаной

150 g

380 ₽

Фузилли со сливочным соусом и сыром «пармезан»

190 g

320 ₽

Горячие закycки

Тигровые креветки в темпуре

100 g

620 ₽

Эклеры с индейкой, грибами и сливочным соусом

170 g

550 ₽

Запечённый камамбер

250 gПодается с фундуком, пюре из яблок и брусники с бриошью

920 ₽

Драники из кабачка со слабосоленым лососем и творожным сыром

210 g

780 ₽

Выпечка

Хачапури по-мегрельски

420 gтонкая лепешка с начинкой из молодого сулугуни и творога

640 ₽

Хачапури по-аджарски

340 gлодочка из теста с сыром, творогом и яйцом

640 ₽

Супы

Гаспачо

310 gс клубникой, креветками и огуречным сорбетом

640 ₽

Борщ с вишней

380 gПодается с пампушками и сметаной

520 ₽

Çoxdan yenilənməyib. Mənbə: Representative of the organization