Axtarış
Marşrutlar

Урюк by Osh

İcmal
Menyu
Foto
473
Rəylər
801
Filiallar
Xüsusiyyətlər
Банкетные блюда за 24 часа
Гарниры
Горячее
Десерты
Детское меню
Закуски
Напитки
Пицца
Плов
Приготовь сам
Салаты
Сеты
Соусы
Супы
Тесто
Bütün kateqoriyaları göstər
Напитки
Морс клюквенный
Насыщенный клюквенный морс.
790 ₽
Боржоми с газом 500 мл
Минеральная вода газированная.
390 ₽
Даусуз с газом
Минеральная вода газированная.
450 ₽
Кока-кола 330 мл [AT]
Кока-кола
350 ₽
Кока-кола 330 мл Zero
Кока-кола Zero
350 ₽
Сок IL Primo ананасовый
Сок со вкусом ананаса
250 ₽
Сок IL Primo апельсиновый
Сок со вкусом апельсина
250 ₽
Сок IL Primo вишневый
Сок со вкусом вишни
250 ₽
Сок IL Primo томатный
Сок со вкусом томата
250 ₽
Сок IL Primo яблочный
Сок со вкусом яблока
250 ₽
Лимонад Манго-Маракуйя
Пюре манго, пюре маракуйя, сироп миндаль, вода питьевая газированная
950 ₽
Лимонад Персик-Грейпфрут
Сироп персик, сироп грейпфрут, грейпфрут, вода питьевая газированная
900 ₽
Смузи Щавель Ананас
Ананас, щавель, сок ананасовый, минеральная вода,сахар
450 ₽
Пиво Крушовице безалкогольное
Пиво Крушовице безалкогольное
400 ₽
Лимонад Алоэ Жасмин
Мед алоэ, жасмин, содовая
900 ₽
Лимонад Яблоко Бузина
Кардиал зеленое яблоко-саган дайля, бузина, содовая
900 ₽
Айран
Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец
390 ₽
Айран
Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец
700 ₽
Катык
Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока
390 ₽
Катык
Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока
700 ₽
Лед кусковой
Лед кусковой
250 ₽
Морс клюквенный
Насыщенный клюквенный морс.
430 ₽
Смузи Тайский
Ананас, банан, манго, кокосовое молоко
550 ₽
Фреш ананасовый
Свежевыжатый сок из ананаса.
1120 ₽
Фреш апельсиновый
Свежевыжатый сок из апельсина.
580 ₽
Фреш гранатовый
Свежевыжатый сок из граната.
1350 ₽
Фреш грейпфрутовый
Свежевыжатый сок из грейпфрута.
610 ₽
Фреш морковный
Свежевыжатый сок из моркови.
490 ₽
Фреш сельдереевый
Свежевыжатый сок из сельдерея.
670 ₽
Фреш яблочный
Свежевыжатый сок из яблок.
490 ₽
Шарбат
Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара
390 ₽
Шарбат
Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара
700 ₽
Байкал Резерв с газом
Минеральная вода газированная
580 ₽
Жемчужина Байкала без газа 750 мл
Минеральная вода негазированная
580 ₽
Тассай Экселент без газа 750 мл
Минеральная вода негазированная
850 ₽
Тассай Эмеральд с газом 750 мл
Минеральная вода газированная
850 ₽
Смузи Клубника Кокос Ананас
Ананас, пюре клубника, кордиал клавис, сироп кокос, сливки кокосовые, малина сублимированная.
490 ₽
Соусы
Соус аджика по-восточному
Соус на основе острого перца. Отличное дополнение к любым мясным блюдам.
135 ₽
Соус ачик су
Чеснок, кинза, укроп, соус соевый, уксус
135 ₽
Соус барбекю
Соус со сладковатокопченым вкусом. Идеально сочетается с мясными блюдами
135 ₽
Соус горчица
Пряный соус, который идеально подойдет к гарнирам и блюдам из мяса и рыбы.
135 ₽
Соус кайла
Традиционный узбекский соус, приготовленный на основе томатов с добавлением чеснока, ароматной кинзы и зелени.
135 ₽
Соус кетчуп
Популярный соус на основе томатов и специй. Идеальное дополнение к мясным блюдам и закускам.
135 ₽
Соус майонез
Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы и лимонного сока.
135 ₽
Соус мацони
Пикантный кисломолочный соус.
135 ₽
Соус наршараб
Азербайджанский гранатовый соус.
135 ₽
Соус ореховый
Ароматный соус с мягким ореховым вкусом.
135 ₽
Соус сметана
Традиционный кисломолочный соус.Идеально подходит для заправки салатов и супов.
135 ₽
Соус сметана с чесноком
Ароматный соус с чесноком и сметаной.
135 ₽
Соус соевый
Соус соевый.
135 ₽
Соус табаско
Соус из красного перца Табаско.
135 ₽
Соус цезарь
Культовый соус собственного приготовления.
135 ₽
Соус кимчи бейс
Перец чили, чеснок, соль, яблоко, сахар, уксус, имбирь, паприка, специи
135 ₽
Соус спайси
Майонез, соус ким-чи, чеснок, аджика, масло кунжутное
135 ₽
Соус лози
Острый соус по-дунгански. Идеально сочетается с мантами и лагманом.
135 ₽
Соус песто
Базилик, рукола, чеснок, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, соль, перец
135 ₽
Шашлык
Кебаб из баранины по-самаркандски
Шашлык из рубленой баранины с добавлением свежей зелени и острого перца. Подается с луком и острыми огурцами. Вес 150/20/30 г
950 ₽
Кебаб из цыпленка с сыром
Сочный кебаб из рубленного мяса цыплёнка с начинкой из сыра Чеддер. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 200/30/20 г
750 ₽
Люля из телятины XXL
Рубленая телятина с зеленью. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г
990 ₽
Сет Мужской каприз
Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Бараньи Тибончики - 1 шт; Люля из Телятины XXL - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; В...
8150 ₽
Сет Королевский размер
Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 2шт; Шашлык из баранины - 2шт; Уч Панжа из баранины - 2шт; Куриные пистолетики- 1шт; Шашлык из курицы - 2шт; Люля из Телятины XXL - 2шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски - 2 шт; Кебаб из цыпленка - 2 шт...
16250 ₽
Уч Панжа из баранины
Тройной шашлык с нежной прослойкой курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г
1350 ₽
Шашлык из баранины
Ароматный шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 80/30/20г
690 ₽
Шашлык из курицы
Сочный шашлык из филе куриного бедра. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 110/20/30 г
590 ₽
Шашлык из мраморной говядины по-кавказки
Сочный шашлык из говядины,маринованный по-кавказски. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 140/20/30/30 г
1450 ₽
Бараньи тибончики
Тибон – это самый деликатесный отруб. Название такое из-за Т-образнойкости в нем, которая соединяет самые нежные части – каре и вырезку. Мы слегка маринуем наши тибончики, а потом обжариваем на углях так,чтобы мясо оставалось сочным, но было прожа...
1150 ₽
Дорадо на углях
Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на углях. Вес 1 шт/220/25 г
1490 ₽
Каре ягнёнка
Каре ягнёнка с луком, лавашом, острыми огурцами.
2500 ₽
Овощи на мангале
Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили.Подаются с красным луком и кинзой. Вес 135 г
690 ₽
Куриные пистолетики
Сочные куриные бедра гриль в авторском чесночном маринаде. Подаем на лаваше с маринованным луком и острыми огурчиками.
890 ₽
Сет мясных шашлыков
Шашлык из баранины -1 шт; Шашлык из телятины-1 шт; Шашлык из курицы-1 шт; Люля из телятины XXL-1 шт; Кебаб из баранины по-самаркандски-1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; Куриные пистолетики-1 шт
5100 ₽
Сет шашлыков из морепродуктов
Шашлык из семги, шашлык из кальмара, шашлык из креветок и соус грин-сальса.
2190 ₽
Шашлык из кальмара
Нежный шашлык из кальмара. Подаем с соусом грин сальса и лимоном.
490 ₽
Шашлык из креветок
Креветки, обжаренные на углях. Подаем с соусом грин-сальса и лимоном.
890 ₽
Шашлык из лосося
Сочные кусочки лосося, обжаренные на углях с помидорами черри и дольками цукини. Подаем с долькой лимона.
890 ₽
Закуски
Мясная нарезка
Ассорти из мясных деликатесов – татарских и узбекских казы, индейки холодного копчения и сыровяленой говядины, зеленый лук. Вес 240/5 г
2100 ₽
Домашние сыры
Ассорти сыров: Козий полутвердый, Пармезан, Сулугуни копченый, Бри, молодая брынза. Подается с медом, грецкими орехами и свежей мятой. Вес 180/30/20 г
1590 ₽
Овощная грядка
Ассорти спелых сочных овощей и зелени: томаты, огурцы, редис, перец, сезонная зелень. Вес 550 г
1350 ₽
Татарские казы
Ломтики сыровяленой колбасы из конины с ароматными специями.
650 ₽
Узбекские казы
Ломтики отварной колбасы из конины с ароматными специями.
650 ₽
Чимганский разносол
Ассорти ароматных солений и маринадов: Огурцы, Томаты, Капуста, Острый перец, Чеснок.
890 ₽
Чимганский разносол 1/2
Ароматные соленья,приготовленные по традиционным восточным рецептам. Вес 275 г
490 ₽
Сельдь с картофелем и красным луком
Тосты на бородинском хлебе с камчатской сельдью, горчичным соусом и обжаренным с чесноком картофелем. Вес 225/20 г
630 ₽
Говядина сыровяленая
Говядина сыровяленая. Вес 50 г
500 ₽
Куриная грудка сырокопченая
Куриная грудка сырокопченая
450 ₽
Аджапсандали
Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, цукини и томаты с ароматными специями, чесноком и кинзой.
430 ₽
Золотистый сулугуни с ягодным соусом
Ломтики сыра сулугуни, хрустящие снаружи и нежные внутри. Подаются c медово- клюквенным соусом.
670 ₽
Мутабаль
Запеченный баклажан, йогурт, ароматная тхина, лимон и зерна граната.
430 ₽
Рулетикииз баклажанов с копченым сыром
Рулетики из обжаренных баклажанов, с начинкой из свежих помидоров, соуса Лози, чеснока, зелени и сыра. Подаем с зернами граната, укропом и тертым копченым сулугуни.
690 ₽
Сет закусок
Аджапсандали, Хумус, Мутабаль, Маринованные помидоры черри, Маринованный перец.
2100 ₽
Сладкий перец в пряном маринаде
Обжаренный на огне перец, замаринованный без кожицы. Подаем в соусе грин сальса.
650 ₽
Томаты черри в домашнем маринаде
Сочные и пряные помидоры бочкового засола.
490 ₽
Хумус
Пюре из нута, ароматная тхина, микс кунжута.
430 ₽
Тесто
Кутаб с сулугуни
Сливочный кутаб с начинкой из сыра Сулугуни. Вес 1 шт./100/30 г
420 ₽
Чебурек с телятиной
Сочный чебурек с начинкой из телятины. Вес 1 шт/160 г
590 ₽
Тандырная лепёшка
Пышная тандырная лепешка с ароматным кунжутом. Вес 1шт/125 г
200 ₽
Самса по бухарски с бараниной 3 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г
590 ₽
Самса по бухарски с курицей 3 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г
550 ₽
Кутаб с зеленью
Тонкие пироги из пресного теста, с начинкой из ароматной, свежей зелени зелени. Подаются с соусом мацони.
420 ₽
Кутаб с мясом ягненка
Тонкие пироги из пресного теста, с сочной начинкой из рубленной баранины. Подаются с соусом мацони
420 ₽
Хачапури по-аджарски
Знаменитая лодочка с яйцом. Открытый пирог из пышного теста, с нежным и тянущимся сыром сулугуни. Подается с куриным яйцом
710 ₽
Хинкали с бараниной
Хинкали с сочной начинкой из баранины
370 ₽
Хинкали с говядиной
Хинкали с сочной начинкой из говядины.
370 ₽
Хинкали с пряным цыпленком
Хинкали с ароматной начинкой из домашнего цыпленка и кавказских специй.
370 ₽
Хинкали с сыром и помидорами
Хинкали с нежной начинкой из молодого сыра, зелени и кавказских специй.
370 ₽
Хачапури по-мегрельски
Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. Вес 390 г
710 ₽
Самса по бухарски с бараниной 6 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
1050 ₽
Самса по бухарски с бараниной 9 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 9 шт по 50 г
1450 ₽
Самса по бухарски с курицей 6 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
990 ₽
Самса по бухарски с курицей 9 шт
Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
1230 ₽
Банкетные блюда за 24 часа
Баранья ножка с розмарином
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Сочная и ароматная баранья ножка, запеченная с розмарином. Подается с овощами гриль, свежей зеленью и соусом Кайла.
11750 ₽
Канапе с телятиной
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Запеченная телятина, помидор черри и соус «Цезарь» на гренке бородинского хлеба
270 ₽
Креветка-ананас
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Тигровая креветка, свежий ананас, соус унаги
330 ₽
Рыбная нарезка
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Масляная рыба холодного копчения, слабосоленая семга, омуль слабосоленый, лимон, маслины, оливки и кресс-салат.
2990 ₽
Тарталетка Цезарь
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из песочного теста с листьями салата, куриной грудкой, спелым помидором, пармезаном и соусом Цезарь.
290 ₽
Салат Сельдь под шубой
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Классический салат «Сельдь под шубой» в необычном формате. Ролл из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца и домашнего майонеза в тонких слайсах отварной свеклы
570 ₽
Сырное ассорти
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Ассорти из сыров пармезан, козий, бри и дорблю
4690 ₽
Креветки-Васаби
Блюдо необходимо заказывать за сутки. Креветки в темпуре Васаби. Подаются с долькой лайма.
750 ₽
Торт Карамельный медовик-сметанник
Блюдо необходимо заказывать за сутки. Слоеный торт из медовых коржей и сливочного крема со сгущенным молоком и грецкими орехами.
10550 ₽
Моцарелла с томатами
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Cалат из фермерской моцареллы, сочных томатов, клубники и руколы, заправляется ореховым и гранатовым соусами.
2790 ₽
Торт Наполеон с кремом пломбир
Блюдо необходимо заказывать за сутки.Воздушные слоеные коржи с нежным кремом Пломбир, присыпанные песочной стружкой и сахарной пудрой.
9550 ₽
Тарталетка Оливье
Блюдо необходимо заказывать за сутки.Корзиночка из песочного теста Оливье.
290 ₽
Тарталетка Капрезе
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из пресного теста с шариком моцареллы, помидором черри, соусом песто и пряной руколой
290 ₽
Салат Оливье с соусом Кимчи
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Традиционный салат оливье в новом исполнении. Курица, отварные овощи и перепелиные яйца под соусом кимчи-майо
590 ₽
Холодец
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Холодец
2690 ₽
Салат Мимоза
Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Вариация шефа на тему классического советского салата. Воздушная подушка из вареного яйца, картофеля, горбуши, моркови, тертого сыра и измельченного желтка.
650 ₽
Детское меню
Соус кетчуп
Соус кетчуп. Вес 30 г
120 ₽
Куриное эскимо с картофельным пюре
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофельным пюре. Вес 90/100/40г
390 ₽
Куриное эскимо с отварным рисом
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с отварным рисом. Вес 90/100/40г
390 ₽
Куриные наггетсы с картофелем фри
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофелем фри. Вес 105/100 г
410 ₽
Куриные наггетсы с картофельным пюре
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофельным пюре. Вес 105/100 г
410 ₽
Куриные наггетсы с отварным рисом
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с отварным рисом. Вес 105/100 г
410 ₽
Куриный супчик
Нежный суп с тонкой домашней лапшой , перепелиным яйцом и сочными ломтиками фермерской курицы
350 ₽
Куриный шашлычок с картофелем фри
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофелем фри. Вес 80/40/100 г
410 ₽
Куриный шашлычок с картофельным пюре
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофельным пюре. Вес 80/40/100 г
410 ₽
Куриный шашлычок с отварным рисом
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и отварным рисом. Вес 80/40/100 г
410 ₽
Макароны с сыром
Любимое всеми детьми блюдо. Вес 170 г
350 ₽
Соус сырный
Соус сырный. Вес 30 г
120 ₽
Куриное эскимо с картофелем фри
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофелем фри. Вес 90/100/40г
390 ₽
Пицца Маргарита детская
Итальянская пицца с нежным сыром Моцарелла, домашним томатным соусом, свежими томатами и орегано -диаметр 20 см. Вес 370 г
630 ₽
Пицца Сырная
Пицца с мягким и твёрдым сливочным сырами, томатным соусом из томатов Пилатти. Диаметр 20 см. Вес 310 г
630 ₽
Ягодный салат
Сочный салат из свежих ягод и фруктов. Вес 250 г
690 ₽
Горячее
Хрустящий шницель из индейки
Обжаренное в кляре филе индейки получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Подается с сыром пармезан и лимоном.
890 ₽
Лагман домашний с телятиной
Домашняя лапша лагман с телятиной, кенийской фасолью, болгарским перцем, томатами и соусом Шисо Сай.Украшается кунжутом. Вес 300 г
790 ₽
Хрустящая жареная корюшка
Свежая корюшка в кляре с азиатскими нотками получается хрустящей снаружи и сочной внутри.Подается с долькой лимона. Вес 320/30 г
1100 ₽
Шаурма с курицей
Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с соусом аджика по-восточному.
590 ₽
Дорадо на пару
Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на пару. Вес 1 шт/220/25 г
1490 ₽
Чкмерули
Курочка маринованная в грузинских специях и сметане обжаривается до золотистой корочки.Подается в сложном ароматном соусе из овощей, зелени, сметаны, орехов и грузинских специй. Подается с зернами граната.
750 ₽
Бакинский кебаб с сыром
Ароматный мясной пирог с нежной сырной начинкой. Подается на лаваше с маринованным луком и острыми огурцами.
1350 ₽
Бефстроганов с мраморной говядиной
Классика русской кухни. Мраморная говядина в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами. Вес 300 г
990 ₽
Запеченые креветки в соусе грин сальса
Креветки, запеченные с чесноком и сливочным маслом. Подаем с соусом грин сальса и долькой лайма.
1100 ₽
Куриные котлеты с воздушным пюре
Нежные и сочные куриные котлеты обжаренные до золотистой корочки. Подаем с картофельным пюре.
730 ₽
Мурманский лосось со шпинатом
Обжаренный до хрустящей кожицы стейк из лосося. Подаем под кунжутным соусом с бланшированным мини-шпинатом и маринованным сладким перцем.
1290 ₽
Цыпленок табака
Хорошо прожаренный цыпленок в кавказских специях.
1150 ₽
Нежное куриное филе на гриле
Куриная грудка, обжаренная на углях. Подаём с медово-кунжутным соусом и бланшированной брокколи.
790 ₽
Телятина с картофелем и грибами по-домашнему
Говяжья вырезка, обжаренная с луком, г рибами, картофелем, чесноком и зеленью.Подаем на сковороде со свежей зеленью и солеными огурцами.
990 ₽
Салаты
Азиатский салат
Карамелизованные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом. Вес 180 г
770 ₽
Ачик-чучук
Традиционный салат из сочных ташкентских томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца. Вес 160 г
590 ₽
Греческий салат с оливковым маслом
Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, сыр Фета, оливки Каламата, салат Романо, ялтинский лук, каперсы, оливковое масло, соус песто из оливок. Украшается свежим базиликом и орегано. Вес 255 г
930 ₽
Деревенский салат
Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной. Вес 305/45 г
750 ₽
Цезарь с креветками
Сочные креветки-гриль с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г
1190 ₽
Цезарь с курицей
Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г
890 ₽
Салат Ташкент
Салат из нежной телятины, сочной узбекской редьки, моркови, яйца, золотистого обжаренного лука и зерен граната, заправленный авторским соусом.
690 ₽
Салат с креветками и сладкими томатами и авокадо
Салат из обжаренных в чесночном масле крупных креветок, сочных огурцов,спелых томатов и авокадо.Подается под цитрусовым соусом с базиликом и кинзой. Вес 280 г
1100 ₽
Салат Саратон
Сочный салат из вареной курицы, огурца, моркови и китайского салата. Заправляется горчично-майонезным соусом. Подается с хрустящим картофелем пай и перепелиным яйцом. Украшается укропом
630 ₽
Зеленый салат с авокадо
Авокадо, Романо, слайсы моркови, редис, оливки гриль, микс семечек, кунжутный соус.
890 ₽
Салат микс из овощей и граната
Томаты, огурцы, зёрна граната, красный лук, гранатовый соус.
890 ₽
Салат с шашлыком из вырезки и мутабаль
Шашлык из говяжьей вырезки, лук фри, соус барбекю, томаты, щавель, шпинат, мутабаль, соус цитрусовый.
1230 ₽
Моцарелла с авокадо и томатами
Моцарелла, томаты, песто и кремовый бальзамик. Подаем с авокадо и базиликом
890 ₽
Моцарелла с вялеными томатами и рукколой
Нежная моцарелла и сочные, сладкие ташкентские томаты под соусом Песто. Подаём с салатом рукола, заправленным ореховым соусом, вялеными томатами и кедровыми орехами. Украшаем капелькой кремового бальзамика
890 ₽
Десерты
Фруктовая тарелка
Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод. Вес 1150 г
2100 ₽
Карамельный медовик-сметанник
Нежный медовый бисквит и сливочно сметанный крем. Вес 100 г
690 ₽
Наполеон
Воздушные слоеные коржи с нежным заварным кремом, десерт подается под присыпкой из сахарной пудры и сушеной малины. Украшается веточкой мяты.
690 ₽
Пирог яблочный
Пирог из тонкого слоеного теста с карамелизированными дольками яблока.
650 ₽
Дубайский Чизкейк
Кондитерский шедевр. Два слоя мусса из сливочного сыра с добавлением молочного и белого шоколада на вафельном корже из горького шоколада. На слоях мусса начинка «Дубайский шоколад». А сверху слой текстурного молочного шоколада с добавлением пищево...
850 ₽
Пахлава
Классическая восточная сладость.Десерт приготовлен по оригинальному рецепту с грецким орехом. Вес 100 г
530 ₽
Фисташковый рулет
Нежная фисташковая меренга с ванильным кремом и малиной. Подается с молотой фисташкой
650 ₽
Профитроли Крем брюле
Мини пирожные из заварного теста с начинкой из сливочного крема крем-брюле. Подаются под соусом из молочного шоколада и орехами в карамели.
490 ₽
Гарниры
Картофель фри
Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. Вес 150 г
330 ₽
Картофельное пюре
Воздушное картофельное пюре. Вес 150 г
290 ₽
Рис ташкент
Природный источник энергии. Идеально подойдет к рыбе. Вес 100 г
290 ₽
Бейби картофель с грибами
Отварной мини-картофель, обжаренный с шампиньонами и луком.
390 ₽
Батат фри с пармезаном
Ломтики батата, обжаренные во фритюре. Подаем с тертым сыром Пармезан.
450 ₽
Овощи на мангале
Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили.Подаются с красным луком и кинзой. Вес 135 г
690 ₽
Кукуруза гриль с пармезаном
Запеченная со сливочным маслом до тонкого хруста кукуруза. Подаем с тертым сыром Пармезан.
790 ₽
Супы
Кубанский борщ с говядиной
Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной.Вес 350/30 г
690 ₽
Куриный суп
Ароматный суп с тонкой домашней лапшой и сочными ломтиками фермерской курицы
690 ₽
Ташкентская шурпа
Ароматный прозрачный бульон с мясом ягненка, овощами и горохом нут. Вес 410/90 г
850 ₽
Уйгурский лагман с острым соусом лози
Традиционное уйгурское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой в ароматном соусе сай. Подается с соусом лози. Вес 270/100/30 г
800 ₽
Хаш
Крепкий, насыщенный говяжий бульон с мясом. Подается с треугольниками из лаваша и растительным маслом, кинзой и чесноком. Вес 400/30/20 г
990 ₽
Том Ям с морепродуктами
Знаменитый тайский суп с морепродуктами и грибами, приготовленный на оригинальном бульоне с добавлением кокосового молока и азиатских специй. Подается с паровым рисом и лаймом.
990 ₽
Рыбная солянка
Непреходящая классика. Сытный, густой и ароматный суп с семгой, маслинами, оливками, фасолью и каперсами. Подается со сметаной..
990 ₽
Пицца
Пицца 4 сыра
Пицца на традиционном пышном тесте с сыром Чеддер, сыром с плесенью, сыром Буффало, сыром Моцарелла, грецкими орешками, медом. Диаметр 28 см
790 ₽
Пицца Ветчина и грибы
Пицца на традиционном пышном тесте с ветчиной из индейки, шампиньонами, рукколой, томатным соусом, сыром Моцарелла. Посыпается сыром Пармезан, орегано, тимьяном, базиликом и молотым черным перцем. Диаметр 28 см
770 ₽
Пицца Маргарита
Пицца на традиционном пышном тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла. Посыпается розмарином и тимьяном. Украшается листьями базилика. Диаметр 28 см
690 ₽
Пицца Мясная салями
Пицца на традиционном пышном тесте с Пепперони, охотничьими колбасками, ветчиной из индейки, халапеньо, томатным соусом, соусом барбекю, сыром Моцарелла. Посыпается орегано,розмарином, базиликом. Украшается листьями кинзы. Диаметр 28 см
890 ₽
Пицца Пепперони
Пицца на традиционном пышном тесте с Пепперони, томатным соусом, сыром Моцарелла. Диаметр 28 см
750 ₽
Пицца Цезарь с курицей
Куриная грудка, томаты черри, листья салата, сыр Пармезан и наш авторский соус Цезарь. Диаметр 28 см
890 ₽
Приготовь сам
Шашлык из мраморной говядины
Сочная и ароматная мраморная говядина в лёгком маринаде из лука и регана. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
1890 ₽
Шашлык из фермерского цыпленка
Шашлык из бедра фермерского цыплёнка. За счёт авторского маринада приобретает особую сочность и аромат. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
590 ₽
Шашлык из ягненка
Нежная мякоть ягнёнка и дольки ароматного курдюка, замаринованные с зирой, кинзой и луком. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 400/100 г
1390 ₽
Дорадо маринованная
Средиземноморская дорада, замаринованная по авторскому рецепту с имбирём, соевым соусом, зеленью, лимоном и паприкой для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 1шт/300 г
890 ₽
Каре Дагестанского Ягненка
Корейка молодого барашка в ярком маринаде со сладким перцем, томатами, луком, паприкой и специями для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
2790 ₽
Плов Праздничный с говядиной
Полный набор для самостоятельного приготовления в казане, праздничного плова по аутентичному рецепту (в комплект входит инструкция приготовления от Бренд-Шефа) . С виноградным сахаром, хлопковым маслом, курдюком, желтой узбекской морковью, горохо...
4690 ₽
Сеты
Сет Восточный
Вся классика среднеазиатской кухни - сочная самса в тонком тесте, праздничный плов из говядины, салат из ташкентских помидоров, тандырная лепёшка и сладкий шарбат из урюка
2150 ₽
Сет Мясной
Сет для тех, кто действительно любит плотно перекусить - салат из огурцов и редиса со сметаной, три вида шашлыка - курица, баранина, говядина и ароматная тандырная лепёшка
2900 ₽
Сет на каждый день
Простой и сытный сет из блюд, которые никогда не надоедят - плов с говядиной, шашлык из баранины, салат из свежих овощей и ароматная тандырная лепёшка
1850 ₽
Сет Пивной
Сет для любителей пенного - сочная шаурма, хрустящая картошка фри с сырным соусом и бутылочка холодной Крушовицы
1200 ₽
Плов
Чайханский плов
Классический плов из хорезмского риса Лазер с мясом молодого барашка, чесноком, ароматными специями и хлопковым маслом. Вес 300 г
790 ₽
Плов Той Оши
Праздничный рецепт плова из хорезмского риса Лазер с мясом баранины, желтой морковью, горохом Нут и изюмом. Вес 300 г
790 ₽
Плов от шефа
Этот плов мы начинаем готовить специально для вас в тот момент, когда вы делаете заказ, поэтому придется немного подождать, но вы об этом не пожалеете. Нежный молодой барашек, хорезмский рис Лазер, узбекская желтая морковь, репчатый лук, барбарис ...
3490 ₽
4 oktyabr tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization