Отличное место с уникальной атмосферой! Уютный бар, в котором постоянно есть место экспериментам и необычным событиям. Вчера попал на reverse guest, при котором повар Алина поменялась местами с барменом Кириллом. Стоит признать, что оба они превосходно справились со своей новой ролью и тщательно подошли к подготовке к этому мероприятию. В итоге получился вкусный коктейль с земляникой и не менее вкусный севиче. Интересные позиции, которые редко можно встретить в барах, особенно в таком исполнении. Спасибо ребятам за новый опыт, обязательно зайду ещё!

Təşkilatın cavabına bax

aleksandr grishkanich

10 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Тихоходка: бар, где мескаль и кузнечики — это искусство! Привет, любители необычных вкусов! Недавно заглянул в "Тихоходку" — крутой бар в центре, где акцент на мексиканских вибрациях: аутентичный мескаль в главной роли и закуски с съедобными насекомыми. Если вы фанат экзотики, это must-visit! Немного поосвещения : Виды мескаля: от классики до смелых Мескаль — это не просто текила, а дикий родственник из агавы, с дымными и травяными нотами. В "Тихоходке" подают: ⦁ Espadín (классика): Мягкий, фруктовый, с лёгкой сладостью — идеален для новичков. Цена ~800 руб. за порцию. ⦁ Tobalá (редкий): Маленькие агавы дают цветочный, ореховый вкус — для ценителей, с дымком от копчения. ⦁ Arroqueño (мощный): Землистый, с перцем и травами — пробуйте в коктейлях, чтобы не шокировать. Бармены расскажут историю каждого и сделают мини представление : мескаль — это мексиканская душа, часто с червячком (gusano) для Здесь коктейли — не банальщина, а творчество: ⦁ Мескаль-Маргарита: Классика с лаймом, солью и чили — кисло-остро, освежает в жару (~700 руб.). ⦁ Оаксакан: Мескаль + апельсиновый ликёр + ананас — тропический хит с дымком. ⦁ С чёрным перцем: Смелый вариант с тоником и перцем — для любителей острого. Добавьте кузнечика для хруста! Все на свежих ингредиентах, без лишнего сахара. Совет: пейте медленно, с сальсой — мескаль раскрывается поэтапно. Теперь специально для Заура: Как правильно есть кузнечиков (chapulines) — и почему это вкусно! 🦗 Кузнечики в "Тихоходке" — жареные в тахине с лаймом и чили, хрустящие как чипсы. Не бойтесь: это мексиканский деликатес, богатый белком (больше, чем в говядине!), с 2000-летней историей (ацтеки ели их для силы), и это реально вкусно , как жареная корюшка тока иначе. Попробуйте в коктейле: добавьте 2–3 штуки в маргариту — неожиданный crunch! Вкусно и сытно — один порция заменит закуску. "Тихоходка" — место, где эксперименты не пугают, а вдохновляют. Идеально для свидания или посиделок с друзьями. И скоро ее новая реинкарнация и переезд в связи с новым бегловским законом - но тихоходка как Феникс , выживет везде.

Təşkilatın cavabına bax

Вероника Одинец

6 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Случайно зашли с подругой в бар Тихоходка в Питере! Приятно удивлены и максимально довольны выбором места для отдыха. Бармен Алексей великолепно готовит коктейли, приятно ведет беседу и интересно рассказывает о секретах их приготовления 👍 Супер место! Советую для посещения! Цены демократичные 👍 Придем ещё, как будем в этом прекрасном городе ❤️

Təşkilatın cavabına bax