Axtarış
Marşrutlar

Starik i more

İcmal
Menyu
Foto
1855
Rəylər
8416
Filiallar
Xüsusiyyətlər
Гарнир
Живая Витрина
Ленивые Роллы
Море
Морепродукты
Напитки
Рыба
Салаты & Закуски
Севиче & Тартар
Сладкое
Суп & Лапша
Севиче & Тартар
Сашими лосось, понзу
Слайсы охлажденного лосося с соусом понзу ( на основе соевого соуса и юдзу) с сегментами апельсина, украшается кунжутом
860 ₽100 g
Севиче ассорти
Ассорти из 4-х видов севиче: окунь, тунец, лангустин и гребешок. Подаем в ракушках с лаймом
870 ₽175 g
Севиче гребешок и киви
Севиче из гребешка, красного лука, киви, перца чили, кинзы. Подаем в лимоне
660 ₽110 g
Севиче окунь и апельсин
Севиче из окуня, красного лука, апельсина, перца чили, кинзы. Подается в лимоне
525 ₽80 g
Севиче тунец и ананас
Севиче из тунца, красного лука, ананаса, перца чили, кинзы. Подаем в лимоне
530 ₽110 g
Тартар Лосось
Нарубленный кубиком свежий лосось заправляем рыбным соусом с соком лайма и лемонграссом, добавляем кинзу и оливковое масло. Тартар выкладывается на пшеничный лист, подается с соусом гуакамоле и соусом из копченых томатов. Украшается кунжутом и рублен
800 ₽100 g
Тартар Тунец
Тартар из тунца с добавлением жареного лука и маринада на основе соевого соуса и кинзы. На тартар выкладываются нарезанные лепестками, авокадо, поливается соусом маракуйя. Украшается кунжутом, красным маринованным луком, зеленым маслом, икрой бальзам
740 ₽150 g
Тартар гребешок, лосось и манго
Тартар из гребешка, тартар из лосося с добавлением соуса манго. Украшается зеленым маслом, икрой бальзамик и икрой из красной смородины
650 ₽90 g
Салаты & Закуски
Бургундские улитки
6 улиток запекается в духовке с чесноком и грецким орехом. Подаются с багетом
750 ₽170 g
Буррата, креветки и томаты
На соус сальморехо выкладывается буррата. Подается с авокадо, свежими томатами, маринованным луком и креветками. Поливается оливковым маслом и украшается кинзой
1245 ₽380 g
Морепродукты, груша, ореховый соус
Салат с обжаренными на гриле кальмарами и креветками, грушей, шпинатом, салатом айсберг, огурцом, маринованным луком, сегментами апельсина, с добавлением орехового соуса. Украшается кунжутом
980 ₽230 g
Роти кальмар и креветка
Пшеничная лепешка роти обжаривается на гриле. Начинка - обжаренные кальмары и креветки в соусе макани и сыром моцарелла. Подается с соусом хайдари. Украшается кинзой
860 ₽230 g
Салат с осьминогом
Соус мохо-рохо, печеный картофель с оливками, вялеными томатами, каперсами, рубленной кинзой и майонезом, обжаренные на гриле щупальца осьминога, со шпинатом и листьями салата. Украшаем перцем чили, соусом из трав, маринованным луком и микрозеленью
1210 ₽200 g
Татаки тунец, кимчи, Гамадари
Опаленный тунец (Rare) подаются с капустой кимчи, ореховым соусом (на основе кешью и кунжута), украшаются зеленью, кунжутом и зеленым маслом
750 ₽180 g
Живая Витрина
Плато морепродуктов
Устрицы дальневосточные (6 шт.), креветки магаданские (300 гр.), севиче из лангустина и клубники, севиче Гребешок и киви, севиче Тунец и ананас выкладываются на лёд. Подается плато с лимоном и с соусами: имбирный чили, юдзу-майонез и устричный
4215 ₽1 kg
Розовая джоли
Выращена на ферме Намибии. Вкус мягкий, сочный, немного сладковато-соленый. Подается с соусом на основе красного и белого рисового уксуса и лимоном
470 ₽57 g
Устрица Чёрный жемчуг
Французская фермерская устрица. Тело плотное, сочное с высокой наполняемостью. Вкус свежей, живой воды. Подается с соусом на основе красного и белого рисового уксуса и лимоном
485 ₽62 g
Устрица дальневосточная
Дикая дальневосточная устрица подается с соусом на основе красного и белого рисового уксуса и лимоном. Имеет свежий, нежный, умеренно соленый минеральный вкус
310 ₽82 g
Устрица дибба бэй
Устрица фермерского происхождения с высоким мясным индексом имеет сладкий вкус. Подается с соусом на основе красного и белого рисового уксуса и лимоном
440 ₽62 g
Море
Black Angus и креветки
Булочка для бургера смазывается соусами горчичный и спайси, выкладываются салат айсберг, томаты Ташкент, перец халапеньо, котлета говяжья, креветки, соус халапеньо. Подается с картофелем фри и соусом спайси
870 ₽510 g
Гребешок, креветка, лангустин, хамон
На картофельном пюре на кокосовой основе подаются обжаренные на гриле гребешки, тигровые креветки, лангустины. Блюдо подается с соусом для лангустинов и хамоном. Украшается кинзой, перцем чили, лаймом, зелёными бобами
1900 ₽480 g
Лангустины, рис и карри
Лангустины обжаренные на гриле подаются с жареным рисом, соусом карри, ананасовым чатни, лаймом, украшается кинзой и кунжутом
1210 ₽375 g
Осьминог Пусан
Щупальцы осьминога, обжаренные на гриле в чесночном масле подаются с картофельным пюре на кокосовой основе, лемонграссом и листьями лайма, спаржой, половиной томата Ташкент и лаймом. Украшается зелеными бобами, перцем чили. Подается с соусом сальса.
1750 ₽425 g
Стейк Англе, гребешки и сальса
Стейк Англе (Medium) в корейском маринаде ( на основе чеснока и соевого соуса) обжаренный на гриле, картофель фри, обжаренные на гриле морские гребешки. Подается с соусом сальса, лаймом, украшается кинзой
2200 ₽340 g
Морепродукты
Большое плато креветок
Креветки гребенчатые, креветки ваннамей и креветки северные подаются с соусами имбирный чили, юдзу-майонез и лимоном
3630 ₽550 g
Креветка Гребенчатая
Гребенчатые креветки подаются на льду с соусом имбирный чили и лимоном
1320 ₽130 g
Креветка северная
Ошпаренные кипятком северные креветки подаются на льду с соусами имбирный чили и юдзу-майонез
2200 ₽690 g
Креветка северная
Ошпаренные кипятком северные креветки подаются на льду с соусами имбирный чили и юдзу-майонез
1200 ₽390 g
Морской ёж
Икра морского ежа подаётся в панцире с соевым соусом и перепелиным желтком. Имеет йодистый вкус
275 ₽100 g
Рыба
Лосось и хрустящие овощи
Стейк лосося подается с маринованными сингапурскими овощами (огурцы, ананас, капуста, морковь, болгарский перец), соусами васаби-майонез и морковью по-корейски. Украшается икрой бальзамик, икрой красной смородины и рисовыми чипсами
1495 ₽310 g
Палтус, грибы и том ям
На картофельное пюре на кокосовой основе с лаймом выкладывается обжаренное на гриле филе палтуса. Подается с красным маринованным луком, белыми и черными древесными грибами и соусом том-ям
1595 ₽390 g
Стейк, угорь и унаги
Стейк англе на гриле, копченый угорь, соус унаги, соль, перец
1650 ₽250 g
Треска, мисо и манго
Запеченное филе трески в маринаде мисо манго, подается с кокосовым рисом, обжаренным на чесночном масле шпинатом и пюре из манго. Украшается кунжутом и лаймом
1375 ₽280 g
Тунец, шпинат и шисо
На соус шисо выкладывается обжаренный на гриле тунец слайсами, подается с жареным шпинатом и спаржей. Украшается блюдо бобами эдамаме, редисом, перцем чили, кунжутом и кинзой
1485 ₽310 g
Гарнир
Картофель фри
Хрустящий картофель фри во фритюре со специями
360 ₽150 g
Картофельное пюре том ям
Картофельное пюре на кокосовой основе, лемонграссом и листьями лайма. Подается с копчёной стружкой тунца и кинзой
360 ₽150 g
Кокосовый рис
Рис сварен на кокосовой основе с добавлением лемонграсса и имбиря. Подается с соусом пряный самбал, украшается кинзой
360 ₽150 g
Спаржа и шпинат
Спаржа, шпинат и бобы эдамаме обжариваются в чесночном масле и соусе кольби. Украшается лепестками арахиса
655 ₽150 g
Ленивые Роллы
Гребешок и лосось
На рис для суши выкладывается начинка: лосось и гребешок в соусе спайси-майонез, икра тобико, кунжутный микс. Подается с маринованным имбирем, чипсами нори и васаби-майонезом
870 ₽200 g
Краб и авокадо
На рис для суши выкладывается начинка: мясо краба и авокадо в соусе спайси-майонез, апельсин, икра тобико. Подается с маринованным имбирем, чипсами нори и васаби-майонезом
980 ₽220 g
Тунец и угорь
На рис для суши выкладывается начинка: копченый угорь и тунец в соусе спайси-майонез, икра тобико, стружка тунца бонито. Подается с маринованным имбирем, чипсами нори и васаби-майонезом
825 ₽200 g
Суп & Лапша
Indian Shorba, морепродукты и рис
Классический индийский томатный суп на сливках, кокосовой основе с добавлением индийских специй, лука и чеснока. Подается с кокосовым рисом, копчёным угрем, щупальцами кальмара. Украшается кунжутом и икрой тобико
1035 ₽770 g
Луковый суп с креветками
Основа супа - куриный бульон, сливочное масло и белый лук, с добавлением креветок и чесночных гренок с сыром. Украшается кинзой
715 ₽520 g
Сингапурская лакса
Креветочный бульон на кокосовой основой, листьями лайма и лемонграссом, креветками, мидиями, ракушками вонголе, рисовой лапшой и ростками сои. Поливается чили-маслом и украшается кинзой
935 ₽647 g
Напитки
Лимонад Юдзу - кактус
Экзотический микс из юдзу, кактуса и лайма с газировкой - освежающий напиток с азиатско-тропическим характером
540 ₽400 ml
Сладкое
Эклер ванильный
Нежное пшеничное тесто, как основа десерта, воздушный крем на основе сливок с добавление ванили. Покрыт ванильным белым шоколадом. Украшен свежей клубникой и веточкой мяты
300 ₽95 g
23 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.