Axtarış

Severyanin

4,7

2430 qiymətləndirmə

Mükafatlar:

Yaxşı yer 2026

Bu vaxtadək bağlıdır: sabah

Saint Petersburg, Stolyarniy Lane, 18/69

Reserve a table

Foto və ya video əlavə et

Daha ətraflı

Vitrin

Аренда малого зала

75 000 ₽

Ножка кролика в стиле веллингтон

2 200 ₽

Пельмени «Северные» с олениной, зернистой горчицей

1 100 ₽

Заливное из бычьих хвостов с красной икрой

890 ₽

Щучьи котлеты с французским пюре

990 ₽

Дымная оленина с козьим крем-сыром и томатами

1 250 ₽

Карельская форель слабой соли с ягодами крыжовника

710 ₽

Судак с квашеной капустой и шпинатом в сливках

1 150 ₽

Говяжья щека с полбой и белыми грибами в сливках

1 250 ₽

Оливье со стерлядью и форелью горячего копчения

950 ₽

Говяжий язык в соусе порто с пюре из репы и пастернака

1 100 ₽

Тартар из оленьей вырезки с ягелем

1 200 ₽

Xəbərlər

Новое меню в ресторане «Северянин». Концепт-шеф Илья Савченко представил обновленное меню, сохранив верность концепции петербургской и рус...

16 iyun, 12:52

Фаберже-бранч от «Дома культуры Льва Лурье» с Любовью Безруковой в ресторане «Северянин». 7 марта, 12:00. Полный экскурс – от того, что наз...

26 fevral, 15:36

Bütün xəbərlər (8)

Ünvan

Saint Petersburg, Stolyarniy Lane, 18/69

Girişləri göstər

Marşrut

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Özü ilə aparılan yemək

Parklanma

Tualet

Kartla ödəniş

Wi-Fi

Alıb aparmaq üçün qəhvə

Bir itlə edə bilərsiniz

Hədiyyə sertifikatı

Çay

Orta hesab:2500–2900 ₽

Qiymətlər:yüksek

Xidmətlər:vida salonu, oyanış, Toy bufeti, salonun dekorasiyası

Hadisələr:Oyanış, İşgüzar görüş, Ailə yeməyi, Ziyafət, Toy, Korporativ, Ad Günü

Panorama

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

23:00Bağlıdır

B.e.

Ç.a.

C.a.

Mükafatlar

Yaxşı yer 2026

Yandex Maps istifadəçilərinin sevimli yerləri üçün mükafat

4,7

2430 qiymətləndirmə

Bu yeri qiymətləndirin

1560 rəy

Susmaya görə

Саша — Вкусный Питер

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Ресторан Северянин — место с редкой для центра камерностью и петербургским настроем 🍽 Интерьер ощущается как старинная квартира путешественника: обилие деталей со своей историей, кабинетная зона для тихих обедов, камин. Для меня находиться в такой обстановке одно удовольствие. Кухня строится вокруг петербургской эстетики и северных продуктов. В меню много локальных ингредиентов — от Ленобласти и Карелии до Мурманска и Дальнего Востока 🐟 Что стоит попробовать: → Салат оливье с мясом перепёлки. → Щучья икра в сметанном соусе. → Говяжий язык с печёными баклажанами в сливочно-горчичном соусе. → Уха с копчёным судаком и валаамской форелью. → «Йола чери» — белая рыба, запечённая в сметане с сыром и красной икрой. А ещё в ресторане можно попробовать блюда государственного проекта «Петербургская кухня», нацеленного на возрождение кулинарных традиций Санкт‑Петербурга. Это стерлядь в шампанском по старинному рецепту и щучьи котлеты с картофельным пюре и икорным соусом бер блан. В ресторане Северянин эти блюда смотрятся особенно органично 🍽

Təşkilatın cavabına bax

Инна-Indi

20 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Достойно. Интеллигентно. Спокойно. Уютно. Интерьер напомнил дворянскую усадьбу 19 века. Все очень сдержанно, но не скучно, без лишних деталей. Кажется, что сечас войдет сам хозяин радушный и гостеприимный, подкрутит усы и пригласит за стол. А угоститься есть чем. Блюда русской северной кухни, оленина, утка, закуски и салаты, рыба. Прекрасно приготовленное. Очень понравился бифштекс из оленины, запеченная рыба, салаты с хрустящей зеленью и вкусной заправкой, а к закусочкам принесли сет из настоек. То, что нужно! Я небольшой любитель крепких напитков, но эти настойки покорили нас всех. У каждой есть свой вкус и аромат, хороша каждая и мягко пьется) Аппетитное карпаччо и нежная котлета из щуки...все блюда были великолепны. Отмечали день рождения и комплимент от заведения был десерт из груши. Очень необычно. Вежливый и очень улыбчивый персонал, внимательно и ненавязчиво. Благодарю за чудесный вечер!

Təşkilatın cavabına bax

Виктория Петрова

5 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Если бы мне нужно было выбрать, в каком ресторане я буду есть до конца жизни, я бы выбрала «Северянин»)) Божественная кухня! Сама я с севера, поэтому шла с претензией, мне сложно угодить, но блюда превзошли все мои ожидания. Низкий поклон шефу. Отдельно хочу отметить настойки, особенно из морошки, редко где можно попробовать морошку такого высокого качества. Не могу не рассказать про атмосферу в ресторане: прекрасный интерьер, чистота, мягкий свет, восхитительная музыка, которая подходит идеально к данному заведению. Огромное спасибо за сервис! Быстрая подача, очень приятный и грамотный официант Никита все рассказал нам про блюда и про историю ресторана. Обязательно еще вернемся, крайне рекомендую «Северянин» к посещению петербуржцам и гостям нашего города!

Təşkilatın cavabına bax