Axtarış
Marşrutlar

Severyane

İcmal
Menyu
Foto
510
Rəylər
2502
Xüsusiyyətlər
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Завтраки
Закуски
Напитки
Салаты
Супы
Товары
Завтраки
Блины со сгущенкой
Домашние блины с кремом из сгущенного молока, свежей клубникой и малиной
550 ₽208 g
Завтрак Северяне
Бездрожжевой хлеб, романо, авокадо, петрушка, укроп, кинза, эстрагон, оливковое масло, лимонный фреш, греческий йогурт, огурец, креметто, яйцо, семена чиа, лен, кунжут
750 ₽283 g
Завтрак с окороком
Обжаренный хлеб с окороком, сыром масдам, яйцом всмятку, сливовым чатни, зерновой горчицей и свежими овощами
1090 ₽350 g
Зеленый завтрак
Свежие овощи, авокадо, креветки, страчателла, молодой горошек, шпинат, песто и пармезан с оливковой заправкой
990 ₽252 g
Картофельные блины
Картофельные блины со сметаной, слабосоленым лососем, красной и щучьей икрой
1250 ₽260 g
Каша гречневая
Гречка, молоко, масло сливочное, пармезан, попкорн гречка, фундук
760 ₽235 g
Каша рисовая
Рис, топленое молоко, эспума сметана, варенье клубника-земляника, клубника свежая, малина свежая, черешня свежая
650 ₽339 g
Кольцо
Тесто заварное, топленный творог, сливки, варенная сгущенка
490 ₽138 g
Кольцо с лососем
Заварное кольцо с дзадзики, слабосоленым лососем, красной икрой, каперсами и свежим огурцом
1100 ₽140 g
Кольцо с тунцом
Нежный риет из тунца с яйцом, маринованным огурцом и луком в заварном кольце
650 ₽103 g
Круассан
Круассан (мука, сливочное масло, вода, тростниковый сахар, дрожжи, молоко сухое, сахар, соль, яйцо), варенье клубника/малина, сливочное масло
550 ₽125 g
Круассан с бри
Круассан, сыр бри, креметта, трюфельная паста, лавандовый мед, сушеная лаванда
750 ₽115 g
Круассан со сгущенкой
Круассан (пшеничная мука, яйцо, соль) собственного приготовления с кремом из сгущенки - карамелизируется сверху карамельной пудрой и обжигается
650 ₽133 g
Лепешка со скрэмблом
Лепешка с трюфельной креметтой, нежным скремблом, пастрами из индейки, томатами и пармезаном
900 ₽305 g
Оладьи из цукини
Нежные оладьи из цукини с дзадзики, яйцом всмятку, свежим салатом и семечками
710 ₽236 g
Омлет с грибами
Воздушный омлет с грибами, трюфельной сметаной, рукколой и пармезаном
1210 ₽350 g
Омлет с крабом
Омлет из 3-х яиц на сливках, соус из петрушки, сливочное масло, страчателла, цедра лимона, камчатский краб, томаты, васильки
1790 ₽281 g
Сырники
Топленый творог, яйца, сахарная пудра, мука, рикотта, сметана, луковая зола, ягодное варенье
650 ₽140 g
Фреш 500 мл
1000 ₽500 g
Хашбраун с икрой
Домашние хашбрауны со сметаной, икрой щуки и лосося украшется зеленью
1250 ₽232 g
Хашбраун с лососем
Картофель, соль, растительное масло, лосось, яйцо пашот, голландез, лук сибулет, картофельные чипсы)
1250 ₽264 g
Хот-дог с колбаской
Домашняя куриная колбаска в пшеничной булочке с горчичным майонезом, копченым кетчупом и луком фри
710 ₽199 g
Хот-дог с пастрами
Пшеничная булочка с пастрами из говядины, горчичным майонезом, копченым кетчупом и халапеньо
1100 ₽246 g
Бифштекс
Сочный бифштекс с глазуньей, хашбрауном, сыром масдам и соусом демиглас
1250 ₽340 g
Горячие блюда
Голубцы с грибами
Фарш: лопатка телячья, куриное бедро, масло сливочное, лук репчатый конфи, хлеб, сливки. Соус: куриный бульон, сливочное масло, демиглас. Молодая капуста, сморчки, эспума пармезан, лук сибулет
1710 ₽265 g
Гребешок 0.2
Гребешок, оливковое масло
3920 ₽180 g
Куриная грудка
Куриная грудка, грибы, демигляс, лук шалот, топленое масло, эспума пармезан
1410 ₽452 g
Курица из печи
Запеченная целая курица с молодым картофелем, овощами и ароматным соусом из трав
3500 ₽2 kg
Лосось с авокадо
Лосось, глейз (терияки), авокадо из печи, томаты конкассе, соус из петрушки, цитрусовый берблан (белое вино, сливочное масло, цедра апельсина), лук шалот
1900 ₽280 g
Орзо с морепродуктами
Паста орзо, бульон умами, креветочный биск, томаты конкассе, базилик, креветки, кальмар, лук шалот, масло сливочное, масло растительное, пармезан, цедра лимона, соль
1950 ₽338 g
Палтус со шпинатом
Палтус, картофель, шпинат, йогурт питьевой, петрушка, щучья икра, соевый соус, мед, апельсиновый сок, сок лайм, имбирь и терияки
1900 ₽274 g
Сибас на гриле
Сибас, айсберг, рыбный бульон, белое вино, сливочное масло, маслины таджасские, каперсы, томаты конкассе, петрушка рубленная, томаты без кожи, масло на основе петрушки, кинзы и чеснока, свежий базилик
1850 ₽330 g
Утиная ножка
Ножка маринуется в солевом маринаде с кориандром, тростниковым сахаром, нитритной солью, чёрным перцем горошком, чили перцем сухим, перцем красным, гвоздикой, корицей, фенхелем, горчицей сухой и готовится со слив. маслом. Соус (апельсиновый фреш, кор
1850 ₽229 g
Щеки с овощами
Говяжьи щеки, красное вино, портвейн, куриный бульон, лук порей, репчатый лук, морковь, шампиньоны, чеснок, тимьян, растительное и сливочное масло. Гарнир: перец болгарский, кабачок, брокколи, цветная капуста, сморчки, соус сан-антонио. Соус Порто, л
1810 ₽321 g
Закуски
Баклажан
Запеченный баклажан с перцем рамиро, чесночным йогуртом и пряным соусом из трав
1000 ₽224 g
Гуакамоле
Домашний гуакамоле с вялеными томатами, кунжутом кимчи и хрустящими лепешками
790 ₽183 g
Камамбер с бриошью
Запеченный камамбер в луковой золе с теплой бриошью и сливовым чатни
1310 ₽220 g
Лепешка вителло
Домашняя лепешка с ростбифом, соусом тоннато, каперсами и сельдереем
1050 ₽201 g
Пастрами в обожжёном лаваше
Рустящий лаваш с пастрами из говядины, соусом бернез и свежей зеленью
1310 ₽288 g
Пастрами из индейки
Хрустящий лаваш с нежным пастрами из индейки, соусом бернез и свежей зеленью
1110 ₽350 g
Паштет
Нежный куриный паштет с черешней, карамелизированным фундуком и теплой бриошью
850 ₽206 g
Страчателла
Страчателла с узбекскими томатами, клубникой, базиликом и бальзамической заправкой
1090 ₽164 g
Эклер с крабом
Эклер из заварного теста, яблочное пюре с кусочками запеченых яблок, краб, топленое масло, соус бернез (топленое масло, перец черный горошек, душистый красный перец, тимьян, чеснок, лук)
1700 ₽203 g
Эклер с креветкой
Эклер из заварного теста, домашний майонез, трюфельное масло, креветки, ким-чи, кунжут ким-чи, кервель
900 ₽219 g
Напитки
Chortog 0,5
550 ₽500 ml
Weihenstephan б/а 0,5
Пиво обладает легким и свежим ароматом с преобладающими нотками солода и хмеля
750 ₽500 ml
Брусника-Юдзу 500мл
Напиток собственного приготовления на основе пюре брусники, юдзу, фрутоза, баланс кислот, содовая
500 ₽500 ml
Вода Voss
Артезианская минеральная вода Voss рождается в экологически чистой местности на юге Норвегии. В течение многих веков толстые слои камня и льда защищают территорию от внешних загрязнений. За счет давления вода сама поднимается из скважины на поверхнос
1500 ₽800 ml
Кисель вишня 500мл
Вишня, черная смородина, корица, крахмал, бадьян
600 ₽500 ml
Шелковый путь 500мл
Напиток собственного приготовления на основе сиропа Тибетской ромашки, Биттер, лимон-лайм фреш, содовая
500 ₽500 ml
Щавель фейхоа 500мл
Напиток собственного приготовления на основе щавелевой воды, концентрат фейхоа и семена базилика
500 ₽500 ml
Ягодная хризантема 500мл
Напиток собственного приготовления на основе ягоды жимолость, брусники, ромашка и сахар
600 ₽500 ml
Гарниры
Авокадо
Авокадо, сметана ким-чи, кунжут ким-чи
650 ₽151 g
Брокколи
Брокколи, кинза, петрушка, чеснок, олив. масло
550 ₽161 g
Кабачки
Кабачок, сан антонио, топленое масло, сметенно-йогуртовый соус, пармезан
560 ₽195 g
Капуста молодая
Молодая капуста, трюфельна паста, соус сливочный (сливки, сыворотка молочная, масло нуазетт - жженое масло), бульон грибной, трюфельное масло, масло нуазетт, и соль, пармезан
760 ₽222 g
Овощи из печи
Картофель, морковь, кабачок, яблоко, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, оливковое масло, кинза, петрушка, чеснок
990 ₽406 g
Перец
Перец болгарский, кинза, петрушка, чеснок, оливк масло
550 ₽241 g
Салаты
Греческий салат
Огурцы, помидоры, болг. перец, маслины, лук шалот, каперсы, базилик, эстрагон, мята, сыр козий, орегано, оливковое масло
1250 ₽278 g
Зеленый салат
Листья романо, брокколи бланшированые, кабачок, фасоль, огурец, авокадо, бобы эдамаме, маринованное в уксусной заправке яблоко, василек, уксус, херес, горчица дижонская, сок лимона, сироп кленовый, оливковое масло, изюм, масло виноградной косточки, с
890 ₽286 g
Креветки из печи
Креветки, кабачки, огурец, редис, шпинат, оливковое мало, уксус мицукан, сладкий чили, лук зеленый
1100 ₽201 g
Салат с грушей и козьим сыром
Микс салатов с козьим сыром, свежей грушей, пармезаном и семечками, заправка на основе белого винного уксуса, сахара и воды
1110 ₽219 g
Салат с кальмаром
Кальмар, салат лолло-россо, романо, мини-шпинат, томаты, авокадо, огурец, бобы эдамаме, кунжут кимчи, кунжутный крем шиитаке, мед, апельсин, юдзу, нори
1450 ₽325 g
Супы
Окрошка индейка
Картофель, огурец, яйцо, редис, пастрами индейка, кервель, укроп, сибулет. Квас (горчица дижонская, сливочник хрен, соль, копченая сметана)/Айран (хрен сливочный, горчица дижонская, сметана, соль
890 ₽234 g
Окрошка с крабом
Краб, огурец, редис, картофель, яйцо, луковое масло, сибулет, укроп, кервель, айран, сметана, соль, петрушка, хрен сливочный, горчица дижонская)
2100 ₽366 g
Рыбная похлебка
Палтус/лосось, картофель, морковь, томаты, укроп, перец, копченая сметана)
1310 ₽473 g
Щи из печи
Куриный бульон, капуста, морковь, лук репчатый, картофель, демигляс, пастрами из говядины, копченое масло, петрушка, сметана
850 ₽473 g
Товары
Травяной сбор 100 г
1200 ₽100 g
Фильтр-кофе 250 г
1100 ₽250 g
Эспрессо 250 г
1100 ₽250 g
Выпечка
Масло копченое 100 г
Сливочное копченое масло с солью
390 ₽100 g
Хлеб Бородинский
Бездрожжевой бородинский хлеб на закваске
600 ₽430 g
Dünən yenilənib. Mənbə: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.