Axtarış

Marşrutlar

Сеновал

İcmal

Menyu

Xəbərlər

6

Foto

334

Rəylər

1437

Xüsusiyyətlər

Kateqoriyasız

ЗАВТРАК

Ужин

ЗАВТРАК

Глазунья с драниками и малосоленой форелью

580 ₽220 g

Омлет с припеком с копченым сомом

540 ₽190 g

Яйца запеченные в печи с белыми грибами

490 ₽210 g

Каша пшеная с печеной тыквой и лесным орехом

480 ₽250 g

Каша амарантовая с жареной говяжьей грудинкой

480 ₽210 g

Блин с припеком с яйцом и зеленым луком

390 ₽180 g

Блинчики в соусе из абрикосов и острогожских яблок

320 ₽200 g

Сырники с черничным вареньем и сметаной

390 ₽220 g

Ленивые вареники с вишневым киселем

420 ₽190 g

Kateqoriyasız

Фланк стейк можжевеловым соусом и лечо из перцев

Фланк стейк - это альтернативный отруб из поясничной части бычка . Мы готовим его методом су-вид и перед подачей подпекаем в русской печи. Подаем на горячих камнях и можжевеловых ветках немного окуривая мясо дымом.

1300 ₽390 g

Петровская уха с судаком, запаренная березовым веником

Подаем с бутербродами с икрой сельди, нерки и фирменным дистиллятом

750 ₽350 g

Стейк форели с зеленым соусом

1400 ₽250 g

Ужин

«Приходи ко мне на Сеновал»

27 июня шеф нижегородского ресторана RedWall Игорь Шиянов проведет гастрольный авторский ужин в четыре руки с Евгением Матусевичем бренд-шефом ресторана современной фермерской кухни «Сеновал».

6500 ₽1 pcs.

23 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization