Axtarış

Pari

İcmal

Menyu

Xəbərlər

Foto

163

Rəylər

574

Xüsusiyyətlər

Авторские Коктейли

Блюда на большую компанию

Бранчи (11.00 - 16.00)

Горячие блюда

Десерты

Пасты

Салаты

Стартеры

Стейки

Супы

Горячие блюда

Томленая мякоть быка с кускусом и компрессионными огурцами

Томленая мякоть быка, кускус, белый гриб, сливки, компрессионные огурцы

1240 ₽320 g

Бургер мраморный

Котлета из мраморной говядины, кубанские томаты, компрессионный огурец, бекон, сыр Чеддер, салат, копченный фирменный соус, лук фри, булочка бриошь

840 ₽330 g

Филе лосося со спаржей

Лосось, спаржа, соус сливочный морне

1160 ₽200 g

Филе индейки с лисичками

Филе индейки, цветная капуста, соус сливочный с лисичками, облепиховый соус

610 ₽230 g

Ребра в глазури BBQ с моченой брусникой

Томленые ребра, горчица, соус BBQ, компрессионные огурцы, моченая брусника

910 ₽340 g

Филе цыпленка с булгуром под сырным соусом

Филе цыпленка, булгур, цветная капуста, брокколи, сырный соус

650 ₽200 g

Бефстроганов

Говяжья вырезка, шампиньоны, грибы белые, сливки, картофель в панировке, томаты черри

760 ₽250 g

Медальоны из говядины с кабачком гриль под соусом блю чиз

Говяжья вырезка, кабачок, соус блю чиз

990 ₽250 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки, сливочное картофельное пюре, перец печеный, лук фри, соус Демиглас, вешенки

1290 ₽250 g

Филе тунца с азиатскими вешенками

Филе тунца, азиатские вешенки, стружка тунца, томат черри, соус из белого вина

920 ₽230 g

Салаты

Греческий с карамелизированным сыром

Свежие овощи, микс салата, винная заправка, карамелизированный сыр фета

560 ₽250 g

Салат с томленой морковью и лососем

Микс салата, томленая морковь, фета, лосось шеф посола, семечки тыквы, льна и кунжута

760 ₽230 g

Цезарь с куриным филе

Микс романо-айсберг, фирменный соус, куриное филе, пармезан, кубанские томаты, гренки пшеничные

590 ₽230 g

Тайский салат из говяжьей вырезки

Микс романо-айсберг, лук, говяжья вырезка, дайкон, вешенки, соус медовый кориандр

650 ₽250 g

Салат с рукколой креветками и печеным авокадо

Салат руккола, авокадо, креветки тигровые, соус маракуйи

710 ₽230 g

Салат с утиной грудкой и грушей в малиновой заправке

Микс салата, утиная грудка, груша, огурец, кубанские томаты, малиновый соус

560 ₽160 g

Салат с кубанскими томатами и страчателлой

Кубанские томаты, микс салата, страчателла домашняя, соус унаги, крем бальзамик, сыр пармезан

520 ₽220 g

Салат с командорским кальмаром и соусом карри

Микс салата, командорские кальмары, томат черри, авокадо, картофель бейби, соус карри

560 ₽210 g

Теплый салат с мраморным бычком

Микс салата, говяжий тонкий край, огурец, томат черри, лук красный, соус унаги, заправка чимичурри

780 ₽180 g

Авторские Коктейли

Верден

Джин, базилик, кафирский лайм

690 ₽

Красный кодекс

Джин на клюкве, кордиал саган дайля, ликер гранатовый

690 ₽

Дисперсия

Джин, сухой вермут, кордиал лайма, лемонграсс

690 ₽

Эффект колибри

Текила на ананасе, кордиал молочный улун-юдзу, ликер гальяно

690 ₽

Лакомка

Пломбирная настойка, ликер адвокат

690 ₽

Черри блоссом

Ром на вишне, ликер гальяно, ликер мараскино

690 ₽

Дивный мир

Джин на грейпфруте, кордиал гибискус, ликер персика

690 ₽

Пасты

Фетучини с брокколи и лососем

Фетучини, брокколи, лосось, сливки, сыр пармезан

750 ₽250 g

Нери с морепродуктами унаги

Спагетти с каракатицей, креветки тигровые, мидии, кальмар, сливки, соус унаги, красная икра

960 ₽300 g

Паста фетучини с подкопченной уткой

Фетучини, белые грибы, соус песто, сливки, пармезан, подкопченная утка

650 ₽250 g

Тальятелле с беконом

Тальятелле, бекон, сливки, сыр пармезан, яйцо

550 ₽270 g

Тальятелле с тигровой креветкой и кальмаром

Тальятелле, тигровые креветки, сливки, кальмар, томаты, пармезан

670 ₽270 g

Спагетти с индейкой вялеными томатами и шампиньонами

Спагетти, филе индейки, томаты, шампиньоны, сливки

590 ₽250 g

Ригатони с томленой говядиной

Ригатони, томленая говядина, страчателла домашняя, томатный соус, шпинат, сливки, пармезан

680 ₽230 g

Стартеры

Тар-Тар из говядины

Вырезка говяжья, каперсы, пряная заправка, трюфельное масло, мусс пармезан, чиабатта, кинза

870 ₽180 g

Сет брускетт

Брускетта с лососем шеф посола, с тунцом, с говяжьей грудинкой и с томатами

750 ₽200 g

Мидии киви запеченные с пармезаном

Мидии киви, лук порей, сливки, белое вино, сыр пармезан, соль

640 ₽200 g

Лосось слабой соли и тосты с красной икрой

Лосось шеф посола, дайкон маринованный, икра красная, сливочный сыр, багет

950 ₽180 g

Креветки в миндальных лепестках с соусом том ям

Тигровые креветки, миндальные лепестки, соус том ям

550 ₽180 g

Тар-Тар с лососем и авокадо

Лосось шеф посола, кубанские томаты, мусс из авокадо, соус юдзу, кунжут

950 ₽250 g

Вителло тонатто из мраморной говядины

Мраморная говяжья вырезка, соус видело тонатто, томаты черри, красный лук, трюфельное масло, сыр пармезан

1100 ₽150 g

Бранчи (11.00 - 16.00)

Шакшука с сыром моцарелла

Яйцо куриное, вяленые томаты, сладкий перец, лук, сыр моцарелла, хлеб тартин

530 ₽250 g

Завтрак с гриль колбасками

Яйцо куриное, свиные колбаски, томаты, вешенки, картофель, бекон, соус BBQ

620 ₽250 g

Омлет

Яйцо куриное, авокадо, сливки, томаты, микс салата, сыр пармезан

340 ₽250 g

Картофельный драник с лососем

Картофель, греческий йогурт, лосось шеф посола, микс салата, яйцо пашот

650 ₽210 g

Сырники со сметаной и маком

Творог, кокосовая стружка, мука, сметана, мак

430 ₽140 g

Скрэмбл с карамелизированными креветками

Яйцо куриное, сливки, томаты черри, креветки тигровые, соус унаги, микс салата, сыр пармезан

510 ₽

Десерты

Тирамису с черной икрой

Маскарпоне, яйца, икра кофе

510 ₽140 g

Сметанник с соленым кремом

Крем соленая сгущенка, бисквит, шоколад, кофе, банан

460 ₽160 g

Шоколадный фондан

Шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри, пломбир, ягодный соус

610 ₽160 g

Чизкейк Сан-Себастьян с бельгийским шоколадом

Сливочный сыр, сливки, миндаль, шоколад

620 ₽150 g

Ягодный мильфей

Слоеные коржи, крем ганаш, свежие ягоды

640 ₽140 g

Супы

Том Ям

Тигровая креветка, кальмар, грибы вешенки, томаты черри, кинза и кунжут

650 ₽430 g

Рамен с говядиной

Наваристый бульон, томленая говядина, шампиньоны, лапша, яйцо куриное, маринованный лук, кинза, кунжут и нори

620 ₽350 g

Борщ со сметаной

Наваристый бульон, говяжья грудинка, сметана, зеленый лук, тосты с салом

590 ₽290 g

Окрошка с говядиной

Мраморная говядина, картофель, огурец, редис, яйцо, горчица, лук, квас/ мацони

580 ₽300 g

Куриный суп с яичной лапшой

Наваристый бульон, куриная грудка, яйцо перепелиное, укроп, яичная лапша, кунжут

480 ₽300 g

Блюда на большую компанию

Большое ассорти креветок с кальмаром

Креветки в кляре, креветки в панировке, креветки на гриле, кальмар в панировке, соус шрирача, соус кисло-сладкий

1650 ₽660 g

Фруктовое ассорти

Ананас, груша, яблоко, киви, апельсин, грейпфрут, банан

1420 ₽1,000 g

Сырное ассорти

Сыры маасдам, скаморца копченый, пармезан, жареный бри, мед, гриссини, орех грецкий, соус ягодный, виноград

780 ₽250 g

Большое ассорти закусок

Колбаски охотничьи, начос, картофель фри, крокеты картофельные, Гренки чесночные, бекон, крылья куриные, сырные палочки, сыр чечил Соус манго-чили, соус BBQ

1800 ₽1,000 g

Стейки

Стейк миньон с картофелем бейби

Говяжья вырезка, картофель бейби, соус перечный

1580 ₽100 g

Стейк Рибай

Толстый край, соус перечный

1200 ₽100 g

Стейк Стриплойн

Тонкий край подается с соусом сальса

1170 ₽100 g

7 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization