Посетили кофейню «Модус Кофе» 4 января. Заведение произвело вполне достойное впечатление. Чистота в помещении поддерживается на должном уровне, обстановка комфортная. Наш официант (бариста) оказался доброжелательным молодым человеком, который профессионально подошёл к обслуживанию. Выпечка порадовала разнообразием и качеством. Ассортимент достаточно широкий, при этом цены не завышены. Купленная мной позиция оказались вкусная. Кофейную карту пока оценить не смогли, так как в этот раз решили попробовать выпечку и пироженое. Планируем вернуться, чтобы попробовать напитки и дополнить отзыв. В целом, кофейня оставила положительное впечатление. Для первого визита — достойный результат.

Təşkilatın cavabına bax

Ангелина Полякова

4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

То что на фото заявлялось как салат Цезарь. Субстанция серо-болотного цвета вероятно айсберг. Полагаю «салат» подвергался заморозке, на дне контейнера очень много жидкости. Рискуя заработать несварение , все же попробовала . На вкус это даже отвратнее, чем выглядит. Пришлось выбросить 👎

Təşkilatın cavabına bax

Гость

4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Руководству кафе необходимо обучить бариста базовым навыкам приготовления кофе: как настраивать помол, как правильно формировать кофейную таблетку, время пролива (пролив ~5-10 секунд - это не норма), как сбивать молоко (перепенивают и перегревают зачастую). Это основные навыки бариста любого уровня. К сожалению большинство персонала кофейни за исключением нескольких человек не могут приготовить вкусную чашку кофе, и даже не заинтересованы в этом, и просто портят качественное зерно(

Təşkilatın cavabına bax

Modus coffee

Foto və ya video əlavə et

Xəbərlər

Menyu

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Yaxınlıqda oxşar yerlər

12 rəy