Посетить данную постройку можно в ходе экскурсии. Есть два типа экскурсий - только главный дом или дом+флигель+кухня. Вот по второму маршруту можно сюда попасть. Внутри уютный уголок рубежа 19-20в. Кухонная утварь, небольшие помещение, где кухарка спала. Воссоздан интерьер по воспоминаниям местной долгожительницы, которая в юности работала помощницей кухарки. Единственное, что отличает воссозданную кухню от оригинала - голландская печь вместо русской. Есть интересный экспонат - спарженица. Так же стоит отметить, что А.Н. Бекетов любил европейскую кухню, и выписывал некоторые продукты из Петербурга (например масло с прованским травами). Стряпуха местного разлива не смогла бы приготовить средиземноморские рецепты, поэтому кухарку Бекетов привозили с собой из Петербурга и была она на кухне царь и бог! Посуда у Бекетовых тоже была не простая - как минимум кузнецовский фарфор (спарженица и ещё мнгое в столовой), как максимум Villeroy (поднос с ирисами в столовой)

Алексей Б

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Воссозданная в 2003 году кухня XIX века находится в непосредственной близости от главного дома. Дом-кухня открыт для посещения. Здесь собрана уникальная коллекция подлинной кухонной утвари и посуды конца XIX века и можно познакомиться с редчайшими рецептами традиционных блюд стародворянской кухни. Но наше программа не предусматривала её посещение.

Кухня

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Yaxınlıqda oxşar yerlər

2 rəy