Отличное заведение вдали от центра. Всегда богатейший выбор напитков на любой вкус. По выбору пива этот бар выглядит сильным и скорее рассчитанным на человека, который действительно интересуется крафтом, а не просто хочет «какое-нибудь светлое». На доске видно много позиций с разными стилями: IPA, DIPA, APA, stout, sour, cider, mead, kriek, fruit beer, saison и даже более редкие или нишевые варианты вроде berliner/weisse-подобных, barrel-aged и imperial stout. Это обычно хороший знак: бар старается дать не один «безопасный» ассортимент, а широкий спектр вкусов и стилей. Что говорит ассортимент Здесь заметен акцент на разнообразие, а не на массовые марки. Есть много хмелевых сортов — несколько IPA и DIPA, что обычно нравится тем, кто любит яркую горечь, цитрус, тропические и смолистые ноты. Одновременно в списке есть кислые, фруктовые и медовые напитки, то есть бар не зациклен только на одном направлении. Такой набор обычно означает, что заведение пытается быть пивным баром с серьезной подборкой, а не просто местом с несколькими кранами. Качество подбора По названиям видно, что многие позиции выглядят как интересные авторские или импортные сорта, а не только стандартный коммерческий ассортимент. Наличие kriek, mead, sour, imperial stout и barrel-related позиций часто говорит о том, что бар следит за вкусами разной аудитории. Это плюс, потому что хороший пивной бар обычно оценивают именно по тому, есть ли там что выбрать и новичку, и знатоку. Если выбор регулярно обновляется, это еще сильнее повышает впечатление. Для кого этот бар Такое меню особенно подойдет тем, кто: • любит пробовать новые стили и сравнивать их между собой. • ищет хмелевые сорта, а не только лагер. • ценит кисляки, фруктовые и крепкие темные сорта. • хочет бар с «пивной культурой», а не просто с алкоголем как дополнением к еде. Менее удачным он может показаться человеку, который предпочитает совсем простые и нейтральные вкусы, потому что здесь заметно много более выразительных и специфических позиций. Впечатление в целом Мое мнение: выбор пива здесь хороший, разнообразный и достаточно уверенный, чтобы считать бар интересным именно для любителей пива. По одной только доске создается ощущение места, где ассортимент подбирают с энтузиазмом и с пониманием разных стилей. Если тебе важен именно выбор, а не только интерьер или кухня, это выглядит как сильная сторона заведения. Итоговая оценка Если оценивать именно по пиву, я бы дал этому бару высокую оценку за: • разнообразие стилей. • наличие редких и нестандартных позиций. • хороший баланс между хмелевыми, кислыми, крепкими и сладковатыми вариантами. • ощущение крафтовой направленности. Осторожная формулировка была бы такая: это бар для тех, кто любит пиво как предмет выбора, а не просто как привычный напиток

Təşkilatın cavabına bax

Алексей Ветров

13 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень атмосферное место с отличным выбором пива как на кранах, так и в холодильнике. А что особенно ценно - на кранах в основном новинки, так что экспериментировать можно долго) Сидячих мест немного, так что большой компании места может не хватить, но тем, кто смог, будет весело и бодро.

Təşkilatın cavabına bax

x_decapitated_x

5 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Случайно нашел это место года 2 назад на своём районе. С этого момента сижу только тут. Ассортимент банок - достойный и интересный, Ассортимент розлива - шикарный и неклассический. Снеки, закуски - имеются. Ценник - приятнейший (+скидочная политика) Отдельное спасибо владельцам за все дегустации и презентации, которые проводятся с официальными представителями крафтовых пивоварен! Ребята реально стараются прославлять крафтовую культуру. Лично побывал на презентациях пивоварен WildHills, Степь&Ветер, BumbleBeer. За атмосферой и движем - смело сюда, следите за ТГ и новостями бара - все оперативно обновляют.