Перед тем. как ваять впечатление о данном заведении, я взяла некоторую паузу... Итак: На данный момент Ikra-мое самое неожиданно яркое гастрономическое открытие этого года! Вот представьте, вы гуляете по прекрасному городу Плес и видите симпатичный старинный дом с невкусным (лично для меня) названием Ikra/запрос- просто пообедать/минуете перманентно нарядную веранду, а там... .. камерное, неимоверно стильное пространство, где за общим столом гостям предстоит отведать блюда высокой кухни и насладиться удивительно слаженной работой персонала: просто браво! Вы наблюдаете весь процесс готовки, общаетесь с шеф поваром и его помощниками, перед вами разворачивается настоящее гастрономическое действо-мне сложно представить, какое великолепие ожидает посетителей на вечерних сетах (позже узнала, что билеты на них раскупают на несколько дней вперед) В начале нашей трапезы - щедрый комплимент от шеф повара: хлеб их собственного производства, подаваемый со сливочным маслом, черной солью и малосольными огурцами. Хлеб, кстати, можно приобрести - он великолепен Обед состоит из четырех позиций, понравилось абсолютно все: и мой сет, и сет, выбранный мужем) При приготовлении здесь используют исключительно местные продукты: разве не здорово, что поддерживают местных производителей?! Что особенно зажгло в душе огонь: приятно видеть столь увлеченных своим делом людей! Это такая редкость! Да, это самый дорогой ресторан в Плес, но он того точно стоит. Мы решили, что еще вернемся на данный проект, на ужин: уверена, это будет феерия чувств! P.S. Эмоций добавил тот факт, что мы попали на съемку проекта: впрочем, тут каждый гость снимал свои гастро шедевры) Никогда еще не видела столько фото в отзывах заведения-я, конечно, тоже своих добавлю))

Təşkilatın cavabına bax

alexxiel

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Здесь, безусловно, вкусно, аутентичный интерьер, интересная подача блюд и вообще само обслуживание очень приятное. Если взять место внутри, то еще можно будет наблюдать за процессом приготовления блюд. Из нюансов, которые надо учитывать при посещении: • все гости усаживаются за один общий стол (их два: один внутри, а второй на веранде); • заказать можно только сет с фиксированной ценой из 4-позиций: салат, суп, второе блюдо и десерт, для каждой позиции предусматривается выбор из 4-х наименований, и никак иначе, т.е., например, исключить салат и, например, сделать два вторых блюда нельзя (ну в обеленное время было именно так). • сет не включает напиток. И самый главный нюанс: здесь дорого, прям вот очень дорого.

Təşkilatın cavabına bax

Екатерина

27 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Были в мае 24-го года на гастро-ужине «Дачники». Пожалуй, это лучший гастрономический опыт того года. Понравилось очень: еда, прекрасный сервис, шеф-повар Глеб и его команда, атмосферный интерьер, как основного зала, в котором всё проходило, так и веранды, где накрыли чаепитие. Если приедем ещё, обязательно повторим этот опыт!

Ikra

Foto və ya video əlavə et

Menyu

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

Yaxınlıqda oxşar yerlər

498 rəy