Axtarış
Marşrutlar

Горыныч

İcmal
Menyu
Xəbərlər
2
Foto
257
Rəylər
272
Xüsusiyyətlər
Бутеры на нашем хлебе
Гриль
Десерты
Дополнительно
Завтраки
Закуски
Закуски в стол
Лавка
Мясо и птица
Напитки
Овощи
Паста и ризотто
Пицца
Рыба и морепродукты
Салаты
Bütün kateqoriyaları göstər
Лавка
Ассам, вишня, корица 300 мл
Это напиток для тех моментов, когда хочется раствориться в собственных мыслях. Крепкий Ассам создает основу для размышлений, вишня добавляет сладкую ностальгию, а корица окутывает теплом и уютом. Один глоток - и мир становится мягче, а мысли - глубже
510 ₽1 kg
Банановый Бум с соленой карамелью
Самый необычный и незабываемый сэндвич в нашей коллекции. Бесстыдно сладкий. Внутри цельный банан, залитый солёной карамелью, снаружи - поджаренная хрустящая бриошь. Углеводная кома. 1000 каллорий. Но в ы точно можете себе это позволить. Осторожно: в
520 ₽302 g
Безглютеновый
Кукурузная мука, пшеничная мука, вода, закваска, сахар, соль, сливочное масло
480 ₽450 g
Бородинский
Ржаная мука, солод, кориандр, закваска, вода, соль
430 ₽400 g
Брискет со сладкой горчицей и квашеной капустой
Брискет со сладкой горчицей и квашеной капустой - тартин на пшеничном злаковом хлебе с семечками для тех, кому нужен серьёзный мясной сэндвич. На поджаренный хлеб выкладываем наш фирменный брискет, который мы коптим на березовых дровах 7-8 часов, моц
690 ₽375 g
Вишневый пирог с миндалем
Мы выпекаем вишнёвый пирог на хрустящем песочном тесте и наполняем его миндальным кремом на основе молотого миндаля, масла, яиц и сахара. Сверху выкладываем сочную вишню, после выпечки посыпаем пирог сахарной пудрой. Текстура получается контрастной:
520 ₽160 g
Имбирь, куркума, апельсин 100 мл
Концентрированный шот с яркой остротой имбиря и куркумы
350 ₽100 g
Канеле
Мы выпекаем канеле до тёмной карамелизированной корочки и сохраняем внутри мягкий, слегка влажный мякиш. Снаружи десерт получается плотным и хрустящим, внутри - почти кремовым, с ароматом ванили и тонкой нотой рома. Во вкусе ярко чувствуются карамель
190 ₽80 g
Корзинка с ягодами и ванильным кремом
Пшеничная мука, сливочное масло, молоко, яйцо, дрожжи, сахар, соль. Ванильный крем (сахар, пектин, лимонный сок, сливки, крахмал кукурузный, ваниль.) нейтральный гель (сахар). Ягоды в ассортименте: Клубника, голубика, малина
390 ₽188 g
Креветки с манго - майо
Лёгкий и яркий сэндвич на бриоши с креветками и манго-майо - тёплое сочетание сладкого манго, сочных креветок и лёгкой остроты, которое напоминает про тайские каникулы. Бриошь обжариваем в прижимном гриле до хрустящей корочки, внутри - много креветок
690 ₽280 g
Круассан классический
Мы выпекаем классический круассан из слоёного теста с хрустящей золотистой корочкой и мягкой, воздушной серединой. Во вкусе сохраняем деликатную сливочность и тонкие ноты выпеченного масла, без лишней сладости - здесь весь акцент на правильном тесте
240 ₽88 g
Круассан миндальный
450 ₽193 g
Куриный бульон
Мы варим прозрачный куриный бульон на курице с морковью, луком, и петрушкой, чтобы получить чистый, насыщенный и понятный вкус. Перед подачей добавляем перепелиное яйцо и лук сибулет. Бульон получается лёгким по текстуре, но с хорошей глубиной вкуса:
390 ₽300 g
Лайм, халапеньо, яблоко
Очень бодрый шот с кислотой лайма, сладостью яблока и острой нотой халапеньо
350 ₽100 g
Лимонад Аленький Цветочек 300 мл
Апельсиновый фреш, настой гибискуса, сахарный сироп, содовая
510 ₽140 g
Лимонад Вода Жизни 300 мл
Березовый сок, мята, лист каффирского лайма, содовая
510 ₽320 g
Лимонад Заморский Нектар 300 мл
Грейпфрутовый фреш, экстракт ванили, кордиал, содовая
510 ₽165 g
Медовик
Мы выпекаем тонкие коржи на черёмуховой муке с добавлением мёда, поэтому у торта появляется более глубокий вкус с лёгкими орехово-карамельными нотами и характерным ароматом. Пропитываем коржи кремом из сметаны и сливок, чтобы медовик оставался мягким
580 ₽150 g
Микс 50 Оттенков зеленого 300мл
Яблоко, базилик, витграсс, хлорофилл
680 ₽300 g
Микс Иммунитет 300мл
Апельсин, морковь, куркума, черный перец
680 ₽300 g
Микс Пробуждение 300 мл
Грейпфрут, яблоко, имбирь, мята
680 ₽278 g
Микс Свежесть 300мл
Яблоко, пюре малина, смородина
680 ₽298 g
Морковный торт
Мы выпекаем пряный морковный бисквит с грецким орехом и изюмом, чтобы получить мягкий, влажный и ароматный корж. Пропитываем его лёгкой цитрусовой пропиткой и дополняем морковно-апельсиновым конфитюром, который даёт свежесть и балансирует сладость. М
550 ₽190 g
Пастрами из индейки с томатами и моцареллой
Пастрами из индейки с томатами и моцареллой - самый сочный и самый сырный тёплый сэндвич на хлебе с семечками. Внутри много тонко нарезанного пастрами, свежие томаты, солёный огурец и щедрый слой двух сыров - моцареллы и чеддера - всё это собрано мяг
670 ₽325 g
Пицца Груша - горганзола
Гастрономичная пицца с необычным сочетанием сладкой груши и пикантной горгонзолы. Лимонный фреш добавляет свежесть, пармезан - солоноватую глубину. Для гостей, которые любят гастрономические сочетания
340 ₽254 g
Пицца Дьявола
Острая пицца с чоризо, шрирачей и двойным перцем. Яркая, пряная, с насыщенным ароматом копчёной колбасы. Для тех, кто любит по-настоящему острое
580 ₽228 g
Пицца Капричеза
Капричоза на тесте фокачча - итальянская классика с ветчиной индейки, артишоками, оливками и грибами. Богатая начинка с разными текстурами и насыщенным вкусом
580 ₽327 g
Пицца Маргарита
Классическая маргарита на воздушном тесте фокачча. Минимум ингредиентов - максимум вкуса: яркие томаты, нежная моцарелла и базилик. Отличный выбор для тех, кто ценит простоту и качество
320 ₽246 g
Пицца с пастрами
Фирменная авторская пицца с говяжьим пастрами и квашеной капустой на горчично-пармезановом муссе. Деликатесный уровень: пикантный соус, сочное пастрами, хруст семечек и острая нотка халапеньо
590 ₽301 g
Пшеничный белый
Пшеничная мука высшего сорта, вода, закваска, дрожжи, соль
430 ₽850 g
Ржаной
Ржаная мука, закваска, вода, соль
430 ₽450 g
Семечковый
Пшеничная мука, смесь семян (подсолнечник, тыква, лён, кунжут, мак), вода, закваска, соль
430 ₽850 g
Слойка с яблоком и пралине
Мы выпекаем слойку из тонкого слоёного теста до хрустящей золотистой корочки и добавляем внутрь яблочную начинку с лёгкой кислинкой. Дополняем её фундучным пралине, которое даёт кремовую текстуру, ореховую сладость и более глубокий вкус. Снаружи слой
260 ₽198 g
Смузи Какао буст 300 мл
690 ₽290 g
Смузи Эликсир молодости 300 мл
690 ₽310 g
Стройняшка б/сахара 300 мл
Грейпфрутовый фреш, экстракт ванили, кордиал. подсластитель эритрол, содовая
510 ₽390 g
Улитка с изюмом
Мягкая сдобная улитка с изюмом на нежном дрожжевом тесте. Домашняя, уютная выпечка - ароматная и слегка сладкая. Улитка с изюмом Классическая слоёная выпечка с мягким заварным кремом и сочным чёрным изюмом. Золотистое тесто раскрывается хрустящей кор
290 ₽135 g
Фирменная котлета Горыныч с сыром чеддер
Сэндвич на бриоши с фирменной котлетой Горыныч. Котлета Горыныч - абсолютный и бессменный лидер продаж во всех наших проектах. Рублёное мясо с сочной плотной текстурой, маринованные огурцы и щедрый слой сыра запекаются в прижимном гриле: мягкая, слег
790 ₽325 g
Хлеб с сухофруктами
Пшеничная мука, сухофрукты (изюм, курага, чернослив), орехи, мёд, закваска, вода, соль
590 ₽450 g
Черномор кола б/сахара 300 мл
Сахарозаменитель эритрол, экстракт колы, экстракт вишни, молочная кислота, карамельный колер
510 ₽373 g
Шоколадный маффин
Шоколадный маффин с насыщенным вкусом какао и мягкой, влажной серединой. Внутри сохраняем плотную, нежную текстуру, а сверху получаем лёгкую корочку и шоколадные капли, которые добавляют глубину вкуса. Маффин получается ярким, шоколадным и понятным п
320 ₽110 g
Яблочный пирог
Наш концепт Шеф-повар Владимир Баранов в детсве больше всего любил яблоки и запекал их на костре. Он вдохновился этим воспоминанием и создал этот пирог. Мы тонко нарезаем зелёные яблоки, карамелизуем их и запекаем слоями, чтобы получить плотную, сочн
520 ₽190 g
Яблочный шейк 300 мл
690 ₽310 g
Ласси Энергия 300 мл
690 ₽320 g
Фокачча с вялеными томатами и оливками
Пшеничная мука, вода, оливковое масло, дрожжи, соль, печёные томаты, оливки, розмарин
320 ₽100 g
Завтраки
Авокадо с сыром Cremette на солодовом тосте
720 ₽160 g
Атлантик
На обжаренную на сливочном масле бриошь сервируем свежий шпинат и два яйца пашот, которое заливаем голандским соусом (желток, горчица дижонская, масло сливочное, сахар, соль, грейпфруктовый фреш, лист лайма, винный крвасный уксус). Также на бриошь вы
1080 ₽265 g
Безглютеновая овсяная каша
Нежная каша из овсяных хлопьев на молоке обладает мягким вкусом и кремовой текстурой
490 ₽415 g
Белковый омлет с томатами, сыром
На обжаренную на сливочном масле бриошь сервируем свежий шпинат и два яйца пашот, которое заливаем голандским соусом (желток, горчица дижонская, масло сливочное, сахар, соль, грейпфруктовый фреш, лист лайма, винный крвасный уксус). Также на бриошь вы
750 ₽330 g
Бенедикт
Воздушная бриошь, пропитанная сливочным маслом, становится идеальной основой для этого блюда, а яйцо пашот дарит ему легкость и деликатность. Шпинат добавляет свежие нотки, а пастрами из говядины - насыщенный мясной вкус. Лук придает приятный аромат,
610 ₽261 g
Блины с красной икрой
Мягкая текстура и сладкий вкус идеально сочетаются, создавая неповторимое удовольствие для ваших вкусовых рецепторов. Сахар, яйца, молоко, пшеничная мука, вода
750 ₽180 g
Блины с медом
Мука высшего сорта, молоко, яйцо куриное, соль, сахар. Мягкая текстура и сладкий вкус идеально сочетаются, создавая неповторимое удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
410 ₽200 g
Блины со сгущенкой
Мука высшего сорта, молоко, яйцо куриное, соль, сахар. Мягкая текстура и сладкий вкус идеально сочетаются, создавая неповторимое удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
410 ₽200 g
Блины со сметаной
Мука высшего сорта, молоко, яйцо куриное, соль, сахар. Мягкая текстура и сладкий вкус идеально сочетаются, создавая неповторимое удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
410 ₽210 g
Венская сосиска с зеленым горошком
Обжаренные говяжьи сосиски (2шт) (говядина, свинина, сыр, специи) сервируются маринованым зеленым горошком, квашенной капустой в ароматном масле с укропом, горчицей
650 ₽365 g
Горячий ржаной тост с пастрами
Перед вами горячий, хрустящий ржаной тост. Его сердце - нежная, пряная говядина пастрами. Тост покрыт тонким слоем расплавленного сыра чеддер. Золотистая яичница-глазунья добавляет тосту сытности и привлекательности. Изысканные нотки трюфельного масл
750 ₽280 g
Гречневая каша
Приготовленная из качественных гречневых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность
420 ₽142 g
Дранник с щучьей икрой
Хрустящие картофельные драники с рикоттой, яйцом пашот, сметаной, свежими огурцами и щучьей икрой, с трюфельным маслом и свежими травами
850 ₽276 g
Жареный тост с сыром моцарелла и мортаделлой
Хлеб пшеничный обжаривается на сковороде до золотистого цвета, далее покрывается сырным мусом (сливки и пармезан) и сыром моцареллой. Далее тост запекается. После запекания сервируется свежим желтоком и ломтиками мортоделлы. Сверху натирается сыр пар
660 ₽209 g
Запеканка на топленом твороге с изюмом в кленовом сиропе
Запеканка на основе топленого творога, топленых сливок, яйиц, муки и сгущеного молока запекается в пароконвектомате, после чего подается с кнелей сметаны. Перед подачей блюдо посыпается изюмом
580 ₽275 g
Зеленый боул с авокадо и яйцом пашот
В центр тарелки выкладываются слайсы очищенного авокадо. Вокруг него выкладываются две половины отварного очищенного яйца, слайсы огурца, салат кейл, микс рубленных соцветий брокколи и дроблененого жареного кедрового ореха, гуакамолле, бобы эдомами.
750 ₽250 g
Круассан с апельсиновым джемом
Воздушный круассан на основе дрожжевого теста. Сервируется со сливочным маслом и апельсиновым мармеладом
590 ₽155 g
Круассан с лососем
Круассан разрезается вдоль, сервируется со слабосоленым лососем, листом салата романо и сливочным сыром
970 ₽215 g
Круассан с тунцом и яблоком
Круассан разрезают пополам вдоль, после чего выкладывают салат романо, микс тунца (тунец, яйцо, майонез), соломку яблока
690 ₽260 g
Морковный пирог с пеканом и кокосом
Нежные сочные коржи на основе (пшеничной муки, моркови, корицы, имбиря, паприки и ананаса и мёда) чередуются слоями с кремом на основе кокосового молока, сливок, сливочного сыра. При подаче сервирует свежей морковью, кокосом, кленовым сиропом и карам
550 ₽255 g
Овсяная каша
Нежная каша из овсяных хлопьев на молоке обладает мягким вкусом и кремовой текстурой
420 ₽142 g
Оладьи из батата с муссом из авокадо
Тесто (Пюре батата, масло виноградной косточки, рисовая мука, ваниль, корица, сахарная пудра, яйцо и соль). Перед подачей оладьи обжариваются на сковороде, сервируют муссом из авокадо(пюре авокадо, сливочный сыр, сахарная пудра, сок лайма). Посыпаетс
650 ₽225 g
Оладьи из цукини с дзадзаки
В сердце каждого оладушка - нежность пшеничной муки и яичного желтка, смешанная с неповторимой сладостью цукини. Все это подчеркивается тонким слоем сметаны - сливочного вкуса, который словно обволакивает каждый кусочек
650 ₽200 g
Оладьи с черникой
Тесто на основе пшеничной муки, молока, яиц и дрожжей. Перед подачей оладьи обжариваются на растительном масле. При подаче оладьи выкладываются в центр тарелки, сверху выкладывается черника в сахарном сиропе, блюдо поливается гречишным медом. Отдальн
650 ₽300 g
Омлет
420 ₽188 g
Органик гранола с йогуртом с ягодами и гречишным медом
Органический йогурт выкладываем в глубокую тарелку, затем сверху выкладываем сезонные ягоды, гранолу (овсянка, миндаль, семечки подсолнечника и тыквенные, сушеная клюква, мёд цветочный, масло растительное) и поливаем сверху гречишным медом
550 ₽275 g
Пшенная каша с тыквой
Это не только вкусное, но и полезное блюдо, приготовленное на основе пшённой крупы, коровьего молока и тыквенных семечек. Каша обладает золотистым цветом, мягкой текстурой и приятным послевкусием. Она обогащает организм витаминами, укрепляет иммуните
450 ₽522 g
Рисовая каша с изюмом
Приготовленная из качественных рисовых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность
450 ₽171 g
Скрэмбл
Нежный скрэмбл из 3х яис с добавлением молока и сливок
420 ₽188 g
Скрэмбл с крабом
Воздушный скрембл с нежной сметаной и сочных кусочков крабового мяса, которые деликатно дополнены соусом руй. Спелый лайм тонко подчёркивает совершенство сочетания
990 ₽238 g
Сырники с вишней и сметаной
Воздушные Сырники приготовленые из домашнего творога (с добавлением яйца) в сочетании со сметаной и яркой вишней в легком сиропе. При отдаче посыпается сахарной пудрой
620 ₽221 g
Творожное кольцо с маком
Тесто на основе пшеничной муки, молока, яиц и дрожжей. Перед подачей оладьи обжариваются на растительном масле. При подаче оладьи выкладываются в центр тарелки, сверху выкладывается черника в сахарном сиропе, блюдо поливается гречишным медом. Отдальн
590 ₽270 g
Чиа пудинг на кокосовом молоке
Семена чиа, пропитанные кокосовым молоком и сахарной пудрой, создают неповторимый вкусовой букет, который подчеркивается добавлением свежих ягод клубники и спелого банана. А завершает эту удивительную композицию тонкий аромат лавандового меда, добавл
550 ₽185 g
Чоризо Хэш
Потрясающее блюдо, которое сочетает в себе вкус и аромат салями чоризо с печеным картофелем и яйцами. Соус шрирача добавляет остроты и сладости, а свежий шпинат украшает блюдо и добавляет ему свежести
650 ₽339 g
Шакшука
Томаты пилати, азербайджанские томаты, шрирача, нарезанный кубиком болгарский перец, мелкорубленные лук шалот, кинза, мята и петрушка, небольшое количество сливочного масла и зиры смешиваются и протушиваются. После чего добавляется два яйца и запекае
790 ₽490 g
Яичница
Яичница из двух яиц с трюфельным маслом
420 ₽113 g
Яичница с куриной сосиской и белыми грибами
Белые грибы, Сосиска куриная, Трюфельное масло, Укроп, петрушка, базилик
790 ₽290 g
Вареники с вишней
Домашние вареники с сезонной вишней, отвариваем, после сдабриваем сливочным маслом, выкладываем на тарелку. При подаче на вареники выкладываем вишню и поливаем вишневым соусом, сметану подаем отдельно в соуснике
550 ₽340 g
Сырники Яйца Горыныча
750 ₽281 g
Дополнительно
Горчица 50 г
130 ₽50 g
Кетчуп 50 г
100 ₽50 g
Понзу 50г
100 ₽50 g
Сметана 50г
130 ₽50 g
Соевый соус 35г
150 ₽35 g
Соус BBQ 50г
160 ₽50 g
Соус айоли 50г
100 ₽50 g
Соус брусничный 35г
150 ₽35 g
Соус бургер 35г
150 ₽35 g
Соус руй 35 гр
150 ₽35 g
Соус сливовый барбекю 50г
150 ₽50 g
Соус томатная сальса 50г
150 ₽50 g
Соус черный перец 50г
160 ₽50 g
Соус шрирача 15г
150 ₽15 g
Уксус бальзамический 50г
150 ₽50 g
Хрен 50г
180 ₽50 g
Гриль
Бараньи язычки 100 г
Язык бараний, битые огурцы, букет из зелени, соль цветочная
730 ₽122 g
Говяжий язык 100гр
Язык говяжий, битые огурцы, букет из зелени, соль цветочная
940 ₽122 g
Доставка Лосось 300гр
Стейк из филе лосося, приготовленный на гриле. Подаём с лимоном
2760 ₽360 g
Доставка Палтус 200гр
Палтус приготовленный на гриле, подаем с лимоном
1560 ₽270 g
Доставка Палтус 300гр
Палтус приготовленный на гриле, подаем с лимоном
2340 ₽370 g
Доставка Стейк Рибай 400гр
Отруб говяжий, толстый край с 5 по 12 ребро
6560 ₽450 g
Доставка Стейк Стриплоин 300 г
Говяжий тонкий край, битые огурцы, букет из зелени, соль цветочная
3570 ₽366 g
Доставка Филе миньон Choise 300 г
Говяжья вырезка, битые огурцы, букет из зелени, соль цветочная
4050 ₽322 g
Доставка Филе миньон Prime 300 г
Говяжья вырезка, битые огурцы, букет из зелени, соль цветочная
4350 ₽323 g
Осьминог 100гр
1450 ₽142 g
Тигровые креветки 100гр
Креветки с соусом чимичурри и соусом руй, лук-сибулет
720 ₽170 g
Напитки
Кока-Кола 330мл
550 ₽1 l
Лимонад Аленький Цветочек 320мл
510 ₽100 ml
Лимонад Заморский Нектар 320мл
510 ₽125 ml
Морс брусника 300мл
300 ₽300 ml
Морс клюква 300мл
300 ₽300 ml
Морс облепиха 300мл
300 ₽300 ml
Сок Иль Примо Яблоко 200мл
390 ₽200 ml
Фреш Апельсин 300мл
650 ₽300 ml
Фреш Морковь 300мл
650 ₽300 ml
Фреш Сельдерей 300мл
650 ₽300 ml
Фреш Яблоко 300мл
650 ₽300 ml
Мясо и птица
Бургер из говядины в Листьях салата
Листья салата идеально сочетаются с насыщенной говяжьей котлетой, сыром чеддер и свежими овощами. Маринованные огурцы и лук придают блюду приятную кислинку, а сочные томаты прекрасно дополняют вкусовую палитру. Заправка на основе томатного соуса, май
1290 ₽618 g
Бургер из говядины в булочке
Пшеничная булочка идеально сочетается с насыщенной говяжьей котлетой, сыром чеддер и свежими овощами. Маринованные огурцы и лук придают блюду приятную кислинку, а сочные томаты прекрасно дополняют вкусовую палитру. Заправка на основе томатного соуса,
1290 ₽543 g
Говяжья котлета Горыныч
Эта сочная говяжья котлета, покрытая нежным брусничным соусом, представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Сочетания говядины и брусничного соуса создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго
1450 ₽460 g
Запеченая голень индейки
Индейка, приготовленная до золотисто-коричневого цвета, сохраняет свою нежность и сочность благодаря соусу унаги. Эта ароматная глазурь идеально контрастирует с насыщенным вкусом индейки, придавая ей неповторимые восточные нотки. Подаем блюдо с ярким
1090 ₽572 g
Куриная грудка с брокколи
Перед вами нежная куриная грудка, запеченная до золотистой хрустящей корочки, и яркий, сочный гарнир из свежей брокколи. Оба ингредиента идеально сочетаются друг с другом благодаря изысканному соусу из петрушки. Это блюдо не только невероятно вкусное
890 ₽248 g
Утка конфи с яблочным пюре и фуа-гра
Утка, приготовленная способом конфи с вишней в собственном соку. На гарнир - яблочное пюре и фуа-гра
1360 ₽287 g
Пицца
Пицца Буррата, трюфель, базилик
На тонкое тесто выкладываем сыр моцарелла, пармезан и выкладываем сыр буррата, посыпаем ароматным трюфелем, украшаем свежим базиликом и трюфельным маслом (30 см)
1490 ₽546 g
Пицца Горыныч
На пышном тесте идеально сочетаются разнообразные и изысканные ингредиенты. Здесь вам и нежная буррата, и пикантная пастрами, и благородная горгонзола, и сочная груша, и ароматные креветки, и хрустящие огурцы. Всё это создаёт неповторимую симфонию вк
1450 ₽670 g
Пицца Маргарита
Тонкое тесто пропитано томатным соусом, создавая яркий и насыщенный фон. Нежная моцарелла идеально сочетается с сочными томатами и свежим базиликом, создавая незабываемый вкусовой букет. В завершение тонкая вуаль оливкового масла придает этому блюду
950 ₽430 g
Пицца с пармской ветчиной и страчателлой
Основа для пиццы с сыром моцарелла и пармезаном запекается в дровяной печи. На готовую пиццу выкладываются пармская ветчина и сыр страчателла. Перед подачей пицца украшается базиликом и трюфельным маслом (30 см)
1390 ₽450 g
Пицца с пепперони и желтыми томатами
Тонкое тесто, покрытое томатным соусом и моцареллой, создает основу блюда. Пеперони придает пицце насыщенный мясной вкус, а сочные томаты добавляют приятную кислинку. Свежая рукола служит прекрасным дополнением, добавляя свежие нотки и приятный хруст
1150 ₽560 g
Пицца четыре сыра
Тонкое, хрустящее тесто усыпано нежными кусочками горгонзолы, ароматной моцареллой, насыщенным таледжио и пикантной скаморцой. Щедро полито соусом из пармезана для максимального раскрытия вкуса каждого вида сыра. Завершает композицию тонкая вуаль оли
1070 ₽459 g
Хлеб
Безглютеновый хлеб 450г
Перед вами хлеб, созданный специально для тех, кто ценит свое здоровье и заботится о своем питании. Он приготовлен из гречневой муки, киноа и семян чиа - ингредиентов, которые не содержат глютена и богаты полезными веществами. Благодаря своему уникал
480 ₽450 g
Бородинский 400г
Бородинский хлеб - это настоящий символ русской кухни, который известен своим уникальным вкусом и ароматом. Главное отличие этого хлеба - это специи: тмин и кориандр, которые придают ему неповторимый вкус и запах
430 ₽400 g
Пшеничный белый 850г
Нежный, воздушный мякиш с легким солодовым оттенком и тонкая хрустящая корочка делают его не только вкусным, но и эстетически привлекательным
430 ₽850 g
Ржаной 450г
Ароматный, слегка кисловатый ржаной хлеб. Он выпечен из ржаной муки, воды, соли и сахара, что придаёт ему неповторимый вкус
430 ₽420 g
Семечковый 850г
Это блюдо представляет собой удивительное сочетание различных видов семян и муки. Основа его - пшеничная мука, которая обеспечивает мягкость и нежность. Однако изюминкой являются добавленные в тесто семена - подсолнечные, тыквенные и льняные
430 ₽850 g
Фруктовый хлеб 450г
Созданный с использованием пшеничной муки высшего сорта и натуральных ингредиентов, хлеб отличается неповторимым вкусом и ароматом. Курага, чернослив, вишня и инжир прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус и аромат
590 ₽450 g
Овощи
Батат фри
Батат фри, обжаренный во фритюре. Украшается пармезаном
690 ₽195 g
Брокколи с азиатским соусом
Овощи сохранили свою свежесть и сочность, а благодаря грилю они приобрели неповторимый вкус и аромат дымка (брокколи, болгарский перец, капуста)
650 ₽260 g
Овощи на гриле
Овощи сохранили свою свежесть и сочность, а благодаря грилю они приобрели неповторимый вкус и аромат дымка (брокколи, болгарский перец, капуста)
690 ₽446 g
Трюфельный картофель фри
Золотистые ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с ароматным трюфельным маслом, которое придает блюду изысканный вкус и неповторимый аромат. Тертый пармезан завершает композицию, добавляя текстуру и легкую остроту
650 ₽223 g
Цветная капуста с сырным соусом
Цветная капуста варится в овощном бульоне до мягкости, затем обжаривается на сливочном масле до золотистой корочки. Сливки и пармезан взбиваются вместе, образуя нежный мусс, который подается с соусом винегрет и свежей цветной капустой
650 ₽371 g
Салаты
Зеленый со спаржей, авокадо, клубникой и лавандовым медом
Листья салата, спаржа, клубника свежая, огурец, бобы, орех. Заправка из оливкового масла, лавандового меда, фреша из лайма
950 ₽227 g
Ростбиф, томаты, артишоки, красный базиликом
Салат с ростбифом, свежей рукколой и шпинатом, дополненный томатами черри, артишоками и тонкими лепестками красного лука. Нежный ростбиф из отруба пиканья раскрывается в сочетании с ароматным базиликом, оливковым маслом и бальзамическим кремом. Лёгка
1250 ₽278 g
Салат из помидоров, оливок и брынзы
Помидоры и огурцы, нарезанные крупными кусками, создают основу салата, а оливки добавляют ему приятную горчинку. Брынза, лежащая сверху, завершает композицию, придавая салату нежный сливочный оттенок
790 ₽385 g
Цезарь с креветками и халуми
Свежие листья микс-салата, слегка обжаренный сыр халуми и крупные сочные креветки, покрытые золотистой корочкой, создают неповторимую гармонию вкусов и текстур. И все это великолепие завершает фирменный соус Цезарь, который придает блюду особую пикан
990 ₽241 g
Цыпленок гриль с кускусом и томатами
Кускус, приготовленный с добавлением соевого соуса, винного уксуса и кунжутного масла, приобретает неповторимый вкус и приятную текстуру. Филе цыпленка, обжаренное до хрустящей золотистой корочки на гриле, остается нежным и сочным внутри. Свежие тома
950 ₽310 g
Сезон лисичек
Вареник Горыныч с лисичками
Фирменный большой вареник с нежной картофельно-грибной начинкой, грибным бульоном и жареными сезонными лисичками. Подаётся с трюфельным маслом и свежей зеленью
950 ₽223 g
Пицца буратта с лисичками
Фирменная пицца с моцареллой, нежной страчателлой, жареными лисичками, пармезаном и ароматным трюфельным маслом
1490 ₽590 g
Салат с лисичками, молодым картофелем и томатами
Свежий шпинат, узбекские томаты, молодой жареный картофель и ароматные лисички с классической заправкой винегрет и оливковым маслом
890 ₽285 g
Тальятелле с лисичками
Домашняя тальятелле в нежном сливочно-грибном соусе с жареными лисичками, пармезаном, свежим базиликом и ароматом трюфельного масла
990 ₽284 g
Треска с картофельным пюре и лисичками
Нежное филе трески с золотистой корочкой, воздушное картофельное пюре и жареные лисички, дополненные свежей зеленью и трюфельным маслом
1190 ₽355 g
Супы
Борщ с пастрами из говядины и копченой грушей
Капуста, напитанная говяжьим соком, золотистый лук и морковь на ложе из прозрачного растительного масла. Свекла, тушенная в томате, говяжьем соке и объятиях копченой груши, раскрывает всю глубину вкуса. Чеснок и рубленая зелень добавляют нотки острот
790 ₽450 g
Крем-суп из спаржи
Крем-суп на основе спаржи, картофеля, лука и базилика подается со слайсами спаржи и трюфельным маслом
750 ₽310 g
Куриная лапша
В основе этого блюда - насыщенный куриный бульон, сваренный из нежного филе куриного бедра. Обжаренный лук и морковь добавляют вкусу глубину и насыщенность, а свежий кабачок привносит приятную хрустящую нотку. Лапша, идеально сваренная до состояния а
690 ₽480 g
Окрошка на квасе с телячьим языком
Окрошка на квасе с добавлением сливочного хрена, дежонскай горчицы и желтка яйца. Окрошку сервируем свежим щавелем, пастрами, яйцом, редисом, огурцом и зеленым луком
790 ₽500 g
Том ям с креветками BBQ
Пикантный вкус супа идеально сочетается с нежными креветками, обжаренными до золотистой хрустящей корочки. Грибы шиитаке и помидоры черри добавляют блюду сочность и свежесть, а кинза и лайм служат идеальным завершением композиции, придавая супу непов
890 ₽435 g
Закуски
Жареные креветки с гуакамоле
Креветки, обжаренные до золотистой корочки, сохраняют свою нежность и сочность, а гуакамоле из авокадо, сока из лайма и помидоров добавляет блюду свежести и яркости
850 ₽203 g
Паштет из печени цыпленка с бальзамическим кремом
На фруктовый хлеб(Мука пшеничная, яйца, курага, чернослив, вишня сушеная, инжир) выкладывается кнель паштета из утиной печени (печень доводим до готовности затем измельчаем до состояния паштета с добавлением яйца, сливочного масла, красного вина, мед
750 ₽214 g
Тар тар из копченого угря
Перед нами изысканный тартар, где каждый элемент гармонично сочетается с другим. Копченый угорь служит основой блюда, его нежный вкус идеально дополняется сливочным сыром. Огурец добавляет свежести, а зеленый лук придает завершенность этому кулинарно
890 ₽185 g
Тартар из говядины с красной икрой
Нарезанные мелким кубиком свежие говяжьи вырезки и корнишоны сочетаются с идеально подобранными ингредиентами, образуя неповторимый вкус. Свежий куриный желток добавляет нежности, а несколько капель табаско и Ворчестера придают необходимую остроту. С
1150 ₽205 g
Рыба и морепродукты
Краб с запеченым баклажаном
Баклажан, запеченный до золотистой корочки в соусе из черного перца, выглядит очень аппетитно и при этом гармонично сочетается с нежным йогуртовым муссом. Сверху блюдо украшено кинзой и тонким слоем пикантного кунжута кимчи, что придает ему особую из
1250 ₽283 g
Осьминог с печеным картофелем и паприкой
Нежное мясо осьминога буквально тает во рту, а слегка хрустящий картофель идеально его дополняет. Паприка придает блюду легкую остроту и неповторимый вкус, а соус ромеско завершает композицию, создавая гармоничный и насыщенный вкус
1790 ₽311 g
Филе Дорадо с орзо и песто
Паста орзо приготовлена с луком-шалотом, чесночным маслом и тертым пармезаном, что придает ей неповторимый сливочный вкус и легкую остроту. Песто, состоящий из базилика, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла, дополняет блюдо своей свежестью и
1250 ₽303 g
Треска с картофельным пюре и белыми грибами
Рыба филе трески, картофельное пюре (картофель, молоко, соль), яйцо пашот, белые грибы, укроп, базилик, перецРыба филе трески, картофельное пюре (картофель, молоко, соль), яйцо пашот, белые грибы, укроп, базилик, перец
1190 ₽345 g
Закуски в стол
Маринованные оливки
Благодаря маринаду, оливки приобретают неповторимый вкус и аромат, который раскрывается с каждым кусочком. Их сочность и хрусткость дарят настоящее наслаждение, а легкая острота добавляет пикантности
590 ₽130 g
Мясные деликатесы
Панчетта, чоризо, шпик, парма, фуэт
1090 ₽150 g
Сыры
Золотистый камамбер с мягкой сердцевиной, козий сыр, покрытый золой для придания неповторимого аромата, твердый пармезан с тонкими ломтиками и пикантная горгонзола с голубой плесенью. В качестве акцентов - каштановый мед, обладающий тонким сладковаты
1250 ₽230 g
Паста и ризотто
Пенне арабьята с пастрами
Оливковое масло и чеснок, обжариваемые на медленном огне, служат основой для этого блюда, передавая свой аромат и вкус остальным ингредиентам. Чили и белое вино добавляют остроты и элегантности, а томаты в собственном соку и мини-ригатони придают это
1050 ₽329 g
Ризотто с крабом
Ризотто окрашено ароматными томатами конкассе, которые добавляют блюду свежести и легкости. Но главным украшением этого кулинарного шедевра является краб - его нежное мясо идеально сочетается с рисом, создавая неповторимую гармонию вкусов. Завершает
1290 ₽394 g
Тальятелле с белыми грибами
Паста тальятелле, белые грибы, бульон грибной, масло сливочное, тимьян, базилик, розмарин, лук-шалот
990 ₽275 g
Бутеры на нашем хлебе
Бутер Краб, авокадо и чили соус
На хлеб выкладывается сочное и нежное мясо краба, которое идеально сочетается с мягким и маслянистым авокадо. Соус руй придает бутерброду острый и пряный вкус, а кинза добавляет свежий и яркий акцент
1090 ₽165 g
Бутер баклажан, страчателла, пекан и унаги соус
Изысканный бутерброд с тонко нарезанными ломтиками баклажанов, нежной страчателлы и насыщенным соусом унаги. Сервирован этот кулинарный шедевр щедрым слоем хрустящего жареного ореха пекана, который придает блюду неповторимый шарм и восхитительный вку
830 ₽360 g
Десерты
Медовик
Нежные коржи из пшеничной муки, пропитанные ароматом липового меда, тают во рту, а сметанный крем делает их еще более мягкими и сочными. Вафельная крошка, которой посыпают торт перед подачей, придает ему изысканный и элегантный вид, а также добавляет
690 ₽140 g
Сметанник с малиной
Нежный бисквит с добавлением какао, сок лимона, кофе, подаем с орехом пекан, малиновым соусом, свежей малиной и кремом на основе вареной сгущенки и сметаны
790 ₽279 g
Dünən yenilənib. Mənbə: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.