Axtarış

Cheeseria

İcmal

Menyu

Xəbərlər

509

3310

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Закуски

Паста

Пицца

Полуфабрикаты

Салаты

Соусы

Супы

Сыры

Сыры собственного производства

Татарская кухня

Хлеб

Bütün kateqoriyaları göstər

Горячие блюда

Бефстроганов из говядины

Нежная говядина с ароматными грибами, сливочным соусом и хрустящим луком фри

1080 ₽300 g

Бефстроганов из говядины

1080 ₽300 g

Большая говяжья котлета

Большая говяжья котлета имеет насыщенный вкус говяжьего фарша с томатным соусом и дзадзыки

1400 ₽340 g

Большая говяжья котлета

1400 ₽340 g

Каре ягнёнка

2000 ₽200 g

Каре ягнёнка

Нежное мясо бараньего каре дополняется бабаганушем, создающим интересное вкусовое сочетание

2000 ₽200 g

Котлета из щуки

Котлета из щуки имеет нежную текстуру, подается с картофелем с ореховыми нотами

1090 ₽300 g

Котлета из щуки

Котлета из щуки имеет нежную текстуру с картофелем и ореховыми нотами

1090 ₽300 g

Котлеты из цыплёнка

Нежные куриные котлеты с хрустящей корочкой, сливочный соус и пикантный релиш

780 ₽330 g

Котлеты из цыплёнка

780 ₽330 g

Креветки жареные

Креветки жареные подаются с чесноком, зеленью и лимонным фрешем

1100 ₽250 g

Куриная грудка с брокколи

980 ₽360 g

Куриная грудка с брокколи

Куриная грудка, приготовленная методом су‑вид. Технология су‑вид сохраняет сочность мяса, которое подаётся с брокколи, горошком и соусом жу на курином бульоне

980 ₽360 g

Люля из креветок

Люля из креветок сочетает креветки с лососем и крабовыми палочками в сливочном соусе

1000 ₽170 g

Печень по-венециански

Печень с томлёным луком и картофелем. Секрет его вкуса — в томлении лука и тушении печени в курином бульоне

750 ₽330 g

Печень по-венециански

750 ₽330 g

Рибай казанский

2100 ₽300 g

Рибай казанский

Рибай в казанской интерпретации — европейская кухня с локальным акцентом. Мясо рибая дополняется бабаганушем, раскрывающим его естественные качества

2100 ₽300 g

Сибас с соусом аква-пацца

Сибас в соусе аква‑пацца — блюдо средиземноморской кухни. Рыба сочетается с гриль‑оливами и каперсами, а куриный бульон в составе соуса добавляет глубину

1800 ₽600 g

Сибас с соусом аква-пацца

1800 ₽600 g

Стейк Мясника из конины

1500 ₽200 g

Стейк Рибай Прайм

Стейк Рибай Прайм — образец европейской мясной кухни. Мраморная говядина обладает выраженной текстурой, которая гармонично сочетается с бабаганушем

3050 ₽300 g

Стейк мясника из конины

Конина — плотная, с нежной, слегка сладковатой мясной нотой и легкой жировой прослойкой, с упругой, волокнистой текстурой. Соус терияки добавляет сладковатую солоноватость и карамельную гладкость, а соус севиче — кислую, острую свежесть с луковой и т

1500 ₽200 g

Стейк рибай прайм

3050 ₽300 g

Техасский брискет

Техасский брискет состоит из копченой говядины с овощами и соусом барбекю

1750 ₽200 g

Турнедо Россини

Стейк-миньон с фуа-гра представляет собой говяжью вырезку с нежным фуа-гра и шпинатом

2100 ₽430 g

Турнедо Россини

Стейк-миньон с фуа-гра представляет собой говяжью вырезку с нежным фуа-гра и шпинатом

2100 ₽430 g

Филе лосося

Стейк готовится из свежего лосося

2100 ₽240 g

Филе лосося

Стейк готовится из свежего лосося

2100 ₽240 g

Филе миньон конина

Представляем филе миньон из конины — блюдо европейской кухни. Сочетание мясной вырезки с бабаганушем подчёркивает натуральный вкус продукта. Подаётся с гарниром из бабагануша

1500 ₽200 g

Филе-миньон из конины

1500 ₽200 g

Цыплёнок гриль

1500 ₽350 g

Цыплёнок гриль

1500 ₽350 g

Полуфабрикаты

Вареники с вишней и риккотой

Тесто мягкое, тонкое и слегка упругое, начинка из риккоты — нежная, сладковатая, с молочной гладкостью и ванильной нотой. Вишня добавляет сочную, кисло-сладкую терпкость и легкую вяжущую свежесть

120 ₽200 g

Вареники с вишней и рикотой

120 ₽200 g

Куриные котлеты

160 ₽160 g

Куриные котлеты

Сочные куриные котлеты из смеси филе бедра и грудки с добавлением сливок и жареного лука. Имеют мягкую, однородную текстуру

160 ₽160 g

Паста Казаречче

Короткая паста Казаречче из твёрдых сортов пшеницы с характерной скрученной формой. Хорошо удерживает соус благодаря рельефной поверхности. Имеет плотную, упругую текстуру

160 ₽220 g

Паста казаречче

160 ₽220 g

Паста маккерони

160 ₽220 g

Паста маккерони

Домашняя паста в форме маккерони из твёрдых сортов пшеницы с добавлением пищевого красителя для цвета. Имеет плотную упругую текстуру

160 ₽220 g

Паста спагетти

Домашняя паста спагетти из твёрдых сортов пшеницы

160 ₽220 g

Паста спагетти

160 ₽220 g

Паста тальятелле

Длинная плоская паста тальятелле из твёрдых сортов пшеницы. Имеет упругую текстуру, варится аль денте. Подходит для сливочных и мясных соусов

160 ₽220 g

Паста тальятелле

160 ₽220 g

Пельмени с говядиной

130 ₽200 g

Пельмени с говядиной

Классические пельмени с начинкой из говяжьего фарша и лука

130 ₽200 g

Пельмени с курицей

94 ₽200 g

Пельмени с курицей

Пельмени с начинкой из куриного фарша и жареного лука. Тесто тонкое, мягкое. Начинка сочная, нежная

94 ₽200 g

Пицца 4 сыра замороженная

Расплавленные сыры дают тягучую, маслянистую текстуру: моцарелла — мягкую сладость, дорблю — острую соленую плесневую ноту. Скаморца добавляет копченую пикантность и упругость, а пармезан — сухую, зернистую солоноватость и ореховый оттенок. Соус беша

580 ₽340 g

Пицца 4 сыра замороженная

30см

580 ₽340 g

Пицца Маргарита замороженная

30 см

400 ₽370 g

Пицца Маргарита замороженная

Томатный соус — кисло-сладкий, сочный, с легкой травянистой горчинкой, моцарелла — мягкая, тягучая и сладковато-солоноватая. Базилик дает пряную, слегка перечную свежесть, а орегано — теплую, травянистую пикантность (30 см)

400 ₽370 g

Пицца карбонара замороженная

Соус бешамель — сливочный, густой и слегка солоноватый, бекон добавляет соленую, хрустящую копченость и жирную сочность. Красный лук дает сладковатую остринку и легкий хруст, моцарелла — тягучую мягкость, а пармезан — сухую, ореховую солоноватость (3

550 ₽540 g

Пицца карбонара замороженная

550 ₽540 g

Пицца пепперони замороженая

Пеперони — соленая, пряная, с легкой остринкой и жирной маслянистостью, с плотной, упругой текстурой. Томатный соус добавляет кислую свежесть и легкую сладость, а моцарелла — тягучую, молочную мягкость. Орегано дает травянистую горчинку (30 см)

650 ₽400 g

Пицца пепперони замороженная

30 см

650 ₽400 g

Пицца с брискетом замороженная

Брискет — мягкий, волокнистый, с насыщенной солоноватой мясной сладостью и копченой нотой, с жирной сочностью. Халапеньо добавляет острую, жгучую пикантность и легкую травянистую горчинку, а релиш — кисло-сладкую, хрустящую овощную текстуру. Моцарелл

700 ₽655 g

Пицца с брискетом замороженная

30 см

700 ₽655 g

Рыбные котлеты

Нежные рыбные котлеты из трёх видов рыбы (щука, судак, лосось) с добавлением сливок и жареного лука. Имеют мягкую сочную текстуру

570 ₽300 g

Рыбные котлеты

570 ₽300 g

Сырники из рикотты

Нежные сырники из рикотты с ванильным ароматом. Имеют мягкую, слегка влажную текстуру внутри и тонкую корочку снаружи

198 ₽330 g

Сырники из рикотты

198 ₽330 g

Пицца с грушей и горгонзолой замороженная

30см

600 ₽480 g

Пицца с грушей и горгонзолой замороженная тесто

Тесто тонкое, хрустящее после выпечки, с мягкой серединой, соус бешамель — гладкий, сливочный и слегка солоноватый. Груша дает сочную, сладкую мягкость, а горгонзола — острую, соленую пряность с легкой горчинкой. Мед добавляет густую сладость, а орег

600 ₽480 g

Паста

Арабьята с креветками

Арабьята с креветками сочетает томатно-сливочный соус с морепродуктами и базиликом

1150 ₽400 g

Арабьята с креветками

Арабьята с креветками сочетается с томатно-сливочным соусом с морепродуктами и базиликом

1150 ₽400 g

Карбонара с беконом

980 ₽290 g

Карбонара с беконом

Карбонара с беконом — классическое итальянское блюдо. Спагетти сочетаются с обжаренным беконом, а соус на основе желтка и куриного бульона придаёт насыщенность. Посыпается пармезаном

980 ₽290 g

Карбонара с кониной

1100 ₽290 g

Карбонара с кониной

Нежные спагетти с кониной, сливочным соусом и яичным желтком

1100 ₽290 g

Лазанья

Лазанья состоит из слоев пасты с мясным соусом, бешамелем и пармезаном

1190 ₽220 g

Лазанья

Лазанья состоит из слоев пасты с мясным соусом, бешамелем и пармезаном

1190 ₽220 g

Равиоли с креветками

Подается без зелени

780 ₽190 g

Равиоли с креветками

Нежная паста с сочной начинкой из креветок. Подаются с растопленным сливочным маслом, креветками и сливочным соусом. Не украшается зеленью

780 ₽190 g

Ризотто с грибами

Кремовый рис с ароматными грибами, нежным пармезаном и сливочным маслом

1300 ₽380 g

Ризотто с грибами

1300 ₽380 g

Ризотто с морепродуктами

1700 ₽400 g

Ризотто с морепродуктами

Ризотто — плотное, кремовое, с мягким рисом, впитавшим солоноватый бульон и сливочное масло, с легкой остринкой чеснока. Креветки, кальмар и гребешок — упругие, сочные, сладковатые, с нежной морской солоноватостью. Биск добавляет густую, насыщенную р

1700 ₽400 g

Ризотто с угрём

Ризотто с угрём сочетает нежного угря с соусом унаги и пармезаном

1400 ₽430 g

Ризотто с угрём

Ризотто с угрём сочетает нежного угря с соусом унаги и пармезаном

1400 ₽430 g

С брискетом и томатами

Плотная паста с нежным брискетом, насыщенным томатным соусом и пармезаном

1150 ₽310 g

С брискетом и томатами

1150 ₽310 g

С копчёной уткой в трюфельном соусе

Плотные ригатони с копченой уткой, ароматным трюфельным маслом и пармезаном

880 ₽330 g

С копчёной уткой и трюфельным соусом

880 ₽330 g

Сырная паста

Европейское блюдо с богатым составом. Сочетание трёх сыров (пармезан, чеддер, горгонзола) дополняется грецкими орехами и сливками. Сервируется с чипсами из артишоков

820 ₽350 g

Сырная паста

820 ₽350 g

Пицца

Пицетта с бурратой

Пицетта с бурратой — итальянское блюдо с акцентом на свежесть. Расплавленная буррата сочетается с сочными томатами, а песто и винегрет добавляют яркости (20 см)

800 ₽240 g

Пицца 4 сыра

30 см

800 ₽340 g

Пицца 4 сыра

Нежное тесто с насыщенной сырной композицией и сливочным соусом бешамель. 30 см

800 ₽340 g

Пицца Карбонара

Пицца Карбонара сочетает бешамель с беконом, красным луком и яичным желтком

780 ₽540 g

Пицца Карбонара

Пицца Карбонара сочетает бешамель с беконом, красным луком и яичным желтком (30 см)

780 ₽540 g

Пицца Маргарита

Классическая пицца с нежной моцареллой, свежим томатным соусом и базиликом. 30 см

700 ₽370 g

Пицца Маргарита

27 см

700 ₽370 g

Пицца Чоризо

Представляем вашему вниманию пиццу Чоризо. Острые колбаски чоризо сочетаются с моцареллой и томатным соусом, а орегано и свежий базилик подчёркивают аромат. Украшается оливковым маслом (30 см)

1080 ₽400 g

Пицца Чоризо

30 см

1080 ₽400 g

Пицца с брискетом

Пицца готовится с нежным брискетом, с добавкой релиша, который придает необычный вкус в сочетании с перцем халапеньо (30 см)

1180 ₽655 g

Пицца с брискетом

Пицца готовится с нежным брискетом, халапеньо и соусом сальса

1180 ₽655 g

Пицца с грушей и горгонзолой

Нежное тесто со сладкой грушей, пикантной горгонзолой и сладким медом. 30 см

1000 ₽480 g

Пицца с грушей и горгонзолой

30 см

1000 ₽480 g

Пиццета с бурратой

20 см

800 ₽240 g

Флэт брэд Маргарита

Флэт брэд Маргарита — упрощённая версия итальянской классики. Минималистичное сочетание томатного соуса, моцареллы и базилика на тонкой основе из теста (10 см)

480 ₽230 g

Флэт брэд Маргарита

10 см

480 ₽230 g

Флэт брэд казы

10 см

680 ₽270 g

Флэт брэд казы

Флэт брэд с казы — европейская интерпретация с восточным ингредиентом. Премиум казы сочетается с моцареллой и томатным соусом на основе из тонкого теста (10 см)

680 ₽270 g

Флэт брэд с лососем

Слабосолёный лосось сочетается с творожным сыром и скаморцей, а рукола добавляет лёгкую горчинку. Подаётся на основе из теста со сливками и моцареллой (10 см)

550 ₽270 g

Флэт брэд с лососем

10 см

550 ₽270 g

Салаты

Оливье с лососем и красной икрой

Премиальная версия салата. Вместо мяса используется слабосолёная форель и красная икра. Дополнен редисом и заправлен оливковым маслом с майонезом и соусом чили

950 ₽270 g

Оливье с лососем и красной икрой

950 ₽270 g

Оливье с языком и горошком на гриле

800 ₽270 g

Оливье с языком и горошком на гриле

Переосмысление традиционного салата. Отдельные компоненты, включая горошек, готовятся на гриле. В составе — говяжий язык, свежие и солёные огурцы, заправляется майонезом с добавлением соуса чили

800 ₽270 g

С тигровыми креветками и ананасом

Тигровые креветки упругие, сочные, с нежной сладостью, ананас кимчи добавляет кисло-острую, слегка ферментированную пикантность и хрустящую текстуру. Авокадо — маслянистый, гладкий, с легкой ореховой нотой, апельсиновый дрессинг — сладковато-кислую с

1300 ₽280 g

С тигровыми креветками и ананасом

1300 ₽280 g

Салат с осьминогом и молодым картофелем

1400 ₽220 g

Салат с осьминогом и молодым картофелем

Салат с осьминогом — блюдо средиземноморской кухни. Осьминог сочетается с картофелем беби и свежими томатами. Дополнен листьями шпината и заправлен кунжутным соусом

1400 ₽220 g

Салат с печёной свеклой

580 ₽190 g

Салат с печёной свеклой

Салат с печёной свёклой объединяет сладковатые и ореховые ноты. Запечённая свёкла сочетается с дольками красного апельсина и кедровыми орехами. Дополнен руколой, оливковым маслом, сливками и творожным сыром

580 ₽190 g

Салат с ростбифом

980 ₽220 g

Салат с ростбифом

Нежный ростбиф с хрустящими овощами, острым соусом и маринованным перцем

980 ₽220 g

Салат с цыплёнком

880 ₽220 g

Салат с цыплёнком

Хрустящий цыпленок в панировке со свежими овощами и пикантной заправкой

880 ₽220 g

Свежий салат с сыром фета

Хрустящие овощи с солоноватой фетой, пикантными каперсами и ароматной заправкой

950 ₽300 g

Свежий салат с сыром фета

950 ₽300 g

Хрустящий баклажан с томатом и халуми

650 ₽280 g

Хрустящий баклажан с томатом и халуми

Блюдо средиземноморской кухни. Баклажан панируется в крахмале и обжаривается до хрустящей корочки. Сочетается с халуми и свежими томатами, украшается кинзой и кунжутом

650 ₽280 g

Цезарь с бедром цыплёнка на гриле

Классическая версия салата с элементами средиземноморской кухни. Бедро цыплёнка готовится на гриле, сочетается с гренками с хариссой и сыром пармезан. Заправляется соусом цезарь и дополняется листьями романо

780 ₽190 g

Цезарь с бедром цыплёнка на гриле

780 ₽190 g

Татарская кухня

Казы с горчицей и хреном

Блюдо восточной кухни в европейской подаче. Колбаса казы дополняется дижонской горчицей и столовым хреном. Сервируется нарезанной ломтиками

680 ₽280 g

Казы с горчицей и хреном

680 ₽280 g

Казылык

550 ₽130 g

Казылык

Конская колбаса холодного копчения — это традиционное блюдо Востока

550 ₽130 g

Копченая конская холка

550 ₽130 g

Копченая конская холка

Блюдо с восточными традициями. Конский загривок холодного копчения подаётся с бородинским хлебом. Сервируется как мясная нарезка

550 ₽130 g

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый с картофелем — традиционное блюдо татарской кухни. В основе — мягкое тесто с начинкой из картофеля с томлёным луком. Дополняется каймаком, что придаёт блюду характерные вкусовые оттенки

500 ₽130 g

Кыстыбый с картофелем

500 ₽130 g

Треугольник с брискетом

Треугольник с брискетом — сытное блюдо европейской кухни. В начинке — тушёный брискет с картофелем и луком (1шт)

400 ₽100 g

Треугольник с брискетом

Подается по 1 шт

400 ₽100 g

Треугольник с говядиной

Представляем треугольник с говядиной. Сочетание теста с начинкой из картофеля и говядины создаёт сбалансированный вкус (1шт)

350 ₽100 g

Треугольник с говядиной

Подается по 1 шт

350 ₽100 g

Треугольник с кониной

Продается по 1 шт

380 ₽100 g

Треугольник с кониной

В начинке — вырезка из конины с картофелем и томлёным луком. Подаётся горячим, с чёрным перцем (1шт)

380 ₽100 g

Утиная грудка сыровяленая

Мясо проходит процесс сыровяления, что придаёт ему плотную текстуру. Подаётся нарезанной тонкими ломтиками

680 ₽50 g

Утиная грудка сыровяленая

680 ₽50 g

Эбием каймагы

420 ₽130 g

Эбием каймагы

Десерт с восточными корнями. Каймак и сметана сочетаются с вареньем, создавая простой, но выразительный вкус

420 ₽130 g

Элеш с курицей

Подается по 1 шт

300 ₽100 g

Элеш с курицей

Блюдо национальной кухни в европейской интерпретации. В начинке — куриное бедро с картофелем и луком (1шт)

300 ₽100 g

Закуски

Авокадо гриль с угрём

Нежное авокадо с копченым угрем, хрустящим огурцом и воздушной страчателлой, с пикантными соусами чимичурри и унаги

1000 ₽240 g

Авокадо гриль с угрём

1000 ₽240 g

Антипасти

Традиционная итальянская закуска. Маринованные овощи сочетаются с сырами разной текстуры, а харисса добавляет остроты

1400 ₽240 g

Антипасти

1400 ₽240 g

Вителло тоннато

Нежный ростбиф со сливочным соусом, солоноватыми каперсами и свежей руколой

800 ₽130 g

Вителло тоннато

800 ₽130 g

Мини чебуреки с лососем

Мини чебуреки с лососем — закуска европейской кухни с морским акцентом. В начинке — лосось и люля из креветок, что создаёт контраст текстур. Подаются с соусом дзадзики

750 ₽130 g

Мини-чебуреки с лососем

750 ₽130 g

Мясное ассорти

Плотные мясные слайсы с разной текстурой, пикантные каперсы и оливки

2000 ₽350 g

Мясное ассорти

2000 ₽350 g

Овощное ассорти

800 ₽350 g

Овощное ассорти

Закуска европейской кухни. Свежие овощи сочетаются с кинзой и соусом дзадзики, который добавляет освежающую ноту

800 ₽350 g

Тартар из говядины

980 ₽260 g

Тартар из говядины

Сочная говядина с хрустящим картофелем фри, пармезаном и оливковым маслом

980 ₽260 g

Лосось слабосолёный с соусом тартар

Рыба подаётся с соусом тартар на основе майонеза, горчицы и корнишонов. Лимонный фреш и табаско добавляют остроты

1380 ₽100 g

Лосось слабосолёный с соусом тартар

1380 ₽100 g

Пряная сельдь с картофелем

580 ₽180 g

Пряная сельдь с картофелем

Солёное филе сочетается с мелким картофелем и маринованным луком. Сервируем как холодная закуска

580 ₽180 g

Супы

Борщ

Борщ представляет собой наваристый суп со свеклой, говядиной и сметаной

880 ₽300 g

Борщ

Борщ представляет собой наваристый суп со свеклой, говядиной и сметаной

880 ₽300 g

Токмач куриный

Токмач куриный — блюдо татарской кухни с домашней лапшой и куриным филе. Насыщенный вкус достигается за счёт куриного бульона. Сервируется с каймаком и свежей зеленью

420 ₽300 g

Токмач куриный

420 ₽300 g

Том ям

Подается без лайма и перца

1100 ₽350 g

Том-ям

Подается без лайма и перца

1100 ₽350 g

Уха финская

890 ₽350 g

Уха финская

Уха финская готовится на рыбном бульоне хондаши с добавлением филе лосося и судака. Картофель беби и томаты черри дополняют основу, а сливки и бульон из белых грибов формируют глубину вкуса

890 ₽350 g

Пельмени с говядиной и бульоном

680 ₽450 g

Пельмени с говядиной и бульоном

Пельмени с говядиной подаются в курином бульоне. Фарш с жареным луком формирует насыщенный мясной вкус. В качестве дополнения — греческий йогурт и свежая зелень

680 ₽450 g

Чаудер с морепродуктами

900 ₽350 g

Чаудер с морепродуктами

В составе — кальмар и креветка на основе рыбного бульона с беконом. Дополнен плавленым сыром и камамбером, приправлен хлопьями чили и базиликом

900 ₽350 g

Сыры

Ассорти выдержанных сыров

1650 ₽340 g

Ассорти выдержанных сыров

Плотные выдержанные сыры, сладость меда и хруст кешью с фундуком

1650 ₽340 g

Ассорти из молодых сыров

1400 ₽350 g

Ассорти из молодых сыров

Нежные молодые сыры с мягкой текстурой, легкой кислинкой и свежим молочным вкусом

1400 ₽350 g

Буррата с томатами

Нежная буррата с сочными томатами, пикантным песто и маринованным луком

800 ₽190 g

Буррата с томатами

800 ₽190 g

Запеченный камамбер

Теплый плавящийся камамбер с хрустящим багетом и сладкой карамелизированной вишней

1000 ₽210 g

Запеченный камамбер

1000 ₽210 g

Страчателла с руколой

Нежная страчателла с пикантной руколой, маринованным перцем и оливковым маслом

780 ₽160 g

Страчателла с руколой

780 ₽160 g

Халуми на гриле

700 ₽230 g

Халуми на гриле

Плотный сыр с хрустящей корочкой, сладкий кленовый сироп и хрустящий пекан

700 ₽230 g

Гарниры

Картофель по-домашнему с луком

420 ₽150 g

Картофель по-домашнему с луком

Простое блюдо русской кухни. Картофель запекается или обжаривается с томлёным луком. Подаётся со сливочным маслом и свежей зеленью

420 ₽150 g

Картофель фри

Картофель фри имеет хрустящую текстуру с пармезаном

450 ₽160 g

Молодой картофель с травами

300 ₽150 g

Молодой картофель с травами

Нежный молодой картофель с хрустящей корочкой и ароматными травами

300 ₽150 g

Овощи на гриле

Овощи на гриле включают ассорти из свежих овощей с соусом чимичурри.

580 ₽250 g

Овощи на гриле

Овощи на гриле включают ассорти из свежих овощей с соусом чимичурри.

580 ₽250 g

Цветная капуста

Цветная капуста в кляре — хрустящая снаружи, мягкая и сладковатая внутри, с легкой ореховой нотой. Соус кунжутно-ореховый — густой, с ореховой сладостью и кунжутной горчинкой, а кешью добавляет сухой, маслянистый хруст

650 ₽150 g

Цветная капуста

650 ₽150 g

Кукуруза с сыром пармезан

500 ₽200 g

Соусы

Демиглас

Демиглас представляет собой насыщенный соус на основе говяжьих костей с овощными и пряными нотами

150 ₽30 g

Кетчуп

Кетчуп предлагает классический томатный вкус с сбалансированной кислинкой и сладостью

150 ₽30 g

Песто

Песто радует свежим ароматом базилика с ореховыми и сырными нотами

150 ₽30 g

Сметана

Сметана имеет нежную текстуру и мягкий сливочный вкус

150 ₽30 g

Соус Бальзамик

Соус бальзамик имеет густую консистенцию и насыщенный вкус, полученный из концентрированного виноградного сусла и бальзамического уксуса

150 ₽30 g

Соус Барбекю

Соус барбекю объединяет томатную основу с пряностями, сладковатыми и кислыми нотами

150 ₽30 g

Соус Вителло тоннато

Соус вителло тоннато сочетает нежность тунца с пикантностью каперсов и маринованного перца

150 ₽30 g

Соус Цезарь

Соус Цезарь сочетает пикантные ноты анчоусов и каперсов с насыщенным вкусом пармезана и ворчестерского соуса

150 ₽30 g

Соус Черный перец

Соус черный перец обладает ярким вкусом, созданным на основе устричного соуса и сливочного масла

150 ₽30 g

Десерты

Меренговый рулет с малиной

Изысканный десерт, в котором сочетается воздушная меренга и нежный бисквит с добавлением свежей малины

700 ₽180 g

Меренговый рулет с малиной

Изысканный десерт, в котором сочетается воздушная меренга и нежный бисквит, с добавлением свежей малины

700 ₽180 g

Милфей с вишней

Мильфей с вишней состоит из слоеного теста с вишневым конфи и кремом ганаш

600 ₽270 g

Сырники из рикотты

Сырники из рикотты — интерпретация классического десерта. Использование рикотты вместо творога задаёт особую текстуру. Подаются со сметаной и ягодами чёрной смородины

550 ₽180 g

Сырники из рикотты

550 ₽180 g

Сливочный щербет

Наш сливочный щербет объединяет текстуры шоколада, орехов и печенья. Основа из сливок и сливочного масла формирует плотную структуру десерта

450 ₽100 g

Сливочный щербет

450 ₽100 g

Сыры собственного производства

Белпер Кнолле с перцем

У этого сыра аромат и вкус достигаются благодаря добавлению пряностей и специй. Слегка острый привкус делает его идеальным для закусок

280 ₽50 g

Буррата

Буррата - это кулинарный шедевр, который представляет собой нежную оболочку из моцареллы, наполненной кремовой начинкой из сливок и молока

380 ₽100 g

Лабне

Нежные творожные шарики с ароматом чеснока и трав украсят ваш стол и добавят изюминку в ваше любое блюдо

400 ₽135 g

Лабне

Нежные творожные шарики с балдеющим ароматом чеснока и трав украсят ваш стол и добавят изюминку в ваше любое блюдо

400 ₽135 g

Моцарелла

Сыр моцарелла известен своим мягким вкусом и эластичной структурой. Он обладает свежим молочным вкусом, который прекрасно сочетается с помидорами, зеленью и даже фруктами

270 ₽120 g

Страчателла

Страчателла — это деликатес, который является сердцем бурраты. Нежные волокна моцареллы, пропитанные сливками, дарят невероятную легкость

600 ₽250 g

Страчателла

Страчателла - это деликатес, который является сердцем бурраты. Нежные волокна моцареллы, пропитанные сливками, дарят невероятную легкость

600 ₽250 g

Холодные напитки

Бабблти Жасмин-османтус

Бабблти Жасмин-османтус сочетает настой жасмина с кактусовым сиропом и клубничными джус-боллами

400 ₽300 ml

Базилик-лайм

Базилик-лайм сочетает свежий базилик с цитрусовыми нотами лайма

550 ₽300 ml

Дольче вита

Дольче вита радует вкусом земляники и османтуса

550 ₽300 ml

Матча-бамбл черника

Матча-бамбл черника объединяет голубую матчу с черничным сиропом и апельсиновым соком

450 ₽300 ml

Оранджина

Оранджина объединяет пюре из маракуйи с апельсиновым соком и лимоном

550 ₽300 ml

Черный бархат

Черный бархат предлагает освежающий вкус смородины и мяты

550 ₽300 ml

Эспрессо-тоник

Эспрессо-тоник предлагает сочетание эспрессо с тоником и кордиалом

350 ₽300 ml

Хлеб

Кукурузный хлеб

150 ₽100 g

Кукурузный хлеб

В составе — кукуруза и томлёный лук, что придаёт плотную текстуру. Подаётся тёплым, с добавлением сливочного масла и вяленых томатов

150 ₽100 g

Тартин бездрожжевой

Хрустящий бездрожжевой хлеб с плотной текстурой и натуральным вкусом злаков

200 ₽600 g

Тартин бездрожжевой

200 ₽600 g

Фокачча

360 ₽180 g

Фокачча

Воздушная лепешка с хрустящей корочкой, нежная скаморца и оливковое масло

360 ₽180 g

Детское меню

Мини-пицца Маргарита

Тонкое тесто с нежной моцареллой и свежим томатным соусом

450 ₽260 g

Мини-пицца Маргарита

450 ₽260 g

Мини-пицца сырная

Мини-пицца сырная состоит из теста с моцареллой, пармезаном и орегано

450 ₽225 g

Овощные дольки

Овощные дольки состоят из свежих огурцов и моркови со сметаной

300 ₽150 g

Паста

Паста имеет нежную текстуру со сливочным соусом и пармезаном

360 ₽280 g

20 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.