Axtarış

Çene-çene

İcmal

Menyu

Xəbərlər

Foto

177

Rəylər

330

Xüsusiyyətlər

Говядина

Десерты

Курица

Морепродукты

Овощи

Рис и лапша

Салаты

Свинина

Супы

Шашлычки

Курица

Курица апельсиновом соусе

Куриное филе, кляр, апельсиновый соус

750 ₽

Куриные крылышки по-китайски

Куриные крылышки с кукурузным крахмалом обжариваются в воке. Сверху поливаются остро-сладким соусом из томатной пасты, устричного и острого соуса, кунжутного масла, перца, чеснока и зелени.

800 ₽

Курочка на чугуне

Куриное филе нарезается кубиками и панируют в крахмале, затем обжаривают в воке с овощами: морковью, сладким перцем, грибами шиитаки, луком и чесноком. Заправляют острым соусом и китайскими специями.

750 ₽

Куриное филе жареное с кинзой и острым перцем

Куриное филе, нарезанное тонкой соломкой, обжаренное в ароматных и пряных специях с острым перцем и кинзой

750 ₽

Куриные "пальчики" в сухарях

Очень вкусно в сочетании с соусом «свит чили»

700 ₽

Курочка Гун Бао с арахисом и кунжутом

«Гун Бао» — традиционное блюдо сычуаньской кухни. Готовится из кусочков куриного филе, обжаренных с арахисом и острым перцем, моркови и огурцов, как и большинство блюд сычуаньской кухни острое.

800 ₽

Куриные крылышки с луком, кинзой и перцем

Куриные крылышки в кляре, обжаренные в пряных специях с острым перцем, луком и кинзой

750 ₽

Курица в кляре в кисло-сладком соусе

Куриное филе, кисло-сладкий соус, лук порей

750 ₽

Салаты

Салат "Чин Чин"

Отварная говядина, соленый огурец, репчатый лук, морковь, майонез

950 ₽

Салат из рукколы с томатами и арахисом

Руккола с томатами, смесью пряного перца с арахисом и сушеной клюквой в пикатной соевой заправке

650 ₽

Салат из языка с огурцом под майонезом

Нарезанные тонкой соломкой овощи: огурец, сладкий перец, морковь и нежный варёный говяжий язык. Приправленные кунжутным и луковым маслом, чесноком и майонезом — всё это делает салат тающим во рту.

1050 ₽

Битые огурцы

Огурец, чеснок, кунжут, кинза, соевый соус

500 ₽

Салат из древесных грибов c овощами

Очень полезный и всеми любимый в Китае салат из древесных грибов с овощами. Цельные чёрные грибы в сочетании с огурцом и помидором, заправленные специальным остро-сладким соусом.

650 ₽

Салат из огурцов с говядиной

Ломтиками нарезанный огурец, нежные отварные кусочки говядины, приправленные чесноком, соевым соусом и кунжутным маслом

1050 ₽

Салат из языка с овощами

Соломкой нарезанный отварной язык, огурец, морковь и красный перец. Для заправки используются китайские специи, кунжутное масло, соевый соус

1050 ₽

Харбинский салат с фунчозой

Самый популярный салат северо-восточной кухни. В основе блюда – овощи: огурец, морковь и капуста, нарезанные тонкой соломкой с добавлением стеклянной лапши фунчозы. Салат приправлен кисло-сладким соусом.

650 ₽

Свинина

Свинина по-шанхайски

Свинина, кляр, лук порей

750 ₽

Свинина в нежном кляре под устричным соусом

Ломтики свинины в тонком нежном кляре, обжаренные на воке со сладким перцем в устричном соусе

750 ₽

Свинина жареная соломкой с острым перцем

Свинина, обжаренная в ароматных и пряных специях с сушеным острым перцем и кинзой

850 ₽

Свинина по-сычуански

Свинина, нарезанная тонкой соломкой, с древесными грибами и овощами. Кисло-остро-сладко-соленое — так можно охарактеризовать это блюдо, представляющее острую кухню провинции Сычуань.

750 ₽

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина, свежий ананас, кисло-сладкий соус

850 ₽

Свиные ребрышки по-китайски

Сочные свиные ребрышки отвариваются в душистых китайских специях, а затем обжариваются на воке

950 ₽

Свинина в кисло-сладком соусе

Тонко нарезанные ломтики свинины в хрустящем кляре под кисло-сладким соусом. Популярное блюдо северо-восточной китайской кухни

850 ₽

Морепродукты

Кальмар с овощами на чугуне

Кальмар, сладкий перец, морковь, лук репчатый, лук порей

1150 ₽

Лосось в апельсиновом соусе

Кета, кляр, апельсиновый соус

1550 ₽

Лосось с овощами в устричном соусе

Кета, сладкий перец, лук, устричный соус

1500 ₽

Креветки в кляре

Тигровые креветки в румяном воздушном кляре

1750 ₽

Креветки с ананасами в кисло-сладком соусе

Креветки с ананасами в крахмале и китайских специях обжариваются в воке в кисло-сладком соусе

1650 ₽

Кольца кальмара в сухарях

Варёные кольца кальмара маринуются в китайских приправах и обваливаются в сухарях, затем обжариваются в масле на высоком огне. Хрустящее и сытное блюдо хорошо сочетается со сладким соусом чили или кетчупом.

1150 ₽

Рис и лапша

Рисовая лапша с кальмаром

Рисовая лапша, кальмар, лук, кабачок, сладкий перец, морковь, лук порей

500 ₽

Хрустальная лапша со свининой по-сычуански

Классическое блюдо сычуаньской кухни — хрустальная лапша со свининой. Свинина и морковь нарезаются соломкой, добавляется крахмальная лапша, затем всё обжаривается на воке. Для придания приятной остроты добавляется перец соломкой, китайские приправ...

500 ₽

Пшеничная лапша с курицей, овощами и яйцом

Лапша, как и рис читается частью китайской культуры и цивилизации. Лапша имеет различную форму и множество способов приготовления. Для приготовления данного блюда, курица, сладкий перец и морковь режутся соломкой, к ним добавляется плоская лапша с...

450 ₽

Рис с морепродуктами и овощами

Морской коктейль обжаривается в воке со смесью болгарских перцев и зелени, затем добавляется пареный рис.

650 ₽

Рис с овощами и яйцом

В Китае рис считается подарком богов, частью культуры и цивилизации. Едят его не только в чистом виде, но и с множеством добавок. Жители Китая нашли отличное полезное сочетание риса с яйцом и овощами: кукурузой, морковью, огурцом и зеленью, пригот...

500 ₽

Рис на пару

В Китае рис считается подарком богов, частью культуры и цивилизации. Главным и основным видом при подаче является пареный рис.

150 ₽

Супы

Суп с помидорами и яйцом

Помидор, яйцо, куриное филе

550 ₽

Острый томатный суп с говядиной

Помидоры, картофель, отварная говядина, томатная паста

800 ₽

Суп-лапша с курицей

Основой супа является куриный бульон, курица, пшеничная лапша. Подается украшенным луком пореем

650 ₽

Суп с фрикадельками

Куриный бульон, фрикадельки из свино-говяжьего фарша, черные грибы, кинза, лук порей

700 ₽

Острый томатный суп с морепродуктами

Креветки тигровые, креветки коктейльные, кальмар, мидии, помидоры, томатная паста, зелень

800 ₽

Говядина

Говядина на чугуне

Говядина отваривается в душистых китайских специях, а затем обжаривается в воке с овощами: сладким перцем, древесными грибами, луком и чесноком в устричном соусе

1200 ₽

Говядина в перечном соусе

Отварная говядина, морковь, сладкий перец, лук порей

1200 ₽

Говядина с кинзой и острым перцем

Говядина, обжаренная в ароматных и пряных специях с сушеным острым перцем и кинзой

1100 ₽

Говядина с картофелем

Говядина с картофелем и овощами, тушеная на воке в соевом соусе

1000 ₽

Овощи

Фаршированные баклажаны в кляре

Баклажаны, свино-говяжий фарш, мука, крахмал, яйцо

700 ₽

Картофель фри

Хрустящий картофель фри — это соломкой нарезанный картофель, обжаренный в воке.

500 ₽

Хрустящие баклажаны по-китайски

Крупно нарезанные баклажаны в кляре обжариваются в масле до золотистой корочки. Для придания вкуса добавляется сладкий и острый перец, а также чеснок, затем все это обжаривается в соевом соусе со смесью китайских специй.

850 ₽

Баклажаны с картофелем и сладким перцем

В народе еще называется «чи сан чи», в переводе — три земных свежести. Традиционное северо-восточное китайское блюдо готовится из баклажанов, сладкого перца и картофеля. На вкус хрустящее, сладковатое блюдо.

700 ₽

Десерты

Кукуруза с кедровыми орешками и цукатами

Кукуруза, кедровые орешки, коктейльная вишня

550 ₽

Бананы в шоколадной глазури

Бананы, кляр, шоколадная глазурь

500 ₽

Шашлычки

Шашлычки из свинины

Маринованные в специальных китайских специях кусочки мяса, обжаренные на воке. Подаются на шпажках с луком пореем

800 ₽

Шашлычки из курицы

Куриное филе, лук порей, китайские специи

700 ₽

Çoxdan yenilənməyib. Mənbə: Representative of the organization