Небольшая пекарня и, по совместительству, городское кафе. Всего две точки в Челябинске, но о ребятах масса лестных отзывов. Гости очень хвалят качество как непосредственно выпечки, так и блюд в кафе. За хлебом, круассанами и другими хлебный радостями многое специально ездят из других районов. Говоря о себе, сами владельцы также делают акцент на качество продукции. "Мы выпекаем хлеб на закваске в подовой печи по принципу мука/вода/соль, то есть без улучшителей, примесей и смесей". Конечно же стало любопытно заглянуть, и мне-таки удалось попасть в пекарню на Татищева буквально за час до закрытия. Да и забежал я захватить на вынос какой - то перекус с собой в поезд, так как в этот вечер покидал Челябинск. Мне достались мини пицца и сосиска в тесте с моцареллой. Оба - послединие (меня ждали видимо). Было вполне вкусно, но уверен, если бы брал прям свежие, ну или хотя бы разогрел - комментарии были бы поярче)) Но я всё равно решил написать этот отзыв и рассказать о ребятах, так как их подход к своей работе однозначно достоин уважения, а огромное количество отзывов о них явно показывают, что ребята движутся в правильном направлении. Поэтому очень хочется пожелать им удачи, процветания и бережного хранения того качества, за которое их так ценят и любят Челябинцы. Друзья, будете в Челябинске - обязательно забегите на выпечку (и не только). А если живёте там - то вам, наверняка, и рассказывать про Бротский не стоит, и так регулярно бываете)) Успехов вам!!

Təşkilatın cavabına bax

Наталья Дяченко

3 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень вкусная выпечка! Понравились очень круассаны! Впервые попробовала их выпечку, была удивлена, сейчас сложно найти хорошего качества, а тут прям очень зашло! Отзывы пишу редко, но эту пекарню очень захотелось похвалить! Всем рекомендую! Самой пекарне процветания, надеюсь, что ваша продукция долго будет нас радовать высоким качеством! Ну и спасибо за вашу работу!

Юлия

6 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Особая благодарность за высокое и достойное качество продуктов! Не знаю других мест в городе, кто бы мог встать на один уровень с этой пекарней. Цены могут показаться выше, чем у других, но за это качество и вкус стоит доплатить. Круассаны однозначно лучшие в городе, приезжаем за ними только сюда! Хлеб всегда вкусный! Слоёное тесто для хачапури действительно хорошее и нет привкуса маргарина и тп. Ешь и чувствуешь сливочный вкус, хорошее сливочное масло и сыр. Спасибо собственнику и всей команде, что удаётся держать такой высокий уровень! Успехов вам!

Brotский

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

Yaxınlıqda oxşar yerlər

79 rəy