Вот пишут, что Bricked BBQ лучшая бургерная Казани. Почему бы и нет. Были впервые, зашли после утомительного пешего путешествия по центру города. Заказали, конечно же, 1 блюдо с брискетом, называется «Взорванный», это фирменная техасская медленно копченая на дубовых дровах говяжая грудинка, ее как бы рвут и потом уже укладывают в слои бургера. Мясо вкусное, сохранная упругость, не тушенка. Еще был бургер Бруклин. Все принесли с картофелем фри. Лимонад тоже вкуснейший, какой-то тропикал. Перчаточки, без них никак не справиться с такими сочными бургерами, освежающие салфетки, зарядили телефоны, обслуживание быстрое, все прилично, чисто, музыка ненавязчиво. Заходят сюда и компании друзей, и семьи (даже с младенцами), и одиночки тоже перекусывают. Мы остались очень довольны этим заведением, рекоменд!

Дмитрий Макеев

29 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Brisket BBQ на Чернышевского 16. В Казани 3 Брискета, странно, но в картах только на Чернышевского без приставки "by Beerpoint". Днём в воскресенье позвонили в районе 14.00 забронировать столик. Не понравилось, что на вопрос: "Есть ли парковка?" Молодой человек ответил "перед Брискетом" и положил трубку, не дав возможность задать уточняющие вопросы. Тем более, по факту, перед Брискетом стоит знак "Остановка, стоянка запрещена. Работает эвакуатор". Единственный легальный способ подъехать к заведению это спуститься со стороны Кремлевской/Профсоюзной. Проехав Баумана спускайтесь в подземный паркинг непосредственно перед Брискетом направо. На паркинге скажите, что в Брискет, и вам дадут талон, по которому вам парковка будет бесплатной. Только не забудьте сделать отметку в баре! Со входа в Brisket BBQ предбанник с дровами. От предбанника налево. Все столы и стулья высокие деревянные барные. Помещение небольшое человек на сорок. Мы уселись под изречением Эрнеста Хэмингуэя: "Я пью, чтобы другие люди стали интересней"))) Были за рулем, поэтому пиво только безалкоголь. Оказалось, что чай и кофе здесь не подают в-принципе( Да, где бар и где чай с кофе?) Заказали то, ради чего сюда и приехали: стейк брискет, бургер, ребрышки. Брискет нежный, тающий во рту. Классический салатик коул-слоу с капустой. Огурчики не битые, но маринованные, тоже пойдёт. В-общем брискет отличный. Наверное, если клиент берёт двойной брискет, ему стоит класть 2 кусочка хлеба. Одного не хватает... Бургер взяли "Копченый", в меню указан как "новинка". Бургер сочный, соус красный с кусочками овощей. Удивительно, но бургер не заспецованный и не засперцованный, как это обычно бывает в барах. Чтобы потом залить пивом. Это хорошо. Только непонятно почему он назван "Копченый") А вот ребрышки "никакие", к сожалению. Сухие как пустыня Кара-Кум! На фоне брискета выглядит очень жестко, сухо. Картофеля бэйби чуть-чуть, и он сдулся. Значит, разогрет((( Салатик, название не запомнилось, цезарь с наггетсами, прост. Пивная карта плохо пропечатана на бумаге цвета пробки. Самое смешное, не пропечатано, не читабельно со стороны цен. Закрадываются смутные сомнения))) Столы и стулья стоят уверенно, как вкопанные. А вот деревянные тарелки с кривым дном шатаются, крутятся по столу. Металлический поднос под брискет имеет уж очень высокие борта. Неудобно "оперировать" ножом. Да и на нем брискет очень быстро остывает. На стеллаже видны дипломы за лучший бар/пивное заведение 2017, 2018 годов. Но времени утекло с того момента много. Стертые полы, кривые тарелки, стоящие в зале коробки и кегли - не тот уровень. Плюс парнишка, сказавший оставить машину там где ее эвакуируют, только в минус. Только официант, скорее всего, Алсу, судя по имени на пивной открывашке, оставила теплые воспоминания. Кроме нас в баре никого не было. Сотрудники скрывались в недрах бара, позвать часто было некого. Ставьте кнопку вызова. Как, кстати, бар справляется при полной посадке?))) Да, от пешеходной улицы Буамана "пару метров". Да, поднабравшим посетителям, главное полный бокал пенного. Но, если играть вдолгую, надо менять принципы работы... Брискеты обычно делают в сторонних коптильнях. Поэтому 3 звезды только за официанта.

Егор Бобров

15 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Данный бар такой не один, в каждом свой интерьер, но схожая приятная атмосфера, вкусное пенное (хороший выбор), вкусные бургеры и остальные закуски) хорошие вежливые официанты) находится в центре и, в отличии от заведений на Баумана, есть удобный подъезд и, когда ты веселый и пьяненький, тебе не нужно будет идти далеко, чтобы найти парковку для такси)