Классический интерьер ресторана, безусловно, имеет свой шарм, однако, к сожалению, выглядит несколько усталым. Стоило бы обратить внимание на состояние посуды, например, графины нуждаются в более тщательной очистке. К тому же, в зале было довольно прохладно, что могло бы быть более комфортным. Приятно отметить, что еда была действительно вкусной и порадовала своим качеством. Надеемся, что эти небольшие замечания будут учтены для улучшения общего впечатления.

Татьяна Фигура

2 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Считали ресторан «Бравис» одним из лучших заведений Ростова, поэтому были крайне разочарованы произошедшей ситуацией. 04.06.2026 около 15:00 пришли с мужем пообедать. Заказ сделали и оплатили сразу на стойке. Буквально через 10 минут (а возможно и быстрее) нам принесли салат «Цезарь», а сразу следом — шашлык. Такая скорость приготовления мяса нас удивила. Попробовав свиной шашлык, муж понял, что есть его не будет, и спокойно подошел к сотруднице, чтобы попросить переделать блюдо или вернуть деньги. Разговор был абсолютно корректным, без криков и претензий. Однако реакция сотрудницы оказалась шокирующей. Она начала повышать голос и хамить буквально с первых секунд разговора. Я в это время находилась на веранде и отчетливо слышала ее крики. После этого вышел повар, спокойно забрал мясо на переделку и попросил мужа пройти с ним. К повару претензий нет — он отнесся к ситуации профессионально и исправил проблему. Но далее ситуация стала еще хуже. Та же сотрудница зашла на кухню и начала кричать уже там, требуя, чтобы муж вышел и ждал блюдо в зале. Когда муж ответил, что способен самостоятельно решить, где ему находиться, в ответ получил грубость, крики и фразу: «Я буду решать, как вы будете жрать». Такое поведение сотрудника по отношению к гостям считаю абсолютно недопустимым. Ни один посетитель не должен сталкиваться с хамством, оскорблениями и нецензурной лексикой только потому, что попросил переделать не устроившее его блюдо. Обращаюсь к администрации ресторана: обратите внимание на работу данного сотрудника и проведите проверку. Подобное поведение полностью перечеркивает впечатление от заведения и не соответствует уровню ресторана, который претендует на хорошую репутацию.

Ирина Ким

3 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Сам ресторан очень красивый еще и у берега озера ,но ужасная еда,много чего нет из меню,подача долгая(хотя посадка столов меньше половины -4 стола ,эт конечно все понятно всего 2 официантки ,которые и за админа ,и за бармена ) . Заказали салат цезарь более менее,вот только впервые увидела чтоб подавали с вялеными помидорами ,вкус и вправду не очень ,хинкали отвратные ,одни жилки ,фарш перекрутили через крупную мясорубку,есть было не возможно ,ужасно соленное ! Мне интересно ваш директор хоть иногда пробует что подают его работники ! Жалко место очень красивое ,но вот кухня все очень портит ,ведь многие приезжают к вам не только остановиться на ночлег ,но и поесть ! Надеюсь хозяин данного заведения обратит внимание ‼️