300 gЛист салата, огурец свежий, томаты, перец болгарский, оливки, сыр фета, оливковое масло, рукола и зеленое масло. Подается с бальзамическим уксусом

610 ₽

Салат с тунцом

280 gЛист салата, томаты, огурцы, лук красный, тунец, соус бальзамический, картофель бэби, яйца перепелиные

710 ₽

Салат с авокадо и вялеными томатами

165 gМикс салата, авокадо, вяленые томаты и грецкий орех. Заправляется соусом на основе меда, чили перца, соевого соуса и масла растительного

580 ₽

Салат с авокадо, сельдереем и куриной грудкой

180 gКуриная грудка, авокадо, салат айсберг, кинза, томаты, сельдерей, вяленые томаты. Заправка на основе горчицы зернистой, меда, лимонного сока и растительного масла

530 ₽

Салат с киноа и маринованной курочкой

230 gМикс салата, рукола, томаты, бедро куриное, киноа, имбирная заправка, кинза

470 ₽

Салат с морепродуктами

220 gТигровые креветки, мидии двустворчатые, кальмары, томаты, лист салата, рукола, сливки, масло зеленое и свежая зелень

840 ₽

Салат с ростбифом и печеным картофелем

250 gРостбиф, приготовленный из говяжьей вырезки, вяленые томаты, красный лук, рукола, запеченный картофель бэби

920 ₽

Цезарь с креветками

240 gМикс салата, томаты, авторский соус "Цезарь", тигровые креветки, сыр пармезан, крутоны

740 ₽

Цезарь с курицей

240 gМикс салата, томаты, авторский соус Цезарь, филе цыпленка, сыр пармезан, крутоны

550 ₽

Салат с лососем и кабачком

200 gШпинат, микс салата, лосось, кабачок, крем-чиз, цитрусовая заправка, соус унаги, грецкий орех

590 ₽

Салат с утиной грудкой

190 gГрудка утиная, печеные яблоки, вяленые томаты, крем-чиз, шпинат, рукола, соус вишневый

580 ₽

Горячее

Свиные ребра под соусом барбекю

450 gСвиные ребрышки, запеченный картофель бэби, соус барбекю и свежая кинза

940 ₽

Птитим с креветками

170 gПтитим, креветки тигровые, свекольный крем, сыр творожный, сыр пармезан, чеснок

580 ₽

Куриная грудка с соусом том ям

300 gКуриная грудка, соус том ям, цветная капуста, кинза

660 ₽

Лосось запеченный с гратеном из кабачка

250 gЗапеченный лосось, гратен из кабачка, мусс из пармезана, лимон

1300 ₽

Бедро цыпленка гриль

230 gЦыпленок, морковь запеченная, картофель запеченный, соус апельсиновый, соус демиглас, специи

640 ₽

Судак с пюре из сельдерея и картофеля

260 gФиле судака, пюре из сельдерея, пюре из картофеля, сливочный соус, шпинат, зелень

830 ₽

Мидии в сливочном соусе

280 gМидии двустворчатые, сливки, сливочное масло, кинза, лук репчатый, чеснок, тимьян и свежая зелень

860 ₽

Томленая говядина с картофельным пюре

300 gГовядина, соус демиглас, соус барбекю, сливки, пюре картофельное

1180 ₽

Скоблянка с говядиной

300 gВырезка говяжья, вешенки, картофель бэби, томаты, соус перечный, лук, кинза

840 ₽

Десерты

Баскский чизкейк

160 gОбожженный чизкейк с нежной молочной начинкой

440 ₽

Сырники с вареньем и сметаной

210 g

400 ₽

Теплый Брауни с соленой карамелью

180 g

480 ₽

Сырное парфе

180 g

500 ₽

Яблочный штрудель с мороженым

260 g

460 ₽

Панакота с манго

210 g

410 ₽

Сливочное мороженое (с топпингом на выбор)

180 g

340 ₽

Вишневый штрудель с мороженым

260 g

470 ₽

Бургеры

Бифи бургер

250 gБулка черная, котлета из мраморной говядины, бекон, вишневый соус, сыр чеддер, соус сырный майонез. (В соусе из вишни могут встречаться косточки, просим проявлять осторожность при употреблении блюда)

540 ₽

Диабло бургер

300 gБулка белая, большая котлета из мраморной говядины, огурец свежий, сыр чеддер, томаты, перец халапеньо, лук красный, соус йогуртовый, соус трипл

620 ₽

Итальянский бургер

340 gБулка белая, большая котлета из мраморной говядины, грибы жареные, яичница глазунья, сыр чеддер, огурцы маринованные, лук красный, соус укроп, соус итальянский

620 ₽

Техасский бургер

275 gБулка белая, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, огурцы маринованные, томаты, лук фри, бекон, лист салата, соус пикантный, кетчуп

450 ₽

Фишбургер

250 gБулка белая, котлета из трески, креветки тигровые, рукола, томаты, лук красный, лист салата, соус терияки, соус тартар

600 ₽

Барбекю бургер

350 gБулка белая, котлета из мраморной говядины, огурцы свежие, томаты, сыр чеддер, бекон, соус барбекю, соус сырный майонез, лист салата

550 ₽

Американская классика

275 gБулка белая, котлета из мраморной говядины, томаты, огурцы маринованные, сыр чеддер, бекон, лист салата, лук красный, соус пикантный

550 ₽

Гарниры

Печеный картофель

150 g

220 ₽

Булгур с вешенками

150 g

250 ₽

Картофель фри

100 g

220 ₽

Картофель айдахо

100 g

220 ₽

Овощи гриль

180 g

370 ₽

Картофельное пюре

150 g

200 ₽

Батат с соусом айоли

150 g

340 ₽

Супы

Авторский суп Фо-Бо

450 gБульон куриный, говяжья вырезка, вешенки, лук красный, лук зеленый, перец чили, томаты, чеснок, лапша удон, соевый соус, кинза, имбирь. Подается с огненной водой и лаймом

550 ₽

Борщ со сметаной

400 gБульон куриный, говядина, картофель, капуста, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, сметана, сало, хлеб солодовый

490 ₽

Грибной крем-суп с трюфельной пастой

300 gОвощной бульон, сливки, вешенки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, масло трюфельное

350 ₽

Крем-суп кукурузный

300 gОвощной бульон, кукуруза, лук, морковь, морковь запеченная, бекон, лук фри, чеснок, кинза, зеленое масло, масло-паприка

380 ₽

Куриный суп с лапшой по-домашнему

300 gКуриный бульон, куриная грудка, лапша, яйцо перепелиное, морковь, лук репчатый

340 ₽

Сливочный суп с лососем

300 gРыбный бульон, филе судака, лосось, сливки, картофель, зеленое масло, шпинат

760 ₽

Суп Том-ям

550 gКуриный бульон, филе куриное, паста том ям, сахар, рыбный соус, тигровые креветки, вешенки, шампиньоны, томаты черри, лук красный, кинза, кокосовое молоко, сливки. Подается с рисом круглозерным и лаймом

760 ₽

Старты

Тост бриошь с лососем и яйцом пашот

180 gБриошь с припущенным шпинатом, слабосоленый лосось, яйцо пашот, соус чеддер

810 ₽

Тартин с тунцом

260 gТартин, крем-чиз, томаты, рукола, тунец, масло базиликовое, соус понзу, семена тыквы и подсолнечника

580 ₽

Яичница с домашним лечо

200 gЯйца куриные, лечо, бекон, шпинат, семена тыквы и подсолнечника, лук фри, тартин

550 ₽

Тар-тар из говядины c муссом из пармезана

130 gВырезка говяжья, красный лук, мусс из пармезана, пармезан, трюфельное масло, лук фри, картофель фри

940 ₽

Тартар из говядины

140 gВырезка говяжья, домашний майонез, трюфельное масло, красный лук, пармезан, лук фри, тартин

940 ₽

Печеные перцы с соусом вителло

180 gПерец запеченный, соус вителло, рукола, каперсы, сыр пармезан, базилик, бриошь

480 ₽

Спешл меню

Карпаччо из говядины

140 gГовяжья вырезка, каперсы, пармезан, рукола, оливковое масло, базиликовое масло

950 ₽

Тартин с индейкой

250 gТартин, индейка, крем-чиз, перец печеный, шпинат, рукола

550 ₽

Зеленый салат с авокадо

160 gАвокадо, печеные яблоки, микс салата, рукола, шпинат, чипсы из семян

490 ₽

Окрошка с говядиной

350 gГовяжья вырезка, огурец свежий, редис, картофель, яйцо куриное, яйцо перепелиное, сметана, квас/кефир

510 ₽

Утиная ножка с гратеном

270 gУтиная ножка, картофельный гратен, соус грибной

1100 ₽

Стейки

Фланк стейк

100 gУдлиненный и плоский кусок не содержит ни костей, ни жира. Отличительной чертой фланка являются длинные волокна, а также насыщенный мясной вкус и аромат. Рекомендуемая прожарка - medium

590 ₽

Стейк филе миньон

100 gФиле-миньон почти не содержит жира, обладает утонченным ароматом, а главное его достоинство - нежность и невыраженный говяжий вкус

930 ₽

Стейк Рибай

100 gМножественные жировые вкрапления этого стейка, которые в процессе приготовления тают и наполняют мясо соком, делают его очень сочным, имеет яркий вкус говядины

1440 ₽

Стейк из индейки

100 gМягкое диетическое мясо этого стейка является не только невероятно вкусным, но и полезным

350 ₽

Золотой стейк

100 gСтейк филе-миньон в сусальном золоте

1000 ₽

Закуски

Хрустящий баклажан с азиатским соусом

145 g

380 ₽

Гренки с сырным соусом

165 g

330 ₽

Куриные крылышки с соусом "чили"

270 g

420 ₽

Сырные палочки с соусом "чили сладкий"

140 g

450 ₽

Çoxdan yenilənməyib. Mənbə: Representative of the organization