Axtarış

Bidjo

İcmal

Menyu

Xəbərlər

Foto

309

Rəylər

930

Xüsusiyyətlər

Блюда на углях доставка

Гарниры заказать

Горячие блюда с доставкой

Горячие закуски

Горячие напитки

Десерты купить

Меню европейской кухни

Рыба и овощи на углях

Салаты заказать

Свежая выпечка

Соусы

Супы

Хинкали и Чебуреки доставка

Холодные закуски

Холодные напитки

Холодные закуски

Ассорти из свежей зелени

Реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)

535 ₽

Пхали из шпината

Полезная, постная, вкусная холодная закуска со шпинатом, орехами и традиционными специями

575 ₽

Ассорти из пхали

Баклажаны с орехами – 75г, свёкла с орехами – 75г, шпинат с орехами – 75г, фасоль зелёная с орехами – 75г, гранатовые зёрна

1225 ₽

Аджапсандали

Это вкуснейшее блюдо из баклажанов, тушённых с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью

675 ₽

Сациви

Сваренное в душистом бульоне филе курицы в пряном ореховом соусе

650 ₽

Ассорти грузинских сыров

Сыр сулугуни, сулугуни копчёный, сыр имеретинский, чечил копчёный, орехи грецкие

925 ₽

Капуста "по-гурийски"

Ароматная капуста в свекольном маринаде. Обильно сдабривается острым перцем, семенами кориандра. Яркий цвет капусте придаёт свекла

435 ₽

Соленья из бочки

Ассорти из солений

630 ₽

Джонджоли

Джонджоли - нераспустившиеся соцветия джонджолиевого дерева. Одно из самых специфических блюд в грузинской кухне. Засоленные в бочке с добавлением особых специй, приправленные растительным маслом и луком, джонджоли - необыкновенно вкусная закуска!

580 ₽

Язык говяжий отварной

Язык говяжий отварной (100 грамм) подаётся с хреном (10 гр.)

670 ₽

Мясное ассорти

Рибай сыровяленый, бастурма, варёный говяжий язык, хамон, сыровяленая свиная шейка

1790 ₽

Рыбное ассорти

Рыбная нарезка (210 грамм): осетрина х/к, тунец х/к, сёмга х/к. Подаётся с лимоном (50 грамм) и маслинами (20 грамм)

2190 ₽

Сыр Сулугуни молочный

Самый известный грузинский сыр

490 ₽

Сыр Имеретинский

Рассольный грузинский сыр

470 ₽

Сулугуни копчёный

Сулугуни специального копчения, орехи грецкие

490 ₽

Овощной букет по-грузински

Розовые помидоры, огурцы, реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)

990 ₽

Сельдь с картофелем, луком и зеленью ("Селёдочка под водочку")

Сельдь слабого посола с отварным картофелем, луком и зеленью

530 ₽

Сёмга слабосолёная

Сёмга х/к 120 грамм) подаётся с лимоном (20 грамм) и маслинами (15 грамм)

895 ₽

Оливки и маслины

Маслины и оливки без косточек

435 ₽

Пхали из свёклы

Грузинское угощение из свёклы, зелени, специй, чеснока и орехов

525 ₽

Лобио зелёное с орехами

Зелёная фасоль, грецкий орех, грузинские специи, сладкий лук, гранатовые зёрна

535 ₽

Рулетики из баклажанов, фаршированные ореховой начинкой

635 ₽

Блюда на углях доставка

Люля-кебаб из телятины

Фарш из телятины, приправы из Грузии и лаваш армянский

990 ₽

Люля-кебаб куриный

Куриный фарш, грузинские приправы, армянский лаваш

690 ₽

Шашлык из курицы

Шашлык из филе куриного бедра

750 ₽

Люля-кебаб из баранины

Фарш из баранины, грузинские приправы и армянский лаваш

895 ₽

Шашлык из баранины (седло)

Куски нежного филе с тонкой жировой прослойкой с поясничной части баранины, жаренные на углях

1090 ₽

Шашлык из телятины

Куски филе бедренной части телятины, жаренные на углях

1250 ₽

Корейка ягнёнка

Нежная спинная часть ягнёнка, жаренная на углях

1290 ₽

Ассорти из шашлыков "Биджо"

Баранина (седло) - 180г, свиная шейка - 200г, бараньи рёбрышки - 220г, курица - 200г, люля-кебаб телятина - 200г, люля-кебаб баранина - 200г, молодой картофель на углях - 200г, набор соусов (аджика, сацебели, ткемали)

5490 ₽

Шашлык из бараньих рёбрышек

790 ₽

Шашлык Бараньи семечки

Шашлык "бараньи семечки"

745 ₽

Люля кебаб из свинины и телятины

Фарш из свинины и телятины, грузинские приправы, армянский лаваш

825 ₽

Шашлык из свиной шейки

850 ₽

Холодные напитки

Кола

В стеклянной бутылке

365 ₽

Боржоми

Минеральная газированная вода из Грузии

395 ₽

Набеглави

Минеральная газированная вода из Грузии

395 ₽

Саирме (без газа)

Грузинская натуральная питьевая негазированная вода

390 ₽

Лимонад Натахтари Тархун

В ассортименте

390 ₽

Лимонад Натахтари Саперави

В ассортименте

390 ₽

Лимонад Натахтари Крем-Сливки

В ассортименте

390 ₽

Лимонад Натахтари Дюшес

В ассортименте

390 ₽

Лимонад Натахтари Фейхоа

В ассортименте

390 ₽

Сок Rich в ассортименте

350 ₽

Морс клюквенный

Морс собственного приготовления из клюквы

200 ₽

Лимонад Натахтари Барбарис

В ассортименте

390 ₽

Горячие блюда с доставкой

Оджахури с телятиной на кеци

Крупные куски телятины, обжаренные в масле с луком и картошкой, заправленные чесночным соусом и кинзой

820 ₽

Цыплёнок-табака

Цыплёнок-табака - это обрусевший вариант грузинского блюда с правильным названием Цыплёнок-тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыплёнок под крышкой-гнётом

950 ₽

Креветки на кеци

Креветки в сливочном соусе с чесноком и приправами.

1090 ₽

Лобио из красной фасоли в глиняном горшочке

Разваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными грузинскими специями. Подаётся с соленьем

590 ₽

Оджахури со свининой

Крупные куски свиной шейки, обжаренные в масле с луком и картошкой, заправленные чесночным соусом и кинзой

690 ₽

Чкмерули

Жаренный на кеци цыплёнок в сливочном соусе, с чесноком и приправами

1050 ₽

Остри

Нежная и сочная говядина, тушённая с луком, свежими томатами и зеленью. Остри - это не острое блюдо, а кавказское название

690 ₽

Оджахури с грибами

Оджахури с грибами готовится на кеци

550 ₽

Телятина "по-царски"

Молочная телятина, тушённая с шампиньонами, свежими томатами и фирменным соусом

820 ₽

Чанахи

Баранина с баклажанами, томатами и болгарским перцем томятся на тихом огне в глиняном горшочке

850 ₽

Харчо по-мегрельски

Молодая говядина, тушённая с луком, с добавлением грецких орехов и кукурузной муки, хмели и уцхо сунели, молотого кориандра из Грузии, имеретинского шафрана и жгучего красного перца

775 ₽

Свежая выпечка

Лобиани

Грузинский пирог с красной фасолью и специями

585 ₽

Хачапури со шпинатом и сыром

Грузинский пирог из сдобного теста со шпинатом, имеретинским сыром и сулугуни

740 ₽

Мчади

Лепёшка из кукурузной муки

250 ₽

Чвиштари

Кукурузная лепёшка с сулугуни или копчёным сулугуни

330 ₽

Лаваш

Грузинская лепешка

135 ₽

Хачапури по-аджарски (Аджарули)

Знаменитая хрустящая «лодочка» с сыром, сырым яйцом и кусочком масла - это очень вкусно и питательно!

645 ₽

Хачапури "по-царски"

Тонко раскатанное сдобное тесто с имеретинским сыром и сулугуни внутри, а сверху - с сырной корочкой и кусочками молочного сулугуни поверх пирога

790 ₽

Хачапури Пеновани

Вкуснейший пирог из слоёного теста и грузинского сыра

490 ₽

Хачапури по-имеретински (Имерули)

Домашний рецепт нежного теста и рассольного имеритинского сыра

680 ₽

Хачапури по-мегрельски (Мегрули)

Ещё больше сыра, чем в хачапури по-имеретински. В мегрельских лепёшках начинка не только внутри, но и поверх пирога

740 ₽

"Лодочка" по-итальянски

Хрустящая «лодочка» со страчателлой, соусом «песто» и помидорами

740 ₽

Горячие напитки

Чай черный

Чёрный чай

545 ₽

Чай "Нахальный фрукт"

645 ₽

Эспрессо

Эспрессо, приготовленное классическим методом в итальянской кофемашине

295 ₽

Эспрессо двойной

Эспрессо, приготовленное классическим методом в итальянской кофемашине

390 ₽

Кофе по-восточному двойной

Кофе по-восточному готовится в джезве

390 ₽

Американо

Классический американо

390 ₽

Капучино

Классическое капучино

435 ₽

Латте

Классическое латте, приготовленное на итальянском оборудовании

435 ₽

Горячее какао

390 ₽

Кофе по-восточному

Кофе по-восточному готовится в джезве

290 ₽

Салаты заказать

Салат Тбилиси

Нежнейшая куриная печень, салат микс, бальзамико, апельсин, медово-горчичный соус

690 ₽

Салат Греческий

Томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, фетакса, оливковое масло

675 ₽

Ацецили

Баклажаны, болгарский перец, лук, паста из грецких орехов с зеленью и специями из Грузии

620 ₽

Салат "Биджо"

Новый рецепт нашего фирменного салата: Микс-салат, сыр «Креметте», баклажаны, помидоры, кунжут, тыквенные семечки, соус «sweet chili», кунжутное масло

685 ₽

Цезарь с курицей

Куриное филе, романо, cоус "цезарь", томаты черри, гренки, пармезан

745 ₽

Цезарь с креветками

Креветки тигровые, романо, cоус цезарь, томаты черри, гренки, пармезан

825 ₽

Тёплый салат с телятиной

Салат микс, прожаренная молочная телятина, гренки, вяленые помидоры, стебель сельдерея, перец болгарский, пармезан и кедровые орешки, заправленные кисло-сладким соусом

945 ₽

Салат по-домашнему

Салат из свежих овощей: огурцы, томаты, зелень, красный лук, оливковое масло

590 ₽

Салат по-грузински

Огурцы, томаты, зелень и красный лук, приправленные орехово-уксусным соусом

635 ₽

Салат Батуми

Говяжий язык отварной, болгарский перец, огурец, черри, красный лук, соль, чёрный перец, оливковое масло, сок лимона

650 ₽

Десерты купить

Пахлава

Вкусный кавказский десерт с орехами

590 ₽

Шоколадный фондан

Тающий шоколад (фр. fondant аи chocolat) - идеальный десерт для любителей шоколада

690 ₽

Тирамису

Классическое тирамису

735 ₽

Наполеон домашний

Наполеон, приготовленный по домашнему рецепту

590 ₽

Медовик

Медовик, приготовленный по домашнему рецепту

550 ₽

Варенье в ассортименте

Варенье в ассортименте: вишня, белая черешня, грецкий орех, инжир, абрикос

410 ₽

Тарталетка малиновая

Малиновая постная тарталетка

580 ₽

Пончик домашний с заварным кремом

Оригинальный грузинский десерт: домашний пончик с заварным кремом

350 ₽

Фруктовая ваза

Сезонные фрукты

3390 ₽

Рыба и овощи на углях

Дорадо

Рыба готовится на мангале. Подаётся с овощами на углях

1250 ₽

Сибас

Сибас, приготовленный на мангале. Подаётся с овощами на углях

1180 ₽

Молодой картофель на углях

Картошка черри, жаренная на углях

470 ₽

Шампиньоны на углях

Шампиньоны, жаренные на углях

580 ₽

Креветки на углях

Креветки готовятся на мангале. Подаются с фирменным соусом

1140 ₽

Стейк из семги

Стейк из сёмги готовится на мангале. Подаётся с овощами на углях и лимоном

1750 ₽

Ассорти из рыбы на углях "Фиш-Фиеста"

Стейк сёмги, дорадо, сибас, форель с молодой картошкой, лимоном и набором соусов (наршараб, сацебели, ткемали)

5290 ₽

Овощной микс на углях

Баклажан, томат, болгарский перец

690 ₽

Форель

Радужная форель, приготовленная на мангале. Подаётся с овощами на углях

1090 ₽

Супы

Чихиртма

Пикантный грузинский куриный суп

535 ₽

Грибной крем-суп

Суп-пюре из грибов со сливками. Подаётся с сухариками

580 ₽

Борщ

Классический борщ со свёклой, говядиной и укропом. Подаётся со сметаной

570 ₽

Харчо

Грузинский пряный суп из говяжьей грудинки,с зеленью и фирменными специями

620 ₽

Тыквенный крем-суп

Полезный суп-пюре из тыквы. Подаётся с сухариками

565 ₽

Куриный суп

Домашний суп с курицей

510 ₽

Чакапули

Душистый суп из ягнёнка, томлённого в белом вине с ткемали и тархуном

785 ₽

Хаш

Наваристый жирный суп из мясных продуктов и костей (рубец, говяжьи ноги, бычьи хвосты), который долго вываривается на огне. Подаётся с армянским лавашом, чесноком и молоком

795 ₽

Бозбаш

Густой, наваристый суп из баранины, который долго томится на тихом огне

690 ₽

Соусы

Ткемали

Традиционный грузинский соус из кислого сорта сливы - ткемали

130 ₽

Сметана

Вкусная густая сметана

100 ₽

Наршараб

Соус из гранатовых зёрен

140 ₽

Аджика красная

Острая грузинская аджика

135 ₽

Сметанно-чесночный соус

120 ₽

Баже

Соус из грецких орехов со специями из Грузии

295 ₽

Сацебели

Традиционный грузинский соус на основе томатов, грецких орехов, чеснока, зелени и пряностей

125 ₽

Хинкали и Чебуреки доставка

Хинкали с бараниной

Хинкали с фаршем из баранины с добавлением зелени (1 шт. - 90 грамм). Минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

140 ₽

Хинкали Калакури (традиционные)

Хинкали с начинкой из микса говядины и свинины с добавлением зелени (1 шт. - 90 грамм). Минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

115 ₽

Хинкали с говядиной

Хинкали с фаршем из говядины с добавлением зелени (1 шт. - 90 грамм). Минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

125 ₽

Хинкали с сыром

Хинкали с начинкой из грузинских сыров (1 шт. - 70 грамм). Минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

115 ₽

Чебурек с говядиной со специями

Сочный чебурек с фаршем из говядины со специями

380 ₽

Чебурек с сыром

Чебурек с начинкой из грузинских сыров

360 ₽

Горячие закуски

Долма

Фарш из говядины и свинины в винoградных листьях (200 грамм). Подаётся со сметанно-чесночным соусом (соус 30гр.)

725 ₽

Кучмачи

Варёные говяжьи легкие, сердце и печень мелко нарезаются и прожариваются с кусочками говядины, луком и грузинскими специями. Подаются с гранатовыми зернами

685 ₽

Шапочки шампиньонов, запечённые с сыром на кеци

запечённые с сыром на кеци

625 ₽

Помидоры с сыром, жаренные на кеци

595 ₽

Шапочки шампиньонов, запечённые с телятиной на кеци

695 ₽

Гарниры заказать

Картофель по-деревенски

390 ₽

Картофель фри

390 ₽

Картофельное пюре

370 ₽

Картофель по-домашнему

480 ₽

Меню европейской кухни

Бефстроганов из телятины

Телятина в сливочном соусе (300 грамм) с картофельным пюре и грибами (150 грамм)

920 ₽

Паста Карбонара

Паста Карбонара (250 грамм)

820 ₽

29 sentyabr tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization