Axtarış
Marşrutlar

Beef&Bitter

İcmal
Menyu
Xəbərlər
2
Foto
109
Rəylər
253
Xüsusiyyətlər
Белые вина. Испания
Белые вина. Италия
Белые вина. Франция
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Завтраки
Закуски к пиву и крепким спиртным напиткам
Красные вина. Испания
Красные вина. Италия
Красные вина. Франция
Первые блюда
Салаты
Холодные закуски
Шампанские вина. Франция
Закуски к пиву и крепким спиртным напиткам
Карп в кисло-сладком соусе
Нежное филе карпа в лёгкой панировке, обжаренное во фритюре и дополненное ярким апельсиново-лимонным соусом со сладким чили
1080 ₽
«Fish and chips»
Филе трески в кляре подаётся с картофелем фри и соусами: тар-тар и фирменным барбекю
890 ₽
Мойва жареная
Мойва в лёгкой панировке обжаривается во фритюре, подаётся с соусом тар-тар
850 ₽
Свиные уши
Подкопчённые свиные уши, обжаренные во фритюре, подаются с горчичным соусом
650 ₽
Мини-чебуреки
Фарш свино-говяжий, подаётся с маринованными огурчиками и луком
690 ₽
«Лондон Уил»
Ржаные сухарики в беконе с сыром моцарелла и соусом уайт
750 ₽
Чесночные гренки
Чесночные гренки в сырно-сметанном соусе подаются с маслинами
630 ₽
Сырные кубики
Сыр моцарелла в панировке с соусом цезарь
580 ₽
Баклажаны
Запечённые баклажаны гриль под чесночным соусом, помидором и сыром
750 ₽
Britto (закуска на компанию)
Закусочное ассорти из свиных ушей в кляре, сырных кубиков в кляре, куриной колбаски, крылышек барбекю, рыбных палочек в кляре и соусов: чесночного и кетчупа
1950 ₽
Ассорти «Кляр»
Сырные кубики, креветки, кольца кальмара в кляре подаются с соусами: тар-тар и фирменным барбекю
1200 ₽
«Чикен пенс»
Куриная колбаска собственного приготовления с сыром, сладким перцем, укропом подаётся с луком фри и соусами: уайт и зернистый с яблоком
850 ₽
Свиные рёбрышки с соусом «Барбекю»
Подкопчённые свиные рёбрышки обжариваются с соевым соусом, подаются с фирменным соусом барбекю
850 ₽
Пьяные крылья
Хрустящие куриные крылья, маринованные в пиве, покрытые густым соусом терияки с мёдом. Подаются на подушке из пикантного соуса для джерок и дополняются хрустящим картофелем фри
1100 ₽
Крылышки куриные BBQ
Куриные крылья в пивном маринаде, глазированные соусом барбекю, подаются с фирменным соусом барбекю с зернистой горчицей
790 ₽
«Инглиш Субмарин»
Креветки в лёгкой панировке обжариваются с чесноком, имбирём, болгарским перцем и кунжутом
1100 ₽
Хрустящие креветки
Тигровые креветки в кляре подаются со сладким соусом чили
1100 ₽
Красные вина. Франция
Альтер Эго
Марго, 2017г., 13%. 53% Мерло, 41% Каберне Совиньон, 6% Пти Вердо В аромате — чёрная смородина, малина, слива, нюансы сычуаньского перца, ментола и минералов; во вкусе — баланс плотности и свежести, мелкозернистые танины и долгое послевкусие.
29500 ₽
Кот-де-Нюи-Вилляж
Бургундия, 2012г., 13%. Пино Нуар 100 %. Вино рубинового цвета с насыщенным ароматом спелых фруктов, тонами чернослива во вкусе и приятной деликатной танинностью.
20300 ₽
Шато Руже
Помероль, 2015г., 14%. 85% Мерло, 15% Каберне Фран. Округлое и насыщенное: в аромате спелая малина, слива, тёмный шоколад и лёгкие оттенки прованских трав; танины бархатистые, кислотность сбалансирована.
19900 ₽
Шато дю Тертр
Марго, 2018г., 14,5%. 40% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 16% Каберне Фран, 14% Пти Вердо. Округлое и структурированное: в аромате спелая чёрная смородина, малина, тонкие ноты кедра и пряностей; танины мягкие, кислотность гармоничная.
19900 ₽
Крокус Ля Рош Мер
Каор, 2014г., 15%. Мальбек 100%. Насыщенное и элегантное: в аромате чёрная смородина, ежевика, слива, тонкие ноты лакрицы, специй и лёгкого дыма; танины плотные, но округлые, кислотность сбалансирована.
17500 ₽
Эрмитаж Руж
Долина Роны, 2017г., 14%. Сира 100%. Полнотелое, структурированное: ноты чёрной смородины, ежевики, фиалки и тонкие пряные штрихи; танины плотные, но элегантные, кислотность сбалансирована.
14900 ₽
Шато Потенсак
Медок, Бордо, 2017г., 13%. 47% Мерло, 35% Каберне Совиньон, 17% Каберне Фран, 1% Пти Вердо. Структурированное и элегантное: в аромате чёрная смородина, слива, лёгкие ноты кедра и табака; танины округлые, кислотность свежая.
13700 ₽
Шато Шасс-Сплин
Мули-ан-Медок, Бордо, 2012г., 13%. 53% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 7% Пти Вердо. Структурированное и элегантное вино с ароматами чёрной смородины, сливы, кедра и лёгких табачных нот. Во вкусе — плотная фруктовость, округлые танины и свежее, стойк...
11900 ₽
Шато Лафон-Роше
Медок, Бордо, 2010г., 14%. Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Насыщенное и структурированное вино с ароматами чёрных ягод (ежевики, чёрной смородины), нотами табака, дыма, минералов и специй. Во вкусе — плотная фруктовость, ощутимые, но гармоничн...
16100 ₽
Шато Ля Круа де Ге
Помероль, 2011г., 13%. 95% Мерло, 5% Каберне Фран. Насыщенное и элегантное: в аромате чёрная вишня, черника и весенние цветы, за ними — тонкие штрихи графита и лёгкой копчёности; танины шелковистые, кислотность аппетитная.
14200 ₽
Шато кардонна лауркад
Бордо, 2018г., 13,5%. 55% Мерло, 35% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран. Гармоничное и сбалансированное: в аромате спелая чёрная смородина, слива, лёгкие ноты кедра и пряностей; танины округлые, кислотность свежая.
11500 ₽
Горячие блюда
Стейк Оссобуко
Нежный стейк оссобуко, томлённый в печи в насыщенном соусе демиглас, и идеальный аккомпанемент: картофельное пюре с грибами и ярким зелёным горошком
810 ₽
«Тёки Бейкн»
Обжаренное филе индейки в беконе подаётся с картофельными дольками и сливочным соусом со стручковой фасолью
1200 ₽
Бифштекс из телятины
Рубленый фарш, обжаренный под сыром, с луком-фри, яйцом пашот и салатом из огурца и красного лука
1390 ₽
Свиная вырезка с соусом «Демиглас»
Обжаренные свиные медальоны с соусом демиглас, подаются с гарниром из картофельного пюре с грибами
1100 ₽
Бургер «Биф & Биттер»
Сочный бургер с говяжьей котлетой, сыром чеддер и свежими овощами - помидором и айсбергом. Дополнен пикантными маринованными огурцами и луком, зернистым соусом на будочке. Подаётся с картофелем фри и фирменным соусом барбекю
1100 ₽
Стейк из семги
Сочный стейк из сёмги, обжаренный на гриле, - гармония нежного рыбного вкуса и аромата дымка. Подаётся с золотистыми картофельными дольками и изысканным кунжутным соусом
1700 ₽
«Стрелы Робин Гуда»
Обжаренные кусочки филе сёмги с овощами гриль на шажках подаются с зернистым соусом с яблоками
2100 ₽
«Кул Кад»
Филе минтая обжаривается с веточкой тимьяна, подаётся с картофельным пюре, сезонным салатом из овощей и соусом тар-тар
750 ₽
Котлета из щуки с картофельным пюре
Хрустящая котлета из щуки в сухарях панко подаётся с картофельным пюре и легким овощным салатом
950 ₽
Гарниры
Картофель фри
290 ₽
Картофель по-деревенски
с беконом
350 ₽
Картофельное пюре
300 ₽
Картофельные дольки
300 ₽
Батат фри
290 ₽
Овощи гриль
490 ₽
Соуса в ассортименте, от
100 ₽
Салаты
Салат «Биф & Биттер» из нежной говядины с овощами
Нежная говядина с хрустящим салатом айсберг, сочным болгарским перцем, маринованным огурцом и лёгкой кислинкой яблока
790 ₽
Салат с ростбифом с горчичной заправкой
Мраморная говядина прожарки медиум со свежим микс-салатом и яркими помидорами черри, заправленный пикантной горчичной заправкой
850 ₽
Салат «Цезарь»
Классическое сочетание сочной обжаренной куриной грудки / хрустящих креветок / нежного филе сёмги, изысканного сыра Грана-Падано и гренок
820 ₽
Салат с нежным баклажаном
Хрустящие баклажаны в панировке, спелые томаты, свежий микс-салат, грецкий орех. Заправлен нежным соусом на кунжутном масле
650 ₽
Теплый салат с креветками
Аппетитное сочетание обжаренных овощей и сочных тигровых креветок в пикантном кисло-сладком соусе
1100 ₽
Салат «Нисуаз»
Обжаренный тунец в арахисовом соусе, хрустящие огурцы, сочные помидоры, бобы эдамаме, золотистый обжаренный картофель, зелень и кунжут
850 ₽
Овощной салат
Свежий набор из помидоров, огурцов, болгарского перца, хрустящего салата айсберг и пикантных маслин
650 ₽
Красные вина. Италия
Бароло ризерва Фонтанафредда
Пьемонт, 2010г., 14%. Неббиоло 100%. Глубокий гранатово-рубиновый цвет. Аромат: вишня, слива, цветы, дым. Вкус плотный, с мягкими танинами и свежестью, долгое послевкусие — кофе и шоколад.
17800 ₽
Суммус
Тоскана, 2017г., 15,5%. Санджовезе, Каберне Совиньон, Сира. Рубиновое вино. В аромате — черешня, чёрная смородина, слива с цветочными и чайными нотами.
14800 ₽
Брунелло ди Монтальчино Пелагрилли
Тоскана, 2014г, 14.5%. Санджовезе 100%. Ягодно-цветочные ноты (вишня, клубника, роза) с миндалем и чаем в аромате.
13100 ₽
Кампанайо
Тоскана, 2017, 14%. 50% Каберне Совиньон, 50% Мерло. Рубиновое вино с фиолетовыми отблесками. Аромат ягодный с цветочными и пряными оттенками. Плотный вкус, долгое послевкусие — шоколад и табак.
16600 ₽
Нобиле ди Монтепульчано Боссона Ризерва
Тоскана, 2013г., 15%. Санджовезе 100%. Рубиновое вино. В аромате — слива, фиалка и подлесок с бальзамическими нотами. Гармоничный вкус.
14200 ₽
Черетто Неббиоло д`альба Бернардина
Пьемонт, 2019г., 13,5%. Неббиоло 100%. Вишня, малина и цветочные ноты (роза, фиалка) с лёгкой пряностью. Во вкусе — свежесть, изящные танины; долгое минеральное послевкусие.
12500 ₽
Холодные закуски
Вителло тонато
Тонкие ломтики ростбифа из говядины прожарки медиум, подаются с классическим соусом из тунца и каперсами
850 ₽
Язык отварной с хреном
790 ₽
Конская колбаска
380 ₽
Сёмга малосоленая
1100 ₽
Маслины / оливки
350 ₽
Огурцы солёные
250 ₽
Белые вина. Италия
Соло витовска
Венеция-Джулия, 2018г., 12,5%. Витовска 100%. Светло-золотистое вино с зеленоватыми отблесками. Аромат — зелёное яблоко, груша и ромашка; вкус — свежий, с бодрящей кислотностью и мятным послевкусием.
20900 ₽
Роеро арнеис
Пьемонт, 2019г., 13,5%. Арнеис 100%. Светло-соломенное вино с зеленоватыми бликами. Аромат — персик, абрикос, дыня и цветочные ноты. Во вкусе — свежесть, бодрящая кислотность и фруктово-цитрусовое послевкусие.
11600 ₽
Граттамакко Верментино
Болгери, 2018г., 14%.
12500 ₽
Граттамакко Верментино
Болгери, 2019г., 14,5%. Верментино 100%. В аромате — яркие цитрусовые ноты и тонкие оттенки полевых цветов. Во вкусе — гармоничная кислотность, минеральные штрихи и лёгкая фруктовая сочность
11900 ₽
Красные вина. Испания
Маркиз де Муррьета Гран Резерва
Риоха, 2012 г., 13,5%. 80% Темпранильо, 9% Масуэло, 8% Гарнача, 3% Грасиано. Рубиново-гранатовое вино с ароматом тёмной вишни, сливы и ванили, нюансами табака и пряностей. Во вкусе — плотные фрукты, шелковистые танины, свежая кислотность и долгое ...
25000 ₽
Кастийо Игай Гран Резерва
Риоха, 2009 г., 14%. 81% Темпранильо, 19% Масуэло. Рубиново-гранатовое вино с ароматом вишни, сливы, чернослива и табака. Вкус плотный, фруктовый, с шелковистыми танинами. Долгое послевкусие с акцентами кофе и тёмного шоколада.
21400 ₽
Протос Финка Эль Грахо Вьехо
Рибера-дель-Дуэро, 2018г., 15%. 100% Темпранильо. Вишнёво-красное с гранатовыми бликами. Аромат чёрных фруктов, какао и табака. Плотный вкус с бархатистыми танинами. Стойкое послевкусие: специи, тёмный шоколад.
17900 ₽
Далмау
Риоха, 2014 г., 14%. 75% Темпранильо, 15% Каберне Совиньон, 10% Грасиано. Рубиновое вино с гранатовыми отблесками. В аромате — вишня, чёрная смородина, ваниль и кедр, нюансы гвоздики и корицы. Во вкусе — плотная фруктовость, структурированные тани...
17500 ₽
Первые блюда
Солянка сборная мясная
Мясной бульон на основе говядины, языка, бекона, а также томатной пасты, маслин и сметаны
690 ₽
Суп гороховый с копченостями и гренками
Мясной бульон на основе копчёных свиных рёбышек подаётся с гренками и зеленью
550 ₽
Окрошка
Сезонное блюдо: запечённая говядина, свежие огурцы, картофель, яйцо, редис, зелень, заправленная сметаной и хреном, подаётся с квасом
590 ₽
Белые вина. Франция
Эрмитаж Блан
Долина Роны, 2017г., 13.5%. 50% Марсан, 50% Русан. С нотами запечённой груши, айвы, цитрусовых цукатов, пчелиного воска и лёгкой минеральной свежестью.
19560 ₽
Кондриё
Кондриё, 2019г., 14%. Вионье 100%. Ноты акации, персика, ананаса и белых цветов; баланс плотности, свежести и минеральности.
13100 ₽
Десерты
Мороженое пломбир ванильный
210 ₽
Штрудель яблочный с мороженым
Штрудель с яблоками, корицей, изюмом и мёдом на основе дрожжевого слоёного теста. Подаётся со сливочным мороженым
600 ₽
Завтраки
Английский завтрак
Яичница или омлет из 2-х яиц + 2 сосиски + Бекон + Жареный помидор + Шампиньоны
650 ₽
Классический английский завтрак
Овсяная каша молочная +Тосты + Джем + Сливочное масло + Чай, кофе (на Ваш выбор)
610 ₽
Белые вина. Испания
Капеллания
Риоха, 2014 г., 12.5%. Виура 100%. Светло-золотистого цвета с лёгкими зеленоватыми отблесками. В аромате — сочные ноты айвы и груши, оттенки белых цветов, тонкие штрихи мускатного ореха и белого перца, деликатные минеральные нюансы. Во вкусе — ярк...
17500 ₽
Шампанские вина. Франция
Моэт и Шандон Империаль
Шампань, 12%. Пино Нуар 100%. Свежее и элегантное: ноты зелёного яблока, цитрусов, белых цветов и лёгкой бриоши.
15900 ₽
20 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization