Axtarış

Арабика

İcmal

Menyu

Foto

Rəylər

Xüsusiyyətlər

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Салаты

Супы

Традиционные сирийские десерты

Хлеб

Холодные закуски

Шаверма на углях

Шашлык & Гриль

Горячие закуски

Фуль с тахини

Бобы фава варёные, помидоры, лимонный сок, кунжутный соус (тахини), чеснок, мята, петрушка, оливковое масло, специи

370 ₽300 g

Фуль медамес

Бобы фава варёные, помидоры, лимонный сок, чеснок, петрушка, мята, оливковое масло, специи

370 ₽300 g

Фатта

Нут варёный, тахини (кунжутная паста), чеснок, мацони (жидкий йогурт), топлёное масло, специи, гренки из питы, грецкий орех

400 ₽350 g

Кубба жареная (4 шт.)

Булгур, бараний фарш, лук, специи, кедровые орехи

520 ₽250 g

Фалафель на тарелке

Нут, кунжут, специи, овощи

450 ₽350 g

Самбуса с мясом (4 шт.)

Тесто, говяжий фарш, лук, специи

370 ₽150 g

Самбуса с сыром (4 шт.)

Тесто, сыр, мята

300 ₽150 g

Долма

Виноградные листья, бараний фарш, рис, лук, специи

390 ₽250 g

Тёплый халлуми

Сыр халлуми

340 ₽200 g

Наггетсы

Куриное филе, специи, мука, яйцо, панировочные сухари

380 ₽250 g

Сырные палочки

Сыр моцарелла, специи, мука, яйцо, панировочные сухари

350 ₽200 g

Лепёшка с мясом

Бараний фарш, специи, арабский хлеб (пита)

490 ₽1 pcs.

Лепёшка с сыром

Арабский хлеб (пита), сыр, мята, растительное масло

390 ₽1 pcs.

Шакшука

Помидоры, лук, сладкий, перец, чеснок, яйца, хлеб, традиционные специи

290 ₽250 g

Фалафель в лаваше

Нут, кунжут, специи, овощи, лаваш

300 ₽300 g

Фалафель в арабской пите

Нут, кунжут, специи, овощи, арабская пита

250 ₽300 g

Шашлык & Гриль

Шиш-таук на углях

Куриное филе, специи, лимонный сок

390 ₽300 g

Телячья вырезка на углях

Телячья вырезка, специи, свежий розмарин

850 ₽300 g

Кебаб из курицы с курдючным жиром

Куриный фарш, курдючный жир, специи, смесь орехов

400 ₽300 g

Кебаб из баранины с курдючным жиром

Фарш из баранины, курдючный жир, специи

650 ₽300 g

Стейк из говяжьей вырезки

Хорошо прожаренный тонкий слой мясной вырезки из отборной телятины, с особенным вкусом за счёт ароматных сирийских специй

900 ₽250 g

Сет: курица на углях

Куриный шашлык, крылышки и кебаб из курицы на лепёшке с овощами

1800 ₽800 g

Большой сет на углях

Ассорти шашлыков и кебабов из курицы, телятины и баранины с овощами

2400 ₽1 kg

Шампиньоны на углях

Шампиньоны, соль, специи

270 ₽150 g

Крылышки

Куриные крылышки, соль, специи

370 ₽250 g

Овощи на углях

Помидоры, баклажаны, лук, перец

250 ₽150 g

Картошка молодая на углях

Молодой картофель с бараньим жиром, соль, специи

250 ₽150 g

Традиционные сирийские десерты

Пахлава с грецким орехом (кубик)

70 ₽1 pcs.

Пахлава с грецким орехом (треугольник)

80 ₽1 pcs.

Баллоурийа с фисташками

100 ₽1 pcs.

Хариса с фисташками

200 ₽1 pcs.

Кнафа с сыром

460 ₽1 pcs.

Мабрума с фисташками

120 ₽1 pcs.

Баразик (печенье с кунжутом)

50 ₽2 pcs.

Гурайба (печенье с фисташкой)

40 ₽1 pcs.

Катайф сирийские

Мини-блинчики, фаршированные грецкими орехами. Подаются с сахарным сиропом

180 ₽2 pcs.

Холодные закуски

Мутаббаль

Пюре из запечённых баклажанов, тахини (кунжутная паста), оливковое масло, лимонный сок

350 ₽200 g

Баба гануш

Запечённые баклажаны, оливковое масло, лимонный сок, свежие помидоры, свежий перец

400 ₽200 g

Яланджи (вегетарианская долма)

Виноградные листья, перец, мята, помидоры, лук, специи, гранатовый сироп, петрушка, рис

350 ₽250 g

Арабский лабне

Нежный сливочный йогуртовый сыр, приготовленный по традиционному рецепту с оливковым маслом

200 ₽200 g

Ассорти из оливок и маслин

350 ₽150 g

Хумус с мясом

Нутовая паста, тахини (кунжутная паста), лимонный сок, бараний фарш

370 ₽200 g

Хумус

Нутовая паста, тахини (кунжутная паста), лимонный сок

300 ₽200 g

Салаты

Фаттуш

Помидоры, огурцы, мята, петрушка, гранат, оливковое масло, лимонный сок, гранатовый соус, гренки из питы

310 ₽200 g

Салат с артишоками

Помидоры черри, артишоки, сыр, руккола, соус песто

500 ₽200 g

Табуле

Петрушка, булгур, лук, помидоры, огурцы, оливковое масло, лимонный сок

370 ₽200 g

Греческий салат

Помидоры, огурцы, сыр фета, маслины, лук красный, оливковое масло, лимонный сок

320 ₽200 g

Цезарь с курицей

Салат айсберг, пармезан, куриное филе, сухарики, соус цезарь

370 ₽200 g

Цезарь с креветками

Салат айсберг, пармезан, креветки, сухарики, соус цезарь

420 ₽200 g

Супы

Солянка

Мясные продукты (ассорти), огурцы солёные, лук, помидоры

490 ₽350 g

Харчо

Говядина, помидоры, кинза, рис, специи

450 ₽350 g

Чечевичный суп

Красная чечевица, сухарики, лимонный сок, лук, специи

280 ₽350 g

Бульон из баранины с нутом

Баранина, нут, специи, зелень

300 ₽350 g

Грибной крем-суп

Шампиньоны, сливки, сыр, лук, гренки

400 ₽350 g

Горячие блюда

Кабса с курицей

Рис басмати, курица, смесь орехов, смесь арабских специй

690 ₽350 g

Кабса с мясом

Рис басмати, телятина, смесь орехов, смесь арабских специй

790 ₽350 g

Курица с овощами

Курица, овощная основа, специи

650 ₽350 g

Мясо с овощами

Телятина, овощная основа, специи

750 ₽350 g

Гарниры

Картофель айдахо

150 g

250 ₽

Картофель фри

150 g

230 ₽

Арабский рис

150 g

180 ₽

Хлеб

Обжаренный хлеб с заатаром, чесноком, маслом и розмарином

100 g

100 ₽

Лаваш

1 pcs.

50 ₽

Пита

1 pcs.

50 ₽

Шаверма на углях

Шаверма на тарелке

Куриное филе, овощи, соус

450 ₽350 g

Шаверма в лаваше по-сирийски

Куриное филе, овощи, соус, лаваш

350 ₽200 g

Шаверма в арабской пите

Куриное филе, овощи, соус, арабская пита

290 ₽200 g

Çoxdan yenilənməyib. Mənbə: Representative of the organization