Axtarış
Marşrutlar

Aina

İcmal
Menyu
Xəbərlər
32
Foto
538
Rəylər
1585
Xüsusiyyətlər
Акция
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтрак
Закуски
Напитки
Салаты
Супы
Завтрак
Блины с припеком, тамбовский окорок, яйцо пашот
Пышные блины с припёком, выдержанным тамбовским окороком и яйцом пашот. Сливки и молоко создают нежную текстуру
700 ₽340 g
Блины с припеком, творожный сыр, брусничное варенье
Пышные блины с припёком, нежным творожным сыром и терпким брусничным вареньем. Кокосовый сироп и микс орехов создают сладкий завтрак
600 ₽325 g
Грязная лепешка
Пшеничная лепёшка с угольной корочкой на молоке и яйце. Дымный аромат и хрустящая текстура
300 ₽50 g
Драник, копченый лосось, яйцо пашот, икра лососевая, соус голландез
Хрустящий картофельный драник с копчёным лососем и яйцом пашот. Лососевая икра и бархатистый соус голландез создают изысканный завтрак
980 ₽226 g
Зеленая гречка, мясо с огня, хрустящий лук
Зелёную гречку томим на курином бульоне со сливочным маслом и подаём с сочным ростбифом с огня. Хрустящий лук фри и микс зелени создают текстурный контраст
750 ₽275 g
Зеленый салат, авокадо, семечки
Свежий зелёный салат со спелым авокадо, хрустящим огурцом и сельдереем. Тыквенные и подсолнечные семечки, редис и ароматный дрессинг из тархуна создают лёгкий вкус
620 ₽185 g
Икра красная
Красная икра с выразительным морским вкусом и лопающимися зернами
800 ₽30 g
Икра щучья
Щучья икра с деликатным, чистым вкусом
750 ₽30 g
Молочный хлеб, взвитые яйца, креветки, томаты, зелень
Мягкий молочный хлеб с воздушными взбитыми яйцами, сочными креветками и сладкими томатами. Хрустящий редис, свежая зелень и яичный крем создают сытный завтрак
940 ₽250 g
Молочный хлеб, творожный сыр, травы, авокадо, сельдерей
Мягкий молочный хлеб с творожным сыром, спелым авокадо и хрустящим сельдереем. Микс зелени, редис, тыквенные и подсолнечные семечки с греческим йогуртом и лимонным соком создают свежий вкус
570 ₽275 g
Мясо с огня
Сочный ростбиф, обожжённый на открытом огне
550 ₽50 g
Омлет
Воздушный омлет на коровьем молоке с яйцом. Классика завтрака
400 ₽150 g
Омлет, креветки, томаты, морской соус
Воздушный омлет на молоке с сочными креветками и сладкими томатами. Морской соус и лук-сибулет создают свежий вкус
950 ₽230 g
Половина авокадо
Спелое авокадо с маслянистой текстурой
250 ₽60 g
Рисовая каша на топленом молоке, ванильное масло, брусника
Рисовую кашу томим на топлёном молоке со сливочным маслом и ванильным экстрактом. Терпкая брусника и заварной крем создают тёплый завтрак
550 ₽350 g
Русские блины
Тонкие кружевные блины на молоке с яйцом. Исконно русская классика
350 ₽150 g
Русские блины, мясо с огня, хрустящий лук
Тонкие блины на молоке с сочным ростбифом с огня и хрустящим луком фри. Солёные огурцы, микс зелени и сливочный соус создают русский вкус
800 ₽320 g
Сладкая Креветка
Сочная сладкая креветка в лаконичной подаче
500 ₽50 g
Суп из петуха, домашняя лапша, сметана
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой на яйце. Лук, морковь и густая сметана с зеленью создают русскую классику
560 ₽350 g
Сырники
Румяные сырники из творога с мукой и яйцом. Подаём со сметаной, вишней и шоколадом
650 ₽250 g
Тамбовский окорок
Выдержанный тамбовский окорок с глубоким мясным вкусом
450 ₽50 g
Форель горячего копчения
Форель горячего копчения с глубоким дымным ароматом и сочной, нежной текстурой
650 ₽40 g
Форель собственного посола
Форель собственного посола с деликатным вкусом
650 ₽30 g
Южная яичница, томаты, домашний сыр, лепешка
Южную яичницу обжариваем со сладкими томатами, болгарским перцем и луком на оливковом масле. Домашний сыр, чеснок, паприка и мёд с уксусом на свежей лепёшке создают пряный вкус
650 ₽335 g
Напитки
Coca-Cola
Классический газированный напиток Coca-Cola
400 ₽330 ml
Codorniu Zero Alcohol
Безалкогольный игристый напиток Codorniu Zero с тонкими пузырьками
5700 ₽750 ml
Hans baer zero alcohol
Безалкогольный пшеничный напиток Hans Baer с мягким солодовым вкусом
4800 ₽750 ml
San Felice cреднегазированная
Негазированная вода San Felice с чистым вкусом
900 ₽750 ml
San Felice с газом
Газированная вода San Felice с чистыми пузырьками
650 ₽375 ml
San Miguel Zero Alcohol
Безалкогольное пиво San Miguel с чистым солодовым вкусом
800 ₽330 ml
Zuegg апельсин
Апельсиновый сок Zuegg с насыщенным цитрусовым вкусом
400 ₽200 ml
Свежевыжатая морковь
Свежевыжатый морковный сок с природной сладостью
600 ₽200 ml
Свежевыжатое яблоко
Свежевыжатый яблочный сок с натуральной фруктовой сладостью
600 ₽200 ml
Свежевыжатый апельсин
Свежевыжатый апельсиновый сок с яркой цитрусовой свежестью
600 ₽200 ml
Свежевыжатый грейпфрут
Свежевыжатый грейпфрутовый сок с бодрящей цитрусовой горчинкой
600 ₽200 ml
Свежевыжатый сельдерей
Свежевыжатый сельдереевый сок с землистым ароматом
600 ₽200 ml
Тоник Гарденист
Тоник Gardenist с выразительной горчинкой и пряным профилем
350 ₽200 ml
Горячие блюда
Говяжье ребро, квасной BBQ, хрустящий картофель
Говяжье ребро томим до деликатной мягкости и глазируем квасным BBQ на яблочном уксусе с горчицей и кориандром. Хрустящий картофель и острый чили-перец создают смелый, дерзкий вкус
1950 ₽311 g
Грибной хинкал, лук-сибулет, крем из сулугуни, трюфель
Грузинский хинкал с сочной начинкой из вешенок, шампиньонов и ароматных белых грибов на концентрированном грибном бульоне. Бархатистый крем из тягучего сулугуни, ароматный трюфель и свежий лук-сибулет создают изысканный, многослойный вкус
960 ₽349 g
Котлета из щуки, толченый картофель, соус из копченого сига
Сочную котлету из щуки обжариваем и подаём с толчёным картофелем на молоке. Глубокий соус из копчёного сига с воздушной эспумой из рыбы и капустой создаёт исконно русский вкус
1550 ₽280 g
Кусок мяса, соус наршараб
Сочную говяжью лопатку томим до нежной, распадающейся на волокна текстуры и подаём с хрустящим миксом свежего салата. Густой, тягучий томатный соус наршараб с глубокой гранатовой кислинкой и тонкой сладостью создаёт яркий, обволакивающий восточный ак
2240 ₽394 g
Лосось на гриле
Лосося обжигаем на гриле до выразительных полос и сочной, маслянистой текстуры. Свежий лимон и микс душистой зелени создают чистый, благородный вкус
3200 ₽200 g
Муксун, сладкая морковь, цитрус
Филе муксуна обжариваем до хрустящей золотистой корочки и подаём с карамелизированной морковью на сливочном масле. Яркий апельсиновый сок создаёт сочный цитрусовый акцент
1750 ₽330 g
Палтус, картофель, горох, белый соус
Нежное филе палтуса обжариваем до золотистой корочки и подаём с молодым картофелем и сладким зелёным горошком. Бархатистый белый соус на рыбном бульоне с безалкогольным белым вином и лимоном создаёт лёгкий, освежающий вкус
1900 ₽274 g
Пельмени рыбные, сливочный бульон, икра ежа, луковое масло
Рыбные пельмени с сочной начинкой из трески и лосося в сливочном бульоне. Икра морского ежа с йодистым ароматом и душистое луковое масло создают изысканный сбалансированный вкус
1650 ₽360 g
Половина цыпленка с кабачком, молодым горошком, горчичным соусом
Запекаем половину цыпленка до золотистой кожицы, сохраняя сочность мяса. Подаем с сезонными овощами — молодым цукини и горошком. Завершаем блюдо сливочным соусом с дижонской горчицей, который гармонично объединяет все вкусы
1670 ₽200 g
Рубленая котлета на углях, квашеный салат, грязная лепешка, томатный соус
Рубленую котлету из сочного говяжьего фарша обжигаем на углях до дымного аромата, хрустящей корочки и истекающей соком середины. Пикантный квашеный салат с хрустящей капустой, солёным огурцом и кисло-сладким зелёным яблоком, грязная пшеничная лепёшка
1700 ₽400 g
Северный олень, печеный сельдерей, брусничный соус
Северного оленя обжариваем и подаём с печёным сельдереем на молоке и сливках. Яркий брусничный соус с сахаром создаёт подлинный таёжный акцент
2300 ₽305 g
Утка на гриле, два яблока
Утку обжигаем на гриле до звонкой хрустящей кожицы и сочного, нежного мяса и подаём с двумя печёными яблоками. Глубокий вишнёвый соус с ягодной кислинкой, душистые травы и сладкая слива создают изысканный контраст текстур и вкусов
1500 ₽324 g
Салаты
Зеленый салат, цветная капуста, горошек, семечки
Зелёный салат с цветной капустой, сладким горошком и хрустящими семечками
950 ₽240 g
Рубленый салат из овощей
Рубленый салат из граната, перца, томата и огурца с грецким орехом и петрушкой. Гранатовая заправка создаёт свежий вкус
1400 ₽400 g
Салат с арбузом, сыром, клубникой и эстрагоном
Лёгкий салат в стиле современной гастрономической кухни. Сочетаем сочную мякоть арбуза с солоноватым адыгейским сыром и сладостью свежей клубники. Эстрагон добавляет травянистую свежесть, а заправка из яблочного уксуса и оливкового масла связывает ко
800 ₽300 g
Салат с зеленым горошком, редис, томаты, сметана
Яркий микс сезонных овощей в духе средиземноморской кухни. Объединяем хрустящий редис, молодой горошек и томаты с заправкой из сметаны и йогурта, сдобренной оливковым маслом и лимонным соком. Украшаем половинками перепелиных яиц и свежей зеленью
750 ₽310 g
Салат с командорским кальмаром, яблоком и водорослями
Командорского кальмара обжигаем на гриле и соединяем с миксом салата, помидорами без кожи и хрустящим яблоком. Морские водоросли, сливочный и имбирный соусы создают дальневосточный вкус
1050 ₽250 g
Салат с копченой уткой, грушей в вине, шпинатом
Копчёную утку соединяем с грушей в винном соусе и молодым шпинатом. Фенхель, маринованный лук и огурец создают изысканный вкус
1300 ₽225 g
Салат с телятиной
Микс-салат с узбекскими томатами и ферментированной смородиной. Обжаренная телятина создаёт сытный акцент
1300 ₽250 g
Закуски
Карельская форель, южный соус, икра
Нежную карельскую форель подаём с освежающим соусом из огурца и мацони. Красная икра и лимон создают выразительный акцент
1250 ₽128 g
Квашеные овощи
Квашеные огурец, томат, морковь, кабачок и свёкла с сублимированной брусникой. Яркий ферментированный вкус
720 ₽307 g
Конь, олень, утка
Ассорти вяленого мяса: конина, оленина и утка с вяленой клюквой. Таёжный вкус
1200 ₽100 g
Муксун, масло с томатной водой, сметана, огуречный хруст
Муксуна подаём с маслом на томатной воде, густой сметаной и хрустящим огурцом. Помидоры черри и уксус создают свежий вкус
1300 ₽185 g
Паштет утиный, лепешка с гранатом
Утиный паштет с морковью, сельдереем и луком на безалкогольном красном вине с мёдом. Подаём с лепёшкой и сочными гранатовыми зёрнами
950 ₽210 g
Фермерские сыры, мед, сезонные фрукты
Ассорти фермерских сыров: лангэ, пармезан, валенсэ и бельпер кнолл с душистым мёдом, черносливом и курагой
2200 ₽281 g
Горячие закуски
Крок-зразы с грибами и осетинским сыром
Хрустящие крок-зразы с начинкой из шампиньонов и осетинского сыра. Домашний майонез и ароматный трюфель создают изысканный вкус (3 шт.)
850 ₽145 g
Обожженная цветная капуста, ореховый соус, фундук
Гриль придаёт цветной капусте аромат дымка и хрустящую корочку. Подаём с густым ореховым соусом на основе фундучного пюре — его землистый вкус прекрасно дополняет овощ
750 ₽370 g
Пирог с северной рыбой
Сытный пирог из дрожжевого теста с начинкой из форели и палтуса с капустой. Сметана, красная и щучья икра создают русский вкус
1650 ₽309 g
Пончики, копченый волжский сом, щучья икра
Соединяем классику кондитерского дела и изысканную морскую кухню. Пышные дрожжевые пончики подаём с тартаром из копченого волжского сома. Дополняем нежным муссом из творожного сыра со сливками и шампанским, а финальный штрих — россыпь щучьей икры
850 ₽117 g
Чебуреки с крабом и томатами
Хрустящие чебуреки с сочной начинкой из краба и сладких томатов
1360 ₽188 g
Выпечка
Лепешка, ароматные травы, чеснок
Пшеничная лепёшка на дрожжах со сливочным маслом, душистым тимьяном и петрушкой. Узбекский лимон и чеснок создают пряный аромат
550 ₽140 g
Лепешка, ягненок, печеный баклажан, зелень
Свежую лепёшку подаём с сочным ягнёнком и печёным баклажаном. Соус из баклажанов, микс зелени и салата создают кавказский вкус
1200 ₽330 g
Молочный хлеб с маслом
Мягкий молочный хлеб на яйцах и дрожжах со сливочным маслом и грибами
1880 ₽900 g
Шаньга с картофелем
Русская шаньга на лепёшке с картофельной начинкой, сыром и сметаной
650 ₽260 g
Гарниры
Кабачок на углях
Кабачок, обожжённый на углях с солью и маслом. Дымный аромат и сочная текстура
600 ₽222 g
Картофель в картофеле
Картофель с кедровым орехом и зелёным луком в насыщенной картофельной подаче
550 ₽410 g
Картофель, жаренный на сковороде
Картофель, обжаренный на сковороде с луком до золотистой хрустящей корочки
600 ₽130 g
Кукуруза с маслом из аджики и кинзой
Сладкую кукурузу подаём с пряным маслом из аджики и ароматной кинзой
680 ₽250 g
Десерты
Карамелизированный медовик из гречишного меда и перги
Медовик из гречишного мёда с пергой и карамелизированной грушей с корицей. Сметанный крем и мороженое с воском создают изысканный русский десерт
800 ₽150 g
Миндальная конфета в шоколаде
Миндальная конфета в тёмном шоколаде с ганашем на роме и сливочном масле
550 ₽50 g
Семечка из горького шоколада с малиной
Наша "Чёрная семечка" - это современный пересказ того самого вкуса. Внутри - не просто халва в шоколаде, а нежный кофейный ганаш из тёмного и молочного шоколада с добавлением халвы. Мягче, объёмнее. С хрустом карамелизованных семечек и кусочками субл
450 ₽15 g
Чёрный лес, шоколадный бисквит с черёмухой, вишня
Шоколадный бисквит Чёрный лес с черёмуховой мукой и миндалём. Вишня и крем создают глубокий вкус
800 ₽200 g
Супы
Бурый борщ, копченое ребро, сметана, зелень
Густой бурый борщ на бульоне из говяжьих рёбер с печёной свёклой и копчёным ребром. Сметана и пучок свежей зелени создают русскую классику
1450 ₽500 g
Кукурузный суп, жженые сливки, початок с огня
Кукурузный суп с курицей и жжёными сливками. Початок с огня, зелёное масло и острый перец создают дымный акцент
950 ₽470 g
Окрошка с копченым языком и домашний квас
Освежающий летний суп в стиле русской кухни. Основой служит домашний квас, в который аккуратно вмешиваем нарезку из отварных овощей и яйца. Копченый язык добавляет насыщенности, а сметана и хрен придают характерную остринку
1100 ₽500 g
Уха мурманская, подводная трава, томаты, сметана
Наваристая мурманская уха из чёрной трески, муксуна и форели с картофелем и томатами конфи. Водоросли, стружка тунца и сметана с луком-сибулет создают северный морской вкус
1620 ₽350 g
Акция
Трендовый аксессуар
Мы разработали асимметричный фартук из плотного атласа, декорированный кружевом кроше
1 ₽100 g
Dünən yenilənib. Mənbə: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.