Axtarış
Marşrutlar

Afsona

İcmal
Menyu
Foto
123
Rəylər
247
Xüsusiyyətlər
Блюда из теста
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Основные блюда
Салаты
Свежевыжатые соки
Супы
Хлеб
Холодные закуски
Шашлыки-мангал
Салаты
Ачичук
Традиционный салат из сладких помидоров в сочетании с пикантным луком и душистым базиликом
45000 сўм300 г
Бактрия
Свежий микс салатов, болгарский перец, помидоры и сыр фета, обжаренный в панировке, маслины, заправленный фирменным соусом
71000 сўм380 г
Зеленый салат
Легкий салат из хрустящих огурцов, мелко нарезанных томатов, болгарского перца, микс салата, заправленный маслом и лимонным соком
43000 сўм240 г
Марварид
Овощной салат с йогуртовой заправкой в сочетании с хрустящим сочным редисом, куриными яйцами и душистым укропом
43000 сўм330 г
Огненный восток
Салат из отварной говядины, свежих огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени, заправленный соевым соусом
80000 сўм300 г
Салат Мангал
Тёплый салат из запечённых баклажанов, кабачков, болгарского перца и помидоров с добавлением бон филе и ароматного лука, заправленный азиатским соусом
90000 сўм280 г
Салат Чирокчи
Свежие томаты и огурцы с укропом и шалотом под заправкой из сузьмы и катыка с добавлением чеснока
40000 сўм280 г
Салат Эмир
Салат с нутом, свежими овощами, укропом и оливками, заправленный цитрусово-горчичным соусом с мёдом
58000 сўм280 г
Фаршированные баклажаны с сыром Фета
Рулетики из баклажан, фаршированные сыром Фета, грецкими орехами, зеленью и чесноком
65000 сўм315 г
Хрустящие баклажаны
Обжаренные баклажаны, помидоры черри и грецкий орех, заправленные фирменным соусом
67000 сўм300 г
Шакароб
Традиционный салат из тонко нарезанных сладких томатов, огурцов и болгарского перца
50000 сўм300 г
Супы
Кайнатма шурпа
Баранья корейка, томлённая с болгарским перцем, помидорами, морковью, луком и ароматными травами в наваристом бульоне
85000 сўм350 г
Кок шурпа
Легкий щавелевый суп в говяжьем бульоне с картофелем и перепелиными яйцами, подается со сметано-чесночным соусом
42000 сўм350 г
Крем-суп Лаззат
Нежный суп из красной чечевицы с репчатым луком, морковью и специями
40000 сўм420 г
Куриный суп Угра
Наваристый куриный бульон в сочетании с яичной лапшой домашнего приготовления и нежным отварным филе курицы
42000 сўм300 г
Мастава
Наваристый рисовый суп на основе говяжьего бульона и кусочков обжаренного мяса с помидорами и восточными специями, подается со сметано-чесночным соусом
52000 сўм380 г
Машхурда
Суп, приготовленный из маша, риса и говядины в сочетании с пряными специями, подается с фирменным сметано-чесночным соусом
52000 сўм380 г
Мохора
Наваристый суп из нута с нежной телятиной и овощами
52000 сўм350 г
Суп Нукус
Лёгкий холодный суп на кефире и сливках с отварным картофелем, нежной говядиной, свежими огурцами, яйцом и ароматной зеленью
42000 сўм310 г
Суп чучвара
Узбекское блюдо с маленькими пельменями, подается с наваристым бульоном и чесночно-сливочным соусом
65000 сўм380 г
Шашлыки-мангал
Ассорти из шашлыка
Шашлык из баранины, говядины, куриный шашлык, молотый шашлык, дополненные овощами на мангале (картофель, томаты и грибы)
325000 сўм2 кг
Баранья корейка на мангале
Сочная баранья корейка, маринованная со специями, обжаренная на мангале. Подаётся на лаваше и с томатным соусом
175000 сўм190 г
Запеченный картофель на мангале
Ароматный картофель с дымком, приготовленный на углях
25000 сўм150 г
Крылышки на мангале
Сочные куриные крылышки, обжаренные до золотистой корочки на мангале. Подаются с томатным соусом
45000 сўм240 г
Молотый шашлык
Сочетание говяжьего и бараньего мяса, перемолотого и пропитанного маринадом по рецепту шеф-повара
65000 сўм210 г
Овощной шашлык
Обжаренные на углях помидоры, кабачки, баклажаны и болгарский перец
41000 сўм200 г
Шашлык из баранины
Кусочки сочной баранины, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала
82000 сўм190 г
Шашлык из говядины
Сочные кусочки говядины, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала
82000 сўм190 г
Шашлык из курицы
Сочные кусочки куриного бедра, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала
52000 сўм210 г
Горячие закуски
Говяжий язык в горчично-грибном соусе
Нежные ломтики говяжьего языка в сливочно-грибном соусе с добавлением горчицы
98000 сўм258 г
Катлома с сыром
Слоеное тесто с нежным сыром, запеченное в печи
45000 сўм150 г
Олот самса с говядиной
Слоёное тесто с начинкой из сочной говядины, лука и томатов, запечённое до румяной корочки в тандыре
45000 сўм130 г
Самса с картофелем и мясом
Традиционная узбекская самса из слоеного теста из муки высшего сорта с картофельно-говяжьей начинкой
23000 сўм150 г
Самса с мясом
Традиционная узбекская самса из слоеного теста из муки высшего сорта с говяжьей начинкой
29000 сўм170 г
Самса со шпинатом и брынзой
Самса с начинкой из свежего шпината и брынзы
33000 сўм140 г
Сырные мульены
Мульены с начинкой из куриного филе и шампиньонов в сливочном соусе, подаются с сырным соусом
54000 сўм240 г
Блюда из теста
Жареный лагман
Лапша домашнего приготовления с говядиной, овощами и соусом Ва-Джу, сельдереем, болгарским перцем, помидорами и чесноком
84000 сўм400 г
Лагман из говядины
Лапша домашнего приготовления с говядиной в овощном бульоне на основе соуса Ва-Джу, с болгарским перцем, помидорами, сельдереем и специями
80000 сўм420 г
Манты из курицы
47000 сўм250 г
Манты с говядиной
Традиционное блюдо из теста и говяжьей начинки, приготовленное на пару, подается со сметано-чесночным соусом
63000 сўм230 г
Нарын с Бульоном
Мелко рубленное филе конины в сочетании с тонким воздушным тестом, отваренным в мясном бульоне
54000 сўм430 г
Ханум овощной
Тонкое тесто с начинкой из овощного фарша, кинзы и укропа, подаётся с томатно-чесночным соусом
45000 сўм250 г
Десерты
Пахлава
Сладкая пахлава с грецкими орехами и черным изюмом
38000 сўм160 г
Чак-чак
Хрустящие обжаренные кусочки теста, пропитанные медом
38000 сўм150 г
Чизкейк с фисташками и медом
Нежный фисташковый чизкейк, украшенный физалисом и малиной
84000 сўм180 г
Шоколадный фондан c мороженым
Нежный шоколадный фондан, подаётся с мороженым пломбир
57000 сўм180 г
Основные блюда
Плов Чайханский
Плов, приготовленный из баранины с рисом Лазер на бараньем жире
90000 сўм350 г
Плов фруктовый
Плов, приготовленный на сливочном масле с фруктами. Подходит для вегетарианцев и любителей необычного вкуса
50000 сўм350 г
Праздничный плов
Праздничное блюдо узбекской кухни, приготовленное из нежной говядины, отборного риса и душистых специй
69000 сўм350 г
Холодные закуски
Соленья по-восточному
Огурцы маринованные, патиссоны маринованные, перец стручковый, помидоры маринованные, кинза, укроп
84000 сўм400 г
Сузьма
Густой молочный продукт с нежным сливочным вкусом
15000 сўм100 г
Хумус
Нежный хумус с тахини, лимоном и чесноком, приправленный кумином и белым перцем
50000 сўм210 г
Гарниры
Картофель фри
Золотистый хрустящий картофель, обжаренный до идеальной корочки и нежной сердцевины
35000 сўм180 г
Рис
Рассыпчатый гарнир с мягким вкусом
15000 сўм150 г
Свежевыжатые соки
Апельсиновый
Натуральный сок из спелых апельсинов
60000 сўм250 мл
Морковный
Натуральный сок из сладкой моркови
30000 сўм250 мл
Хлеб
Хрустящая лепешка
15000 сўм160 г
30 may tarixində yenilənib. Mənbə: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.