Očekivanja od burgera za 840 dinara bila su jednostavna: topla zemička, normalna prezentacija i osnovno poštovanje prema gostu. U praksi — potpuni promašaj na svim frontovima. Zemička je bila hladna. Ne „malo prohlađena“, nego stvarno hladna — kao da je burger stajao ili ga nisu ni pokušali zagrejati pre serviranja. Odmah sam to rekao konobaru i zamolio zamenu. I tu počinje problem. Na primedbu — nikakva reakcija. Umesto izvinjenja i rešavanja situacije, konobar ulazi u raspravu. Raspravljati se sa gostom zbog hladne zemičke — to je već nivo. Nema želje da se problem reši, nema brige o gostu — samo dokazivanje da je sve u redu, iako nije. Drugi problem — potpuni izostanak izlaska u susret. Jelo se ne menja, problem se ne rešava. Jasna poruka: „Jedi kako jeste“. Sam burger bi možda bio korektan za tu cenu, ali sa ovakvim pristupom kuhinje i servisa — to je jednostavno loše jelo. Pomfrita skoro da nema, i još je razbacan po tanjiru kao da su ostaci, a ne prilog. Zaključak: 1. Nepoštovanje prema gostu, slaba kuhinja i servis koji ne rešava probleme nego ih stvara. Ako niste spremni da slušate goste i ispravite greške — zašto uopšte radite ovaj posao? 2. Konobar nije dobio zasluženu napojnicu!

Фёдор Соколов

16 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Приятная атмосфера, вкусные блюда, все подают с огромной лепешкой в размер тарелки. А вот персонал не супер расторопный. Ждали минут 5 пока принесут меню, попросили на Английском, его ждали еще минут 7. Успели за это время с переводчиком перевести и сделать заказ.

анна а.

4 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Прекрасный гастропаб. Заказывали традиционное блюдо «Плескавица» и колбаски гриль. Быстро принесли, отличное обслуживание, приветливый персонал.

Sarajevski ćevap kod Dakca Centar

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Yaxınlıqda oxşar yerlər

4 rəy