Как сохранить георгины до весны: подробное руководство для садоводов
Георгины — украшение осеннего сада, но эти цветы родом из тёплых краёв и не переносят суровых российских зим. Оставлять их в грунте нельзя — они погибнут при первых серьёзных морозах. Чтобы сохранить любимые сорта до следующего сезона, корнеклубни нужно вовремя выкопать и обеспечить им правильную зимовку. Разберём все этапы подготовки, выкопки и хранения георгинов.
Чтобы не пропустить новые статьи в нашем блоге, подписывайтесь на нашу группу в ВК. Подписаться здесь.
Как подготовить георгины к хранению
Подготовку начинают сразу после выкопки. Корнеклубни тщательно промывают в воде, чтобы удалить землю с возможными возбудителями болезней, затем на пару часов помещают в раствор биофунгицида — например, Фитоспорина, для профилактики гнилей. Надземную часть срезают, оставляя пенёчки высотой 4–5 сантиметров: длинные стебли опасны, именно с них часто начинается зимнее гниение.
Подготовленные клубни сушат около недели в прохладном проветриваемом помещении — за это время кожица опробковеет и защитит их от потери влаги. После просушки гнёзда делят на деленки так, чтобы на каждой оставался кусочек пенька с ростовыми почками, и подписывают сорта маркером прямо на клубнях.
В какую погоду убирать георгины на хранение
Спешить с выкопкой не стоит: корнеклубни должны вызреть в земле и накопить питательные вещества. Сигнал к началу работ — первые осенние заморозки: как только лёгкий минус почернит листья, питательные вещества начинают активно оттекать из стеблей в клубни. Копать лучше в сухую ясную погоду — работа в грязи повышает риск повредить хрупкие шейки клубней, а сухие растения легче очищать и сушить. Чтобы поймать сухое окно после первых заморозков, сверяйтесь с прогнозом на Яндекс.Погоде.
Рекомендуемые условия по регионам
Центральная Россия
Осень наступает здесь постепенно, поэтому с выкопкой можно не торопиться — дождитесь, пока ночные заморозки тронут листву, но не допускайте затяжных холодных дождей, которые грозят загниванием корневой системы.
Сентябрь держит +13°C днём и +7°C ночью, октябрь заметно холоднее — днём около +6°C, ночью +3°C, с частыми дождями, а в ноябре уже возможны стабильные минуса: 0°C днём и до -2°C ночью. Оптимальное время для выкопки — октябрь, когда прошли первые заморозки, а почва ещё не промёрзла.
Северо-Запад
Почва здесь остывает быстро, а частые осадки создают риск переувлажнения, поэтому выкапывать нужно сразу после того, как мороз повредит ботву, не дожидаясь промерзания грунта. Особое внимание уделите просушке клубней перед закладкой на хранение.
Сентябрь прохладный: +12°C днём, +8°C ночью. В октябре днём около +6°C, ночью +3°C, дождливых дней становится больше. Ноябрь держится у +1°C днём и 0°C ночью. Планируйте уборку на октябрь, выбирая дни без сильных осадков.
Юг России
Заморозки приходят сюда поздно, и растения успевают сформировать мощные, хорошо вызревшие клубни; цветение продолжается вплоть до конца осени. Главная задача садовода — не пересушить материал после выкопки в ещё тёплых помещениях.
Сентябрь по-летнему тёплый — +20°C днём, +14°C ночью. Октябрь остаётся комфортным (+13°C днём, +8°C ночью), а даже ноябрь держит плюс: +7°C днём, +3°C ночью. Выкопку здесь обычно проводят в ноябре, при первых признаках настоящих холодов.
Поволжье
Осень может быть сухой, но заморозки часто наступают внезапно, поэтому важно следить за прогнозом: земля должна оставаться рыхлой и податливой для работы вилами, когда лёгкий минус повредит листву.
Сентябрь тёплый: +15°C днём, +8°C ночью. В октябре холодает до +7°C днём и +3°C ночью, а в ноябре приходят первые серьёзные испытания — около 0°C днём и до -2°C ночью. Лучшее время для уборки клубней — середина-конец октября, до стабильных ночных морозов.
Урал
Короткая осень не оставляет времени на раскачку: георгины здесь выкапывают одними из первых. Заранее подготовьте место для сушки — оставлять клубни на улице уже нельзя из-за риска сильных ночных заморозков.
В сентябре днём +11°C, ночью +5°C. Октябрь приносит резкое похолодание: +3°C днём, 0°C ночью. В ноябре устанавливается зимняя погода: -3°C днём, -5°C ночью. Уборку нужно завершить в конце сентября — самом начале октября.
Сибирь
Заморозки приходят рано, а почва промерзает стремительно, поэтому клубни выкапывают сразу после первого заморозка, убившего ботву. Сушить их придётся исключительно в отапливаемом помещении — на веранде или в сарае они могут промёрзнуть и превратиться в кашу.
Сентябрь держит +12°C днём, +6°C ночью. Октябрь уже по-настоящему холодный: +4°C днём, 0°C ночью. Ноябрь сковывает землю морозами: -5°C днём, -7°C ночью. Выкапывать георгины в Сибири нужно в сентябре, внимательно отслеживая первые ночные минусы.
Черноморское побережье
Земля здесь практически не промерзает, и некоторые садоводы рискуют оставлять георгины зимовать в грунте под толстым слоем мульчи. Однако для сохранения ценных сортов клубни всё же лучше выкапывать, давая им полноценный период покоя.
Сентябрь жаркий: +20°C днём, +18°C ночью. Октябрь остаётся очень тёплым — +16°C днём, +13°C ночью. В ноябре держится +11°C днём и +9°C ночью. Выкапывать георгины здесь можно в самом конце ноября или даже в декабре.
Дальний Восток
Сухая и ветреная вторая половина осени требует защиты выкопанных клубней от иссушения: после извлечения из земли их нельзя надолго оставлять на открытом воздухе, нужно быстро очистить и перенести в защищённое прохладное помещение для правильного опробковения кожицы.
В сентябре днём +15°C, ночью +10°C. Октябрь приносит похолодание: +5°C днём, +1°C ночью. В ноябре наступают морозы: -6°C днём, -10°C ночью. Оптимальный период для выкопки — октябрь, до того как земля промёрзнет под холодными ветрами.
Влияние фаз Луны на уборку
Многие садоводы ориентируются не только на погоду, но и на лунные циклы. Считается, что выкапывать корнеклубни, луковицы и корнеплоды для длительного хранения лучше на убывающую Луну — в этот период соки растения устремляются к корням, делая их плотнее и устойчивее к болезням. На растущую Луну, напротив, активна надземная часть. В новолуние и полнолуние манипуляции с растениями лучше отложить, ограничившись простым уходом за участком. Благоприятный день можно выбрать по лунному календарю.
Оптимальные условия для хранения георгинов
Георгинам нужны условия, имитирующие прохладную зимовку в почве без риска промерзания: идеальная температура — +3-+6°C. Холоднее — клубни подмёрзнут и погибнут, теплее — начнут преждевременно прорастать или высохнут.
Оптимальная влажность воздуха — 60–80%. При слишком сухом воздухе клубни сморщатся, при избыточной влажности на них быстро разовьётся плесень и гниль. Помещение должно быть тёмным и хотя бы минимально проветриваемым.
Как хранить георгины в погребе, подвале и квартире
Погреб или подвал — лучшее место для зимовки: здесь естественным образом поддерживается нужная температура и влажность. Клубни укладывают в деревянные или пластиковые ящики и пересыпают сухим песком, торфом или хвойными опилками — засыпка стабилизирует влажность вокруг каждого клубня и не даёт гнили распространиться на соседние.
В городской квартире из-за центрального отопления сложнее: ищите самое прохладное место — у балконной двери, в тамбуре или в нижнем ящике холодильника. Чтобы клубни не высохли, применяют парафинирование — окунают их на секунду в расплавленный на водяной бане парафин, либо дважды промазывают взбитым яичным белком с помощью помазка: образовавшаяся плёнка запирает влагу внутри.
Сколько хранятся корнеклубни
При правильном температурном и влажностном режиме корнеклубни отлично хранятся 6–7 месяцев — с осенней выкопки до весеннего пробуждения. Обычно в апреле или начале мая их достают, осматривают и выкладывают на свет для проращивания перед высадкой. Раз в месяц посадочный материал стоит осматривать, чтобы вовремя заметить проблемы.
Частые ошибки при хранении
Частая ошибка — закладка плохо просушенных клубней: если после мытья влага осталась в пазухах или на шейке, гниение начнётся уже в первый месяц. Другая крайность — хранение в плотно закрытых пакетах без вентиляции, из-за чего клубни задыхаются и покрываются плесенью. Садоводы также нередко оставляют слишком длинные стебли при обрезке — мясистый стебель содержит много влаги и первым начинает гнить, передавая инфекцию корневой шейке.
И, наконец, отсутствие контроля зимой: не проверяя запасы, легко потерять весь ящик от одного загнившего клубня. Подгнивший участок нужно немедленно срезать до здоровой ткани и обработать зелёнкой или толчёным углем.
Вывод: что важно запомнить
Сохранить георгины зимой — задача, требующая аккуратности. Дождитесь первых заморозков, бережно выкопайте клубни, промойте, обработайте фунгицидами и хорошо просушите, выберите подходящий способ хранения — прохладный погреб с опилками или полку холодильника с парафинированными деленками — и регулярно проверяйте материал зимой. Тогда весной георгины дадут крепкие ростки, готовые превратиться в пышные цветущие кусты.
Почитать ещё