Посетили Ферму 2-й раз, впечатление от ресторана осталось снова плоское и без эмоций. Все видео в ютуб от гастроблогеров скорее всего проплачены.
1. Весна. Заказали борщ, солянку, салаты с сельдью и винегрет. Все блюда абсолютно пресные, без соли и специй. Настоек из меню не было в наличие, сделали комплимент от бара, было приятно получить, но не вкусно употребить.
2. Лето, сегодня 6 июля, долгое ожидание официанта, подача блюд не одновременная, настойки и дисителяты на оставляют желать лучшее. Заказали салаты, окрошку, щёчки с полбой. Все абсолютно пресное, без соли, специй. По вкусу хуже чем в столовой. Впечатление от гастрономии на нуле.
Евгений Матусевич, пожалуйста, пригласите независимых таынйх гостей и проведите им тест ваших блюд.
p.s. Увидел следующую картину, официанты несли на полносах стейки говядины и уронили их в районе очага/детских горок, услышал от них что давайте промоем от песка и отдадим. Как было дальше не знаю, надеюсь гостям подали качественные блюда.