Худшее посещение шоколадницы в моей жизни. Зашла в принципе потому что ранее (но не более) ассоциировала с надежным и понятным сервисом и сроками приготовления блюд. Посещала во второй половине дня, в последний час ланча. Большого количества людей откровенно не было, почти все столики внутри были пустые. А теперь к причине оценки:
1. Тот самый ланч (салат, куриную грудку с фасолью) несли больше 30 минут. Обычно это занимало в шоколаднице минут 15. Впрочем, официанты были очень неторопливыми, возможно таковыми же были и повара
2. Ожидание несчастного ланча сопровождалось романтическим аккомпанементом ПИЛЫ или сварки. Да, проводились шумные работы прямо под ланч. Никаких предупреждений при заказе и занятии места в помещении ни в мой адрес, ни в адрес других клиентов по крайней мере поблизости со мной не поступало. Никого не заботило, что очень громкий шум вообще-то клиентам мешает и нормальное заведение проводит подобные работы либо в нерабочее время, либо с предупреждением клиентов о подобном неудобстве
3. Большей части безалкогольных напитков вообще не было в меню. Судя по всему, десертов тоже, так как в ряде позиций посетителям за последним столиком отказали.
4. Официантка смогла активировать штрихкод с четвертной попытки. И то с помощью менеджера. Путалась в акциях - женщинам за соседним столиком то говорила что акция на апероль не действует, то наоборот что действует - в целом будто бы без подсказки менеджера сотрудник вообще бы не смог разобраться ни в моем, ни в чужом запросе.
Про стандарты вежливости - например, извиниться за долгое ожидание - тут такого тоже не было, но честно скажу что от шоколадницы вау-обслуживания и не ждешь. Просто ждешь что будет быстро, понятно, и без нервов. Хотя бы вне час-пика. Хотя бы на Арбате. Ан нет. Больше ни ногой в этот филиал, да и насчет остальной сети, при таких стандартах, призадумалась.
P.S. Мне было бы трудно поверить в ремонтные работы прямо при клиентах, потому держите видео, где слышно уже слабую часть шума, но она все еще отчетливо различима. Умножьте это вдвое и поймёте уровень шума и отношения к клиентам
Selfie
Mart 2024
3
Заведение в целом неплохое, но встречаются серьезные косяки с обслуживанием. Последний раз молодой человек приготовил мне раф, совершенно перепутав сироп (кокос вместо острого манго), а при возвращении заявил, потрясая сиропом, что мол не, точно-точно было манго. При этом манго я здесь уже брала и это однозначно было не оно. Остроты, которую отдельно просили, кстати тоже не было - один кардамон и корица. Молодой человек был в телефоне и вполне мог отвлечься в процессе готовки, это вполне рабочий момент. Но безоговорочная уверенность в правоте поразительна. Я уже молчу о том, что обыкновенно необходимо хотя бы проверить свою правоту и предложить клиенту решение ситуации - хоть бы взяли попробовать кофе, которое я без проблем бы вернула - оно все равно после завершения этого действа отправилось в мусорку (я не люблю кокос).
До этого попадала на девушку, она после приготовления даже отдельно просила попробовать, достаточно ли подходящий кофе. Такое обслуживание действительно эталонное и спасибо ей за него - потому ставлю три звезды, как среднее между 5 и 1. Очень жаль, что косяки других сотрудников могут привести к потере клиентов, как это теперь произошло в моем случае. Надеюсь, что руководство кафе обратит внимание на инцидент и распространит стандарты этой девушки на весь коллектив.
Chashka nastoyashchego
Sentyabr 2023
5
Приятное уютное местечко с хорошим выбором чая и ценами