Юрий Грицай
9
Юрий Грицай
1
abunəçi
0
abunə
372,1 min
baxış
Rəylər
23
Seçmələr
Foto
17
Philter
Magnitogorsk • Qəhvəxana
Yaddaşda saxla
May 2026
Вкус, гостеприимство, качество, скорость!!!!!))))
Hochupuri
Ufa • Restoran
Yaddaşda saxla
Mart 2026
Инцидент 01.03.2026 в «Хочу Пури» (ТРЦ Планета, Уфа): Упущенная выручка и нарушение гостеприимства. Сегодня, 1 марта 2026 года, я столкнулся с вопиющим сервисом в ресторане «Хочу Пури», расположенном в ТРЦ «Планета» в Уфе. Я часто путешествую по России в командировки. И если в городе есть ресторан вашей сети, я всегда захожу — это уже стало традицией. Однако сегодняшнее посещение показало, что ваш персонал либо не обучен базовым стандартам, либо ставит сиюминутную «псевдо-выгоду» выше долгосрочных отношений с гостем. Ситуация: В зале было минимум два свободных стола. Но сотрудник отказался меня обслуживать, мотивируя это тем, что я один. Меня просто развернули и не пустили. Коллеги, давайте посчитаем ваши убытки на профессиональном языке. Я понимаю, что вы гонитесь за показателем seat turnover (оборачиваемость посадочного места). Вероятно, вы надеялись посадить за эти столы компании по 4 человека, чтобы «отбить» окупаемость стула. Но давайте посмотрим на цифры иначе: 1. Упущенная мгновенная выручка: Я был готов сделать заказ. Вместо чека от меня (горячее блюдо/напитки/десерт) вы получили 0 рублей. 2. Упущенная лояльность (CAC): Я — готовый лояльный клиент, который приходит сам. Стоимость привлечения такого клиента для сети равна нулю. Вы выгнали готового гостя. 3. Репутационные потери: Я делюсь этим опытом публично. Вы решили, что за стол должен прийти гость, который заплатит больше, чем один человек. Но гарантий, что эти гипотетические 2 человека пришли бы именно в тот момент, не было. А гарантия того, что я, реальный гость, стоял перед вами с деньгами — была. Сегодня из-за непрофессионализма сотрудника и погони за призрачной «окупаемостью стула» ваша компания потеряла не только мой сегодняшний чек, но и меня как гостя по году. Отказывать одному гостю, когда есть свободные места — это абсурд. Маржинальность блюд в ресторане покрывает занятость места независимо от количества персон за столом. Очень жаль, что сеть, к которой у меня не было претензий по всей России, в Уфе работает по принципу «нам одиночки не нужны». Надеюсь, что высшее руководство проведет работу над ошибками и объяснит менеджменту точки, что гость всегда важнее гипотетической математики. В противном случае, экономия на обслуживании одного человека сегодня, приведет к убыткам завтра.
Magic Roll
Tyumen • Suşi-bar
Yaddaşda saxla
Iyul 2025
Ужасно не клиентоориентированны! Полтора часа жду доставку, в ресторан не дозвониться. 20 минут тебя держат на линии автоответчиком вы третий очереди, а потом сбрасывают. Мой первый и последний заказ в этом ресторане. Ресторан блин еще себя называют. 🤦 Обратная связь должна работать как часики для потребителя а не для галочки в регламенте лишь бы быть на полке в Яндекс GO
Open
Krasnoyarsk • Barberşop
Yaddaşda saxla
Sentyabr 2024
🌟 OPEN 🌟 Недавно посетил "OPEN" и остался в полном восторге! Атмосфера здесь просто потрясающая: стильный интерьер, дружелюбный персонал и всегда уютно. Особую благодарность хочу выразить барберу Мари! Ее профессионализм и внимание к деталям на высшем уровне. Она очень внимательно выслушала мои пожелания и предложила отличный вариант стрижки, который идеально мне подошёл. В процессе я чувствовал заботу и желание сделать всё наилучшим образом. Результат превзошёл все ожидания! 💇‍♂️ Обязательно вернусь снова и рекомендую всем, кто ищет качественные услуги в приятной атмосфере. Спасибо, "OPEN" и Мари! 🙌✨
А мы тут, всё плюшками балуемся
Tomsk • Kafe
Yaddaşda saxla
Sentyabr 2024
Если будете в Томске, за завтраками только сюда.
Berri SPA
Tyumen • Spa-salon
Yaddaşda saxla
Iyul 2024
По истине профессиональный сервис и обслуживание
Kolymskaya
Magadan • Mehmanxana
Yaddaşda saxla
Mart 2024
Для Магадана по моему мнению лучшее место. Сотрудники, клиентоориентированность, уют, тишина и удобство во всём на максималках. Советую!!!
Open
Krasnoyarsk • Barberşop
Yaddaşda saxla
Avqust 2023
Лучший в Красноярске, атмосфера и клиенториентированность на 100 балов
Iraero
Irkutsk • Aviaşirkət
Yaddaşda saxla
May 2023
20.05.2023 г. Рейс IO 180 Иркутск-Ленск-Якутск. Уважаемая авиакомпания, что за отношение к пассажирам? Сидим уже 90 минут в холодном самолёте за окном снег... Все замёрзли до окоченения, ноги уже выкручивает от холода. Пледов на всех не хватило. Стюарды не реагируют, капитан молчит. На вопрос возможно ли на борту сделать климат теплее отвечают строго нет. На борту ребёнок 3 годика. От изумления происходящего слова подобрать не могу, хотя бы чаем горячим обеспечили за полтора часа заточения в холоднющем самолёте. Ужасная компания.... Ни клиентоориентированости, ни обратной связи... За что вам деньги платить? Это фиаско. Впервые воспользовался услугами ИрАвиа, впредь более ни когда!!! Уже два часа сидим....
Seabass & sauvignon
Krasnoyarsk • Restoran
Yaddaşda saxla
Yanvar 2023
Кухня великолепна, обслуживание на высшем уровне, довольно широкая винная карта. Подача блюд завораживает. Обходительный хостес. Интерьер класс. Идеально в зимний вечер.