abunəçi

abunə

16,7 min

baxış

Sentyabr 2025

Сразу хочу сказать, что я не шоколатье. Я создаю фитопрепараты и долго искала оборудование для равномерного прогрева устоявшегося твердого, старше одного года, меда до 40-50 градусов. Мед становится жидким и готов для вмешивания в него композиции трав. Таким образом готовится лечебная медовая паста (не путать с десертами). Прежде, чем я нашла то,что мне нужно, сожгла 5 блендеров, испортила несколько кулинарных термометров, испробовала грелки для прогрева стеклянных банок с медом. Так что емкость для темперирования идеально мне подошла для приготовления моих волшебных паст. Но это еще не все. Я готовлю различные мази, в процессе приготовления которых есть технологический этап: длительно прогревание растительных компонентов в масле или растопленном жире для извлечения полезных свойств растения. Температура должна быть 70-75 градусов. Я купила дополнительную пищевую емкость из нержавейки на маркетплейсе, а ребята из Сакуми проинструктировали, как увеличить максимальную температуру прогрева, и все получилось! Я загружаю все компоненты, включаю свою волшебную помощницу и каждый занимается своим делом. Танцы с термометром у плиты отменяются! Огромная вам благодарность, ребята!

Pyatyorochka

posyolok Bilimbay • Supermarket

Aprel 2024

В холодильнике с молочной продукцией выставлены бутылки со сливками питьевыми грязные. Вызвала старшую смены, вышла, разговаривая по телефону. Не прекращая разговора и не удосужив покупателей вниманием, молча забрала бутылки и скрылась. После такого вообще не захочется покупать продукты в этом магазине.