Хороший современный музей! Хочется несколько фактических ошибок исправить, конечно, но это для профессионалов только видно.
Спасибо за такую обширную экспозицию российского наследия и зал славы!
В приятном интерьере так себе ресторан. Блюда приготовлены весьма средне (господа, если ваш сушеф с такими понтами на кухне рассказывает, что посетители не знают сами, чего хотят, поэтому съедят, что дадут, он должен бы помнить, что соуса "Ворчистер" не существует - соус вустерский, а графство Уорчестер). Свиная отбивная как в столовой. Неплохо приготовлена утка. А вот торт из гречки вообще не должен существовать - особенно на фоне милейшей версии Павловой.
Официантов много, шустрые, но при этом сервис хаотичный и складывается ощущение, что официантов не очень хорошо информируют о кухне и блюдах - они милые и стараются, просто не научены.
Отличный сервис: на входе никого, официант не понимает, что делать с рассадкой, администратор не может посадить людей в очереди, потому что "за 40 минут же кухня ничего вам не приготовит". Сходили в другой ресторан, другим остались довольны.