Господа руководители кафе! К великому сожалению, не побывав в вашем кафе, могу себе представить ваш уровень подготовки. Меня не интересует насколько вкусно вы готовите и хорошо обслуживаете. Как говорится, театр начинается с вешалки, так вот кафе начинается с меню, а оно у вас в ужасном состоянии. Сегодня получил фото вашего меню для того, чтобы составить заказ на предстоящее празднество. К моему великому сожалению, я не смог у вас ничего выбрать: ни одно из горячих блюд не имеет состава в меню. Подскажите, КАК можно сделать заказ без официанта рядом??? Почему ваши холодные блюда и закуски имеют описание состава, а горячие блюда - нет? С каких пор самостоятельные горячие блюда попали в разряд горячих закусок (голубцы, например, или драники, купаты...)? Давно ли китайская капуста стала листовым салатом (в описании салата Венгерский и Мясной салат с овощами указан листовой салат, а на фото китайская капуста). Приведите меню в порядок, чтобы оно выглядело должным образом. Это ваша визитная карточка и лицо ДО того, как у вас сделали заказ. А оно у вас далеко от должного состояния. И еще: проверьте вашего составителя меню на знание русского языка. В вашем меню полно грамматических ошибок. Сегодня, имея компьютер, несложно проверить текст на грамматические ошибки (маслЕная заправка вместо маслЯная и тд)
Gorodskaya poliklinika № 45 Filial № 3
Sentyabr 2022 •
4
Печально, что не стало процедурной, где брали кровь и мочу на анализы. Теперь приходится ездить на Смольную с температурой. В остальном очень удобно: есть терапевт, когда можно всегда открыть больничный при заболевании.