Добротный ресторан! Красивый, вкусный! С огромными панорамными окнами стильный, большой зал. Летняя веранда на 16-м этаже - выбирай на свой вкус. Днем в воскресенье было не многолюдно, обслужили быстро и качественно. Официанты владеют меню, с легкостью раскрывают ингредиенты блюд. Красивая подача, современная сервировка и посуда, с которой приятно вкушать и наслаждаться. Комплименты от заведения, в виде литра чистой воды и сезонных арбузов, быстро появились на столе в ожидании блюд. И так. Салат со страчателлой и баклажаном фри - вкусно. Паста с креветками и гребешком - прекрасно. «Суп рыбака» с шашлыком из судака - великолепно. Чувствую, поэма у меня из блюд получается. Но, про восхитительное мороженое а- ля Помпадур, все же скажу. Готовят на месте, с добавлением водки. Да, да, именно ее…настоящей российской… Подали со свежими ягодами голубики - оторваться не возможно! Надо возвращаться! Так бывает в жизни под час, идешь без всяких ожиданий и вдруг - выше всяких похвал! Виват, поварам! Браво бренд- шефу Дмитрию Ходунову! Кстати, этот простой российский парень из Брянска, которому еще нет и 30-ти, участвовал в «Битве Шефов» на телеканале «Пятница». Удивлял именитых гостей блюдом из осьминога с копченой страчателлой. И пусть не прошел в финал, но главное то - участие. Сам Константин Ивлиев отобрал его из сотни претендентов в свою команду. Успехов, Вам дальнейших, Дмитрий! Спасибо за ваш труд! Процветайте! 🍷🎈
Нега
Iyul 2024
5
Авторская кухня в Смоленске! Смело, заманчиво, интригующее. С января нынешнего, 2024 года, в самом историческом центре древнейшего города Руси - Смоленска. Очень впечатлилась, увидев среди летнего зноя, расслабляющее название «Нега». Заглянули. Стильное пространство, с картинами и авторским дизайном. Узнали, что кухней руководит столичный шеф-повар Артём Хижняков. В свои тридцать с небольшим лет, у него уже есть собственное имя среди столичных гурманов. Артем работал в самом центре столицы - возглавлял кухню бара Barbosco с видом на Кремль. А также был шеф-поваром ресторанов Jobs и Cut, а также бренд-шефом сети ресторанов True Cost. В меню ресторана «Нега» увидели сочетание местных продуктов с современными трендами. Заказали запеченный баклажан с муссом из сулугуни и салат с копченой семгой. Изумительная подача вышеперечисленных блюд была подпорчена слишком кислым вкусом (повара перестарались с уксусом), причем в обоих блюдах. Зато десерты (медовые пончики с малиновым йогуртом и ленивая Павлова с эстрагоном) очень впечатлили. И отменным вкусом и подачей. Браво. Да, и многие признаки хорошего, добротного ресторана тоже были соблюдены. Во-первых, принесли комплемент: хлебную корзину. Во- вторых, чай был листовой, а не пакетики. В- третьих, после каждого блюда официант спрашивала наше мнение о поданном блюде. Так что, оценку за переборщенный в закусках уксус, снижать не буду. Вряд ли с первого раза у всех получается. Оставлю себе и ресторану карт- бланш вернуться еще раз. И не только за безупречными малиновыми пончиками. Тем более, что здесь уже проводят вечера инструментальной музыки и dj-сеты. А в планах у ресторана - бранчи выходного дня, выставки и другие интересные мероприятия. Да, и открытая летняя веранда очень кстати. Вернемся. Процветайте ! 🍷❣️
Уникальный очаг русский художественный культуры! Место, где в одной точке сошлись сила искусства, неповторимый колорит русского быта конца XIX века, красота и щедрость души русской! Место, где отдыхает душа, а мысли окрыляют и вселяют надежду на возрождение русской культуры и души, как света, который поможет нам выбраться из уз меркантильности и быта.
Усадьба Тенишевых в Талашкино (Фленово), которою своей деятельностью здесь Мария Клавдиевна Тенишева прославила на всю страну. Земля, купленная в 1894 году ее вторым мужем князем В.Н.Тенишевым, превратилась в островок притяжения талантливых людей своего времени: художников, музыкантов и театральных деятелей. И кроме того стала бесплатным образовательным центром для сельских ребятишек местной округи. «В Кривичах Смоленских на великом пути в Греки этот родник. Там многое своеобычно. Дело широко открыто всему одаренному, всем хорошим поискам. Княгиня Тенишева, Мария Клавдиевна, стремится истово ставить дело в своем Талашкине под Смоленском.», - писал частый гость усадьбы художник и философ H.K. Pepux. Среди гостей княгини, кроме Рериха, были художники: И.Е. Репин, М.А. Врубель, С.В. Малютин, К.А. Коровин, Бенуа, Д.С. Стеллецкий. Гостили композиторы: А.С. Аренский, Б.К. Яновский и И.Ф. Стравинский. Бывали здесь и Дягилев и Федор Шаляпин - в общем атмосфера в усадьбе всегда была по-настоящему творческой. Кроме того, сама Мария Клавдиевна обладала превосходным оперным голосом. Сегодня Талашкино ставят в один ряд с культурным наследием подмосковного Абрамцево Саввы Мамонтова. Усадьба, сама по себе, сравнительно небольшая, но очень ухоженная и душевная, да и расположено всё компактно. Деревянный домик «Теремок», храм Святого Духа, сельскохозяйственная школа и дом-интернат для проживания детей сирот из крестьян. Всё остальное, в том числе главный усадебный дом, было разорено и разрушено после революции 1917г.
Так, незаконнорожденная дочь дворянки
Пятковской, бесприданница, но умница и красавица Мария Тенишева смогла оставить русскому народу богатое наследие талантов русских и щедрости своей души. Она ведь могла тратить деньги саоего богатого мужа на украшения и одежду, новые дома и усадьбы, путешествия и развлечения, как делали все богатые барышни того времени. Но княгиня Тенишева нашла им более достойное применение - открывала начальные школы для крестьянских детей, устраивала художественные выставки, создала уникальный музей русских старинных вещей в Смоленске, помогала талантливым музыкантам и художникам. О чем подробно вы сможете узнать, заказав экскурсию. Всего за одну тысячу рублей прекрасный экскурсовод (у нас была Ирина Александровна) расскажет вам об этой удивительной княгине, сделавшей так много для русского народа. Она смогла создать действительно уникальный художественный очаг русской культуры. Посетите его непременно.
Прогуляетесь вдоль прудов барской усадьбы, задержитесь на живописном мостике, подышите пьянящим воздухом лип, ракит, многовековых дубов и елей. Загляните в «Теремок» - резной деревянный домик, расписанный по мотивам русских народных сказок художником и архитектором С. В. Малютиным. Полюбуйтесь мозаикой «Спаса Нерукотворного», созданной русским художником и путешественником Николаем Рерихом. Уверяю, после посещения Усадьбы, вы ощутите прилив сил и вдохновения от того, как жили здесь рядом бок о бок дворяне и простые крестьяне. Учили детей, выращивали ананасы и бананы, лепили глиняные горшки, расписывали балалайки, вышивали. А попросту говоря, трудились не покладая рук, и физически и душевно. И пусть это чувство гордости за русский народ, его силу духа и таланты, талантище навсегда будут в вашем сердце. ☘️❤️
Rusalochka Sushi
Iyun 2024
5
Как, вы еще не пробовали божественно вкусные Моти!? Тогда вам непременно сюда - в тихий дворик в глубине Страстного бульвара. Атмосферно, весело, радостно. Кругом китайские фонарики и жёлтые бочки с письменами кандзи. Даже не скажешь, что ты в Москве. Но, вернусь к тому, с чего начала - десерту Моти. Первое упоминание об этом десерте относится аж к 8 веку н.э. Это национальное японское кушанье получило свое название в честь своего основного компонента - теста моти, приготавливаемого из пропаренного риса. И здесь эти японские пирожные "Моти" с ежевикой, малиной или манго - безупречны по вкусу и текстуре (1 шт 200₽). Можно прям много скушать за раз. Останавливает только лето - надо следить за фигурой. Очень хороши гуканы, суши, роллы и все они на основе живой рыбы, крабов и других морских изысков. Многие возвращаются сюда именно за ними - поняла по посетителям за соседними столиками. Утолить жажду можно как необычно, но очень вкусным рисовым чаем так и бокалом хорошего Prosecco. Прекрасное место, чтобы приостановить ход суеты привычных московских будней, насладиться гармонией вкуса, эстетикой подачи блюд (обратите внимание на соусник птичку) и жизнерадостными улыбками девочек - официантов. Они веселые и светятся радостью, как атмосферные фонарики во всем переулке. Спасибо, «Русалочка», за настроение «Лето» - вкусное, легкое и улыбающееся! Процветайте! 🧚♀️ ❣️
Avlabar
May 2024
4
У солнечной Грузии и третьего по величине города
Самарской области Сызрани общего больше, чем лично я могла себе представить. Оказывается, во- первых, в первые годы советской власти за богатые месторождения нефти Сызрань называли «Вторым Баку». А во- вторых, в Сызрани есть вкусный ресторан «Авлабар». Прям удивил меня старинный, некогда купеческий город Сызрань, основанный еще в 1683 году. Удивил меня вкусными и сытными блюдами именно «Авлабар». Хачапури, аджари, хинкали. Последние, особенно жареные хороши. С начинкой из фарша телятины и свинины, с добавлением различных специй и зелени (1 шт 70 руб). По такой же приятной цене из фарша телятины, тоже с зеленью и специями. Варенные - на пять рублей дешевле, и тоже очень вкусные. Уха финская сливочная - не плохая заявка для рыбного блюда, но с картофелем явно перестарались. Видимо, чтобы гость сразу почувствовал размах гостеприимства. Вкусное блюдо из нежного куриного филе с красной фасолью и красным перцем с добавлением грецкого ореха, именуемое фирменным названием «Авлабар» - приготовлено добротно. Дважды были и оба раза фирменный салатик не подвел. И вкусной ценой (245₽) и хорошим качеством. Несколько просторных залов, красиво оформленных в тематике Кавказа, быстрое обслуживание и приветливая девушка на ресепшене, а вот дальше в зале официантов, как будто заморозили. Без улыбки и намека на гостеприимство, которого так и «просили» вкусные блюда кавказской кухни. Конечно, звездочку снимаю не только за такое «не радушное» обслуживание, а еще за то, что все хинкали подали на большом блюде с отколотым краем. Явно, истинный хозяин не проявил бы такого НЕ уважения к своим гостям. Но, твердую четверку «Авлабар» точно заслужил. И пусть у вас никогда не заканчивается нежнейший десерт из греческого йогурта с фруктовым сиропом - БЕБОС ДЕСЕРТ! Во второй раз его, увы, не оказалось. Виват, Бебос! Виват, «Авлабар»! Процветайте! 🍷❣️
Ra'men
May 2024
5
Прикоснуться к энергетике страны восходящего солнца и цветущей сакуры всем желающим теперь можно и в Москве, в сети ресторанов «Ra’men». Особенно мне нравится этот, в тихом дворике Цветного бульвара, в одном шаге от метро. С конца апреля работает летняя веранда и можно неспешно, под дуновение ласкового весеннего ветра, наслаждаться полюбившимися блюдами. Особенно сейчас. До 10 июня во всех ресторанах сети действует СПЕШЕЛ меню Ивент по легендарному аниме «ONE PIECE». Можно попробовать необычный десерт Shogun's Castle в виде волшебного замка (малиновый конфи, миндальный бисквит с юдзу), который подается под кроной розовой сладкой ваты (890₽). Композиция в целом напоминает цветущую сакуру. Дерева, цветение которого ежегодно привлекает в Японию тысячи туристов, а для самих японцев это время большого праздника . Праздник любования цветением сакуры, оказывается, отмечается по всей Японии с 1598 года. Атмосферная подача десерта заставляет долго любоваться этим сладким произведением искусства, прежде чем начать наслаждаться его легким мусовым вкусом. Высший класс! А как следует перекусить можно любым из раменов, одним из главных японских блюд с пшеничной лапшой. Мой любимый «Tom Yummy» - рамен на креветочном бульоне с добавлением кокосового молока с тигровыми креветками, кальмарами, яично-пшеничной лапшой, грибами эноки, томатами черри и маринованным яйцом. Подается с долькой лайма (850₽). Кстати, любой рамен можно взять половину порции и цена, соответсвенно, сразу будет пополам. Есть дешевле, веганские в том числе. Для любителей экзотических коктейлей барная карта - просто рай. Есть и просто сухие и полусухие вина Германии, Австралии и Новой Зеландии. Любители игристого тоже будут впечатлены. Заглядывайте и наслаждайтесь сытными блюдами, большими порциями, изысканными десертами и радушными официантами. Вкусное, весенние настроение вам точно будет обеспечено. Рекомендую. 🥂💯
Mokka
May 2024
5
Этот островок душевности и вкусного кофе меня всегда притягивает как магнитом, когда оказываюсь в этом крае цветущих подсолнухов и дорогих моему сердцу людей. Улыбчивая девушка баристо, красивая посуда, пирожные ручной работы и очень правильный кофе - это всегда так мило и радостно в обычном рабочем поселке. К кофе всегда есть комплимент в виде маленькой шоколадки - показатель добротного ресторанного заведения. Да, это не просто островок душевности, это вишенка на торте гастрономии Новоспасского пространства. Стильный и уютный интерьер, вкусная пицца и не только. Да, а вот наивкуснейшее пирожное ручной работы «картошка» не советую, вызывает привыкание (я могу съесть сразу несколько штук), для фигуры - стресс, правда, для души огромная радость. Выбор всегда за вами. Обязательно к посещению- медаль с такой надписью я выдаю «Мокка». Спасибо за вкусное настроение! Процветайте! ☕️❣️
Museum-Reserve Abramtsevo
May 2024
5
Идеальные выходные. Для души, спокойствия и умиротворения, а еще и ради познания части истории нашей - посетите усадьбу «Абрамцево». Это удивительное место с духом творческой элиты начала 20 века. Раньше думала, что усадьба прекрасна золотой осенью, теперь понимаю - цветущей весной тоже. Впрочем, дело здесь не во времени года, а в той атмосфере вдохновения, которой пропитан воздух строений и старинного парка с прудом. Среди подмосковных усадеб «Абрамцево» занимает особое место. Какие люди здесь бывали и не раз. Стоит прикоснуться к творческой энергии, чтобы и своей прибавилось. После посещения ощущаешь, как мысли начинают плавно перетекать в красивое душевное умиротворение и ощущаешь гордость за людей, оставившим нам такое культурное, эстетическое наследие.
Первым владельцем усадьбы был писатель Сергей Аксаков, свою сказку «Аленький цветочек» он здесь и написал. Второй том «Мертвых душ» Николая Васильевича Гоголя тоже этих дивных мест творение. В разное время здесь бывала писательская элита тех времен: Герцен, Белинский, Тургенев, Тютчев, Майков. Аксаков, полюбивший эти места, посвятил своей Усадьбе стихотворные строки, которые актуальны и в наше время:
«Прекрасно местоположенье:
Гора над быстрою рекой,
Заслонено от глаз селенье
Зеленой рощею густой.
Там есть и парк, и пропасть тени,
И всякой множество воды;
Там пруд - не лужа по колени,
И дом годится хоть куды...».
В 1870 году усадьбу приобрел меценат Савва Мамонтов. Было ему в ту пору всего 29 лет. И творческая энергия Усадьбы заиграла новыми красками. Здесь был организован "Абрамцевский художественный кружок". Васнецов, Серов, Поленов, Репин - были частыми гостями этих прекрасных мест. Красота природы вдохновляла и способствовала творчеству. Вот, например, «Девочка с персиками» Серова, не просто была написана в Абрамцево, но и персики лежащие на столе перед девочкой, были выращены в местной оранжерее. Сам портрет «Девочки с персиками» предназначался в подарок ко дню рождения хозяйке дома Мамонтовой Елизавете Григорьевне и провисел в столовой вплоть до 1914 года. Потом революция и младшая дочь Мамонтовых Александра Саввишна, которая тогда очень нуждалась в средствах, продала портрет сестры в Третьяковскую галерею. «Девочка с персиками» до сих пор там. Со временем в Усадьбе под руководством М.А.Врубеля появилась своя керамическая мастерская. Сейчас в Абрамцево находится самая большая в мире коллекция его работ: декоративные панно, изразцы для каминов, статуэтки и майоликовые вазы. Все эти сокровища вызывают истинное восхищение, а особенно- камины. Прямо сказочные, волшебные. Хочется смотреть и смотреть на переливы цвета изумительных плиток. Красота. Шедевры. Пройдясь по усадьбе можно также увидеть «Скамью Врубеля», украшенную изразцами по эскизам нескольких художников. Сейчас скамья заключена в стеклянный бокс и является редким примером малых архитектурных форм, производимых в керамической мастерской Абрамцево.
Все в Усадьбе восхищает: и церковь Спаса Нерукотворного и Поленовская дача, избушка- на курьих ножках и Выставочный центр, уникальная природа и величественный дуб. Кстати, дубу более 250 лет и ему присвоен статус памятника живой природы всероссийского значения. А про церковь Спаса Нерукотворного в Абрамцеве во всех энциклопедиях написано, что это первый образец «русского модерна». Но, как говорят, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Так что, точно надо посетить. Рекомендую. Доехать из Москвы не сложно: можно на автомобиле или на электричке до платформы «Абрамцево» Ярославского направления, а дальше минут пятнадцать прогуляться по лесной тропинке, вдоль извилистой и живописной речки Воря прямиком к Усадьбе. Или же от платформы «Хотьково» на общественном транспорте. Поверьте, получите колоссальное удовольствие! Очень атмосферное место. Да, и кафешка тоже есть. Вкусно. Доброжелательный и радушный персонал, толковые экскурсоводы всегда придут на помощь. Мы остались очень довольны и местом и собой. С пользой провели выходные! С вдохновением!!! ☀️❣️
Moloko
Aprel 2024
5
«Ресторан — визитная карточка города». Эту культовую фразу главной героини Людмилы Гурченко в великолепной мелодраме «Вокзал для двоих», всегда вспоминаю, бывая в этом очень популярном месте. Потому что работает это уютное кафе круглосуточно без перерыва и выходных. И действительно, может быть визитной карточкой красавицы - Москвы. Гостям столицы есть где позавтракать, да и самим забежать при случае на аппетитные сырники с ягодами и сметаной или омлетом. Кстати, последних здесь огромный выбор. С ветчиной и зеленым горошком, помидорами или слабосоленым лососем и просто французский классический. Достойный выбор салатов: два «Цезаря» (с курицей и креветками), печёная свёкла с козим сыром, салаты с тыквой. Порции большие и сытные. Средний чек - 1500 рублей. Два зала, можете выбрать себе для настроения. Первый - очень светлый, с большими окнами и видом на Большую Дмитровку или второй - более таинственный и уединенный, с приглушенным светом и пианино. Кафе расположено недалеко от Кремля и Большого театра, в шаге от театра Московской оперетты и почти рядом метро «Охотный ряд». В советское время здесь работал известный магазин "Молоко", который обосновался на месте молочной лавки, созданной в начале XX века купцом Чичкиным. Простой сельский мальчик стал купцом первой гильдии, успешным предпринимателем и крупным промышленником. Александр Чичкин был уверен, что славить Родину можно не только страстными поэмами, но и бутылками молока и головками сыра. Он настолько дорожил репутацией своей лавки - кофейни, что каждый вечер служащие выливали у всех на глазах не проданное молоко, чтобы таким образом доказать его ежедневную свежесть. Такая смелая реклама была очень эффективной. Около магазинов Чичкина выстраивались очереди, прибыли росли, а бизнес - расширялся. «Молоко» и сейчас держит репутацию, некогда установленную молочным королем, на высоте. Все всегда свежее и очень вкусное. Потрясающие авторские десерты и очень вкусный кофе. Прям, очень. Тыквенный чизкейк с манго и маракуя - просто космос. Улетаешь в нирвану блаженства! Плюс очень быстрое обслуживание и с выбором всегда помогут! Не пропустите это чудесное место в самом центре Москвы с сытными ужинами и превосходными завтраками, которые по будням до 13.00 и до 15.00 часов в выходные. Уверяю, что свежие круассаны с чаем или изумительным кофе сделают ваш день чудесным! ☕️❣️
Zoe
Aprel 2024
4
Прекрасная новость. Знаменитая питерская кондитерская теперь у нас в Москве. В самом историческом центре на Мясницкой теперь можно полакомиться фантастическими булочками маритоццо, пончиками с крем брюле и прочими кондитерскими изысками. Ближе к обеду очередь у входа прямо с улицы. Сладкоежки они такие, стойкие. Свое дважды тоже отстояли. Интерьер в стиле минимализма, с большими окнами и просторным холлом. Персонал приветливый и доброжелательный. Все гастрономические вкусности, в том числе и хлеб, здесь же свежеиспеченный, можно взять с собой - это плюс. Из минусов - неразбериха в гардеробе. Летом будет комфортнее с этим, а пока сниму звездочку - не понимаю, как при таких вкусностях, такие шороховатости. Но, зато, есть к чему стремиться. Совершенству нет предела. Обязательно заглядывайте, лакомитесь! Правда, к лету вряд ли похудеете - это, кстати, тоже минус. Но, очень вкусно. Спасибо “Zoe”! Процветайте! 🍰🤩❣️