Wok Cafe

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Авторский ролл с классическим омлетом томаго, соусом майсу, фарерским лососем, спелым авокадо, тигровыми креветками в хрустящей икре масаго

Ролл с пикантным тартаром из лосося, спелым авокадо, маринованным такуаном, свежим огурцом

Ролл с копченым угрём, в сочетании нежного краба сурими, хрустящего огурца, нежного сливочного сыра, спелого авокадо, соуса кабаяки и кунжута

С копченым угрем, хрустящей икрой масаго, спелым авокадо и свежим огурцом

Ролл с хрустящей икрой тобико, спелым авокадо, сочным крабом сурими и свежим огурцом

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из рубленного лосося ил тунца, на ваш выбор и с острым соусом спайси

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из рубленного угря с острым соусом спайси

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из эсколара с острым соусом спайси

Ролл с тигровыми креветкой в темпуре, свежим листом салата, икрой масаго и соусом майсу

Фирменный ролл со свежим лососем, нежным сливочным сыром и хрустящим огурцом

Ролл с тигровыми креветками, спелым авокадо, сливочным сыром, пикантным кунжутом Ким-Чи и унаги

Ролл с масляной рыбой в соусе кабаяки, сливочным сыром, маринованным такуаном и огурцом

Ролл с пикантным тартаром из лосося, креветкой темпура, икрой масаго, спелым авокадо, маринованным такуаном

Ролл с начинкой филе тунца и хрустящего криспи лука, украшается слайсами авокадо и ароматным трюфельным соусом

Ролл с хрустящей креветкой в темпуре, спелым авокадо, соусом кабаяки и пикантным кунжутом кимчи

Ролл с лососем, пикантным соусом спайси, огурцом, рукколой, тигровой креветкой, кунжутом ким-чи, соусами цитрусовый тонцацу и терияки

Классический ролл с маринованным такуаном

С лососем, подпеченным в карамельном соусе, огурцом и мягким сливочным сыром Филадельфия

Сочный и нежный ролл, обернутый в мясо тигровой креветки, с огурцом, авокадо и нежным сливочным сыром

Насыщенный сладкий имбирный напиток с лимоном

Компот собственного приготовления

Освежающий лимонад собственного приготовления

Освежающий лимонад с приятным сливочным вкусом и оттенком ванили

Освежающий лимонад из спелой малины

Освежающий тропический лимонад с сочной мякотью маракуйи

Сок апельсина насыщен витаминами С, е, а, в1, в2, b6, рр, а также минералами и микроэлементами

Грейпфрут

Морковь

Яблоко

Сок Rich на Ваш выбор

Изысканный горьковатый вкус тоника, оттененный нотами ягод и гибискуса. Отлично подойдет в качестве ингредиента для коктейлей

Насыщенный вкус спелой малины и сочного лайма

Насыщенный сладковатый согревающий напиток с маракуей и шалфеем

Паровая булочка бао с начинкой из томленного говяжьего сердца, хрустящих пряных маринованных огурцов и зеленью кинзы, листом салата и соусом чили-майонез

Соевая спаржа, с молодой морковью, свежим сельдереем под нежным масляным соусом

Пряная хрустящая капуста Ким-чи

Салат из нежного краба сурими, отварных тигровых креветок, отварного белка, двух видов икры масаго, зелени заправленный фирменным масляным соусом

Тонко нарезанные свиные уши, в сочетании молодой моркови, свежего огурца в ароматной фирменной заправке с оттенками кунжута и бадьяна

Стеклянная лапша с тигровыми креветками и кальмаром, в фирменном остром соусе самбал, ростками мунг, свежими огурцами, морковью по- корейски, дополненный пекинским соусом и кинзой

Салат с сочной мякотью грейпфрута и апельсина, авторским миксом зелени, заправкой из соуса манго-чили, дополненный хрустящим роллом с лососем и нежным сливочным сыром

Свежий салат из хрустящих огурцов и пекинской капусты в сочетании копченого угря, соевых ростов и острого соуса лангбао

Пряные огурцы маринованные по-тайски с карамелизированным луком и арахисом

Обжаренное куриное филе со свежим миксом зелени, помидорами Черри, чесночным маслом, фирменным соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими крутонами

Золотистые тигровые креветки, со свежим миксом зелени, помидорами Черри, чесночным маслом, фирменным соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими крутонами

Водоросли Чука, микс кунжута, соус Гомодаре

Рис, нори, лосось, соус спайси

Рис, нори, тунец, соус спайси

Рис, нори, угорь, соус спайси

Рис, нори, эсколар, соус спайси

Отварная тигровая креветка с дайконом

Свежий лосось с дайконом

Свежий тунец с дайконом

Жареный угорь в соусе унаги с дайконом

Рис, угорь

Рис, креветка тигровая

Рис, лосось свежий

Рис, тунец

Рис обжаренный на сковороде вок по технологии бао с морковью, болгарским перцем, чесноком, вешенками, соевым соусом, дополненный острым кунжутом кимчи

Куриное фил, арахис, грибы сян-гу, перец болгарский, лук репчатый, в соус добавляется лук зеленый и чили бобы. Подается с рисом

Домашняя лапша ручной лепки с курицей в фирменной заправке, кабачками, болгарским перцем, грибами шиитаке, паприкой, кунжутом и зеленым луком

Лапша домашний ручной лепки с кальмаром, тигровыми креветками, пекинской капустой, болгарским перцем, репчатым луком и пикантной паприкой

Лапша ручной лепки, рваное говяжье сердце, лук репчатый, перец сладкий, цукини, масло растительное, лук зеленый, кунжут, острый соус

Традиционное блюдо тайской кухни - рисовая лапша с тигровыми креветками, приготовленная на сковороде вок, в сочетании с арахисом, хрустящими бобами мааш, пикантным соусом Пад Тай и долькой лайма

Жаренный на воке рис с добавлением курицы и овощей

Рис, тигровые креветки, кальмар, яйцо куриное, перец болгарский, лук зеленый, паприка острая, водоросли чука, кунжутный микс, заправка: устричный соус

Острый японский карри с хрустящим куриным филе кацу и паровым рисом

Хлеб собственного производства, начинка из краба, яичного белка и соуса масляного, с добавлением свежего томата, листа салата, голландского сыра и соуса чили-майонез

Хлеб собственного производства, хрустящее куриное филе в сочетании с пекинской капустой, ростками сои и трюфельным соусом

Хрустящий хлеб собственного производства, рваное говяжье сердце, морковь по-корейски, сыр голландский, лист салата, соус кабаяки, соус чили-майонез

Креветки в кляре панко, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом манго-чили

Хрустящие крокеты из лосося со сливочным сыром, подаются с пряным соусом карри

Закуска из обжаренных куриных сердечек маринованных в соусе терияки в сочетании с паровым рисом и огурцами поке

Вешенки в кляре, мидии, креветки, кальмары, азиатская спаржа, соус терияки. Подается на пене из угря, посыпается кунжутом, зеленым луком

Хрустящий спринг ролл с начинкой из нежного куриного филе под соусом тай, грибами моэр, цукини, бобами мунг, зеленым луком сливочного сыра, овощей, соуса спайси и дополненный соусом сладкий чили

Закуска из хрустящих баклажанов, в сочетании со спелыми топатами, кинзой и красным луком в сочетании фирменного пекинского пряного кисло-сладкого соуса

Нама темный шоколад с ликером амаретто в какао

Нама молочный шоколад, халва арахисовая в вафельной крошке

Сливочно-творожный мусс с желе из киви в белой шоколадной глазури

Нежный сливочный чизкейк с добавлением чая анчан с малиновым соусом

Десерт на основе итальянского шоколада с тающей сердцевиной, кокосовым послевкусием, дополненный шариком сливочного пломбира

Классический штрудель с вишней дополненный шариком пломбира и нежным ванильным соусом

Традиционный китайский пряник с пастой из сладких бобов адзуки

Свежий салат с обжаренным хрустящим цыпленком с добавлением соуса Хойсин и арахисовой пасты

Традиционное китайское блюдо из обжаренной с ананасом свинины с добавлением кабачка и сладкого перца в пряном ананасовом соусе, подается с рисом

Сиу май - это одна из разновидностей открытых дим-самов, которая готовится с добавлением свинины в китайских специях и обжаренной креветкой сверху. Подается в соевом соусе с добавлением фреша лайма, лука и чеснока

Нежный сом деликатного приготовления, который подается с овощной сальсой и соевым соусом с цитрусами, который отлично дополняет вкус рыбы

Традиционный восточно-азиатский густой суп на основе бульона из морепродуктов с добавлением яйца, кукурузы и краба

Пирожки с тыквой и сыром Филадельфия

Хрустящие пирожки с нежным филе лосося, имбирем, луком порей, грибами моэр, подаются с пикантным белым соусом

Тесто слоеное, фарш из телятины, соус к баранине

Традиционные японские обжаренные гедза с начинкой из мяса тигровых креветок, грибов шиитаке, лимонного перца в сопровождении соуса сальса-верде

Гедза с креветками и соусом на основе азиатских специй, галангала, каффир лайма и сливок

Нежный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком и азиатскими специями

Куриный бульон, соус мисо таре, удон, курица тай, папоротник, капуста кимчи, перец чили с бобами, лук зелёный, яйцо, кунжут

Кальмар, креветки, грибы вешенка, помидоры, зелень кинза, лук зеленый, рис, лаймы, бульон Том-Ям

Бархатистый бульон на основе кокосового молока, пасты Том Кха, перца чили, ароматного кафирлайма и лимонного сорго с добавлением куриного филе маринованного по авторской технологии, вешенок, помидоров, дополненный рисом, лаймом и кинзой

Лук порей, лук зеленый, водоросли вакаме, сыр тофу. Бульон Мисо

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из лосося

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из тунца

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из угря

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из эсколара

Теплый хрустящий ролл в маминори, лососем, тигровыми креветками, стружкой тунца, икрой масаго и острым соусом спайси

Теплый хрустящий ролл со спелым авокадо, свежим лососем, копченым угрем и хрустящей икрой масаго

Теплый хрустящий ролл с жареным угрем, сливочным сыром, сочным крабом сурими и икрой масаго

Горячий ролл с лососем, креветкой, японским омлетом, авокадо, огурцом и пикантным соусом том-кха

Ролл с лососем, креветкой и рукколой х1, Филадельфия со свежим лососем х1, Ролл Филадельфия с тигровой креветкой х1, Ролл Лонг х1

Калифорния с лососем х1, Калифорния с крабом х1, Гункан спайси креветка х2, Гункан спайси лосось х2

Запеченый ролл х1, ролл в хрустящих нори х1, ролл Темпура х1, ролл с морепродуктами х1, ролл Том-кха х1

Тайский холодный изумрудный чай со сгущенным молоком

Тайский классический красный чай с мятой и лимоном

Тайский холодный красный чай со сгущенным молоком

Паровая пшеничная булочка бао

Рис на пару