Axtarış
Marşrutlar

Umami

İcmal
Menyu
Foto
638
Rəylər
1447
Xüsusiyyətlər
Бао
Вок
Гедза
Горячие блюда
Горячие закуски
Гунканы
Десерты
Закуски и Салаты
Роллы
Супы
Суши
Закуски и Салаты
Битые огурцы
огурцы, черный уксус, чеснок, кинза, перец чили, арахис дробленый
420 ₽140 g
Капуста кимчи
пекинская капуста, дайкон, морковь, чеснок, лук репчатый, лук зеленый, перец чили, рыбный соус, имбирь
420 ₽100 g
Салат из древесных грибов муэр
грибы муэр, соевая спаржа, сельдерей
420 ₽100 g
Салат чука с соусом гомадари
чука, соус гомадари (ореховый)
420 ₽100 g
Севиче из нерки
нерка, соус понзу, кунжутное масло, оливковое масло, перец чили, лук шнитт, лук красный
820 ₽170 g
Татаки из опаленной говяжьей вырезки
говяжья вырезка, соевый дрессинг, перец чили, лук сибулет, лук красный
1250 ₽130 g
Зеленый боул
киноа, авокадо, свежий цукини, свежий огурец, бобы эдамаме, микс салатов, соевый дрессинг
620 ₽170 g
Бобы эдамаме
бобы эдамаме, соль морская, перец сичими
320 ₽100 g
Теплый салат из баклажан
баклажаны, томаты, кукурузный крахмал, сахарная пудра, кинза, соус чили
520 ₽160 g
Роллы
Роллы Умами с спайси-соусом 8 шт
нерка, угорь, рис, сыр творожный, огурец, рисовые шарики васаби, стружка тунца, нори, соус спайси, соус унаги
850 ₽170 g
Роллы Унаги с соусом унаги 8шт
угорь, рис, сыр творожный, огурец, тофу, нори, жареный лук, соус унаги
850 ₽170 g
Ролл Калифорния с крабом 8шт
рис, камчатский краб, авокадо, нори, айоли, икра тобико
1250 ₽160 g
Ролл Филадельфия с неркой 8шт
рис, нерка, творожный сыр, огурец, нори, соус унаги, кунжут
750 ₽180 g
Маки-ролл с авокадо 6шт
рис, авокадо, нори, кунжут
390 ₽100 g
Маки-ролл с огурцом 6шт
рис, огурец, нори
350 ₽100 g
Маки-ролл с неркой 6шт
нерка, рис, нори
440 ₽110 g
Горячие блюда
Угольная рыба в бангкокском карри
угольная треска, соус бангкокский карри, рис, лайм, хрустящая приправа
1050 ₽330 g
Филе карпа по-китайски
филе карпа, лайм, кунжут белый, лук шнитт, соус кисло-сладкий
1280 ₽200 g
Жареный цыпленок с ананасами
филе бедра, перец болгарский, лук зеленый, лук красный, ананас, кунжут, соус кисло-сладкий
650 ₽230 g
Свиные ребра по-азиатски
рёбра свиные, глазурь из соевых бобов, капуста кимчи, лук шнитт
1050 ₽340 g
Ребро кальби
ребро кальби (су вид), соль, маринад кальби, масло зелёное, битые огурцы, лук шнитт
1520 ₽320 g
Утка по-пекински, половинка
половинка запеченной утки, огурцы, лук зеленый, кинза, соус хойсин, пшеничные блинчики
2250 ₽280 g
Десерты
Жареное молоко с соусом манго
молоко, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, соус манго-маракуйя, клубника
490 ₽240 g
Вишня, кокосовый крем, тертый шоколад
томлёная вишня со специями, кокосовый мусс, чипсы из кокоса, цедра лайма, горький шоколад
550 ₽130 g
Панакотик
молоко, сливки, желатин, сахар, соус малиновый
550 ₽180 g
Мороженое в ассортименте 2 шарика
480 ₽100 g
Мороженое Моти в ассортименте
420 ₽40 g
Хлопковый чизкейк
сыр творожный, яйца куриные, мука, крахмал, масло сливочное, соус из битой клубники
510 ₽75 g
Горячие закуски
Спринг-ролл с курицей
тесто пшеничное, бедро куриное, соус соевый, чеснок, имбирь, мояси, капуста белокочанная, морковь
720 ₽170 g
Спринг-ролл с креветками
тесто пшеничное, креветка, морковь, лапша крахмальная, айоли, огурцы
880 ₽170 g
Спринг-ролл с овощами
тесто пшеничное, грибы древесные, капуста белокочанная, морковь, соус соевый, чеснок, имбирь, мояси
720 ₽170 g
Нежные креветки в темпуре с соусом манго-спайси
креветки, тесто темпура, соус манго-спайси
580 ₽130 g
Нежные креветки в темпуре с соусом васаби
креветки, тесто темпура, соус васаби
580 ₽130 g
Супы
Суп Умами
бульон том-ям, креветки, кальмар, грибы шиитаке, лапша пшеничная, кинза, зелёное масло, томаты черри
750 ₽300 g
Суп Фо Бо
говядина, маринованный перец чили с чесноком, лайм, мояси, мята, базилик, лук красный, кинза, лук зелёный, лапша рисовая
780 ₽430 g
Суп Рамен со свининой
бульон свино-куриный, паста чили-гарлик, соевый соус, лапша пшеничная, маринованное яйцо, запечённая свинина, мояси, шпинат, лук порей, нори
680 ₽470 g
Суп Холодный кукси
говядина, лапша яичная, томаты, огурец, кинза, капуста Ким Чи, яйцо, салат из маринованных огурцов, зелёный лук
580 ₽430 g
Суп Мисо
кабудаши бульон, соевый соус, мирин, мисо паста, сыр тофу, зелёный лук, водоросли вакаме
350 ₽200 g
Бао
Бао с томленой свининой
паровая булочка, томленая свинина, соус айоли, пекинская капуста, огурец, лук красный, соус тонкацу-табаджан, перец сичими
520 ₽150 g
Бао с курицей терияки
паровая булочка, куриное бедро в соусе терияки, огурец, лук порей, кинза, соус спайси, чёрный кунжут
480 ₽150 g
Бао с неркой в соусе спайси
паровая булочка, нерка,соус спайси, айоли, лук порей, авокадо, лук зелёный, фурикаке
580 ₽130 g
Бао с креветкой темпура и клубникой
паровая булочка, креветка темпура, шпинат, лук порей, cоус спайси, соус манго, клубника, лук шнитт
580 ₽150 g
Вок
Лапша с овощами и тофу
пшеничная лапша, стручковая фасоль, перец болгарский, лук репчатый, морковь, мояси, тофу, соус соево-овощной
620 ₽330 g
Лапша Пад Тай
рисовая лапша, креветки, кальмар, лук красный, лук зелёный, мояси, имбирь, чеснок, перец чили, яйцо куриное, орехи арахис, кинза, соус Пад Тай
780 ₽280 g
Лапша с цыпленком
лапша пшеничная, бедро куриное, соус тонкацу, лук, морковь, маяси, перец болгарский, нори
690 ₽340 g
Рис с говядиной
рис, говяжья вырезка, лук репчатый, яйцо, соус кунжутно-фруктовый, нори
1150 ₽250 g
Гедза
Гедза с креветками
тесто пшеничное, креветка, капуста белокочанная, лук репчатый, масло кунжутное, соус Умами
680 ₽120 g
Гедза с курицей
тесто пшеничное, бедро куриное, капуста белокочанная, чеснок, имбирь, масло кунжутное, соус Умами
480 ₽120 g
Гедза со свининой
тесто пшеничное, свинина, имбирь, чеснок, лук зеленый, капуста белокочанная, соус Умами
480 ₽120 g
Гунканы
Гунканы нерка
рис, нори, нерка, соус спайси, рисовые шарики васаби
420 ₽65 g
Гунканы креветка спайси
рис, креветка, соус сырный спайси, нори, рисовые шарики том ям
420 ₽65 g
Гунканы угорь-курица
рис, угорь, курица, нори, соус айоли, лук шниит
420 ₽65 g
Суши
Суши нерка
рис, нерка, унаги соус, кунжут
420 ₽70 g
Суши угорь
рис, жареный угорь, унаги соус, нори, кунжут
420 ₽70 g
Суши креветка
рис, креветка
420 ₽60 g
27 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Representative of the organization