Как раз здесь) Чудесная, воздушная и лёгкая атмосфера, ненавязчивая музыка прекрасно дополняет ощущение безмятежности и способствует хорошему настроению. Приятное, доброжелательное обслуживание - Александра знает всё о блюдах и напитках, Отдельная благодарность за совет в выборе вина. И наконец, еда - заленый салат от шефа очень вкусный - все ингредиенты отлично сочетаются, брокколи не вареная, а именно бланшированная, зелень свежайшая; говяжьи щёчки выше всяких похвал - такое мясо получалось у бабушки, когда томилось в чугуне в печке всю ночь. И мы, например, нигде не пробовали помидоры с муссом из брынзы - оказалось вкусно! Стейк из сёмги нежный, но не разваливается, с молодой, именно с молодой спаржей, правильно приготовленной. Десерты - маковый, фирменный Калашников и десерт Вашингтон, какао - прекрасное, вкуснейшие завершение трапезы, от которой, надо признаться, мы не ожидали чего-то особенного. Вернёмся обязательно и знакомым порекомендуем!
Кстати, если у вас дети, их здесь поздравят с днём рождения тортом со свечкой с торжественным выносом под аккомпанемент Happy birthday и аплодисменты всех присутствующих. Было здорово!
Добрый день!
Периодически завтракаем в «Смело», поднакопили впечатлений и готовы делиться :)
Сначала плюсы:
- интерьер, музыка, атмосфера - всё классно, очень приятно проводить время
- интересное меню, большой выбор еды и напитков
- обслуживание на достойном уровне
- быстрая подача
К минусам:
к сожалению, еда не оставила свой след в наших сердцах
- брускетта с форелью - более «бедной» брускетты я в жизни не видела, уровень «сделал дома на батоне» - толстый кусок хлеба, к тому же не свежий и не поджаренный (так и должно быть? или не повезло?), не спелый авокадо
- круассан с семгой - аналогично, блекло, размятый авокадо (это не гуакамоле, это именно размятый авокадо), соус дзадзыки (вообще не в кассу), рыба и все.
- брали выпечку (круассаны в основном) - не всегда свежие
какие - то блюда (яйца по-пятигорски, скрэмблы, зеленая гречка) понравились
но общее впечатление пока такое, на твердую три :(
Отличное заведение. Очень приятный интерьер и хорошо оформленная веранда. Есть столики для романтической встречи и шумной дружеской. Очень интересное меню и фантастически вкусные завтраки. Винная карта впечатляет, в ней немало эксклюзива - все только новое российское (смелый эксперимент). Не знаю всегда ли так, но сервис был превосходным от хостес до официанта. Мне предложили удобное место, заботили и всячески предугадывали мои желания. Одним словом - неожиданно. Рекомендую.