С 1 по 31 июля самый зеленый ресторан Москвы Sempre участвует в летнем фестивале завтраков BreakFest. Шеф-повар Кирилл Макаров создал меню и...
1 iyul, 11:14
День ресторатора в Sempre
День ресторатора — это профессиональный праздник тех, кто каждый день создает неповторимые гастрономические впеча...
10 iyun, 20:18
Bütün xəbərlər (15)
Menyu
26 iyun tarixində yenilənib
Казаречче-тунец-ромеско
Паста казаречче готовится с соусом Ромеско с добавлением сливочного масла. Подаётся с тартаром из свежего тунца, с узбекскими томатами и кинзой, заправляется соусом шисо и оливковым маслом. Украшается фурикаке из тунца
950 ₽300 g
Цыплёнок, свежие овощи и ароматное масло
990 ₽407 g
Пате из куриной печени, лука и бобов тонка
Нежный мусс из куриной печени, готовится с добавлением сливочного масла, красного вина и куриных яиц. Подаётся с луковым мармеладом и пшеничным хлебом. Украшается микрозеленью