Axtarış

Pro. Хинкали by Novikov

İcmal

Menyu

Xəbərlər

513

1562

Гарниры

Десерты

Детское меню

Закуски

Летнее меню

Мангал

Напитки

Печь

Салаты

Сеты

Соусы

Супы

Хинкали вареные

Хинкали жареные

Напитки

Аква дью без газа

Вода без газа

350 ₽500 ml

Аква дью с газом

Вода с газом

350 ₽500 ml

Боржоми

Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная

400 ₽500 ml

Домашний лимонад Малина-маракуйя

Пюре малиновое, сироп из маракуйи, сироп малина, сироп маракуйя, содовая

1100 ₽1 l

Домашний лимонад Малина-маракуйя

Пюре малиновое, сироп из маракуйи, сироп малина, сироп маракуйя, содовая

440 ₽350 ml

Домашний лимонад Яблоко-тархун

Лимонад собственного приготовления со вкусом яблоко-тархун

1100 ₽1 l

Домашний лимонад Яблоко-тархун

Лимонад собственного приготовления со вкусом яблоко-тархун

440 ₽350 ml

Морс Ягодный

Ягодный морс собственного приготовления

720 ₽1 l

Морс Ягодный

Ягодный морс собственного приготовления

330 ₽350 ml

Рич Биттер Лимон

Классическое сочетание горьковатого вкуса тоника с нотами лимона

320 ₽330 ml

Рич Индиан Тоник

Легендарный горьковатый вкус тоника

320 ₽330 ml

Рич Кола

Знакомый напиток в новом прочтении для настоящих ценителей. Яркий вкус колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие

320 ₽330 ml

Рич Кола без сахара

Яркий вкус без лишних калорий

320 ₽330 ml

Сок Рич Апельсин

Апельсиновый сок

290 ₽200 ml

Сок Рич Вишня

Вишневый сок

290 ₽200 ml

Сок Рич Томат

Томатный сок

290 ₽200 ml

Сок Рич Яблоко

Яблочный сок

290 ₽200 ml

Фреш Апельсин

Свежевыжатый апельсиновый сок

450 ₽250 ml

Фреш Грейпфрут

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

450 ₽250 ml

Фреш Яблочный

Свежевыжатый яблочный сок

450 ₽250 ml

Закуски

Аджапсандал

Традиционная грузинская закуска из баклажанов, болгарского перца и томатов. С добавлением пряного томатного соуса, грузинских специй и базилика

680 ₽250 g

Ассорти из кавказских сыров

Сыры: чечил, сулугуни, копченый сулугуни, чанах. Украшается грецким орехом и зернами граната

830 ₽225 g

Ассорти из сезонных овощей и зелени

Ассорти из свежих овощей: помидоры, огурцы, болгарский перец, острый перец чили, редис, морковь, зеленый лук и свежая зелень: тархун, кинза, укроп, петрушка и базилик

950 ₽460 g

Мясное ассорти

Нарезанная ломтиками бастурма из говядины, суджук, отварной говяжий язык, сало горячего копчения из нашей коптильни

1290 ₽260 g

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени с пикантным брусничным джемом, фисташками и подкопчённым сливочным маслом. Подаётся с лавашом

590 ₽255 g

Рулетики из баклажанов

Традиционные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой и грузинскими специями. Украшается грецким орехом, кинзой и зёрнами граната

680 ₽190 g

Сациви из курицы

Отварное бедро цыпленка в соусе баже на основе грецкого ореха. Украшается зернами граната, кинзой и ореховым маслом

750 ₽250 g

Сельдь с печёным картофелем

Филе слабосоленой сельди с печеным картофелем и крымским луком

690 ₽230 g

Сырные шарики с соусом баже

Приготовленные во фритюре сырные шарики из сыра сулугуни. Подаются в соусе баже

590 ₽220 g

Мангал

Дорадо

Дорадо с салатом из спелых томатов, красного крымского лука и свежей зелени. Подаётся со сливочным соусом на основе сыра сулугуни с добавлением чили

990 ₽370 g

Каре ягненка

Нежное мясо барашка на кости, приготовленное на мангале, с добавлением фирменного соуса барбекю

1560 ₽240 g

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

930 ₽250 g

Люля-кебаб из курицы

Люля из курицы с грузинскими специями, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

550 ₽250 g

Люля-кебаб классический

Классический люля из свинины с говядиной, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

850 ₽250 g

Шашлык из баранины

Маринованная баранина в грузинских специях. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

1290 ₽250 g

Шашлык из свинины

Свинина, маринованная в грузинских специях. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

820 ₽250 g

Шашлык из тигровых креветок

Тигровые креветки, обжаренные на мангале с ароматными грузинскими специями. Подаётся с кинзой, сладким соусом чили и долькой лимона

1290 ₽200 g

Шашлык из цыплёнка

Цыплёнок, маринованный в грузинских специях. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

810 ₽250 g

Летнее меню

Мусс из запечённого перца с мацони и имбирным мёдом

Мусс из запечённого перца с томатами, чесноком, чили и грузинскими специями. Сверху выложен слой каймака из мацони и творожного сыра с добавлением сливок. Блюдо дополнено каплей имбирного мёда, маслом из кинзы, фисташкой и миндалем с абхазской аджико

430 ₽190 g

Окрошка с подкопчённым цыплёнком и кахетинским маслом

Традиционный летний холодный суп с варёно-копчёной куриной грудкой, сливочным хреном и горчицей. Подаётся с добавлением кахетинского масла и заправляется квасом или айраном на ваш выбор

490 ₽380 g

Салат с бастурмой, дыней и маринованным виноградом

Салат с бастурмой, дыней и маринованным виноградом. Заправлен оливковым маслом, лимонным соком и дижонской горчицей. Дополнен томатной аджикой, кинзой, красным базиликом и мятой

670 ₽210 g

Салат с печёным перцем, баклажаном и сыром чанах

Салат с печёным перцем, баклажаном и сыром чанах. Дополнен томатной аджикой, песто из кинзы, копчёным сулугуни и кахетинским маслом

670 ₽270 g

Торт Чиприани

Торт с ванильным бисквитом и кремом Чиприани на основе желтков, молока, сливок и лимонного сока. Дополнен итальянской меренгой и одноимённой пропиткой

540 ₽180 g

Филе дорадо с мятной аджикой и копчёной томатной сальсой

Филе дорадо с мятной аджикой и копчёной томатной сальсой. Дополнено соусом сотолия, маслом из кинзы, сумахом и листьями базилика

1290 ₽275 g

Шаурма из цыплёнка в домашней лепёшке с аджикой

Шаурма из цыплёнка в лепешке с томатной аджикой и свежими овощами. Подаётся с картофелем фри, маринованным перцем и чесночным соусом

680 ₽490 g

Шашлык из индейки с ежевичным ткемали

Шашлык из филе индейки в маринаде из киви. Подаётся с ежевичным ткемали, маринованным красным луком, зёрнами граната и листьями кинзы

830 ₽240 g

Соусы

Соус Аджика

Соус на основе помидоров, чеснока, сладкого и острого перца чили (умеренно острый)

160 ₽50 g

Соус Баже

Грузинский ореховый соус из: грецких орехов с добавлением куриного бульона и ароматных специй

160 ₽50 g

Соус Кетчуп

Классический томатный соус

160 ₽50 g

Соус Наршараб

Кисло-сладкий фруктовый соус с ярким фруктовым гранатовым вкусом и ароматом

160 ₽50 g

Соус Сацебели

Традиционный грузинский соус, на основе томатов, сладкого перца, перца чили, кинзы, чеснока и грузинских специй

160 ₽50 g

Соус Сметана

Классическая сметана (20%)

160 ₽50 g

Соус Ткемали

Кисло-сладкий сливовый соус, в сочетании с пикантными грузинскими специями

160 ₽50 g

Соус Чесночный

Соус на основе сметаны, чеснока и укропа

160 ₽50 g

Десерты

Наполеон

Классический Наполеон с заварным кремом из сливок, сгущенного молока, бурбонской ванилью, украшенный свежей клубникой

630 ₽200 g

Пончики

Пончики из пышного теста с заварным кремом с бурбонской ванилью. Украшаются сахарной пудрой (2 шт.)

380 ₽160 g

Тарт Лесные ягоды

630 ₽140 g

Торт Прага

490 ₽145 g

Торт Сникерс

Шоколадный бисквит, крем нуга с цветочным медом и сливками. Покрытый карамелью с соленым обжаренным арахисом и украшенный глазурью из натурального шоколада и обсыпанный шоколадной стружкой

650 ₽155 g

Трубочки с вареной сгущенкой

Хрустящие вафельные трубочки со взбитым варёным сгущённым молоком и сливочным ликёром Бейлис, посыпанные обжаренными арахисовыми лепестками

350 ₽110 g

Чизкейк Персик

530 ₽180 g

Детское меню

Куриные котлеты с картофельным пюре

Две куриные котлеты (состав: филе куриного бедра, соль) с нежным сливочным пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль поваренная) и свежими овощами (огурцы, помидоры черри)

460 ₽275 g

Куриные наггетсы с кетчупом

290 ₽140 g

Куриные сосиски со спагетти и сливочным маслом

430 ₽205 g

Овощные палочки со сметанным соусом

210 ₽155 g

Суп с фрикадельками

Легкий супчик на основе куриного бульона с фрикадельками из домашней курицы и макаронами-буковками

310 ₽350 g

Хачапури по-аджарски

Классическое хачапури лодочка, только меньшего размера. Масло и желток подаем отдельно, потому что не все дети любят эти ваши взрослые вкусности

410 ₽270 g

Шашлык из цыплёнка с картофелем фри

Три кусочка куриного шашлыка с аппетитной корочкой. Подается с хрустящей картошкой фри. Всё, как любят дети!

440 ₽145 g

Салаты

Овощной салат по-грузински

Овощной салат из свежих помидоров, огурцов, кинзы, базилика и красного лука, заправленный пряным грузинским маслом. С добавлением грецкого ореха или семечек подсолнуха на Ваш выбор. Украшается перцем чили

690 ₽250 g

Салат из баклажан с сыром надуги

Теплый салат из обжаренных баклажанов со свежими помидорами, мягким сыром надуги, грузинскими специями и веточкой кинзы

690 ₽240 g

Салат с говядиной и вешенками

Говяжья вырезка с вешенками, болгарским перцем, свежей зеленью, джонджоли и грецким орехом. Заправка на основе абхазской аджики, меда и лимонного сока

730 ₽200 g

Салат с говяжьим языком

Обжаренный до хрустящей корочки картофель с маринованными огурцами, сочными томатами черри, крымским красным луком, отварным куриным яйцом, миксом грузинской зелени и отварным говяжьим языком в медово-горчичном соусе. Посыпаем хрустящими гренками и у

630 ₽230 g

Тёплый салат с креветками и кальмаром

Обжаренные на сковороде креветки и кальмары, заправленные медово-лимонным соусом. Подаются с помидорами черри, обжаренным беби-картофелем, авокадо, крымским свежим луком, армянским перцем и свежей мятой

890 ₽240 g

Цезарь по-грузински

Известный салат в грузинском прочтении: поджаренная на мангале куриная грудка с листьями салата Романо и Айсберг, спелыми узбекскими помидорами со сванской солью в соусе Цезарь. Посыпаем тёртым пармезаном с грузинской аджикой и украшаем чипсами из ла

730 ₽255 g

Хинкали вареные

Хинкали классические

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

390 ₽300 g

Хинкали с бараниной

Хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

420 ₽300 g

Хинкали с говядиной

Хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

390 ₽300 g

Хинкали с грибами

Хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов с добавлением лука, сливок, чеснока, кинзы, укропа и грузинских специй (3 шт.)

390 ₽300 g

Хинкали с картофелем

Хинкали с начинкой из картофельного пюре (картофель, молоко 3,2%, перец душистый, сванская соль, кинза, укроп) с добавлением сливок, сливочного масла и лука (3 шт.)

390 ₽300 g

Хинкали с сыром и помидорами

Хинкали с начинкой из помидоров, сыров имеретинского и сулугуни, чеснока, базилика и кинзы (3 шт.)

420 ₽300 g

Гарниры

Картофель по-домашнему с аджикой

Классические картофельные дольки, посыпанные сухой аджикой

470 ₽150 g

Картофель фри

Золотистый картофель, обжаренный во фритюре

460 ₽150 g

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла (картофель, соль, молоко 6%, масло сливочное, сливки 33%, укроп)

450 ₽150 g

Овощи на гриле

Ассорти из овощей, приготовленных на гриле (баклажан, болгарский перец, цукини, шампиньоны, красный сладкий лук)

680 ₽300 g

Рис пряный

Обжаренный на сливочном масле рис с добавлением свежего имбиря, перца чили, свежего чеснока. Посыпан хрустящей панировкой с сухой аджикой

390 ₽150 g

Печь

Армянский лаваш

Традиционный тонкий армянский лаваш

190 ₽130 g

Грузинский лаваш

Традиционный грузинский лаваш Шоти с хрустящей корочкой

190 ₽150 g

Хачапури по-аджарски

Традиционное хачапури по-аджарски Лодочка с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением кусочка сливочного масла и яичного желтка. (желток кладется отдельно)

730 ₽400 g

Хачапури по-имеретински

Грузинское закрытое хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением топленого сливочного масла и яйца (25 см)

780 ₽560 g

Хачапури по-мегрельски

Грузинское закрытое хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением топленого сливочного масла и яйца, посыпанное сверху тертым сыром, который при запекании образует ароматную сырную корочку (25 см)

820 ₽600 g

Супы

Батумская уха в горшочке

Рыбный суп по оригинальному рецепту из Батуми с филе лосося, картофелем, томатами пилати, морковью

730 ₽310 g

Борщ с говядиной

Классический наваристый борщ с говядиной, картофелем, свеклой, капустой и морковью. Подаётся с нарезкой из копчёного сала, грузинским лавашом и сметаной

750 ₽475 g

Куриный суп с лапшой

Лёгкий куриный суп с нежным филе бедра, домашней лапшой и овощами (морковь красная, репчатый лук)

590 ₽350 g

Харчо

Национальный грузинский суп с говядиной, томатами, рисом, острыми ароматными специями, рубленой кинзой и петрушкой

720 ₽350 g

Хашлама

Насыщенный говяжий бульон с говядиной, картофелем, морковью, болгарским перцем, с добавлением острого перца. (подается отдельно)

660 ₽400 g

Хинкали жареные

Хинкали классические жареные

Жареные хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

420 ₽300 g

Хинкали с бараниной жареные

Жареные хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

450 ₽300 g

Хинкали с говядиной жареные

Жареные хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

420 ₽300 g

Хинкали с грибами жареные

Жареные хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов с добавлением лука, сливок, чеснока, кинзы и укропа (3 шт.)

420 ₽300 g

Хинкали с картофелем жареные

Жареные хинкали с начинкой из картофельного пюре (картофель, молоко 3,2%, перец душистый, сванская соль, кинза, укроп) с добавлением сливок, сливочного масла и лука (3 шт.)

420 ₽300 g

Сеты

Вегетарианский сет

Хачапури по-мегрельски. Ассорти пхали. Овощи на гриле. Овощной салат по-грузински с семечками подсолнуха

2660 ₽

Легкий сет

Ассорти рулетиков из баклажанов, перцев и цукини. Чашушули. Салат из баклажан с сыром надуги. Компот (1 литр)

2810 ₽

Мясной сет

Шашлык из свинины. Ламаджо с мясом. Сациви из курицы. Компот (1 литр)

2590 ₽

Праздничный грузинский сет

Ассорти из кавказских сыров. Мясное ассорти. Хачапури по-мегрельски. Компот (2 литра)

3940 ₽

17 iyun tarixində yenilənib. Mənbə: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.