Гречишный хлеб, сливочное масло, черная икра и пищевое золото
1900 ₽1 pcs.
Лепешка с лососем, угольным муссом и шпинатом
Лепешка с моцареллой, халлуми и подкопченным слабосоленым лососем. Подаем с шпинатом и угольным муссом
990 ₽1 pcs.
Бутерброд с икрой
Гречишный хлеб, сливочное масло и красная икра
890 ₽1 pcs.
Бутерброд с лососем и авокадо
Гречишный хлеб, авокадо, подкопченный слабосоленый лосось, крем-сыр с укропом, микс салата, айоли из укропа
850 ₽1 pcs.
Лепешка с сыром, грибами и соусом
Лепешка с моцареллой и халлуми, соусом из белых грибов, сливок, сметаны, трюфельной пасты и лука. Подаем со сморчками
850 ₽1 pcs.
Лепешка с сыром, фалафелем и соусом
Лепешка с моцареллой и халлуми. Подаем с ореховым сметанным соусом и фалафелем.
790 ₽1 pcs.
Авокадо с кунжутно-рисовым соусом и хумусом
Авокадо, овощной хумус из гороха, айоли из укропа, поп-корн из киноа и гречки, кунжутно-рисовый соус
590 ₽1 pcs.
Брускетта с баклажаном
Баклажан в пряном кисло-сладком соусе терияки сочетается с прекрасными текстурами – хрустящим гречишным хлебом и нежной фермерской страчателлой. Подаем с орехом пекан и свежей черешней.
450 ₽1 pcs.
Овощной хумус из гороха
Пшеничный хлеб, хумус из гороха,пряное турецкое масло, томатная сальса и нут
350 ₽1 pcs.
Прошутто, голубика и тет де муан
Руккола, тет де муан, прошутто, голубика, соус медово-горчичный