Pilsner

Запечённая свиная нога с тушёной капустой.

Жареная на гриле свиная шея с салатом из свежих овощей и мятым картофелем

Котлета из свинины в сливочно-грибном соусе, со шпинатом и тушёной капустой

Свиные рёбра, намазка на рёбра, картофель, помидоры малосольные, соус чесночный, соус манго-чили

Половинка запеченной утки

Томлёная утиная ножка с запечёнными яблоками и брусничным соусом

Обжаренная во фритюре с картофельным пюре-песто.

Куриный шницель, фаршированный сыром и помидорами, с гарниром из овощного салата и картофеля по-деревенски

Свиной шницель, фаршированный беконом, кабачками и сыром. Подаётся с тушёной краснокачанной капустой и маринованным помидором

Тушёная говядина с картофельными драниками и кнедликами.

Подаётся с овощным сотэ в сливочно-винном соусе

Капуста белокочанная, сахар, репчатый лук, уксус, масло растительное, соль.

Капуста краснокочанная, сахар, репчатый лук, сахар, масло растительное, соль.

Картофель, розмарин, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный, паприка, перец чили сухой.

Картофель, масло растительное, соль.

Картофель, масло растительное, соль.

Отварной картофель, масло сливочное, молоко, соль.

Отварной картофель, масло сливочное, молоко, соль.

Помидоры, морковь, перец чили свежий, соль, сахар, уксус 9%, чеснок, зелень укропа.

Хлеб деревенский с отрубями, хлеб прованс пшеничный, хлеб ароматный ржаной, творожно-сливочная намазка с чесноком

Филе сёмги, филе сайды, королевские креветки, филе кальмара, кабачки, чеснок, сливочный соус, сыр пармезан, чипсы из багета, тимьян.

Северные креветки, отваренные в пиве. Подаются с соусом свит-чили и лимоном

Маринованные куриные крылья обжаренные на гриле. Подаются с соломкой из моркови и сельдерея с соусом BBQ

Килька, обжаренная во фритюре

Жаренный в панировке сыр с картофелем по-деревенски.,

Чешские пирожки из картофельного теста во фритюре: с грибами, с капустой, с ветчиной и сыром. Подаются со сметаной и соусом тартар

Ароматные ржаные гренки с чесноком и соусом из копчёной скумбрии.

В ассортименте

Свежевыжатые соки в ассортименте

Салат романо, салат айсберг, красный лук, помидоры черри, вяленые томаты, сыр халуми, базилик, кинза, петрушка, укроп, зелёный лук, копчёный миндаль, соус песто, масло оливковое, крем бальзамик.

Хрустящий баклажан, бакинские помидоры и салат айсберг с ореховым соусом, соусом крем-чиз, арахисом и кинзой.

Салат романо, салат айсберг, кабачки, куриное филе, болгарский перец, огурцы, помидоры, оливки, маслины, томатно-медовая заправка.

Колбаска заградни, приготовленная на гриле, салат айсберг, отварной мини-картофель и яйцо, солёные и свежие огурцы, свежие помидоры и гурийская капуста в горчичной заправке

Салат романо, салат айсберг, свежий шпинат, помидоры черри, мини картофель, огурцы, филе кальмара, чеснок, лук фри, соус майонез-чили, масло оливковое.

Листья салата романо и айсберг с сыром пармезан, пшеничными гренками и мясом цыплёнка.

Отварной картофель, огурцы, горошек консервированный, филе сёмги слабосоленой, медово-горчичная заправка, красный лук, яйцо перепелиное, соус тартар, зелёный лук, чипсы из бородинского хлеба

Традиционная чешская доска с холодными мясными деликатесами для компании

Традиционное чешское блюдо - утка, запечённая целиком с яблоками и грушами

Целый килограмм горячих закусок для компании, идеально подходящих к кружке пенного

Вепрове колено, вепрова крковичка, куриные крылья, мисливецкая колбаска, запечённый картофель с розмарином, маринованные помидоры, таштички: с грибами, капустой и сыром с ветчиной.

Рыбные деликатесы для компании

Колбаска из говядины и свинины с сыром и кинзой, приготовленная на гриле. Соусы - горчица и хрен.

Колбаски из индейки с томатами и базиликом запечённые на гриле, подаётся с традиционным чешским гарниром — тушёной белокочанной и краснокочанной капустой

Домашняя колбаска из говядины, свинины и индейки запечённая на гриле. Подаётся с горчицей и хреном.

Домашняя колбаска из свинины со специями, запечённая на гриле. Соусы - горчица и хрен.

Пикантная колбаска из говядины и свинины, запечённая на гриле. Соусы - горчица и хрен.

Подкопчённый миндаль и жареный арахис

Слабосолёная сельдь с жареным картофелем, топинками из бородинского хлеба и соусом тартар.

Грузди, помидоры черри и огурцы домашнего посола с гурийской капустой.

Сыр скаморца копчёный, сыр с грецким орехом Tome De Bois, сыр камамбер, сыр пармезан, голубой сыр, абрикосовый джем, миндаль копчёный, грецкий орех, свежая клубника.

Традиционное чешское блюдо - колбаски, маринованные в уксусе с овощами.

Медовые коржи, сливочно-сметанный соус. Голубика, малина, ванильный соус, свежая мята, фисташки.

Шоколадный бисквит с кремово-карамельными прослойками и жареным арахисом

Песочный корж, сыр креметте, сливки, яйцо, сахар, клубничный соус, свежая мята.

Слоёное тесто, яблоки, изюм, грецкий орех, ванильный соус, клубничный соус

Конфитюр абрикосовый, приправа прованские травы, чеснок, кетчуп, сахар, приправа суджук, соль.

Майонез, огурцы консервированные, репчатый лук, кетчуп.

Сметана, зелень петрушки, чеснок.

Куриный суп с охотничьими колбасками, беконом и светлым пивом, плавленным сыром и овощами. Подаётся в хлебе

Уха из красной и белой рыбы