Классическая итальянская пицца. Сделана на тесте с вызреванием в 72 часа, что делает его особенно воздушным и пористым. Томатный соус, моцарелла, острая колбаска и щепотка специй - вот что делает нашу пепперони действительно запоминающейся. Диаметр 2
380 ₽270 g
Портобелло
Классическое сочетание, которое нравится многим. На основу из хрустящего теста и нежного томатного соуса мы выкладываем тонко нарезанную ветчину и шампиньоны. Маслины придают блюду деликатный кисловатый вкус. Диаметр 32см
640 ₽430 g
Карбонара с копченым беконом и сливочно-яичным соусом
Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле - это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным
560 ₽350 g
Фетучини с курицей и грибами
Паста ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Невероятно гармоничное сочетание грибов и мяса, где за основу взято отборное филе курицы. Чтобы соединить все ингредиенты воедино, мы используем сливки и белое вино
560 ₽350 g
Лазанья мясная
Мясная лазанья - многослойное блюдо, состоящее из тонких листов теста, мясного рагу, томатного соуса и сыра. Рецепт сбалансирован таким образом, что каждый кусочек буквально тает во рту. Лазанья отлично сочетается с лёгкими овощными салатами, но прек
650 ₽350 g
Шницель куриный с картофелем фри
Нежное и мягкое филе курицы в панировке. Идеальный гарнир к этому мясному блюду - горячий картофель фри. Мы добавляем соус терияки и кунжутный, которые хорошо сочетаются как с птицей, так и с картофелем
590 ₽310 g
Фокачча с сыром пармезан
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска
200 ₽130 g
Цезарь с цыпленком
Классический овощной салат с отборным филе цыпленка. Уникальный микс фактур - сочный салат, хрустящие гренки, мягкое и нежное мясо. Собирает все воедино одноименный соус, который дополняет вкус всего блюда и раскрывает каждый ингредиент по отдельност
550 ₽230 g
Суп с цыпленком
Куриный бульон с пастой и яйцом. Легкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приемом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только - идеальный выбор для полезн
350 ₽330 g
Сырный крем-суп
Сытный суп, который отличается нежным сливочным вкусом и ароматом. Благодаря сырной основе он плотный и тягучий. Прекрасно утоляет аппетит. Мы доставляем блюдо вместе с пшеничными сухариками, которые идеально дополняют кремовую текстуру супа
▎Отзыв на ресторан "Перчини"
Недавно побывал в ресторане "Перчини" и остался в полном восторге! Интерьер заведения очень стильный и уютный, создающий приятную атмосферу для ужина.
▎Обслуживание
Персонал был приветливым и отзывчивым. Официанты всегда были на связи и помогали с выбором блюд, что добавило положительных эмоций к нашему визиту.
▎Кухня
Кулинарные шедевры, которые мы заказали, просто поразили своим вкусом. Особенно рекомендую *паста с морепродуктами* — она была приготовлена до совершенства и потрясающе освежающей!
▎Заключение
Ресторан "Перчини" оставил у меня только положительные впечатления. Вкусная еда, отличный сервис и приятная атмосфера — это идеальное место для встречи с любимыми людьми. Обязательно вернусь!
Привет, любитель Италии :)
Перчини — это уютный ресторан с акцентом на итальянскую кухню, который находится в сердце Ульяновска, в здании гостиницы Советская. Это заведение пользуется популярностью как среди местных жителей, так и среди гостей города, предлагая широкий ассортимент пицц, паст и других классических блюд Италии.
Плюсы:
Расположение: Ресторан удобно расположен в центре города, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет перекусить после прогулки по Ульяновску или пребывания в гостинице Советская.
Интерьер: Приятная атмосфера с современным декором и уютным освещением. Здесь легко расслабиться, проводя время с друзьями или семьей.
Меню: Большой выбор блюд итальянской кухни, включая пиццу, пасту и ризотто. В меню также представлены разнообразные салаты, закуски и десерты. Широкий выбор блюд позволяет найти что-то на любой вкус.
Качество блюд: Гости часто отмечают вкусную пиццу с тонким тестом и разнообразными начинками, а также свежие салаты и ароматную пасту. Фирменные блюда выполнены с хорошим качеством ингредиентов.
Обслуживание: Персонал приветлив и отзывчив. Официанты готовы помочь с выбором блюд и делают всё, чтобы гости чувствовали себя комфортно.
Минусы:
Мест: Свободных мест может не быть, лучше бронировать заранее.
Цены: Некоторые посетители считают, что цены на блюда немного завышены для Ульяновска, особенно по сравнению с аналогичными ресторанами в городе.
Ожидание блюд: Бывают случаи, когда блюда подают с задержкой, особенно в часы пик. Это может снизить удовольствие от посещения, если вы спешите или голодны.
Резюме: Перчини — это место с добротной итальянской кухней и приятной атмосферой, которое стоит посетить любителям пиццы и пасты. Однако к посещению лучше подготовиться заранее, особенно если вы идете в часы пик, чтобы избежать долгого ожидания.
Отличное место для настоящих гурманов! Я посетил этот ресторан с семьёй и остался очень доволен. Итальянская кухня здесь на высшем уровне, все блюда были невероятно вкусными. Обслуживание тоже на высоте, персонал очень внимательный и дружелюбный. Атмосфера в ресторане уютная и романтичная, идеально подходит как для романтического ужина, так и для обычного ужина. Очень рекомендую этот ресторан всем ценителям итальянской кухни!