Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.
610 ₽
ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
610 ₽
ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ
Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.
690 ₽
БРИОШЬ ПЕЧОРИН
Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на оливковое холодного отжима Extra virgin. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.
420 ₽
ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ
100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.
490 ₽
ЧИАБАТТА
Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью
440 ₽
ХЛЕБ #12 “BORODA”
Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.
760 ₽
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.
Хорошее место! Единственный минус - высокие цены) но поскольку обслуживание обходительное, в принципе вкусно - по мне, конечно, слишком много хлеба, но концепция пекарни именно это и предполагает. Для меня очень удобное расположение - недавно переехали в этот район, место идеально для встреч со знакомыми, коллегами, подружками по вечерам после их рабочего дня. Можно сесть и внутри, и снаружи. Симпатично)
Очень люблю пекарню и кафе Печорин.
Прекрасный выбор выпечки. Всегда свежая и вкусная. Оригинальная и разнообразная. Ассортимент позиций кафе вкусный и достаточный.
Пекарня имеет приятный интерьер.
Обслуживание - на высоте. Вежливость и компетентность персонала ярко выражены.
Спасибо Печорину!!!😀
Очень интересное кафе. Безумно вкусный крафтовый хлеб многих видов, вкуснейший кофе на районе. Отдельно хочется поблагодарить персонал, который всячески интересуется и подсказывает. Десерты - невероятные. Недавно открыли для себя вино - это находка, за которой обязательно будем ходить еще.