Axtarış

Meat & Fish

İcmal

Menyu

Xəbərlər

126

3207

Kateqoriyasız

Бургеры

Гарниры

Десерты

Детское меню

Закуски

Мясные горячие блюда

Напитки

Полуфабрикаты

Рыбные горячие блюда

Салаты

Соусы

Стейки

Супы

Соусы

Аджика

210 ₽50 g

Домашний кетчуп

210 ₽50 g

Майонез

210 ₽50 g

Майонез

210 ₽50 g

Мёд цветочный

210 ₽50 g

Мёд цветочный

210 ₽50 g

Острый майонез

210 ₽50 g

Сметана

210 ₽50 g

Соевый соус

210 ₽50 g

Соус Бальзамик

210 ₽30 g

Соус Барбекю

210 ₽50 g

Соус Берблан

210 ₽50 g

Соус Блю чиз

210 ₽50 g

Соус Блю чиз к мидиям

210 ₽50 g

Соус Блю чиз к мидиям

210 ₽50 g

Соус Васаби

210 ₽50 g

Соус Васаби

210 ₽50 g

Соус Гранатовый

210 ₽50 g

Соус Гриль

210 ₽50 g

Соус Кетчуп

210 ₽50 g

Соус Красное Вино

210 ₽50 g

Соус Лимонно-чесночный

210 ₽50 g

Соус Перечный

290 ₽50 g

Соус Песто

210 ₽50 g

Соус Сладкий чили

210 ₽50 g

Соус Сумах

190 ₽50 g

Соус Тартар

210 ₽50 g

Соус Трюфельный

210 ₽50 g

Соус Цезарь

210 ₽50 g

Соус Цезарь

210 ₽50 g

Соус сумах

210 ₽50 g

Варенье

180 ₽65 g

Горчица зернистая

210 ₽50 g

Дижонская горчица

210 ₽50 g

Кетчуп

210 ₽50 g

Острый майонез

210 ₽50 g

Соус Сладкий чили

210 ₽50 g

Закуски

Авокадо на гриле с крабом

Авокадо, соль, краб фаланги, сливки, лайм, соус лимонно-чесночный

1390 ₽240 g

Ассорти паштетов

790 ₽360 g

Баклажан с крабом и перечно-яблочным соусом

Запеченный баклажан, перечно-яблочный соус (утиный демиглас, зеленое яблоко, масло сливочное, черный кампотский перец), мясо краба, лимонная эмульсия (сок запечённого лимона, оливковое масло, соус рыбный, шрирача, соевый соус, мёд, желток)

1590 ₽265 g

Белые грузди в сметане

Белые соленые грузди, сметана, чеснок, укроп, эспуме (сметана/сливки), брусника в сиропе, красный маринованный лук, кинза

790 ₽170 g

Брускетта с диким лососем

Чиабатта, масло оливковое, перец болгарский, помидоры черри, тимьян, лайм, сыр креметте, авокадо, осьминог, печень трески, майонез, чеснок, паприка сладкая, сливки, перец чили, масло растительное, огурцы, лимон, чавыча, кориандр, апельсин, мед, горчи

890 ₽223 g

Брускетта с крабом и креветками

Мясо краба, тигровые креветки, помидоры, свежие огурцы, рукола, яйцо пашот, японский щавель, чиабатта, майонез, сладкая горчица, сливки, кокосовое молоко

1390 ₽365 g

Брускетта с ростбифом

Чиабатта, говядина, масло оливковое, помидоры черри, кресс дайкон, мизуна, орегано, сахар, соевый соус, майонез, чеснок, уксус бальзамический, соль, перец черный молотый

490 ₽132 g

Вителло с эспумой из тоннато

Классика итальянской кухни в нашем исполнении. Тонкие ломтики мраморной говядины, приготовленной при низкой температуре, подаются с воздушным соусом из тунца, каперсами, оливками и запеченным перцем

640 ₽130 g

Домашние пирожки с рыбой

180 ₽44 g

Запеченный баклажан

С кремом фета

690 ₽230 g

Крупные греческие маслины и оливки

890 ₽300 g

Мясной сет на компанию

1790 ₽340 g

Перец рамиро с крабом, сливочным сыром и диким лососем

Запеченный сладкий перец рамиро, фаршированный сливочным кремом с кижучем и мятой. Подается на соусе тоннато, а сверху украшается мясом краба в имбирной заправке

690 ₽135 g

Ржаные гренки

С морской солью и специями

390 ₽180 g

Свежая буррата

1790 ₽325 g

Сыры

1690 ₽280 g

Тартар из дикого лосося и краба

Мясо камчатского краба смешивают с нарезанным кубиками авокадо и заправляют имбирным соусом. Чавычу, нарезанную кубиками, заправленную соусом халапеньо выкладывают сверху. Украшают листьями шпината, японского щавеля и кинзы (предварительно заправленн

1390 ₽185 g

Тартар из фермерской говядины со страчателлой

Говяжья вырезка, лук-шалот, огурцы соленые, мед цветочный, табаско, масло растительное, кетчуп, масло оливковое, горчица дижонская, майонез, соль, перец черный молотый, уксус бальзамик, яйцо куриное, лук зеленый, масло растительное, сыр страчателла,

1390 ₽200 g

Форшмак из олюторской сельди

590 ₽180 g

Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками

Классическая закуска в авторской подаче. Рубленая олюторская сельдь с яблоком и сливочным сыром подается в виде кнелей с хрустящими гренками, тертым желтком и икрой летучей рыбы

590 ₽180 g

Хлеб фирменный Ромашка

100 ₽260 g

Рыбные горячие блюда

Большое плато разных креветок

Креветки северные, креветки ванамей, креветки медведка, жидкий дым, соус шрирача, соль, перец, майонез, соус сладкий чили, соус васаби

2990 ₽690 g

Дары моря с овощами гриль

Роскошное ассорти из сахалинского гребешка, командорских кальмаров и тигровых креветок, обжаренных на гриле. Подается с овощами и лимонно-чесночным соусом

2490 ₽460 g

Дикий лосось Веллингтон

1790 ₽270 g

Карельская форель

890 ₽320 g

Копченые северные креветки

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби

2990 ₽690 g

Мидии Блю чиз в котелке

Мидии, масло растительное, масло сливочное, чеснок, перец чили, сливки, сыр горгонзола, перец, петрушка

1890 ₽650 g

Пельмени с диким лососем и креветками

990 ₽255 g

Северные креветки

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби

2990 ₽600 g

Стейк из зубатки

1290 ₽200 g

Стейк из осетрины

2790 ₽200 g

Стейк из черного палтуса

2490 ₽200 g

Тигровые креветки васаби

В кляре с икрой тобико

990 ₽260 g

Устрица Императорская

Свежие устрицы прямиком из нашего аквариума. Подаются на льду с винным соусом, ржаными гренками и долькой лайма. Насладитесь чистым вкусом моря!

640 ₽150 g

Фаланги камчатского краба

Фаланги краба, масло сливочное, сливки, соль, молоко кокосовое, сыр гауда, лайм

3290 ₽260 g

Фермерский сомик

Копченый

1290 ₽650 g

Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

1290 ₽375 g

Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

Свежая паста со шпинатом в сливочном соусе с белым вином и целым соцветием морепродуктов: тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и ракушками вонголе

1290 ₽375 g

Фиш-н-Чипс

790 ₽250 g

Южноазиатская маака

Свежие устрицы прямиком из нашего аквариума. Подаются на льду с винным соусом, ржаными гренками и долькой лайма. Насладитесь чистым вкусом моря

490 ₽150 g

Стейк из дикого лосося

1990 ₽200 g

Стейк из черной трески

Черная треска с хребтовой костью (не всегда стейк) предварительно маринуют в маринаде

1790 ₽200 g

Десерты

Анна Павлова

740 ₽220 g

Вкуснейший черничный пирог

490 ₽193 g

Голубика

Свежая

360 ₽35 g

Клубника

650 ₽100 g

Конфеты ручной работы

480 ₽112 g

Малина

460 ₽35 g

Медовик

490 ₽158 g

Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом

Классический медовик с воздушным сметанным кремом. Подается с абрикосовой карамелью, легким абрикосовой эспумой, мармеладом и освежающей лимонной крошкой

490 ₽158 g

Пирог с земляникой

790 ₽150 g

Хрустящий Наполеон

770 ₽240 g

Чизкейк Сан-Себастьян

670 ₽252 g

Эклер XXL

570 ₽155 g

Яблочный тарт

540 ₽235 g

Салаты

Большой зеленый салат

Микс салатных листьев, эдамаме, авокадо, редис, свежие огурцы и кабачки. Посыпан хрустящими семечками, кедровыми орешками и заправлен пикантной ореховой заправкой. Настоящее вдохновение для ценителей свежести

770 ₽195 g

Нисуаз с копчёным лососем, оливками каламата и каперсами

Фирменный Нисуаз — копченый лосось, фасоль, картофель, томаты и яйцо в мешочек с оливками каламата и каперсами под горчично-лимонным соусом. Наслаждение вкусом Средиземноморья!

830 ₽285 g

Салат Мимоза с диким лососем

660 ₽213 g

Салат Ростбиф с руколой

590 ₽115 g

Салат Стейк с розовыми помидорами

1390 ₽257 g

Салат Цезарь жив

740 ₽300 g

Салат из запеченной свеклы

590 ₽295 g

Салат из камчатского краба

Камчатский краб, грейпфрут

1290 ₽170 g

Салат с копчёным угрём и авокадо в гнезде из шпината

Ароматный копченый угорь и свежий авокадо с киноа в пряной лаймово-мятной заправке. Подается на подушке из листьев шпината и хрустящего кунжута

990 ₽215 g

Салат с копчёным угрём, авокадо и шпинатом

990 ₽245 g

Салат с печенью кролика

С клубникой (добавка на выбор)

740 ₽175 g

Салат с хрустящими баклажанами, сладкими помидорами и сливочным сыром

Панированные в крахмале баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки во фритюре со сладкими помидорами, сливочным сыром и зеленью. Заправляется сладким соусом чили, кунжутным и трюфельным маслом и посыпается кедровыми орешками

690 ₽250 g

Теплый салат со сливочным лососем

Нежные кусочки обжаренного дикого лосося в ароматном сливочном соусе на подушке из свежих листьев романо и сочных томатов черри. Легкая подача и тонкий сливочный вкус

870 ₽170 g

Напитки

Вода 8.2 высшей категории

Вода природная питьевая родниковая pH 8.2

390 ₽500 ml

Лимонад Манго-Маракуйя

1690 ₽1 l

Лимонад Манго-Маракуйя

590 ₽300 ml

Лимонад домашний

В ассортименте

1170 ₽1 l

Лимонад домашний

На выбор: Классический, Тархун, Имбирный, Малиновый, Дюшес

390 ₽300 ml

Морс домашний

1100 ₽1 l

Морс домашний

330 ₽300 ml

Смузи Ананас-клубника

560 ₽300 ml

Смузи Груша-клубника

560 ₽300 ml

Сок свежевыжатый

2100 ₽1 l

Сок свежевыжатый

630 ₽300 ml

Детское меню

Детские Фиш-н-чипс из трески

790 ₽220 g

Картофельное пюре детское

390 ₽200 g

Куриный супчик

440 ₽250 g

Маленький Цезарь

490 ₽135 g

Овощи на гриле

670 ₽310 g

Половина цыпленка на гриле

540 ₽210 g

Уха из осетрины

890 ₽300 g

Фузилли с пармезаном

390 ₽250 g

Салат из свежих овощей

390 ₽115 g

Мясные горячие блюда

Бефстроганов

1990 ₽580 g

Бефстроганов с грибами в ржаном круглом хлебе

Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами в густом сливочном соусе. Блюдо подается в ароматной буханке ржаного хлеба, который пропитывается соусом

1990 ₽580 g

Люля из баранины и мраморной говядины

990 ₽275 g

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

990 ₽205 g

Пожарские котлеты

Филе куриное, говядина, хлеб белый, сливки, молоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, мука, соль, перец черный молотый, шампиньоны, огурцы соленые, чеснок, брусника свежемороженая, сахар, крупа гречневая, хрен консервир

790 ₽265 g

Утиная грудка с морковным пюре и апельсиновым соусом

Маринованная утиная грудка, морковное пюре (морковь, сливочное масло), апельсиновый соус (сок апельсина, утиный демиглас, пудра из белых грибов, оливковое трюфельное масло, сливочное масло, соус хойсин, соус терияки, сливки)

1190 ₽260 g

Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона и чёрным кампотским перцем

Утиная грудка прожарки медиум с хрустящей корочкой. Подается на подушке из морковного пюре под изысканным апельсиновым соусом

1190 ₽260 g

Целый цыплёнок

990 ₽410 g

Шашлык из йоркширской свинины в авторском маринаде

Сочные куски отборной свиной шеи, замаринованные с чесноком, розмарином и соевым соусом. Готовится на шампурах и подается на лаваше с маринованным луком

790 ₽250 g

Полуфабрикаты

Карельская форель

Полуфабрикат

690 ₽350 g

Маринованный цыпленок

790 ₽450 g

Полуфабрикат Блейд

1890 ₽300 g

Полуфабрикат Стейк Рибай

3490 ₽400 g

Полуфабрикат Стриплойн

Мраморная говядина блэк ангус

2490 ₽300 g

Северные креветки

2990 ₽670 g

Скерт

Мраморная говядина Блэк Ангус 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат

890 ₽300 g

Стейк Мироноff

Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат

2990 ₽500 g

Стейк из черного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили

Стейк из палтуса, соус рыбный, соус устричный, соус соевый, соус анкл бенс чили, лук зеленый, мята, масло оливковое, лимон. Полуфабрикат

1790 ₽240 g

Стейки

Cвинoй стейк Чёрный кабан

1240 ₽300 g

Стейк Скерт

Из говядины зернового откорма

1390 ₽250 g

Филе-миньон

Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)

2990 ₽250 g

Вонорим

Говядина блейд, соус устричный, соус шрирача, масло растительное, помидоры черри, чеснок, укроп, сумах, соль, перец, перец чили стручковый, чеснок, розмарин, тимьян

2890 ₽300 g

Стейк Блейд

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

2490 ₽300 g

Стейк Миронoфф

Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)

3590 ₽500 g

Стейк Рибай

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

3790 ₽400 g

Стейк Стриплоин

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

2990 ₽300 g

Гарниры

Батат фри

390 ₽120 g

Картофель бэби

370 ₽150 g

Картофель фри

390 ₽120 g

Картофельное пюре

390 ₽170 g

Овощи гриль

670 ₽310 g

Рис с белыми грибами

380 ₽195 g

Спаржа

590 ₽140 g

Супы

Консоме из телячьей грудинки

590 ₽355 g

Крем-суп из белых грибов

570 ₽315 g

Наваристый борщ

570 ₽390 g

Нежный тыквенный суп-пюре

Тыква, семечки тыквенные, тыквенное масло, палочки гриссини, маслины и кунжут

470 ₽307 g

Том ям с морепродуктами

890 ₽415 g

Том ям с морепродуктами и грибами цао гу

Классика Таиланда с ярким кисло-острым вкусом. Тигровые креветки, мидии и кальмары в ароматном бульоне с грибами цао гу. Рис и кокосовое молоко подаем отдельно

890 ₽415 g

Уха из осетрины

С расстегаем

990 ₽414 g

Бургеры

Бургер Шефа

890 ₽350 g

Бургер из мраморной говядины

1890 ₽350 g

Kateqoriyasız

Брускетты с авокадо, страчателлой и розовыми томатами

Ломтики подсушенного белого багета с бархатистым гуакамоле, сочными розовыми томатами и большим количеством сливочного сыра страчателла. Классическое сочетание в безупречном исполнении

490 ₽125 g

Dünən yenilənib. Mənbə: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.