Marusya
Mükafatlar
2024
Yaxşı yer
Yandex istifadəçilərinin qiymətləndirmələrinə və rəylərinə əsasən sevimli təşkilatlar
2299 rəy
3 noyabr 2024
Тёплый, душевный, невероятно стильный и современный ресторан преимущественно русской кухни, хотя есть пасты и тар-тары. Выдержанный интерьер, прекрасная атмосфера, отличный ненавязчиво сервис - место, куда хочется вернуться и однозначно, один из лучших (если не лучший) ресторан Новгорода.
Еда понравилась вся - очень интересный салат Оливье (вернее это 3 трубочки из свежего огурца, куда завернули Оливье, а сверху украсили красной икрой/крабом/и ещё чем-то, щи - наваристые, плотные, подаются с хлебом и смальцем, борщ вкусный, но не такой насыщенный, как я люблю, подаётся с хлебом и салом (отменный), голубцы с судаком - нежные и изысканные, щучьи котлетки - невероятные, и очень понравился чай от Маруся, который подают со сладостями.
Из небольших минусов могу отметить долгую отдачу горячих блюд, порядка 40 минут.
Ну и столик обязательно бронировать, особенно на ужин
1
19 noyabr 2024
Недавно посетил ресторан "Marusya" и остался в полном восторге! Уютная атмосфера, стильный интерьер и внимательное обслуживание создают идеальные условия для отдыха. Меню разнообразное, и каждое блюдо — настоящий шедевр. Особенно запомнились свежие морепродукты и десерты, которые просто великолепны! Обязательно вернусь снова. Рекомендую всем любителям вкусной кухни!
12 fevral
Отличный ресторан с авторской кухней. Рецепты поражают сочетанием вкусов и текстур. Заказали котлеты из щуки, они оказались нежнейшими, а пюре из цветной капусты оказался прекрасным гарниром. Очень понравился паштет из куриной печени, который подают с тостом. Тост покрыт карамелью, что придаёт изысканность и необычность блюду. Большое спасибо Ксюше, которая нас обслуживала. Радует, что официантка может подробно рассказать все о блюдах в меню и посоветовать блюдо с учётом пожеланий клиента. В этот вечер я отмечала день рождение. Мы получили комплимент-поздравление в виде фирменного десерта Поцелуй и скидки 10%. Десерт был замечательный. А ещё в этом ресторане был лучший кофе в Новгороде, за что отдельное спасибо. Теперь мы точно знаем где будем пить кофе, когда в следующий раз приедем в Новгород. Спасибо большое. Однозначно рекомендую это заведение.
3 noyabr 2024
С чистой совестью ставлю 5!
Приятный интерьер, вежливый персонал, хорошее меню и отличное его воплощение.
Заказывали сеты «Новгородский» и «Достоевский» (по 5 блюд в каждом сете). И если Новгородский не сильно удивил (было вкусно, но Сету Достоевский уступает), то Достоевский выше всяких похвал, однозначный рекомендасьен. Пострясающее сочетание ингредиентов, выверенный баланс и сочетание текстур в каждом блюде. Очень приятно была удивлена и как же хорошо, что гастрономия есть не только в Москве и Питере.
Когда снова буду в Великом, обязательно вернусь.
Искренне желаю ресторану процветания)
12 yanvar
Был здесь несколько раз, и каждый визит оставлял только положительные впечатления. Особенно понравились гастроужины — это что-то невероятное! Необычные сочетания вкусов, красивая подача, всё очень вкусно. Обычное меню тоже хорошее, хотя гастроужины впечатлили больше. Настойки просто потрясающие, обязательно попробуйте. Отдельное спасибо официантам — вежливые, внимательные, создают очень уютную атмосферу. Отличное место, куда хочется возвращаться!
18 sentyabr 2024
Очень красивые и вкусные блюда. Детям тоже есть меню , но и взрослые блюда едят отлично - бефстроганов в хлебе супер зашел. Мусс жаренной капусты это очень вкусное исполнение . Однозначно рекомендую к посещению, и хочу отметить что на день рождение скидка на счет и десерт каждому гостю , даже если их 20) впервые такое встретил в том числе с учетом заграницы. Молодцы, удивили. Обязательно вернемся.
8 yanvar
Просто отличное место, действительно ресторан авторской кухни, очень вкусные блюда, и закуски, и горячее, и десерты. Из всех ресторанов Новгорода, что мы посетили, он лучший, по всем параметрам, хотя таксисты его почему-то хаяли и зазывали в более низкопробные рестораны. Саксофонист не только классно играл, но и исполнял песни очень профессионально! Я редко пишу отзывы, но тут решила, что надо обязательно отметить это заведение. Все на высшем уровне, молодцы!
11 sentyabr 2024
Очень понравился ресторан Маруся при отеле Волхов (там проживали). Ходили в ресторан на обед и ужин (по меню), завтрак "шведский стол".
Отличное обслуживание, вкусные блюда, приятный интерьер, есть терраса.
Вкусная сливочная уха, понравился Бефстроганов, необычная подача, ассорти фермерских сыров тоже очень понравилось, в общем, все блюда достойные! Десерты вкусные и необычные!
Есть детское меню. Детям дают раскраски и карандаши.
2 dekabr 2024
Очень вкусная еда, интересная подача.
Брала здесь завтрак по системе "шведский стол" - очень большой выбор, блюда свежие, качественные, любой найдет то, чем привык завтракать.
Так же заказывала ужин - телячьи щёчки выше всяких похвал, очень сочные и мягкие. Оливье - хотелось бы немного побольше саму порцию, сам салат с очень сбалансированным вкусом.
19 noyabr 2024
Ресторан отличный!
Местоположение хорошее, после обеда сразу можно пойти погулять в центр, все очень близко. Кухня понравилась, приготовили и подали быстро. Всегда в ресторанах беру карбонару, здесь тоже решила попробовать и не пожалела! Персонал хороший, очень приветливый и вежливый. Ещё очень атмосферно и уютно, определено 5 звёзд.
1
1
7 dekabr 2024
Жили в отеле Волхов, поэтому пришли поужинать в Марусю, подача блюд очень красивая, брали борщ - он подавался с салом и луком, очень вкусно приготовлен. Паста карбонара прям отличная не везде в Питере такую вкусную попробуешь. Также взяли фирменный десерт - Поцелуй Маруси - очень нежный десерт. На следующий день в нём же был завтрак, он очень разнообразный, стоят две кофемашины которые делают хороший кофе. Завтрак по системе шведский стол, на выбор были салаты (как овощные, так и оливье и тд) был вариант горячего со спиной и картошкой, представлено несколько видов сыров и мясных нарезок. На выбор два вида каш, около 5 видов сухих завтраков с молоком, омлеты, сосиски и прочее. Думаю, при таком выборе каждый найдёт, что поесть. Столы оперативно убирались, официанты уносили лишнюю посуды, так что всё было чисто и хорошо
1
22 yanvar
Завтраки в Великом Новгороде: Маруся – почти идеал 🍳
Привет-привет! 😊 Я тут недавно был в Великом Новгороде и остановился в гостинице рядом с рестораном "Маруся". Решил попробовать их утренние завтраки. Что могу сказать? Место приятное, а персонал просто супер-дружелюбный!
📌 Плюсы:
- Расположение удобное, особенно если живешь неподалеку.
- Зал просторный, много места для всех желающих.
- Продукты качественные, всё свежее и вкусное.
- Выбор блюд хороший, можно найти что-то на свой вкус.
🥐 Завтраки: Сытно, разнообразно, но...
Есть нюансик: иногда попадаются блюда, которые могли бы быть чуть лучше. Но это мелочи по сравнению с общим впечатлением! 😋
В итоге, соотношение цены и качества здесь отличное. Пока лучшего варианта в Великом Новгороде я не нашёл! Так что рекомендую заглянуть сюда на завтрак, если окажетесь поблизости. 👍
9 sentyabr 2024
Сразу отмечу хороший интерьер, интересные позиции и зрелищную подачу отдельных блюд. Официант Михаил приятный.
Осталось однако горькое послевкусие от хостес:
Девушка показалась не самой радушной «хозяйкой» уже при посадке, а в конце вообще сорвалась на коллегу из-за ошибки по нашему счету.
Тёплых проводов тоже не состоялось - заместо них наблюдали нервное перебирание стопки меню без какого-либо к нам интереса…
В целом от команды хотелось бы видеть больше профессионализма (держать лицо, спрашивать о впечатлениях) и ориентированности на гостя (приносить извинения, заглаживать промахи).
P.S. Паста на двоих в головке сыра вкусная, однако подалась в итоге тёпло-холодной - ни мне ни моему компаньону из Италии это не подходит :P
Удачи!
1
29 avqust 2024
Коктейльная вечеринка на летней террасе ресторана MARUSYA приятно удивила в плане организации и прекрасной кухни. Теплым вечером в последнии дни лета, под звуки живой музыки в центре Великого Новгорода, удалось насладиться оригинальными блюдами ресторана. Анонсировал подачу сам шеф-повар и приготовленные им аппетитные блюда: мини-Шу с крабовым кремом, сливочным кремом с креветками и кремом с граф лососем, салат с бурратой и томатами в дрессинге васаби с тёртым персиком, треска с пюре из брокколи, с запеченным фенхелем в сливочном соусе были бесподобно вкусными. Все в этом ресторане чётко отработано -и оригинальное оформление блюд, и красивая подача, и работа персонала. Ведущая Анастасия умело создавала атмосферное настроение, а авторские коктейли от талантливого бартендера стали частью прекрасного вечера! Было интересно, необычно и очень вкусно! Спасибо коллективу ресторана MARUSYA!!!
15 yanvar
В ресторане вкусная еда, каждая со своей изюминкой. Мне и семье моей всё понравилось. Приятная живая музыка, приличное, профессиональное обслуживание. И внучку (ей 3 года) смогли занять, она не капризничала, не смотря на пятичасовую поездки на машине, во время которой она ни минуту не спала.
Минусов мы не встречали. Впечатления очень хорошие.
1 dekabr 2024
Прекрасная атмосфера , выдержанный и стильный интерьер , вежливый и грамотный персонал , который подскажет в любом вопросе выбора блюд. Отдельное спасибо поварам , невероятно вкусно и очень интересная подача блюд . Хорошее место , которое стоит посетить при выборе ресторана !
1
1 fevral
Симпатичная обстановка, вкусная кухня, приятные официанты. Мне понравилось. Очень красиво украшено к Новому году. Всегда много людей. Вкусные и разнообразные завтраки. Пансион можно приобрести. Десерты безумно вкусные. Капучинно готовят шикарно. Рекомендую
27 noyabr 2024
Посетили данное заведение несколько раз,пока отдыхали в Великом Новгороде.
Отличное место,приятная атмосфера,большой и разнообразный выбор блюд,обслуживание на высоте,быстро и внимательно,подача блюд и внимание персонала впечатлило,все было на уровне!
Большое спасибо за теплый прием🫶🏽
1
19 noyabr 2024
Недавно посетила ресторан Маруся. Персонал был вежливым и отзывчивым, всегда готов помочь с выбором блюд и напитков,ассортимент разнообразный. В ресторане царит уютная и приятная атмосфера. Интерьер оформлен со вкусом)
В целом, осталась довольна своим визитом)
1
15 sentyabr 2024
Ну очень приятное место! Зашли случайно, просто заметили симпатичную веранду и зашли. В итоге нам было тааак вкусно, просто пальчики оближешь 👍🏼 И больше скажу, на следующий день мы обедали в другом ресторане и тоже заказали там щи из крошева и мясо с пюре и это было несравнимо с тем, что мы ели здесь накануне. Поэтому большое спасибо вашим поварам, с душой готовят.
А подача чая какая, ммм. И мёд к нему, и козинаки, и клюква в сгущёнке.
Аккуратная уборная, что тоже всегда показательно.
Спасибо Вам! Будем снова в Новгороде, обязательно зайдём.
3
30 iyun 2024
Маруся покорила Мое сердце 🧡 обязательно еще сюда вернусь! Очень приятное место с вежливым персоналом и просто потрясающей едой! Подача говяжей вырезки, опаленой горелкой - впечатлила меня и дочь, но на тот момент заказ уже был сделан 🤤 в следующий раз закажу именно это блюдо)
Еда действительно очень вкусная и на каждого любителя найдется свое блюдо, меня очень впечатлили голубцы из судака и пюре из сельдерея 🤤🤤🤤очень очень вкусно. А новгородский сбор со сладостями - выше всяких похвал) На выходе из ресторана есть приятный бар с напитками и десертами, порадовал вкусный зерновой кофе и трюфели ручной работы. Место рекомендую, заслуженная 5+
Вернусь обязательно сюда❤️
8
18 sentyabr 2024
Маруся - красивое место в центре города. Вкусная кухня, живая музыка, уютная атмосфера, вежливый персонал. Часто устраиваются тематические вечера с дигустацией новых блюд, После посещения остаются только положительные эмоции. С огромным удовольствием встетимся снова.
1
15 dekabr 2024
Ресторан приятно впечатлил своим меню и обслуживанием. Попробовал несколько блюд, в основном локальной кухни, все очень понравились. «Маруся» прекрасно дополнила собой позитивное впечатление от Великого Новгорода и укрепила желание возвращаться сюда снова и снова! Искренне рекомендую!
6 oktyabr 2024
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Дай бог вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.
1
2 mart
Были на Масленицу, очень понравилось все. Большой выбор меню, блюда приготовили быстро, перед едой принесли презент от ресторана - аперитив, приветливый отзывчивый персонал, отдельно спасибо нашему официанту Анне. Обязательно зайдем по случаю еще
27 noyabr 2024
Недавно посетили ресторан "Marusya" и остались в восторге! Уютная атмосфера, внимательное обслуживание создают идеальные условия для отдыха. Меню разнообразное. Обязательно вернусь снова.
Рекомендую всем любителям вкусной кухни!
1
18 dekabr 2024
Отличная кухня, заехали с партнером. Время ожидания обеда составило 10-15 мин. Уютно. Посетителей было много и местные. Интерьер достаточно современный. Ненавязчивая музыка не мешала разговору. Парковка небольшая -машины стоят плотно. в час пик стоит подумать где оставить машину.
22 iyul 2024
Вкусный ресторан с хорошей локацией в центре Великого Новгорода. Отмечали день рождения . Отличная подача блюд . Вкусный бефстроганов в хлебной .Стейк в кедровом аромате прекрасен , а подача заслуживает всяких похвал. Красиво.
Истинные ценители форшмака его точно не заказывайте-не оцените) (Мелкое оливье с сельдью) Рекомендую попробовать кальмара терияки на бататовом пюре. Сладковато и пряно. И конечно -это десерты!!
Обслуживание внимательное . Наш официант-Вячеслав, сам профессионализм!
Критика только в музыке. Одна большая нескончаемая грустная, песня на одной ноте...
3
1
25 yanvar
Прекрасный ресторан! Кухня 10 из 10, очень вкусно! Завтраки тоже порадовали разнообразием! Останавливались в отеле Волхов, и ужинали в этом же ресторане! Народу мало, но это была предновогодняя неделя, тишина)))) Однозначно рекомендую к посещению!
8 noyabr 2024
Мы из Москвы и часто путешествуем с коллегами по всей России. И взяли за правило посещать лучшие заведения города. В Великом Новгороде советовали посетить ресторан Маруся. В итоге были очень приятно удивлены качеством обслуживания, атмосферой и меню русской кухни с эффектной подачей! Отдельное спасибо официанту Анне, она профессионал с большой буквы. Особенно нам повезло попасть в один из вечеров на живую музыку в исполнении британца Ричарда и его общение между выступлениями с гостями заведения! Для нашего внутреннего рейтинга еда и сервис в этом ресторане на высшем уровне по России! От супа до десертов понравилось все! Однозначно рекомендуем это место⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
18 sentyabr 2024
Прекрасное, уютное место для отдыха, приезжаю в город и сразу захожу сюда.
Еда и напитки очень вкусные, все всегда чисто и аккуратно, персонал вежливый и улыбчивый, спасибо вам, что есть в этом городе🫶🏻
2
4 yanvar
Отель отличный. Завтраки по системе "шведский стол" отличные. Организовано всё очень хорошо- без суеты и толчеи. Очень хороший выбор блюд на любой вкус, вкусный кофе. Интерьер приятный- уходить не хочется. Рекомендую.
20 sentyabr 2024
Стильное уютное помещение, внимательный штат официантов, широкий выбор блюд - всё для того, чтобы было удобно и вкусно.
Отдельное спасибо за выбор соков и выпечку.
Побывав раз, вернётесь обязательно
27 noyabr 2024
Праздновали день рождения в данном заведени и! Оценили уровень ообслуживания: официант был очень вежливым и знал меню , советовал какие настойки выпить. Рекомендую попробовать бестроганов с пюре , подача интересная и вкусно! Десерт «Поцелуй Маруси» тоже оказался достаточно интересным. Спасибо за хороший праздник ! Придем еще не раз !
27 noyabr 2024
Ресторан оставил очень хорошее впечатление о себе! Приятный вежливый персонал, разнообразное меню, уютная атмосфера. Все блюда очень вкусные. Этот ресторан однозначно один из фаваритов в Великом Новгороде!
1
6 avqust 2024
Огромнейшая ценность этого ресторана - персонал. Ребята, вы лучшие. Обслуживание выше всяких похвал. Приветливые счастливые лица, внимательность, этикет. Ужинала на веранде, там меню более лайтовое, но летом там уютно и тоже прекрасно. Огромное спасибо официанту Ярославу. Внимательный добрый вежливый молодой человек. Сориентировал по меню. Торжественно вручил мне десерт, тк у меня был канун Дня рождения. Кстати, десерт "Поцелуй Маруси" бомбический. Также хвалю завтраки при отеле, они очень достойные в этом ресторане. Вкусные. Шведский стол: выбор хороший блюд .Спасибо огромное персоналу и руководству "Маруси". Реально чувствуешь себя дорогим гостем у Вас! Процветания и всех благ. Люблю, рекомендую!
19 dekabr 2024
Претензия на оригинальность блюд при среднем качестве исполнения и не доработанной подачи.
Хороший зал, красиво, чисто.
Явные проблемы с персоналом.
Официант спрашивает "все ли Вам понравилось" , но активно спорит когда ей рассказали, что не понравилось. Не знала, что горелая лента в шоколадном десерте это "такая подача". Либо научитесь сжигать ее полностью, либо поменяйте подачу. Зачем кормить гостей горелой лентой?
22 noyabr 2024
Уже несколько раз посещала данное заведение и каждый раз поход сюда оставляет только положительные эмоции. Вежливый заботливый персонал, приятная обстановка и вкусные блюда. Однозначно рекомендую посетить ресторан и испытать такой же восторг, как и я :)
1
11 oktyabr 2024
Вежливое, заботливое и внимательное отношение персонала
Красивая, интересная подача блюд
Очень большие порции и превосходный вкус. Пробовала Новгородский сет и чай со сладостями. Этого много даже на двоих.
18 sentyabr 2024
Чудесный ресторан и обслуживание, очень старалась , улыбалась , вежливая девочка Екатерина, нас обслуживала .. Все блюда на высшем уровне , праздновали 1 сентября семьей , все довольны и дети и родители. Обязательно придём снова
29 noyabr 2024
Отличный ресторан , очень уютный интерьер , официанты расторопные и вежливые . Кухня выше всяких похвал - вкусно , свежо . Оформление блюд эстетичное , приятно приниматься за трапезу . Рекомендую .
8 yanvar
Были с друзьями 7.01.2025 очень понравилось. Блюда все вкусные, официантка обслуживала очень быстро и качественно. Ожидание блюд около 15 минут. В отличии от Сказки ресторанная подача и вкусная еда. Рекомендую Марусю как хороший ресторан с хорошим обслуживанием и вкусной едой 👍
28 sentyabr 2024
Ресторан позиционируется как «гастро-интеллектуальный проект, наполненный литературным вкусом, авторской кухней, театральными подачами, яркими событиями и душой, полной авантюризма». Авантюризм присутствовал 100%), с остальным проблемы. Обычный ресторан при отеле. Из местной рыбы только котлеты из щуки. Кофе (ресторан/бар) « хуже, чем на любой АЗС». Скатерть на столе «ресторана гастро-интеллектуального проекта» заменяют «коврики под тарелки». Цена не соответствует качеству, поэтому второй вечер провели в другом месте.
15 yanvar
Выбирали данное заведение исходя из высоких оценок, к сожалению, я не могу поставить даже 4 звёзды.
Для меня самые важные критерии это вкусно и комфортно.
1. Вкусно не было, некоторые блюда прям откровенно не очень, многие из них подаются с жидким азотом, как по мне - это уже прошлый век и лишнее в кулинарии.
2. Официанты не очень внимательные, могут вынести суп без ложки, не всегда могут корректно сделать рекомендации по меню. При подаче "Поцелуй Маруси" наш официант лила жидкий азот на десерт и все брызги попали мне на руки и получился небольшой термический ожог.
1
19 noyabr 2024
Отличное место, что провести прекрасный вечер, чудесное расположение ресторана в центе города. Интересные блюда с эффектной подачей. Просто восторг! Обширная барная карта, найдёте что-то для себя.
21 noyabr 2024
Прекрасное заведение с уютным интерьером, вкусной кухней и внимательным отношением к гостям! Форшмак, оливье в авторском исполнении и голубцы из судака просто восхитительны! Обязательно к Вам вернемся, когда будем в Новгороде!
29 sentyabr 2024
Очень вкусно!В меню много интересных блюд, категорически рекомендую пирог с зайцем - это просто восторг! Обязательно попробуйте домашние настойки!
P.s. Не самая приятная хостес, зато официанты просто высший класс
3
7 iyul 2024
Маруся прекрасное место для незабываемого отдыха. Здесь вы не только попробуете вкусные. оригинальные блюда с великолепной подачей, а еще проведете время в прекрасной атмосфере с внимательным персоналом и живой музыкой. Посетили мы ресторан 06.07.2024 года. Официант Вячеслав, который обслуживал наш стол сделал наш вечер! Вежливость, доброжелательное настроение, знание своей работы, не формальное к ней отношение, умение посоветовать, рассказать о блюдах, умение поддержать разговор с клиентом. В добавок посоветовал нам посетить великолепное место в нескольких километрах от города музей деревянного зодчества Витославлицы. Всем рекомендуем побывать в этом месте.
3
2
5 sentyabr 2024
Персоналу респект, отрабатывают очень классно. Вежливые и отзывчивые. Но, есть вопросики к меню. Нужно немного доработать борщ, понятно вы не претендуете на мамин борщ, но могли быть хотя бы номером 2 после мамы. Но нет, ещё надо постараться в наваристости. Бифстронанов в хлебе конечно впечатляет именно подачей, хлеб вкусный, на этом все. Самого блюда там грамм 90-100 не больше. Чайная ложна бифстронанова это прям совсем тоска. За настойки ставлю 4, поскольку было впечатление, что они слабоваты. В остальном уютно, но не впечатлили. Шли сюда по отзывам.
3 dekabr 2024
Отличный ресторан при отеле. Подача блюд, вкусовые качества на высоте. Гостеприимство персонала на высоком уровне. Наша компания осталась так же довольна от завтраков (шведский стол).
Спасибо, посетим еще обязательно.
1