Вот немного более сжатый отзыв на бар "Лаборатория Пива":
"Лаборатория Пива" - настоящий рай для любителей крафтового пива. Интерьер бара создает атмосферу творчества и экспериментаторского духа пивоваренной лаборатории. Поражает разнообразие пивной карты - сотни наименований от классических до эксцентричных сортов российских и зарубежных пивоварен. Тщательные описания помогают даже неопытным посетителям сделать осознанный выбор. Регулярные дегустации, мастер-классы и высокий уровень обслуживания делают визит в "Лабораторию Пива" увлекательным гастрономическим приключением для ценителей качественного крафтового пива.
2421 из 16384
Любимое место на кировке, где можно выпить вкусного пива.
Атмосфера напоминает какой то дикий запад, иногда поют вживую исполнители.
Отдельное спасибо официантам-парням, всегда все подскажут, помогут, обслуживание на высоте.
Многократно там бываем с друзьями, все безумно нравится, вернёмся ещё.
Очень нравится это заведение. Обслуживание быстрое. Готовят вкусно. Люблю пивной сет, большой и вкусный. Шашлык тоже огонь. Были во многих ресторанчиках, на первом месте у нас Лаборатория пива, решили только в это место ходить.
Ну минусов практически нет. Все было весьма вкусно и качественно. Изысканное пиво.
Я бы добавил радушности обслуживающему персоналу. В таком аутентичном заведении официантка нам попалась, как бы помягче сказать, проходная.
Редко пиво пьем, все больше по винцу. Но это пиво люблю, от него голова не болит и вкусное. Цены опять же не кусаются. Как-то были в Дегустационном зале, там мило уютно, поэтому сюда подругу позвала. Но как-то все тут иначе. В летнике свободных мест не было, пошли в зимний зал. При том, что столы-то в летнике есть, но сесть за них было нельзя. Огорожено какой-то странной лентой, не красиво как-то кстати выглядит. А в зимнем зале пусто и только пиво было. Главный там сказал, что тут у вас самообслуживание и без блюд. А мы голодные пришли. Хотели поболтать да поесть. А ещё и за напитками нужно самим идти, чтобы налили. Не понравилось такое. Ушли. Сейчас выбор есть огромный на Кировке, есть альтернатива.
Место бомбовое. Выбор пива не большой, но это и есть, собственно, плюс. Кухня вкусная, обслуживание вежливое, отзывчивое. Музыка живая, опять же Будете в Челябинске - обязательно к посещению.
Недавно посещала данное заведение, мне всё понравилось.
обслуживание замечательное, официанты вежливые и улыбчивые.
еда вкусная, ожидание было недолгим, но больше всего благодарна заведению за их пиво!
рекомендую данное заведение для приятного отдыха, обязательно вернусь сюда снова!
Лаборатория пива - отличное место для того чтобы провести время с друзьями. Очень хорошие , вежливые , быстро реагирующие на просьбы гостей официанты. Превосходная кухня и самая главная фишка этого заведения , пиво которое варят сами. Всё было замечательно и вкусно , обязательно придём к вам ещё!
Отличное заведение в данном формате. Отдельное спасибо администратору Александру. Всегда нас узнает, помогает с местами. Очень приятно чувствовать себя как дома. Пиво качественное, меню под стать. За строганину из семги отдельное спасибо!
Поситили летнюю веранду, пиво супер, кухня замечательная, обслуживание отличное, единственное на что хотелось обратить внимание администрации заведения, диваны соседних столиков расположены спинками вплотную друг к другу, и все перемещения , активно что-то отмечавших соседей, здорово сказывались на наших посадочных местах.
Отличное заведение с хорошим ассортиментом блюд и напитков. Внутри приятно и достаточно тихо, можно спокойно пообщаться с друзьями. В субботу живая музыка 🤌🏻
Разнообразные виды пива прямо от пивовара, пиво не плохое, сначала официант не могла пояснить что и как, потом администратор Алексей пришел и все подробно рассказал, а администратор Евгений подробно объяснил, какое пиво варится по какой технологии, какой солод использовался и какой хмель. И предложил Венский лагер, которого еще не быдо в меню. Нам, как чешским пивным профессионалам, было очень интесно и познавательно. Закуски тоже неожиданно хорошие, пивная тарелка огромная, не на одного а на троих)))
Из недостатков, нет бирдекелей и вообще никакой рекламной продукции пивовара, типа пиво нонейм 🤔🤔
Отличное место, хочется вернуться туда еще. Были первый раз с мужем: пиво вкусное, закуски вкуснючие. Были в крытом летнике, можно было и на улице - давали пледики. Атмосферненькое место. Рекомендую👍
замечательное место, внимательные сотрудники, особенно порадовал официант-бармен Александр, вкуснейшее пиво, повара большие умнички, в общем, все супер, спасибо большое))
Вкусно, по домашнему, пиво высший сорт, слюнки текут от этих ароматов, огромное спасибо Никите и бармен и официант и просто знаток хмеля и солода и ещё хороший человек!
Приятное душевное место, еда хоть и простая , но очень всё вкусно.
Пиво в наличии летом не хватает ассортимента, очень много на стопе, но что есть то отличное.
Персонал классный)
Понравилась дегустация пива, после которой смогли выбрать наиболее вкусное для себя. Неплохие закуски. Вежливый и отзывчивый персонал. Рекомендую к посещению.
Впервые был в данном заведении, атмосфера приятная, на фоне играет ненавязчивая музыка, внутри ни жарко, ни холодно, персонал приятный , пиво вкусное, рекомендую попробовать гренки, рекомендую данное заведение!
Правильное пиво, хорошая компания- всё что нужно, чтобы провести отлично время!!! Замечательное место с настоящим пивом!!! Отдельное спасибо менеджеру Алексею!
Шикарное заведение для всех любителей вкусно попить и вкусно поесть под живую музыку ! Отличное обслуживание , прекрасный персонал ! Удобное место расположение ! Ну и конечно же отменное пиво и закуски к нему !
Очень понравилась летняя веранда, самое то, чтобы во время прогулки по городу остановиться на бокал пива или холодненького лимонада, закусить строганиной из семги и продолжить маршрут) Все быстро принесли.
Ооооо это великолепнейшие пиво !!! Попал на гречичное просто бомба но оно не входит в основные сорта!!! Набор основных сортов тоже прекрасен !!!! Спасибо вам огромное продолжайте и дальше варить пиво с любовью
Местечка чистая, уютная, но еда ужасная. Заказали шашлык говяжий и куриный. пригоревшая. мясо не сочное. и даже не свежий, думаю. нет удовольствия. во рту оставляют неприятный привкус. Насчёт шашлык из говядины, люля кебаб. Такой сухой, когда жуёте там нету никакого вкуса мяса. Только приправой воняет.До утра у меня изжога, таблетки пью, бесполезно, а у мужа уже отравление. он даже не спал. до утра сидел в туалете. ужас! А мы ещё долго ждали заказ, а в итоге получили Вот такая неприятность.
Мне не нравится, что оставив некие замечания по отношению к работе заведения, администратор Александр может себе позволить вызвать тебя на разговор на улицу, сказать о том, что ему влетело, а ты в этом виноват. Ещё мне не нравится, что тебе могут угрожать, сказав о том, что если бы ты была мужиком, разговор был бы другим. Мне не нравится, что дальше этот администратор, как и все другие работники заведения, не берут трубку, когда ты звонишь, чтобы забронировать стол. А когда приходишь с человеком туда, администратор не здоровается с тобой, а человеку, с которым ты пришел (при этом ты стоишь рядом), как бы оправдываясь, сообщает , что не брал трубку, потому что вал гостей. Мне не нравится, что в этом году невозможно покушать в зимнике, если открыт летник. При этом кухня холодных закусок находится ближе к зимнику и принести закуски не составляет никакого труда даже бармену. Про горячие блюда это вообще невозможно, за исключением того, что администратор предложил взять на вынос. Но опять же вопрос. В чем разница, если пакет с едой в одноразовой посуде принес официант из летника. Мне не нравится, что любимое заведение позволяет себе повесить объявление о самообслуживании, накарябаное от руки. Это такой уровень теперь? Такое уважение к посетителям? А уж если в зимнике проходит концерт и полный зал, то за кружкой пива нужно стоять в очереди и самим. При этом наличие официантов, которые справлялись только сбором кружек со столов. Мне не нравится, что порой бывает, что в летнике ты наблюдаешь стулья ножками вверх на половине зала и ленту, которая визуально типа должна отрезать тех, кто кушает, от половины нерабочего зала. Выглядит отвратительно. Мне не нравится, когда тебе приносят счёт, а там бОльшее количество пива, чем ты выпил. И ты в своем уме, потому что речь идёт о трёх стаканчиках по 0.3.
Хочется надеяться, что зимний зал станет, как и прежде, гостеприимным, вне зависимости, открыт летник или нет. И особенно хочется понимать, что ты, как посетитель, не будешь вовлечён во внутреннюю работу с персоналом. Ведь главное желание любого посетителя получить то, зачем пришел и довольным заплатить за оказанную услугу и внимание.
Нашла это место абсолютно случайно. Интересное место, вежливые официанты, вкусная еда. Безумно вкусные крылышки, мягкое пиво со своей пивоварни. А самое прикольное, что по вечерам там звучит живая музыка! Разные исполнители, иногда инструментальная музыка, иногда выступают певцы, разнообразные музыкальные стили. Если хотите тепло посидеть, отдохнуть душой, насладиться едой и напитками, то вам сюда!
Хорошее заведение для любителей пива. Жаль, ассортимент того, что есть в меню, было не полное. По цене/качество вполне хорошо. Для центра города тем более. Пиво хорошее, но без каких-то оригинальных сортов. Все по классике. Закуски обычные, но вкусные. Заведение для того, чтобы посидеть в кампании и просто пообщаться за кружечкой другой
Меню изменилось из, пиво берем Светрлое, оно по качеству постоянно разное. Заказали куриный кебаб , сухой , не вкусный, рыба вообще залита сыром, не очень. Нам раньше нравилось это заведение, но под конец лета там пиво портилось, сейчас начало лета, а пиво уже разное на вкус..Я пишу про вкусовые качества , у одного пива не должен быть разный вкус.
Хорошее заведение,быстрые и хорошие официанты,а в частности Никита,лучшее пиво в Челябинске,вкусные блюда и закуски, приходим не в первый раз,очень нравится!
Самого главного, т.е пива, в стандартном значении этого слова, нет. Сорта только крафтовые на любителя. А вот к еде и закускам вопросов нет- качественно и недорого
Отличное заведение! Заходили 08.12.23 вечером уже, почти под закрытие. Обслуживание быстрое, ненавязчивое, хотя посадка полная. Цены вполне адекватные. Закуски, ребра на высоте. Пиво - это фирменная изюминка! Оно в городе всем известно. Завод многие годы держит высокую планку качества!
Рекомендую!
Провели в этом месте посиделки девченок, пива как всегда вкусное, обслуживание идеальное, всегда расскажут про пиво, посоветуют, вежливость на высоте.
Играет приятная музыка.
Лично я бываю здесь постоянно. Очень советую это заведение
Есть над чем поработать, конечно ребята стараются и стремятся к лучшему, но пока , твердая четвёрка, предлагаю увеличить ассортимент закусок к пиву )))
Были в пятницу вечером. Пиво не плохое, а вот с едой просто беда первое блюдо ждали больше часа, после чего поинтерисовались, что могут приготовить в короткие сроки. Официан посоветовал пивну тарелку. Её мы прождали ещё почти час. Повторный заказ горячего составил в ожидании ещё час.
По факту выпили ведро пива. УШЛИ ГОЛОДНЫЕ
Менеджмент пора менять!
Хостес встретил хорошо, место выделил, по времени ожидания и выбору ориентир предоставил.
Но вот официанты, и менеджеры это что-то. Они есть, но их нет. От силы работает два официанта. Остальные просто стоят и смотрят в никуда.
Третий раз в гостях у Челябинске и всегда заходим в гости в лабораторию пива за мороженым, оно настолько вкусное, что я готова приезжать за 260 км ради него)) за три года вкус и консистенция не поменялась. Супер!!! Приедем к вам ещё за вкусняшкой.
Быстрое обслуживание, приветливые официанты, но меню очень ограничено, для тех, кто не ест мясо-ни одного блюда с морепродуктами из меню не было в наличии:(
Странное место... Лаборатория пива, но при этом из всего меню только 3 сорта. Морс вкусный, но почему-то из пластиковой бутылки. Вы хоть сразу наливайте его в большие стаканы, чтоб гость не видел пластик. Еда вкусная, обслуживание быстрое)